건강한 먹거리와 약용식물 활용법

[산길따라서]

0.

1.

   장부를 영양하는 잡곡처방

        ⟐몸에 나타나는 신호를 보고 약해진 장부를 잡곡 섭취로 질병예방

잡 곡	표준 비율	약한 장부	육체적 증상	정신적 증상
팥 보리 (신맛)	1	간장 . 담낭 (청)	한숨, 눈물, 시력저하, 목쉼, 가래, 백태, 구역질, 편두통, 이갈고, 근육통(옆구리 경련), 탈장, 소화불량, 편도선염, 야뇨증, 손-발톱이상, 지방간, 간염(암)	화 잘냄, 폭력적, 욕설, 변덕, 결벽증, 쉽게 결단, 남을 무시, 가슴 아픈 말 잘함, 심술, 비꼬아 말함
수수 (쓴 맛)	1	심장 . 소장 (적)	딸꿀질, 얼굴식은땀, 가슴 두근거림, 붉은 얼굴, 혓바늘, 명치통, 습관성 유산, 심장통증, 팔꿈치통, 숨차고, 목마름, 견갑골통, 하혈, 생리통, 심장통, 고혈압.	잘 놀람, 부끄럼, 무례, 반말, 잘웃음, 사생결단, 아니꼬움, 성질급함, 짝사랑, 교만, 사치, 폭발적, 극단적인 생각.
기장 찹쌀 (단맛)	2	비장 . 위장 (황)	트림, 개기름, 식욕항진, 비만증, 살이 아프고 멍듬, 무릎관절염, 입병, 눈-입 떨림, 구안와사, 하치통, 전두통, 눕기를 좋아함, 당뇨병, 속쓰림, 위궤양, 위염(암)	공상-망상, 호언장담, 거짓말, 의심병(의처증-의부증), 혼자 잘 흥얼거림, 반복해서 말함, 귀찮아 함, 몸을 뒤로 잘 젖힘.
현미 (매운맛)	1	폐장 . 대장 (백)	재채기, 기침, 비린내, 피부병, 축농증, 콧물, 비염, 숨참, 해소천식, 치질, 치루, 묽은변, 설사, 손목관절통, 상치통, 페결핵, 폐렴, 페암, 맹장염, 대장염.	슬픔, 눈물, 비관, 얼굴창백, 자살, 우울, 동정심, 징징거림, 포기, 절망, 좌절, 독재, 염세주의.
서목태 (짠맛)	1	신장 . 방광 (흑)	하품, 검은얼굴, 부종, 이명, 소변빈삭, 식욕부진, 발목시림, 후두통, 하복냉증, 정두통, 중이염, 종아리통증, 요통, 눈이 빠질듯함(안구건조증), 신성고혈압.	반항, 저항, 엄살, 공포, 개혁, 무서움, 책임전가, 무조건 반대부터하고 생각, 될 것과 안 될 것을 반대로 생각.
옥수수 녹두. 조 (담백)	6	심포 . 삼초	진저리, 신경성 소화불량, 가슴답답, 오십견(어깨가 무거움), 신경통, 전립선, 주부습진(손땀-허물-갈라짐), 통증이동, 한열왕래, 미릉골통, 임파액뭉침.	표정부자유, 불안초조, 잔꽤, 헛것보임, 우울증, 불면증, 신경예민, 이간질, 부끄럼, 수줍음, 무기력, 산만.

*위 표의 육체적, 정신적 증상에 따라 해당 잡곡을 표준비율보다 2배정도 더 섭취하면 질병예방에 도움이 됩니다. *여러분의 건강의 도움 드리겠습니다.   ☞문의(010-8579-5669)  산길따라서(보건식품처방사)

2.

기미론(氣味論)음식 분류표

 ⟐맛으로 장부를 영양할 수 있으며 식품을 입맛과 영양을 참고하여 섭취

오행분류		밥	국	반찬	육 류	과일/ 차
육미	작용
(木) 신맛 · 고소한 맛	“간장” · “담낭” 에 기운을 넣어주는 식품	·완두콩밥 ·보리밥 ·강남콩밥 ·팥밥·팥죽 ·木 체질식 ·木 생식	·호박 ·들깨탕 ·닭계장 ·묵은김치 ·냉국	·부추전 ·메밀묵 ·된장깨잎김치 ·청포묵 ·계란말이 ·메추리알조림 ·신동김치	·닭고기 ·개고기	·매실차 ·들깨차 ·오미자차 ·땅콩차 ·사과 ·앵두 ·모과 ·포도 ·귤 ·딸기
(火) 쓴맛 · 불내 나는맛	“심장” · “소장” 에 기운을 넣어주는 식품	·수수밥 ·은행밥 ·수수 ·부꾸미 ·火 체질식 ·火 생식	·쑥국 ·냉이국 ·아욱국 ·근대국 ·우거지 ·선지국	·고들빼기김치 ·씀바귀김치 ·취나물 ·고춧잎나물 ·상추절임 ·나물·더덕무침 ·도라지무침	·염소고기 ·동물염통	·살구 ·자몽 ·은행 ·더덕차 ·도라지차 ·영지차 ·커피 ·녹차
(土) 단맛 · 향내 나는맛	“비장” (췌장) · “위장” 에 기운을 넣어주는 식품	·기장밥 ·피밥 ·호박밥 ·土 체질식 ·土 생식	·무쇠고기국 ·얼갈이배추국 ·콩비지찌개 ·우족탕	·애호박 ·전병말이 ·미나리장과 ·배추볶음 ·시금치무침 ·고구마줄기무침 ·연근조림	·쇠고기 ·토끼고기	·대추 ·참외 ·인삼차 ·감 ·구기자차 ·칡차 ·식혜 ·둥글레차 ·찹쌀말이
(金) 매운맛 · 비린맛 · 화한맛	“페장” · “대장” 에 기운을 넣어주는 식품	·현미밥 ·율무밥 ·어죽 ·金 체질식 ·金 생식	·해물 ·북어국 ·무생태찌개 ·청파육계장 ·모시조개국 ·곱창전골	·해물파전·마늘전 ·쪽파김치·겨자선 ·청어조림·홍합초 ·풋고추무침·김치 ·골파무말랭이 ·각종자반류 ·파래달래무침	·각종생선 ·조개류 ·동물허파 ·곱창	·배 ·복숭아 ·율무차 ·생강차 ·수정과
(水) 짠맛 · 지린내 · 꼬랑내 나는맛	“신장” · “방광” 에 기운을 넣어주는 식품	·검은쌀밥 ·검은콩밥 ·마죽 ·水 체질식 ·水 생식	·콩비지찌개 ·움파두부국 ·옹심이미역국 ·굴국	·김부각 ·편수 ·수박짱아찌 ·전복산적 ·미역줄기볶음 ·골뚜기졸임 ·각종젓갈 ·게장 ·두부졸임	·돼지고기 ·해삼탕 ·새우젓	·밤 ·수박 ·두향차 ·베지밀 ·두유
(相火) 떫은맛 · 담백한맛 · 아린맛	“심포” · “삼초” 에 기운을 넣어주는 음식	·옥수수밥 ·녹두밥 ·조밥 ·야채밥 ·相火 체질식 ·相火 생식	·콩나물국 ·토란국 ·감자국 ·우묵 ·토란 ·버섯찌개	·양배추말이 ·송이버섯볶음 ·가지 ·우엉조림 ·오이 ·오징어무침 ·고사리무침 ·도토리전 ·녹두전	·오리고기 ·꿩샤브샤브	·토마토 ·바나나 ·덩굴차 ·코코아 ·요구르트

※오행:음양은 자연계의 사물과 현상을 이론적으로 설명, 이를 세분하여 목, 화, 토, 금, 수로 나눔.

3.

 봄나물로 알아본 효소(새싹의 효능)

