경북지적발달장애인복지협회 예천군지부. 발달장애인 주간활동서비스 2020년 9월 프로그램 (자립생활활동-야채볶음밥 만들기)

[경북지적발달예천군지부]

초보요리사들에게도 너무 쉬운 야채볶음밥 요리~ 하지만
발달장애인 주간활동서비스를 이용하시는 지적발달장애인 이용자들은 칼질이 서툴러 엄청 힘들었어요 하지만
여러가지 야채랑 계란, 햄을 넣어 다지고 볶아서 열심히 만들었더니 맛은 최고였어요~
야채를 싫어하는 분들에게도 좋은 건강식, 야채 볶음밥 먹으니 몸도 맘도 건강해지는것 같아요

야채볶음밥 만드는 순서

볶음밥재료:계란, 햄, 양파, 당근, 호박, 버섯, 파

1.밥을 고슬고슬하게 짓는다.
2.야채는 깍둑썰기로 잘게 다지듯 썬다.
3.계란은 풀어서 달군 팬에 부어서 스크램블을 만든다.
4.잘게 썬 야채를 팬에 넣고 볶는다.
5.볶은 야채, 스크램블에 고슬하게 짓은 밥을 섞어 간장과 소금으로 맛있게 간을 한다.
6. 볶은 밥을 예쁘게 모양을 내어 접시에 담아 완성시킨다.

[수정쌤]

굿 ~~~~맛있게 만들어서 다시 먹고싶은 볶음밥 잊지못할꺼예요

[여린아이]

엄청 맜있어요

[학교 때 별명 검사님]

엄청 맛있었고 볶음밥 만들었을 때 쉬어보였어요

[멍뭉이♥♥]

배고파서 기다리기 힘들었어요 맛있었어요

[짱언니]

야채볶음 밥 맛있어 요