황태포에 요즘제철인 마늘쫑
잘라다 무침했어요
저희 마늘은 그늘에 심어준것
연해서 지금도 먹을수 있네요.
발그스름한것이 이쁘고 맛납니다.
밥반찬으로 최고예요.
마늘쫑은 먹 기좋게 잘라서 끓는물에 데쳐서
찬물에 씻어서 준비해요.
황태포는 살짝만 물에 담갔다가 물기 꼭짜고 먹기좋게 가위로 잘라줘요.
두가지 다 준비완료되면
요건 이웃집에 보낸것이고요
어르신이 치아가 부실하셔서
마늘쫑은 조금따로 담았답니다
저희것은 황태포랑 마늘쫑 함께 넣고 버무렸답니다.
색상곱고 맛나고 상큼해요.
첫댓글 맛있게 무치셨어요!
예~~밑반찬으로 짱메요
황태포무침을 너무 맛있게 무치셨네요.
너무 먹음직스러워 보여요^^
실제로도 아주 맛나서
밥두둑이랍니다 ㅎ
마늘쫑 황태채에도 어울리는군요.
마늘쫑 갓 뽑아서 아주 연해 보여요
텃밭에서 바로
뽑아오니 싱싱해요.
이젠 쇠졌을겁니다.
황태포무침 맛있게 보입니다.
마늘쫑과의 무침 먹고 싶어지네요.
오늘 저녁 메뉴로 강추합니다.^^
저도 추천합니다,
색이 넘 이쁘고 곱습니다~~^^
입맛돌게 생겼지요
실제로도
어마무시 맛나네요 ㅎ
마늘쫑 황태채 무침이 먹음직 스러워요
눈으로 한접시 맛 보았어요
고맙습니다 눈솔님
굿밤하세요.
윤기가 반질반질하고
색감부터 침이 고입니다.
저도 지난번에 만들어서 올리고 맛있게 먹었는데
새털구름님께서 올리신 것이 더 먹음직스럽습니다.
에공 감사합니다
연가님것두 맛나겠지요.
저희도 맛나게
먹고있어요