이 름	효 능
무릇	혈액순환, 관절염
쑥	위장을 다스림
감잎	기침, 천식, 토혈, 진액생성, 폐기종, 가종 내출혈을 다스림.
곰보배추	기침, 감기, 기관지를 다스림
곰취	기혈을 돕고 기침과 통증, 담과 관절통을 다스린다.
느릎순	피부미용, 방광염, 종기, 종창, 수면제, 비염, 축농증.
두충잎	혈압강화작용, 특히 수피는 보,간,신, 근골무력, 허리통증, 유산방지, 강장약, 요통, 관절통, 관절염, 진통, 진정, 소변불리, 다양한 효능있음
두릎	건위, 이뇨, 신장염, 수종, 당뇨병, 신경쇠약.
둥글래순	허약체질을 강화, 자양, 강장, 강정효과가 있음.
참취	기혈을 돕고 통증을 다스리며 향취가 뛰어나다.
개미취	가래삭임, 기침머춤작용, 항암성이 있음.
고들빼기	건위소화, 약한설사, 해열, 종기를 다스림.
수영	관절염과 위장병을 다스림.
냉이	눈을 밝게하고 간을 튼튼하게 하는 효능.
더덕	강장, 강정, 진해 거담, 만성기관지염, 폐결핵, 폐열, 기침, 가래, 뛰어난 향미.
산도라지	기침, 가래, 기관지염.
다래순	위암, 식도암, 방광암, 간염, 관절염에 좋은 효험이 있음.
등나무순	어린잎은 나물, 꽃은 약술, 변비, 근용통, 관절염에 효험.
달맞이순	해열, 소염작용, 당뇨병, 고지혈증에 효능.
달개비순	당뇨병에 탁월한 효능.
돌나물순	해독, 인후통증, 간염을 다스림.
달래	장염, 위암, 불면증과 빈혈을 다스림.
민들래	위염, 위궤양, 만성간염, 지방간, 변비, 만성장염, 천식, 기침, 신경통.
돌미나리	주독, 장염, 황달, 해열, 대하증, 식욕부진, 수종, 신경통에 효능.
마가목순	뛰어난 향미로 약술, 중풍, 고혈압, 위장병, 기침, 신경통, 류마티즘, 관절염,
만삼	빈혈, 성기능강화, 허약체질, 신경쇠약을 다스림.
명아주순	충독개선, 백전풍, 건위, 강장의 효능.
맥문동	기미에 좋고, 이뇨, 심장염, 해열, 감기, 진정, 강장, 소염, 진해, 거담.
머위순	해독, 편도선염, 치통, 타박상에 작용한다.
미역취	해독, 감기, 두통, 인후종통, 황달, 백일해, 소아의 경련, 타박상에효능
밀나물	노화를 방지, 혈액순환을 원활하게 하며, 이뇨, 강장의 효과있음.
벌나무	간과 신장(콩팥) 질환에 선약.
복분자	신장과 간장을 튼튼하게 한다.
비듬나물	뿌리는 해열, 해독, 씨는 눈에 작용한다.
싸리순	두통과 피부병에 잘 듣는다.
씀바귀	항암, 항스트레스, 항 알레르기, 노화방지에 신효.
산죽	위염, 기침, 당뇨병, 면역강화, 부종, 무좀, 피부병, 위암, 갖가지 암, 열이날 때, 간염, 황달, 위궤양, 스트레스, 화병에 효과.
산마늘	강장, 이뇨, 구충, 최유, 해독, 소화, 건위, 풍습에 효과.
산사나무순	차로 복용하면 고혈압을 치료한다.
소나무새순	불로장생의 첫째로 꼽히는 술.
산뽕나무순	신경통, 고혈압, 부종, 기관지염, 보혈, 강장의 불로장수약.
엉겅퀴	어혈을 풀어주고 정력을 보강한다.
삼지구엽초	보신, 제습의 효능, 불임, 발기불능, 권태무력, 반신불수의 약.
삼백초	변비, 당뇨벙, 간장병, 암, 고혈압, 심장병, 부인병, 신장병에 효과.
쇠비름	저혈압, 대장염, 관절염, 변비, 백대화, 임질, 설사등에 효과.
생강나무잎	산후풍에 특효약, 타박상이나 어혈, 멍들고 삔데 신통한 효력있음.
엄나무순	관절염, 종기, 암, 피부병등, 염증질환, 신경통에 탁월한 효과.
참나물	고혈압, 중풍을 예방하고 신경통, 대하증, 지혈, 해열제.
참마(산약)	자양, 강장, 강정에 상약에 대표.
오이풀	경혈, 지혈, 지열, 해독의 효능, 습진, 화상을 치료함.
오가피	해독, 콜레스테롤 혈당, 신경장애, 지구력, 뇌의 피로, 눈과 귀를 밝게, 성기능을 높이며, 온갖 질병을 예방하는 나무 산삼이라함.
원추리	자양, 강장, 피로회복, 주독을 푸는데 특효.
인동초	편도선염, 결막염 등, 염증질환에 효과 좋음.
야관문	간, 신, 보익하며 산여, 유정, 유노.
잔대(사삼)	혈압, 백가지 독을 푸는 해독의 명약.
익모초	혈액순환, 어혈, 자궁의 수축력과 긴장성을 높여 월경불순, 월경통, 대하증, 불임증을 비롯한 각종 부인병과 질환의 큰 효과 있음.
질경이	천식, 관절통, 눈충혈, 위장병, 부인병, 산후복통, 심장병, 신경쇠약, 두통, 뇌질환, 축농증, 변비, 천식, 백일해, 기침, 안질, 태독, 난산, 출혈, 요혈, 금창, 종독, 만병통치의 약.
칡순	당뇨병, 부종, 설사, 황달, 술독, 고혈압, 두통, 협심증의 효과.
삽주싹(백출)	무병장수의 신약, 불로장생, 특히 위장계통의 작용, 남녀노소 누구 에게나 좋은 최상의 상약이다.
청미래덩굴순	염창, 화상을 치료, 설사, 이질에 효능이 있음, 항암성이 있다함.
천마	중풍, 고혈압, 두통, 스트레스에 좋음.
헛개나무순	술중독, 지방간, 간염, 온갖 간질환에 신효한 약효.
하수오	백발을 검어지게 하는 자양강장제, 신장, 간장, 심장을 튼튼하게 한다
화살나무순(신잎)	암, 당뇨를 고치고 가위눌린 것을 낮게하는 화살나무, 신경 정신계를 맑게한다.
돼지감자(뚱딴지)	골절, 타박상, 해열, 지열, 비만증, 변비, 다이어트, 당뇨병에 효험.
찔래순	피부를 윤택하게 한다. 각종해독 작용을 한다.
모시대	경기, 한열, 익담, 해독, 거담에 효능.
얼래지	위장염, 구토, 화상을 치료함,

4.

신체 부위별로 좋은 산야초

  1. 간, 신장, 방광에 좋은 산야초

-갈대,개머루덩굴,개별꽃,꼭두서니,옥수수,미나리,민들레(간염,담낭염),보릿잎,산딸기,수송나물,나문재,신선초,엄나무,인진쑥,질경이(요도염,방광염,간염),등칡,원추리(결석,간질환),밤나무,해당화,팥꽃나무,구기자,까마중(급성신염),개오동나무,차풀,수박,시호(강간),만병초(강신),치자,구기자열매(보간신),배풍등(황달),개오동(신장염),참깨(자양간신),참취(뿌리-신장염),애기똥풀(간장병),산수유(보신온간),쑥(건위)

2. 위, 폐, 대장에 좋은 산야초

-백년초,번행초,쇠비름,수영,인동,제비꽃,차조기,마(보폐),칡,함초,창포,율무,마늘,더덕,개별꽃(폐허),가막사리(폐결핵),속새(위암),마늘(건위),천남성-유독,생강(건위),승마(보위),노루귀(장질환),무우(건위),야광나무(소화제),산사(건위),비파(건위),해당화(건위),감초(보비위),갯완두(건위),도둑놈의지팡이(건위),이질풀(장염),탱자나무(건위,창만,소화불량,가스제거),소태나무(고미건위),머루(위장동통),무궁화(위장염,위장카타르),마름(건위),인삼,당귀,전호(폐허천식),회향,용담(뿌리-고미건위,소화불량),자주쓴풀(고미건위),차즈기(위장염,소화촉진),들깨(건위),미치광이풀(위산과다,위통,위경련),톱풀(건위),만삼(건위),금불초(건위),씀바귀(위열,위염),민들레(건위,위염),얼레지(위장카타르),율무(보폐청열),이삭여뀌(위장병,위통),백작약(안비폐),애기똥풀(위궤양),초피(나무)-(건위,위장병),황금(위염,장염),비파

3. 눈, 코, 입, 귀에 좋은 산야초

-별꽃,어성초,작두콩,수선화(안질),개맨드라미,현삼(인후염),가막사리(인후염,편도선염),도꼬마리(만성비염,축농증),목련(축농증),장구채(중이염,인후염),결명자(시력증진),칡(편도선염),순비기나무(안통),황금(충혈),질경이(안질),도라지(편도선염,인후통,기관지염),우엉(인후염)

4. 중풍, 고혈압에 좋은 산야초

-고사리,은행,향나무,목련,자목련,놋젓가락나물(유독성),지리바꽃(유독성),투구꽃(유독성),약모밀,모란,산사나무,족제비사리,황기,박태기나무,싸리(장기간복용금지),벌노랑이(꽃-혈압강하),회화나무,가시오갈피,강활,묏미나리,어수리,미나리,진달래(꽃-혈압강하)-유독성,산철쭉(꽃-혈압강하)-유독성,갈퀴덩굴,메꽃,들깨,꿀풀,털진득찰,천마,메밀,조릿대,비파

5. 여성 질병에 좋은 산야초

-백련,오이풀,익모초,줄,찔레나무,방동사니,맨드라미,으름덩굴,개연꽃,적작약,현호색,접시꽃,목화,광대수염,쉽사리,잇꽃,고추나물,냉이(자궁수축작용),산사나무,딱지꽃,복숭아나무,해당화,박태기나무,회화나무,백선,탱자나무,애기풀,옻나무,수세미오이,골무꽃,능소화-유독성,쑥,구절초,비파

6. 항암 효과가 뛰어난 산야초

-겨우살이,질경이,민들레,까마중,꾸지뽕,번행초,뱀딸기,부처손,삼백초,짚신나물,청미래덩굴,이질풀,속새,하늘타리,가시오갈피,마타리,바위솔,화살나무(날개),비파,억새,마름(제암제-위암,자궁암),취나물,냉이,곰취,씀바귀,잔대순,쇠비름,개미취,고들빼기,방가지똥,부추,무릇,원추리,참나물,달래,솜대 *취나물～솜대; 강원대 함승시교수팀 실험에 의해, 옥수수수염; 최근 실험에 의해 밝혀짐.

