저녁상 달콤하고 부드러운 미니 밤호박 스프

[하늘연가]

 혼디님의 유기농 미니 밤호박으로 만든 달콤고소한 맛의 스프입니다.

밤호박 스프

재료:미니 밤호박 1개, 양파 1/2개, 우유 200ml, 생크림 200ml

물 200ml, 버터 18g, 치킨스톡 1/2조각(5g), 소금 1/2t

파마산치즈가루 1t, 파슬리가루 약간

혼디님의 유기농 미니 밤호박 중~

한 개를~

베이킹소다로 깨끗이 씻어서~

양파, 버터, 치킨스톡,

우유와 생크림과 함께 준비~

밤호박은 껍질을 깎아낸 후 나박하게 썰고
양파는 채썰기~

냄비에 버터와~

양파를 담아 볶다가~

밤호박도 담아 살캉하게 볶은 후~

물과~

치킨스톡을 넣고~

뚜껑을 덮어서 익히기 시작하여~

밤호박이 익으면~

한 김 식힌 다음~

우유를 담아~

블렌더로 곱게 갈아서~

냄비에 붓고~

생크림과~

소금,

파마산치즈가루를 넣고~

후르륵 끓이면~

끝~

그릇에 담고~

파슬리가루를 살짝 올려 내면 맛있는 미니 밤호박 스프가 완성입니다.
(조금 남긴 생크림으로 하트 모양을 만들려다가 실패했어요.^^;;)

부드럽고~

달콤 고소한 맛이 좋아요.

 맛있게 냠냠~


설탕이 전혀 들어가지 않았어도 달콤한 맛이 좋은 미니 밤호박 스프입니다.
호박살이 도톰해서 한 개만으로 끓여도 둘이는 충분히 먹을 수 있는 양으로
생크림과 우유가 들어가서 부드러움이 좋고 버터를 넣어 고소함도 좋아서 맛있게 먹었어요.

좋은 하루 보내세요.^^

[눈솔]

밤호박 스프 부드럽고 고소 달콤 하여
입에서 살살 녹는 맛이 겠어요

[하늘연가]

정말 맛있게 먹었습니다.
남편도 맛있다고 하면서 잘 먹었어요.ㅎㅎ
감사합니다..눈솔님~

[풀피리]

아침식사로 좋겠어요
색도곱고 맛있겠어요

[하늘연가]

색도 이쁘고 달달하니 맛있었어요.
감사합니다..풀피리님~^^

[정다운]

색이 아주 곱네요.
한끼는 호박스프 먹고 싶어요.

[하늘연가]

네~호박살이 도톰해서 그런지
색상도 참 예쁘네요.
감사합니다..정다운님~^^

[이정이]

단호박스프 그냥도 맛있는데 생크림까지 넣으셨으니 더고소하고 맛있었겠어요

[하늘연가]

우유랑 생크림 넣어서 더 맛있었던 것 같아요.
감사합니다..이정이님~^^

[캔디맘송지숙]

어머~~
완전 부드럽고 달콤하겠어요
색감도 기똥차게 아름답습니다!!

[하늘연가]

ㅎㅎ감사합니다..캔디맘송지숙님~
밤호박 자체가 색깔이 예뻤어요.

[부치미]

맛있겠어요 저도 따라해야겠어요 고마워요 하늘연가님.

[하늘연가]

지기님~감사합니다.
호로록 마시기에도 좋았어요.^^

[향기로운여인]

와~~ 색이 너무 고와요~~
부드러운 단호박 스프 보기만해도 맛이 느껴집니다~~^^

[하늘연가]

감사합니다..향기로운여인님~
달콤하니 맛있었어요.^^

[순향]

색상이 참 이뻐요.
단호박스프 그냥 먹어도 맛있는데
생크림까지 우유하고 넣어 더 부드럽고
고소하기가지 하겠네요.
고맙습니다.^^

[하늘연가]

우유랑 생크림이 맛을 내는데 한 몫 한 듯요.ㅎㅎ
감사합니다..순향님~

[숲과나무]

맛으로 먹고~
또한번 색감으로 먹고~
넘 고소하고 맛있을거 같아요~ 입안에 침이~~ ㅎ

[하늘연가]

맞습니다.
눈으로 먼저 먹고
그 다음 입으로 맛있게 먹었어요.ㅎㅎ
감사합니다..숲과나무님~

[솔짱]

생크림이랑 우유가 들어가 영양도 잡고 맛도 잡고 한끼 식사로도 좋을거 같아요^^

[하늘연가]

고소하고 달콤하니 좋았습니다.
감사합니다..솔짱님~^^

[루체테]

으앙...넘 맛있겠어요~~먹고시프네요!

[하늘연가]

루체테님~눈으로라도 맛있게 드세요.ㅎㅎ
감사합니다.

[실크로드(서울)]

고소하고 달콤하고
맛나겠네요

[하늘연가]

맞습니다.
달달하면서도 고소하니 맛있었어요.
감사합니다..실크로드님~^^

[작은호수]

넘 고급져요.
맛, 영양 다 되네요.
감사~~

[하늘연가]

부드럽고 맛있었습니다.
감사합니다..작은호수님~^^

[소희가구]

맛있겠어요~
흠냐흠냐해봅니다 ㅎㅎ

[하늘연가]

ㅎㅎ소희가구님~감사합니다.