WHY BAF?
1. 베이커리부터 커피 & 와인까지 최고의 외식산업 비지니스 플랫폼 | 2. 짝수해의 베이커리페어 & 디저트쇼 / 홀수해의 서울국제빵과자 페스티벌 | 3. 국가대표부터 스타트업 파티시에까지 함께 즐기고 배우는 기술의 향연 |
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베이커리 & 디저트를 비롯하여 최상의 마리아주를 이루는 커피 & 와인, 그리고 관련 문화콘텐츠까지 외식산업의 핫 트렌드를 선도하는 축제의 장에서 새로운 비지니스 기회를 잡아보세요! | BAF와 SIBA는 격년으로 개최되는 국내 대표 제과제빵 전문전시회 입니다. 각 행사의 개최년도를 짝수해와 홀수해로 지정하므로 매 해년 업계 발전을 위한 기술교류 및 홍보의 장을 마련하고 있습니다. 국내 대표 전시전문기업인 코엑스가 주관하는 자매 행사로써 최상의 전시회 퀄리티를 제공하고 있습니다. | 2016 세계제과월드컵대회 우승이라는 타이틀로 전세계에서 인정 받은 대한민국의 제과제빵 기술. 약 700명에 달하는 국내 기능장들의 기술과 지식, 그리고 스타트업 파티시에의 도전적 아이디어가 교류하는 업계 최고의 네트워킹 행사에서 새로운 가능성을 확인하세요! |
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