7. 아토피성피부염, 피부에 좋은 산야초

-쇠비름,소루쟁이,개맨드라미,마름,꿩의비름,괭이밥,백선,무궁화,개나리,산해박,이삭여뀌,수세미오이(피부미용),우엉,가막사리,도꼬마리(피부소양),비파

8. 당뇨에 좋은 산야초

-쇠뜨기,닭의장풀,두릅나무,메꽃,복분자,구기자나무,우엉(식이섬유),무궁화,뽕나무,민들레,비파

9. 자양,강장에 좋은 산야초

-고비,잣나무,파,부추,마늘,천문동,얼레지,중의무릇,참나리,맥문동,둥굴레,석곡,천마,호도나무,개암나무,두충나무,닥나무,하수오,쪽,개별꽃,명아주,개맨드라미,오미자,삼지구엽초,가시연꽃,연꽃,개연꽃,모과나무,산사나무,자귀나무,황기,애기풀,사철나무,대추나무,마름,층층나무,산수유,땅두릅,가시오갈피,인삼,천궁,광나무,쥐똥나무,산해박,박주가리,실새삼,새삼,지황,참깨,잔대,만삼,엉겅퀴(뿌리),사상자(발기부전)

10. 관절염, 신경통, 류마티즘에 좋은 산야초

-청미래덩굴,으아리(류마티즘,신경통,통풍),조희풀(신경통),댕댕이덩굴(신경통),고추냉이,골담초,도꼬마리(류머티즘),고마리,사철나무(신경통,관절통),참회나무,물푸레나무,방동사니(신경통),두충나무(관절통),이삭여뀌,쇠무릎,옻나무(신경통),참회나무(신경통),고추(신경통),비파

11. 변비에 좋은 산야초

-산앵두나무,복숭아나무,개복숭아,호도나무,하늘타리,광나무,들깨,참깨,아주까리,나팔꽃,현삼

[출처] 신체 부위별로 좋은 산야초 (식품처방사) |작성자 산길따라서

5.

양파가 몸에 좋은 이유 54가지

태음인의 가장 저렴하면서도 좋은 보약, 특히 양파엑기스

그러나 태양인과 소양인에게도 좋을 거라는 생각은 정말 오산!

1. 양파는 혈액 속의 불필요한 지방과 콜레스테롤을 녹여 없앤다. 그 결과 동맥 경화와 고지혈증을 예방하고 치료한다.

2. 양파는 혈관을 막는 혈전 형성을 방지함과 동시에 혈전을 분해해서 없애버린다. 그 결과 혈전이 심하면 사망에 이르는 순환기장애(협심증, 심근경색, 뇌연화증, 뇌졸중 등)의 질병을 예방, 치료한다.

3. 양파는 혈액을 묽게 하는 작용(섬유소 용해활성 작용과 지질 저하작용)으로 혈액의 점도(粘度)를 낮춰 끈적거리지 않고 흐르기 쉬우며 맑고 깨끗한 혈액으로 만든다. 그 결과 혈액 순환이 좋아 산소와 영양의 신체 공급이 잘 이루어진다.

4. 양파는 혈압을 내리는 작용도 현저하다. 그 결과 고혈압의 예방과 치료에 탁월하다.

5. 양파는 아주 미세한 모세혈관까지 강화한다.

6. 양파는 말초조직에 쌓인 콜레스테롤을 제거하는 중요한 역할을 하는 HDL(고밀도지단백) 콜레스테롤을 증가시켜 준다. 특히 이것을 많이 필요로 하는 심장병 환자는 자극이 강한 스트롱 계열의 생양파를 먹어야 효과가 있다. HDL콜레스테롤과 관련된 것 외에는 양파를 어떻게 요리하든지 괜찮다.

7. 양파는 혈당을 저하시키는 작용도 뛰어나 당뇨병을 예방한다.

8. 양파는 인슐린의 분비를 촉진시켜 당뇨병을 치료한다.

9. 양파는 당뇨병에 의해 생기는 2차적인 합병증인 동맥경화, 고혈압은 물론, 심근경색이나 신장병, 백내장 등을 예방, 치료한다.

10. 양파는 콩팥의 기능을 증진시켜 신장병을 예방, 치료한다.

11. 양파는 정상적인 혈당을 내리는 작용은 없고, 이상이 있는 높은 혈당치에만 작용하며 정상 혈당이 되면 신기하게도 작용을 멈춘다. 그 결과 합성약처럼 저혈당이나 신장장애를 일으키는 등의 부작용이 전혀 없다.

12. 양파는 간장의 해독작용을 강화시키는 그루타치온이 많다.

13. 양파는 간장의 해독기능을 강화하기 때문에 임신중독, 약물중독, 알레르기에도 좋다.

14. 양파는 간장 속의 지질도 저하시켜 간장을 건강하고 강하게 하며, 신체의 노곤함을 없애주어 변비통이나 피로회복에도 좋다.

15. 양파는 간장의 조혈기능에도 관여한다.

16. 양파는 알코올 때문에 많이 소모되는 비타민B1의 흡수를 높일 뿐만 아니라, 주독(酒毒)을 중화하여 간장을 보호해 준다.

17. 양파는 눈의 피로로 두통이 생겨 책을 오래 읽지 못하는 상태를 예방하고 치료한다.

18. 양파는 눈의 각막이나 수정체가 흐려지는 백내장을 예방한다.

19. 양파는 각막이나 수정체의 투명도가 나빠져 발생하는 각종 각막질환의 장애 회복에 매우 좋다.

20. 양파는 세균 속의 단백질에 침투하여 살균, 살충효과를 낸다.

21. 양파는 대장균이나 식중독을 일으키는 살모넬라균을 비롯한 병원균을 죽인다. 그 때문에 소화 불량에도 좋다.

22. 양파는 살균력이 뛰어나 항패혈증약이라고도 불리는데, 습진이나 무좀 등에도 아주 좋다. 또 양파의 살균작용은 익혀도 변함없다 (마늘은 불안정 함.)

23. 양파는 충치로 이가 아플 때, 갈아서 충치 안으로 넣어 두면 통증이 멎는다.

24. 양파는 생것을 3-8분간 씹으면 입안이 완전한 멸균상태가 된다.

25. 양파는 결핵이나 콜레라 등의 전염병을 예방, 치료에도 사용된다.

26. 양파는 살균력과 해독력으로 육류의 부패를 막는다.

27. 양파는 현대의학도 해결하지 못하는 체내의 중금속을 해독, 분해시켜 체외로 배출시킨다.

28. 양파는 칼슘도 많을 뿐만 아니라, 자체적으로도 성장호르몬과 같은 작용을 하기 때문에 성장기 어린이에게 아주 좋다.

29. 양파는 지방의 함량이 적으며 채소로서는 단백질이 많은 편이다. 그래서 다이어트에도 좋다.

30. 양파는 칼슘과 철분의 함량이 많아 강장효과를 돋우는 역할을 한다.

▶ 칼슘은 인체내에서 신경의 진정작용이 있고 지구력을 길러주는 중요한 무기질이며, 치아를 형성하고 혈액응고, 세포막의 강도유지, 근육의 수축 등 여러 작용을 하는데 효소의 활성제로도 쓰인다. 발육기에는 뼈의 형성을 위해 많은 칼슘이 필요하며 노년기에는 체내에 칼슘이 부족하면 병이 생기기 쉬우므로 발육기와 노년기에 더욱 중요시 되는 영양소이다.

▶ 칼슘은 체내의 칼슘 공급량이 충분할 때는 뼈 속에 저장되어 있다가 혈액에서 필요할 때마다 뼈에서 용출되어 공급된다. 뼈는 칼슘의 저장고인데 뼈에서의 칼슘 침착과 용출은 끊임없이 진행되어 혈액의 칼슘농도를 항상 일정하게 유지하고있다. 그 때문에 칼슘의 공급이 부족하게 되면 뼈가 약해지는 것이다. 칼슘의 흡수부족은 설사를 할때, 비타민 D가 부족할 때, 부갑상선 기능이 떨어질 때 일어나기 쉽고, 사지경련, 골연화중, 골다공증 등의 질병을 유발시킨다.

31. 양파는 감기 퇴치 기능이 있는데, 생으로든, 익히든 끓이든지 해서 실제로 지난 수세기 동안 감기약으로 사용되었다.

32. 양파는 목의 식도나 폐의 기도에 달라붙은 불필요한 점액들을 몸밖으로 제거하는 거담작용을 한다. 그 때문에 해소천식에도 좋다.

33. 양파는 코가 막힐 때, 즙을 내서 조금씩 마시면 트인다.

34. 양파는 기도의 가래를 제거해 주는 역할을 하기 때문에 기침에도 좋다.

35. 양파는 소화촉진, 변비, 생리불순, 유방종양, 대머리 등의 예방과 치료에도 탁월한 효능을 발휘한다.

36. 양파는 불면증에도 좋은데, 양파를 먹어도 되지만, 생양파를 썰어서 머리맡에 놓고 자도 효과가 있다.

37. 양파는 아기들이 경풍을 일으킬 때, 양파를 잘라 입에다 대주면 씻은 듯 가라앉는다.

38. 양파는 진정제나 신경안정제 역할도 하는데, 너무 마음이 긴장될 때 생양파를 먹으면 된다. 날양파의 매운맛과 향기가 연수에 작용하여 정신을 안정시킨다.

39. 양파는 허약 체질이나 신경쇠약에도 아주 좋아, 원기회복이 필요한 환자의 식이로 적당하다.

40. 양파는 혈액을 정화하기 때문에 피부미용에 좋고 잔주름을 예방한다.

41. 양파는 자궁수축에 의한 분만 촉진에도 작용하기 때문에 임산부의 산고에도 좋다.

42. 양파의 성분 중, 비타민 A는 정자의 생성에 필수이며, 비타민 B1는 성 활동을 장악하는 부교감신경의 기능을 왕성하게 한다는 것이 밝혀져 남성들의 정력강장제로 탁월하다.

43. 양파는 비타민(특히 비타민B1)의 흡수를 촉진시키기 때문에, 다른 채소, 과일과 섞어 먹으면 피부미용은 물론 스태미나에 더욱 좋다.

44. 양파는 마늘과 함께 동식물체를 구성하는 중요 성분인 유지(油脂)의 산화를 억제하는 작용도 있다는 것이 밝혀졌다. 피부노화나 인체의 노화가 산화작용에 기인하는 것으로 보아, 결국 양파가 장수에도 기여한다는 것을 알 수 있다.

45. 양파는 단것보다는 매운 스트롱 계열의 것에 약리 효과가 뛰어난 유효성분이 많다고 밝혀졌다.

46. 양파의 요리법은 매우 많은데, 어떠한 찌개와 반찬에도 향미료로 곁들일 수 있다.

47. 양파는 지방의 산패를 막기 때문에, 사용한 튀김기름에 양파 몇 쪽을 튀겨내면 비린내가 감쪽같이 사라지며 오래 보관할 수 있다.

48. 양파의 독특한 향과 자극적인 냄새는 육류나 생선요리의 비린내를 없애 주기 때문에 조미료로도 없어서는 안 될 중요한 야채이다.

49. 육류와 궁합이 잘 맞는다.

50. 양파는 비타민의 흡수를 도와주는 역할도 하기 때문에 과일과도 궁합이 아주 잘 맞는다.

51. 양파는 날것과, 굽거나 튀기거나 삶거나 말리거나 한 것과 그 약용효과에 있어서 하등 변화가 없다

52. 양파의 뛰어난 점은 아무리 많이 먹어도 부작용이 없다는 것이다.

53. 양파의 유효성분은 안정되어 있어서 장기간 보존을 해도 변화하지 않는다

54. 새로 이사한 집에 페인트 냄새 등 잡냄새가 날 때에도 생양파를 한 공간에 3~4개 생양파를 껍질을 벗겨서 칼로 열십과 가로 세로로 잘라서 방바닥 등에 신문지를 깔아 놓고서 양파를 널어 두면은 페인트나 잡 냄새를 없앨 수가 있습니다.

6.

하루 한 번, 귀 잡아당기기로 질병 물리친다.

  이름난 장수촌의 장수 비결 가운데 하나가 매일 밤마다 귀를 비비고 빨갛게 되도록 자극한 뒤 잠자리에 드는 것이라고 한다. 삼국지 유비는 귀가 어깨까지 축 늘어질 만큼 늘 귀를 만졌다고 전한다. 한방에서도 이침(耳針)이라 하여 귀를 인체의 축소판으로 보고 서로 상응하는 부위에 침을 놓아 치료했다고 한다.

  귀의 중앙에 세로로 꼬리모양으로 크게 부풀어져 있는 부분을 대이륜이라 해 척추에 대응된다. 귀의 위쪽부분은 엉덩이와 다리에 해당하고, 귓불은 머리부분이 된다. 귓구멍의 입구부분은 내장과 관련이 있는 반사구가 밀집되어 있다.

귀를 잡아당기는 방향은 귀 위 윗부분은 위쪽으로, 가운데 부분은 양옆으로 잡아당기며 밑부분은 아래쪽으로 잡아당기는 것이 기본이다.

  평소에 자주 손을 대지 않는 부분인 만큼 매우 민감하다. 따라서 잡아당기는 강도는 가볍게 통증이 느껴지면서 기분이 좋을 정도가 적당하며 너무 세게 잡아당기는 것은 좋지 않다.

  잡아당기기는 한번에 약 1분 정도, 30~50회 가량 시행한다. 그러나 귀에 상처가 있거나 귓병을 앓고 있는 사람은 하지 않는 것이 좋다. 귀를 잡아당기기 전에 양 손바닥을 비벼서 손가락을 따뜻하게 해주는 것이 귀 잡아당기기의 효과를 높여준다.

  ▶고혈압 - 귓바퀴 뒤 움푹 패인 곳을 누른다.

  과로 했거나 일시적 흥분이 원인이 되어 혈압이 높아진 경우에는 귀 잡아당기기로도 충분한 효과를 볼 수 있다. 귓바퀴의 위쪽 뒷면을 만져보면 움푹 패인 곳이 있는데 이곳을 '강압구'라고 한다. 우선 귀 뒤쪽에 있는 강압구에 엄지손가락을 대고 귀 표면을 검지로 눌러준다. 이렇게 누른 채 귓불의 밑 부분까지 쓸어내리며 잡아당겨 준다. 양쪽 귀를 동시에 7~8회 반복한다.

  귓불을 당겨주면 뒷목 부위의 혈액순환을 원활하게 해주고 고혈압 환자 특유의 뒷목이 뻣뻣해지는 증상을 부드럽게 해준다. 늘 혈압이 높은 사람이라면 습관적으로 아침에 잠자리에서 귀 잡아당기기를 해주면 하루 종일 맑은 정신으로 지낼 수 있다.

  ▶두통 - 귓불을 잡아당긴다.

  간단한 습관성 두통이나 스트레스로 인한 증상일 때는 귀 잡아당기기로 해결할 수 있다. 두통은 혈관이 확장되거나 수축될 때 일어나는 현상. 고혈압으로 뒷목이 뻣뻣해질 때와 마찬가지로 귓불을 조금 세게 잡아당겨 주면 두통이 곧 사라진다. 만성 두통으로 인하여 고생하는 사람들은 수시로 두통의 반사구를 잡아당기는 것이 좋다.

  ▶ 눈이 침침할 때 - 귓볼을 늘려 아래로 잡아당긴다.

  눈이 침침해지는 원인은 크게 두 가지. 노화현상에 의한 것과 피로에 의한 것이다. 노화에 의한 눈의 피로는 심하면 백내장으로 진행될 수도 있다. 귀 잡아당기기를 습관화하면 눈이 침침해지는 것을 막을 수 있을 뿐만 아니라 백내장의 진행을 예방할 수 있다.

   또 장시간의 시험공부나 TV 시청, 컴퓨터 작업 등으로 피로해진 눈을 회복시키는 데도 효과적이다. 눈의 반사지점은 귓불의 한가운데 있다. 귓불 가운데를 엄지와 검지로 누른 후 밑으로 잡아당긴다. 처음에는 약간 강한 듯하게 누르면서 약 50회 정도 계속해서 반복한다.

  ▶ 정력감퇴 - 귓볼 위 돌기를 얼굴 쪽으로 잡아당긴다.

  정력은 나이 들면서 감퇴되어 가는 것이 보통이지만 피곤함이나 스트레스가 원인이 되어 감소되는 경우도 있다. 정력과 관계가 깊은 것은 고환의 반사지점이다. 남성의 경우에는 그곳을 자극함으로써 정력이 증강되고 스태미너가 생기게 된다. 귓불의 위쪽에는 작은 돌기가 있는데 이 돌기의 안쪽이 고환의 반사지점이다. 이곳에 검지 손가락을 깊숙이 넣어 돌기 밑으로 손가락을 거는 듯한 느낌으로 얼굴 쪽을 향하여 잡아당긴다.

  그런데 돌기 부분의 가장 아래쪽으로는 내분비와 난소의 반사지점이 있다. 따라서 이 지점을 자극하면 호르몬 분비가 원활해져 정력증강에 한층 효과적일 뿐만 아니라 피부를 윤택하게 가꾸어 주기도 한다.

  ▶ 소화불량 - 이륜각 위 오목하게 들어간 지점을 자극한다.

  귀의 색이 누렇고 귓구멍이 작으며 귀가 얇으면 만성 위장병의 위험이 있다고 한다. 이런 상태가 아니라도 식욕이 없거나 트림을 하고 배에 가스가 잔뜩 차 더부룩하다면 장이 안 좋은 것이다. 대장, 소장, 십이지장의 반사구는 귓구멍 위 꼬리처럼 생긴 이륜각 바로 위의 오목하게 들어간 지점이다. 이 지점을 돌아가면서 자극한다. 귀 전체를 돌아가면서 자극해주는 것도 장을 튼튼하게 하는 한 방법이다.

  ▶ 어깨 결림·요통-귀 중앙 대 이륜 주변을 자극한다.

  어깨 결림이나 요통은 건강 상태를 깨뜨리는 원인. 이럴 때 귀를 통해 통증을 해소할 수 있다. 어깨, 허리의 반사구는 귀 중앙에 크게 불룩 튀어나온 대이륜 주변. 이곳을 바깥쪽으로 잡아당기면서 목을 위로 쭉 늘려본다든지 전후좌우로 돌리면 더 큰 효과를 볼 수 있다.

7. 

혈액순환과 온돌방/

   대부분의 사람들이 온돌방에 등을 대고 잠을 잔다. "등 따시고 배부르면 더 바랄 것이 없다."고 하지만 인체의 생리적 구조를 살펴보면 잠 잘 때 등이 따뜻하고 배가 부르면 혈액 순환이 저하되어 질병의 가장 큰 원인이 된다.

   무릎 관절염이 생겨서 그 부위를 찜질하면 무릎 주위가 붉어지고 나중에는 푸른 멍이 든다. 이것은 피가 순환되지 않고 관절 부위에 몰려서 생명력을 잃었기 때문이다. 늦은 저녁에 음식을 많이 먹으면 피가 소화를 위해 위장 부위로 몰린다.

   게다가 따뜻한 방에 등을 대고 자면 인체의 모든 피가 내부기관 쪽으로 몰린다. 더운 열기로 폐포가 닫혀서 핏속의 산소 공급은 저하되고 사지를 움직이지 않아서 내부기관에 울체된 피는 순한 부족으로 탁해진다.

따뜻한 방에서 수면을 취하면 인체는 먹은 음식을 태워 에너지로 발산할 필요성을 느끼지 못한다.

   이렇게 되면 영양분(포도당)은 중성지방이 되어 혈관을 막는다. 그 결과 고혈압, 중풍, 심장병 등의 원인이 된다.

이러한 상황에서 피에 독성이 생기고 인체는 점점 병든다. 또 내 체내에 생명력이 상실된 피가 췌장 기능을 회복시키지 못하면 인슐린을 분비하는 췌장 내 B세포가 파괴되어 결국 당뇨병의 원인이 된다.

   그러므로 등을 따뜻하게 하고 배부른 상태에서 자는 잠은 죽음과 직결되어 있다. 누구든지 저녁 식사를 삼가고 외부열을 의지하지 않고 신선한 공기를 호흡하고 하룻밤만 자보면 자신의 몸이 무엇을 필요로 하는가를 알게 된다.

 8.

남성 갱년기에 대해서.

1. 남성 갱년기란?

신체를 비롯한 심리적인 면에서 여러 가지 변화를 격게 되는데 주로 40-50 전, 후에 발생한다.

2. 남성 갱년기에 주증상.

1)육체적 증상 : 피로, 불면, 골다공증, 심계항진, 안면홍조, 근력 저하, 건망증, 불안, 우울, 자신감 결여, 식욕 부진, 관절통, 피부노화, 빈뇨, 야간뇨, 배뇨통, 지연뇨 등.

2)성적 증상 : 성기능 감퇴, 발기부전, 성적 흥미 및 쾌감 감퇴 등.

3. 남성 갱년기 원인.

1)뇌, 고환의 노화현상으로 남성 홀몬(테스토스테론)의 감소.

2)과도한 음주, 흡연, 스트레스 등 환경적 요인.

3)고혈압, 당뇨, 간질환 등 신체적인 요인.

4. 남성 갱년기 치료.

1)홀몬 요법 : 경구 주사제, 경피 흡수제, 피하제, 설하제, 등.

2)금주, 금연, 과식은 피하고 콩, 우유, 신선한 과일, 야체, 등 유산소 운동(걷기, 달리기, 수영 등), 취미생활을 한다.

5. 민간요법.

1)콩, 두부, 우유, 신선한 야체 등.

2)비파 오렌지 즙 : 비파와 사과에 오렌지 즙을 갈아 넣어 간다. 갱년기의 정서 불안, 초조감, 흥분, 등을 가라 앉히는 효과가 있다.

3)산약, 산수유차, 구기자차, 복분자차, 두충차는 정력 증진에 도움이 된다.

4)인삼 오가피차, 용안 조인차는 불면증에 효과가 있다.

5)쌍화차, 인삼 오가피차, 국화차, 구기자차는 피로, 스트레스에 좋다.

6. 갱년기에 좋은차.

 구기자15g 헛개나무열매10g, 뽕잎10g, 칡뿌리15g, 황기20g, 함박뿌리15g을 물 4리터 (약2되) 정도에 달여 마신다.-

7, 갱년기 장애 처방.

(1)열이 나고 피곤할 시:

-당귀, 궁궁이, 숙지황, 흰함박/각8g, 속썩은풀, 황백, 황련, 치자/각6g, 감초/3g.

(2)번열이 있고 신경통, 관절통 시:

-쇠무릎, 으아리, 산조인/각10g, 황기/8g, 감초/3g.

(3)얼굴이 홍조되고 짜증나고 만성 피로 시:

-갈근, 구기자, 헛개나무열매/각12g, 속썩은풀, 뽕잎/각8g, 감초/2g을 달여 마신다.

출처: 약용식품학, 중탕론/ 도서풀판 아트하우스 에서 인용함.  작성자: 산길따라서

9.

문제 적응별 산야초

열을 내리는 산야초/

갈대, 감국, 강활, 개구리밥, 개사철쑥, 고본, 고삼, 곡정초, 구기자나무, 깽깽이풀, 대나물, 돌외, 독활, 띠, 매자나무, 모란, 물푸레나무, 방풍, 백선, 번행초, 부용, 비수리, 뽕나무, 산두근 조릿대, 쇠뜨기, 순비기나무, 승마, 시호, 쑥방망이, 씀바귀, 용담, 인동덩굴, 작약, 제비꽃, 족도리풀, 중대가리풀, 지치, 치자나무, 칡, 향유, 황벽나무, 총백,

통증을 없에는 산야초/

낙석등, 넉줄고사리, 댕댕이덩굴, 도꼬마리, 만병초, 멧대추, 모과나무, 무환자나무, 미치광이풀, 복숭아나무, 사리풀, 산해박, 석송, 쇠무릎, 천마, 약모밀, 양귀비, 엄나무, 오갈피나무, 으아리, 홍화, 진교, 현호색, 흑삼릉, 흰독말풀,

자양강장을 위한 산야초/

가시연꽃, 개별꽃, 개암나무, 겨우살이, 광나무, 긴병꽃풀, 까치콩, 남가세, 닥나무, 대추나무, 두충나무, 둥글레, 마름, 미나리, 밤나무, 벽오동, 뻐꾹채, 사상자, 산수유, 마, 삼지구엽초, 새삼, 석곡, 쑥, 원지, 오미자, 쥐똥나무, 지황, 참당귀, 투구꽃, 측백나무, 파고지, 하눌타리, 하수오, 현삼, 황기, 육종용,

기침에 좋은 산야초/

갈퀴나물, 개미취, 금불초, 금장초, 꽃다지, 누리장나무, 담쟁이덩굴, 도라지, 동의나물, 두릅나무, 마가목, 마타리, 맥문동, 머위, 반하, 벚나무, 비누풀, 비파나무, 더덕, 살구나무, 수세미오이, 앵도, 은행나무, 자금우, 전호, 주엽나무, 쥐방울덩굴, 지모, 차조기, 참나리, 천문동, 패모, 호두나무,

지혈에 좋은 산야초/

오이풀, 원추리, 자란, 작살나무, 조뱅이, 쪽, 톱풀, 한련초, 회화나무, 접시꽃, 양지꽃, 엉겅퀴, 연꽃, 고비, 고추나물, 광대나물, 구릿대, 꼭두서니, 냉이, 노루귀, 담배풀, 동백나무, 맨드라미, 모시풀, 배롱나무, 보리수나무, 부들, 붉나무, 소루쟁이, 속새, 쇠비름,

염층을 없에는 산야초/

개나리, 누루발풀, 달맞이꽃, 등대풀, 떡쑥, 멀구슬나무, 미나리아제비, 민들레, 박하, 백미꽃, 범부채, 봉의꼬리, 개머루, 이질풀, 향나무, 황금, 우엉,

통변에 좋은 산야초/

개감수, 개비름, 개오동나무, 거지덩굴, 결명자, 괭이밥, 나팔꽃, 대극, 대황, 댑싸리, 도꼬로마, 동과자, 딱총나무, 마디풀, 마편초, 메꽃, 복분자, 복수초, 산토끼꽃, 삼, 삽주, 석류, 석위, 아주까리, 으름, 이스라지, 인진쑥, 자리공, 장구채, 적소두, 줄, 질경이, 택사, 팥꽃나무, 패랭이꽃, 함초, 호장근,

위장에 좋은 산야초/

감나무, 노간주나무, 매발톱꽃, 매화나무, 무화과, 방가지똥, 배나무, 비자나무, 산초나무, 생강나무, 석창포, 쓴풀, 산사, 옻나무, 잣나무, 찔래나무, 후박,

독을 푸는 산야초/

감초, 관중, 꿀풀, 닭의장풀, 박태기나무, 백운풀, 부처꽃, 여로, 오리나무, 유자나무, 자작나무, 주목, 할미꽃, 헛개나무, 녹두,

기혈소통을 위한 산야초/

계뇨등, 고수, 골담초, 곽향, 구절초, 귤나무, 녹나무, 능소화, 단삼, 돈나무, 박쥐나무, 뱀무, 벌등골나물, 소나무, 소회향, 쉽싸리, 오수유, 유기노초, 은방울꽃, 익모초, 정향나무, 왕과, 진득찰, 천궁, 탱자나무, 해당화, 메밀,

암을 이기는 산야초/

가죽나무, 개구리발톱, 까마중, 노박덩굴, 느릅나무, 돌나물, 등, 바위솔, 배풍등, 뱀딸기, 부처손, 산자고, 삿갓나물, 수염가래꽃, 애기똥풀, 예덕나무, 짚신나물, 천남성, 토복령, 화살나무, 환삼덩굴, 활나물, 황약자,

기타질병에 먹는 산야초/

가래나무, 광대수염, 귀룽나무, 대나무, 명아주, 무궁화, 달래, 자귀나무,  

10

※ 약용식물의 활용 시 주의사항

(약용식물의 활용함에 있어 이점을 주의하여야 한다.)

1. 금기사항

체질금기, 복약금기, 임신금기, 음식금기.

(1) 배합금기

두 가지 이상의 약제를 배합하면 약제의 독성이 강해지거나 심한 부작용을 나타내는 경우가 있으므로 이를 금하고 있다. 문헌은 의방유취, 동의보감, 방약합편, 의종손익 등이다.

1) 독성이 강해지는 배합 금기약

①끼무릇, 하눌타리열매, 패모, 배급, ⟷ 오두

②듬북, 버들옷, 팥꽃나무꽃, 감수, ⟷ 감초

③함박꽃, 단삼, 인삼, 너삼, 현삼, 더덕, 족두리풀뿌리, ⟷ 박새뿌리

④오두 ⟷ 가위톱, 무소뿔

⑤석결명 ⟷ 운모

⑥유황, 삼릉, ⟷ 망초

⑦인삼 ⟷ 오령지

⑧수은 ⟷ 비상

⑨파두 ⟷ 나팔꽃씨

⑩정향 ⟷ 울금

⑪육계 ⟷ 적석지

⑫박새뿌리 ⟷ 술

⑬파, 부추 ⟷ 꿀

2) 약성이 약해지는 배합금기약

①오독도기 ⟷ 밀타승

②솔뿌리혹 ⟷ 식초

③고슴도치껍질 ⟷ 도라지, 맥문동

④생강 ⟷ 속썩은풀

(2) 복약금기

①복약하는 기간에는 약물의 흡수를 방해하거나 약물의 약성을 중화시키는 음식이 있고, 음식물의 성미가 약성과 상반되면 해가 되므로 이를 금하는 것을 복약금기라 한다.

②매운음식, 짠음식, 단음식, 신음식, 생음식, 찬음식, 등은 약물의 흡수와 소화에 지장을 준다.

③돼지고기, 닭고기, 개고기, 계란, 버터, 등의 기름진 음식은 약물의 흡수를 뱡해할 수 있다.

④고추, 후추, 커피 등의 자극성 식품은 약의 성분을 자극하여 부작용을 유발할 수 있다.

⑤술은 부작용과 중독작용을 유발할 수 있다.

⑥담배는 약 성분의 생채이용률 저하를 증가시키거나 약효를 기대할 수 없다.

⑦녹두를 사용한 음식은 약제의 약효를 감약 할 수 있다.

⑧꿀, 엿, 사탕 등은 약효에 영향을 줄 수 있다.

(3) 임신금기

①임신 중에는 특히 약물 금기에 주의하여야 한다.

②어떤 약은 유산을 일으킬 수 있기 때문이다.

③이런 약 중에도 임부와 태아의 대한 위험성이 같지 않음으로 절대적으로 쓰지 못하는 것과 삼가 쓰는 경우가 있다.

④쓰지 못하는 약은 대다수가 독성이 비교적 강하거나 약성이 맹열한 것들이다.

⑤삼가 쓰는 약은 통경작용과 어혈을 제거하며 행기파체(行氣破滯) 하거나 신열(辛熱) 활리(滑利)하는 약들이다.

⑥임산부들이 금해야 할 대표적인 약제는 독성이 세거나 설사작용이 강한 약, 혹은 자궁 수축 작용이 강한 약들이다.

<임신금기 약재의 종류>

식물성 금기약: 오두, 부자, 천남성, 끼무릇, 파두, 팥꽃나무꽃, 박새뿌리, 버들옷, 쇠무릎풀, 주염나무열매, 나팔꽃씨, 후박, 복숭아씨, 모란뿌리, 껍질, 매자기, 잇꽃, 용 뇌, 아욱씨, 봉출, 마늘 등,

광물성 금기약: 신석, 석웅황, 자황, 수은, 망초, 유황 등,

동물성 금기약: 가뢰, 지네, 우황, 사향 등,

(4) 음식금기

1) 편의와 속성으로 물든 현대 사회 생활에서는 약을 달이는 불편함과 약을 복용하는 데도 가리는 것이 많아 탕제약을 사용하기가 어려움이 따른다.

2) 탕제약 복용 시 음식을 삼가도록 하는 이유는

① 약효의 손실을 방지하기 위해서이다.

② 보약은 주로 온열성(溫熱性)이므로 냉성(冷性)음식을 삼가야 한다.

- 배, 복숭아, 밀가루음식, 돼지고기 등

③ 병세를 자극하는 것을 방지하기 위함이다.

④ 장과 위의 손상을 시키지 않기 위함이다.

- 파, 마늘, 등

3) 서로 꺼리는 음식(飮食物相극)

① 돼지간 ⟷ 생선

② 쇠고기 ⟷ 생강, 부추, 기장쌀, 밤, 돼지고기, 개고기,

③ 개고기 ⟷ 마늘, 소의 내장, 잉어, 붕어

④ 생선회 ⟷ 우유, 양유

⑤ 토끼고기 ⟷ 생강, 닭

⑥ 돼지고기 ⟷ 생강, 양의 간, 메밀

⑦ 냉이 ⟷ 밀가루

⑧ 메밀 ⟷ 돼지, 양, 닭고기, 황어(조기)

⑨ 기장쌀 ⟷ 쇠고기, 꿀, 아욱

⑩ 새우 ⟷ 돼지

⑪ 녹두 ⟷ 잉어

⑫ 생파 ⟷ 꿀, 대추, 닭, 개, 양매

⑬ 부추 ⟷ 쇠고기, 닭, 꿀

⑭ 겨자 ⟷ 붕어, 닭, 토끼, 자라

⑮ 볶은콩 ⟷ 후박

⑯ 돼지염통 ⟷ 엿

⑰ 아욱 ⟷ 볶은 콩, 말고기, 계란, 메추라기, 거북, 자라

⑱ 양고기 ⟷ 메실, 생선회, 메실, 감, 곶감, 콩장, 식초

⑲ 소의간과 우유 ⟷ 생선

⑳ 닭 ⟷ 마늘, 파, 부추, 겨자, 오얏, 찹쌀, 물개, 토끼고기, 개고기, 개간, 콩팥, 잉어, 자라

그 외 <오리고기와 오리알 ⟷ 오얏, 호두, 콩장, 자라> <자라고기 ⟷ 죽순> 메추라기 ⟷ 균과 버섯> <잉어 ⟷ 돼지간, 겨자가루, 맥문동닭, 흙사탕, 마늘> <붕어 ⟷ 돼지간, 겨자가루, 맥문동닭> <젓갈 ⟷ 녹두, 콩장> <황어(조기) ⟷ 메밀> <게 ⟷ 감, 귤, 대추, 형개, 꿀> 자라고기 ⟷ 닭, 계란, 오리, 참새고기, 토끼, 비름나물, 박하, 게피가루, 복숭아> <오얏 ⟷ 꿀, 오리, 참새고기> <복숭아 ⟷ 자라> <귤 ⟷ 빈랑, 물개고기> <메실 ⟷ 돼지고기, 양고기> <대추 ⟷ 생파, 생선> <마른죽순 ⟷ 사탕, 심어, 양의 염통과 간> <참외나 모든 오이종류 ⟷ 기름> <사탕 ⟷ 붕어, 아욱>등이 있다.

4) 정상이 아닌 음식

옛 사람들은 물반상불가식(物反常不可食)이라고 해서 물건의 모양이나 상태가 정상적이지 못한 것은 먹지 않도록 했다. 이는 모양이 변형되거나 정상적이지 못한 상항에 놓여있는 음식물은 그 구성 성분이 변질되어 인체의 전혀다른 영향을 끼칠 우려가 있기 때문일 것이다.

① 음식이 밤 이슬을 맞은 것

② 하루살이가 떨어져 있는 것(독이 있음)

③ 보관을 잘못해서 독기가 있는 것

④ 음식위에 곰팡이가 핀 것

⑤ 구리그릇에 물을 담아 밤을 지낸 것

⑥ 색깔이 이상한 것

⑦ 셋이 싫어하는 것(기러기, 게, 잉어)

⑧ 생선이 창자나 쓸개가 없는 것

⑨ 생선이 이상한 모양인 것

⑩ 게가 외눈이거나 등에 별이 있는 것, 배에 털이 있거나 다리가 불완전 한 것

⑪ 드렁허리가 머리를 들고 물 밖에 나온 것

⑫ 자라가 눈이 크거나 희거나 외눈이거나 세 발이거나 발이 부러지거나 등에 하늘천(天)자, 임금왕(王)자, 또는 뱀 무늬가 있는 것

⑬ 가축이 저절로 죽은 것

⑭ 고깃 덩어리가 저절로 움직이는 것

⑮ 낙숫물에 젖은 고기

⑯ 날 짐승의 뇌와 닭의 염통과 발, 오이꼭지의 털난 것, 새 종류가 여섯 발가락 이거나 세 발, 네 발톱인 것

⑰ 알에 여덟 팔(八)자의 흔적이 있는 것

⑱ 과일의 씨가 둘로 된 것

⑲ 참외 꼭지가 둘이거나 물에 잠기는 것

⑳ 오얏이 물에 뜨는 것

5) 많이 먹지 말아야 할 음식

① 생연육 푸른 심이 있는 것: 곽란이 일어나기 쉽다.

② 앵두: 풍열을 발생함

③ 매실: 이(치아)를 상하고 힘줄을 상함

④ 귤과 유자 신 것: 담이 생김(그러나 단 것은 페를 윤택하게 함)

⑤ 살구씨: 눈이 어둡고 털이 빠진다.

⑥ 오얏: 위장에 탈이 생기고 무기력해져 소화가 잘 않된다.

⑦ 복숭아: 열이 있어 살결이 진무르고 헐며 종기가 생긴다.

⑧ 석류: 페를 상하게 되고 이를 상하게 한다.

⑨ 은행: 기운이 막히고 복창증이 생긴다.

⑩ 호도: 풍담이 동하여 눈썹과 털이 빠짐

⑪ 대추: 이를 상한다.

⑫ 수박: 비장을 상하고 습을 돕는다.

⑬ 부추: 정신이 혼탁하고 눈이 침침하다.

⑭ 시금치: 대, 소장을 냉하게 함.

⑮ 상치: 눈에 해롭다.

⑯ 날무: 피가 새고 털이 쉽게 희게됨

⑰ 돼지, 양, 닭, 거위 등에 피: 약간의 독성이 있기 때문에 소화장애를 일으키고 몸 속에 냉이 생겨 여러 가지 질병이 생긴다.

⑱ 거위고기: 곽란이나 고질을 일으킨다.

⑲ 드렁허리: 곽란을 일으킨다.

⑳ 잉어: 바람과 열을 발하니 중병 후에는 먹지 못함.

6) 상극되는 음식물의 해독법

중독자는 우선 토하게 하고 위를 세척하는 것이 상책이다. 해독요법을 쓰는데 무슨 음식이나 약물에 중독되었을 때는 무조건 검은 콩을 한줌 푹 삶아 그 국물을 마시게 하거나 검은콩과 감초를 같은 비율로 섞어 삶아 그 물을 마시게 하거나 최상의 해독제인 마른 명태(북어) 서너마리를 두들겨 물에 푹 고아 소금간을 하지 않고 마시게 한다. 그 대표적이 해독법은 아래와 같다.

① 귤과 털게를 먹고 종기가 생긴데 → 마늘 즙

② 고구마와 석류를 먹고 식중독이 생긴데 → 부추 즙

③ 뱀장어와 식초를 먹고 식중독이 생긴데 → 검은콩과 감초를 함께 달여 복용

④ 우유와 신 음식을 먹고 뱃속에 어리가 생긴데 → 녹두

⑤ 미나리와 닭고기를 먹고 식중독이 생긴데 → 올리브 즙

⑥ 꿀과 붕어, 뱀장어와 소간을 함께 먹고 식중독 → 검은콩과 감초 달인물

⑦ 개고기와 마늘을 먹고 혈액병이 생긴데 → 모유에 콩국을 섞어 마심

⑧ 우렁이와 국수를 같이 먹고 구토와 복통이 생긴데 → 닭똥의 흰부분

⑨ 귤과 흑설탕 → 녹두

돼지고기와 감을 먹고 식중독이 생긴데 → 녹두

시금치와 우유를 먹고 식중독이 생긴데 → 녹두

돼지고기와 우렁이를 먹고 눈썹이 빠진데 → 녹두

⑩ 복어독 → 우선 참기름, 들기름을 먹여 토하게 한다. 백반을 물에 타서 마시거나 백편두나 소루쟁이 잎을 찧어 즙을 마신다. 또는 검은콩 삶은물도 괜찮다.

⑪ 모든 생선이나 게 어류에 중독되면 → 동과 즙을 내어 마시거나 마늘 즙, 검은콩 삶은 물 또는 귤 껍질을 달여 마신다.

⑫ 모든 채소 독 → 칡뿌리 즙

모든 해초류 독 → 양조식초를 뜨겁게 데워 마신다.

⑬ 비상독 → 녹두를 갈아 마시거나 연근과 사탕을 같이 찧어 물에 타서 마신다.

독버섯 중독 → 심산의 거름기 없는 황토를 가져다가 물에 풀어 흙이 갈아 앉은 다음 위에 맑은 물을 마시게 하든지 오리피를 마시든지 박하잎을 찧어 물에 타 마신다.

⑭ 천초(조피나무)중독 → 계피나무를 달여 마신다.

고련(소태나무 껍질)중독 → 흰죽을 끓여 완전히 식혀 천천히 오래도록 먹는다.

⑮ 명아주독 → 파 뿌리를 삶아 그 물을 마신다.

파두독 → 검은콩이나 칡뿌리를 달여 마신다.

초오, 천오, 천웅, 부자 등의 중독 → 검은콩 삶은 물이나 북어국

⑯ 반묘독(곤충의 일종으로 한약제) → 검은콩과 감초 달인물

⑰ 유황독 → 삶은 돼지고기나 오리고기국 또는 마른명태 세 마리를 끓인 국물

⑱ 석웅황(한약제)독 → 방기를 달여마심

⑲ 수은 독 → 돼지비계, 북어국, 검은콩 삶은 물

⑳ 독한 소주를 지나치게 마시고 중독이 된데 → 칡뿌리 즙이나 오이즙을 계속 마시고, 심할 때 냉수를 마시면 즉사할 수도 있으니 특히 주의하여 모든 냉기는 금물이다.

(5) 요인별 주의사항

① 질병요인

일반원칙은 질병이 중(重)하면 용약량은 많고, 질병이 가벼우면(經) 용약량은 적다. 반대로 병이 중한데 용약량이 적으면, 병은 낫지 않고 병의 상태를 지연, 악화시킨다. 병이 약한데 용약량이 많으면 오히려 장기를 상하게 되고, 부작용이 생긴다.

오랫동안 병을 앓은 환자의 용약량은 마땅히 적어야 하며, 점차적으로 치료해야 하고 처음 병든 환자의 용약량은 다량으로 하고, 급치(急治)해야 한다.

② 환자요인

노인, 부녀자들은 약에 대한 내수성이 비교적 약하기 때문에 용량을 적게한다. 어린아이들은 체중이 가벼우므로 용량을 마땅히 적게한다. 일반원칙은 5살 이하에 어린이 용약량은 성인량의 1/4, 5살 이상은 성인량의 1/2, 15살 이상은 성인의 부양을 쓴다.

③ 계절요인

여름은 날씨가 무더워 쉽게 땀이 난다. 해표발한약을 복용할 때, 특히 신온발한약과 온열약의 용량은 적어야 한다. 이를 거역하면 (염한)약 과 (한랭)약을 복용할때에 용량이 많아진다. 겨울에는 청열사화의 한랭약의 복용은 적게하고, 습열성의 약물은 마땅히 많게한다. 가을겨울에는 건조하여 (청윤)약물의 사용을 많이 한다.

④ 지역요인

(고산) (한대)지역의 사람들은 근육과 (기부)가 치밀하여 (온열)약과 (발산해표약)의 용량이 점점 커진다. 습한지역의 (건습)약의 용량은 비교적 무겁다.

⑤ 약물요인

약물용량을 확정지을 시 주로 약물자체의 작용, 부작용으로부터 고려해야 한다. 다만 임상으로 약량을 확정지을시 다음 몇가지 방면에 대해서도 고려해야 한다. 질이 무거운 것은 용량이 크다. 질량이 가벼운 것은 용량이 가볍고, 기미가 (담박)한 것은 용량이 크고, 기미가 (농후)한 것의 용량은 작아지게 된다.

유독약의 용량에 대해서는 엄격하게 안전한 한도 이내에서 조절해야 한다. 단미약의 사용제량은 많고, 복방중 사용제량은 적고, 처방 중, (주약)의 제량은 일반적으로 보약의 제량보다 커야한다. 그러므로 용약제량의 확정은 주로 병의 상태 수요에 근거한다.

그러나 기타 요인에 대해서도 적당히 고려해야 한다. 이 밖에 (준열약), (극독약), (정제약), (귀중약) 외에 일반 중약의 1일 상용 내복량은 5g에서 10g이다. 부분용량이 비교적 큰 것은 15g에서 30g이다.

2. 독성약 및 극성약

독성에 따른 분류는 독약> 극약> 보통약 순이다.

(1) 독약(毒藥)

정의는 복용함으로 인해서 인체에 유해하며 미량이라 할지라도 치사에 이르게 하는 약을 의미하며 그 종류는 웅황, 자황, 경분, 신석, 예석, 5종이 있다. 약사법에서의 계념은 사람이나 동물에 섭취, 흡입, 또는 외용되었을 경우, 그 극량이 치사량에 가깝거나 축적작용이 가하거나 약리작용이 격렬하여 사람 또는 동물에게 해를 줄 수 있는 의약품으로 약사법 제46조 독약에 대한 표시조항에 의하면 독극물은 용기 또는 포장주위에 흰띠를 두른 검은 바탕에 흰색으로 그 품명과 “독(毒)” 자를 기재하여야 한다.

약사법 제46조 극약에 대한 표시조항으로 용기 또는 포장에 주위에 붉은 띠를 두른 흰바탕에 붉은 색으로 그 품명과 “극(劇)” 자를 기재하여야 한다. 독약과 극약은 그 품명, 수량, 사용목적, 판매, 원월일, 양수인의 성명, 주소, 직업, 등을 기제하고 서명 날인한 문서가 없어면 판매할 수 없다.

★ 다만 의사의 처방전에 의하여 조제 또는 판매하는 경우에는 예외로 하며, 14세 미만인 자에게는 독약 및 극물을 판매할 수 없다. 일반의약품과 구별하여 저장 또는 진열하여야 한다. 고 되어있다.

(2) 독약(毒藥) 5종

1) 웅황(雄黃)

① 산의 양지쪽에서 캔 것은 웅황이고, 음지쪽에서 캔 것은 자황이다.

② 석웅황이라고도 하며 삼류화비소를 주성분으로 하는 광석이다.

③ 살균작용과 해독작용을 한다.

④ 중독이 심한 경우 정신혼미, 호흡곤란, 피부암, 종양발생.

2) 자황(雌黃)

① 악창, 옴, 문둥병 등에 쓰인다.

② 불에 달구어 식은 다음 보드랍게 가루내어 쓴다.

3) 경분(輕粉)

① 감홍, 홍분, 수은분이라고도 한다.

② 염화제일수은(Hg2, Cl2,)을 말하는데 백색의 가루로 물에 녹지 않는다.

③ 1834년 이규경의 “오주서종박물고변”에 제조법이 표기되어 있다.

④ 하제, 이뇨제, 외과용으로 피부병, 매독에 사용되었다.

★ 경분독을 빼는 방법: 뱃속에 있는 경분독을 빼내서 위험하지 않게 한다. 입이 벌어진 천초(조피열매) 30알을 우여량을 달인물로 빈속에 먹어면 조피열매가 경분을 싸가지고 대변으로 나온다.

4) 신석(信石): 비상(砒霜)

① 웅황, 계관석, 독사와 같은 황화물 또는 제올라이트 알류미늄 및 알카리토류의 함수 규산염, 상태인 비석으로 산출되는 광물을 가열, 승화시켜 얻는 결정체이다.

② 100°C에서 건조하면 99%이상의 순도를 갖는 냄새 없고 백색인 분말이 되고 공기중엥서도 안정하다.

③ 살충제, 제초제, 의료용으로 적취, 담증, 백혈병의 치료제등으로 사용한다.

5) 예석

내용, 성상, 응용 등이 신석과 유사하다.

(3) 극약(劇藥)

정의는 독약 다음으로 독성을 지닌 약제로서 미량으로도 사람이나 동물의 위험을 주는 약품으로 독약과 함께 약사법으로 그 취급 등을 규제하는 의약품 이외에 약물을 의미한다.

극약(劇藥) 5종은, 부자, 여로, 파두, 만타나와, 오두 등이다.

1) 부자(附子)

① 미나리 아제비과의 속하는 바곳의 덩이뿌리를 말하며 생부자는 그대로 말린 것, 포부자는 약120°C로 가열하여 유효성분이 변질한 것이다.

② 부자의 중독: 아코니틴의 의한 중독,

③ 구급대책: 설사약을 써서 설사유도

④ 민간요법

-감초, 검정콩(흑두): 각20g

-식초

-명태, 두부

-녹두, 감초

2) 여로(黎蘆)

① 외떡잎식물 백합목 백합과의 여려해살이 풀로 분포지역은 한국, 일본이다.

② 간질, 늑막염, 복통 등에 효험이 있다.

③ 독이 있으므로 조심스럽게 써야 한다.

④ 사슴이 병에 걸렸을 경우 먹는 약이라고 해서 “녹총”이라고도 한다.

⑤ 약성은 맛이 쓰고 매우며 성질은 차가우며 간과 폐에 작용한다.

⑥ 증상별 적용 및 복용법

-여로 뿌리는 혈압을 낮추고

-간에 쌓인 독을 풀고 소변을 잘 나오게 한다.

-1회 복용 시 0.3g~0.6g 복용한다.

3) 파두

① 쌍떡잎식물 쥐손이풀목 대극과의 상록교목이다.

② 피부의 강한 자극을 주어 발포제, 준하제로 사용한다.

③ 위장이 약하고 냉하고 마른체질(소음인)이 먹으면 변도 잘 보고 위장을 따뜻하게 해주므로 명약이 될 때도 있다.

④ 부작용

-피부 점막에 자극

-단백뇨

⑤ 효능: 복부팽만을 치료하고 배가 차서 오랫동안 소화가 안되는 증상을 낫게한다.

⑥ 파상두 만드는 법: 파두를 곱게 갈아서 기름종이에 여러겹으로 싼 다음 열을 조금 가해서 종이에 뭍은 기름을 제거하고 쓴다.

4) 만타나와

① 만타라자, 양독말풀, 취심화, 대마자, 마타라자, 취선도, 양종마라고도 한다.

② 쌍떡잎식물 통화식물목 가지과의 한해살이풀로서 줄기는 자줏빛으로 굵은 가지를 치며잎은 어긋나고 잎자루는 길며 가장자리에 고르지 않은 톱니가 있다.

③ 종자와 잎은 맹독성이지만 잎은 천식용 담배로 사용하고 관상용으로도 심는다.

5) 오두

내용, 성상, 응용, 성분, 들이 부자와 유사하다.

(5) 기타 독초 및 극성약

1) 극성약

극약보다는 약하나 인체에 해를 줄 수 있는 것(약 43종).

낭탕자, 노감석, 낭독, 반묘, 백부자, 봉선자, 분초, 보두, 도와거, 등황, 지주, 황단, 시독, 감수, 천오두, 초오두, 대극, 택칠, 영사, 속수자, 율각, 남성, 뇌환, 영실, 과체, 원화, 마전과, 완청, 견우자, 사망, 운실, 과체, 복사, 구물, 오공, 상산, 촉칠, 사간, 침목, 멀타승, 전갈, 생생육, 석양, 등

2) 독초

식물의 일부 또는 전체에 유독한 성분을 함유한 식물(초본식물)을 독초라 한다.

마전자: 중추신경 마비를 일으킨다.

부자: 심혈관계에 작용해 부정맥을 일으킨다.

도꼬마리: 간장과 신장에 부담을 준다.

감수, 대극: 설사가 그치지 않는다.

질려: 구토가 그치지 않는다.

① 독초 구별법

→ 생김새나 빛깔이 불쾌감을 준다.

→ 식물에 상처를 내면 불쾌한 냄세나 즙액이 나온다.

→ 피부에 발라보면 피부가 가렵거나 따갑고 물집이 생긴다.

→ 혀 끝에 대어 보면 타는 것 같은 자극이 생김(미치광이풀, 사리풀, 투구꽃종류, 등대풀, 천남성종류, 등은 맹독성이므로 절대 입에 넣어서는 않된다.)

→ 역겹거나 않 좋은 냄세가 난다.

→ 벌래먹은 흔적이 있으면 독초가 아닌 것으로 구별할 수 있다.

②독초 섭취 시 해독법

※ 응급처치법: 입안에 손가락을 넣어서 재빨리 다 토해내도록 한다.

※ 독초 잎이나 줄기, 뿌리에 중독 되었을 때

→ 생 칡뿌리 즙을 내어 마신다(한번에 200cc)

→ 생강즙을 마신다.

→ 까맣게 태운 보리 가루를 물에 끓여 마신다.

→ 검은콩 2돈, 감초1돈을 물에 달여 마신다.

→ 미음에 볶은 소금을 타서 여러번 먹는다.

→ 계란 노른자를 한꺼번에 15개 정도 먹는다.

※ 독초잎, 열매등을 먹고 중독되었을 때

→ 찔레열매나 장미열매를 한홉의 물에 달여 마신다.

→ 한약제 육계 한 냥 정도를 물 한 대에 넣고 달여 5~6회 마신다.

→ 감초, 생강을 등분하여 물에 달여 수시로 마신다.

3) 우리나라 산, 야에서 흔히 볼 수 있는 독초

미치광이풀, 앉은부채, 박새풀, 천남성, 동의나물, 초오(투구꽃), 은방울꽃, 현호색, 애기똥풀, 등이 있다고 합니다.

약용식물을 활용한 민간식이요법

지역과 개개인마다 민간식이요법은 상이할 수 있으나 여기에서 소개되는 민간요법은, 가장 일반적인 방법임을 알려둔다.

제1절 소화기계

1. 소화기계

(1) 간경변증(간경화증)

간세포의 장애와 결합조직에 증가에 의하여 간이 경화(굳어짐). 축소되는 질병으로 간경변증이라고도 한다. 간의 만성질환을 대표하며 지나친 간기능 저하에 의한 대사장애, 문맥계 혈류장애로 인한 증세가 겹쳐서 복잡한 양상을 나타낸다. 간경화증은 한 가지 질병의 병명이 아니라, 각각 원인, 병리, 증세, 예후 등을 달리하는 많은 종류의 질병군에 대한 병명이다.

1) 약용식물: 마늘, 미나리, 옥수수, 질경이(종자 - 차전자) 2) 활용법: ① 구운마늘 15~20개를 1회분 기준으로 1일 2~3회 10일 이상 장복한다.

② 가물치(여어) 뱃속에 미나리(수근) 한 줌을 넣고 끓여서 먹는다.

③ 옥수수 수염 50g, 차전자10g을 달여 하루 3~4번 나누어 복용한다.

(2) 간염

간의 염증(炎症性) 질환으로 간장염(肝臟炎)이라고도 하는데 보통은 잦은 빈도와 중요성으로 보아 간염바이러스에 의한 간염을 이르지만, 그 외에 바이러스에 의해서도 발생하며 화학물질에 의한 중독성 간장에는 알코올성 간염, 약물성 간염, 중독성 간염, 등과 같이 관용적어로 불리는 간염이 포함된다.

1) 약용식물: 결명초(종자-결명자), 댑싸리, 도둑놈의 지팡이(주피를 벗긴 뿌리-고삼), 음나무(껍질-해동피), 미나리(수근)

2) 활용법:

① 결명자 5-6g을 1회분 기준으로 끓여 1일 2-3회씩 6일 정도 복용한다.

② 댑싸리 전초3g에 물을 적당히 넣고 달여서 15ml 되게 만든다. 여기에 설탕단물을 넣고 (당도60%) 끓인 다음 뜨거울 때 거른다. 한번에 15ml씩 하루 3번 끼니전에 먹는다.

③ 만성간염일 경우는 고삼을 1-3g을 1회분 기준으로 끓여 하루 2-3회씩 6일정도 복용한다.

④ 만성간염일 경우는 해동피 1.5kg과 물9,000ml을 붓고 1/3으로 물이 줄어들 때 까지 달여서 한번에 20ml씩 하루 세 번 식후 또는 식사 중에 함께 복용한다. 4-5개월 정도 복용하면 효과를 볼 수 있으며, 음나무 잎을 달여서 차로 마시면 효과가 더욱 좋다.

⑤ 만성간염일 경우는 미나리(수근) 150-200g을 물에 끓여 하루 3번 식후에 먹고 만성간염으로 생긴 황달에는 미나리즙을 내어 한 번에 50-100ml씩 하루 3-4번 먹는다.

(3) 구역질

구토에 앞서 일어나는, 속이 메스꺼워 토하려고 하는 상태를 말하며 욕지기라고도 한다. 연수(延髓)의 구토 중추에 직접 또는 반사적으로 가벼운 자극이 가해져서 나타난다. 대게는 소화가 안 되는 음식물을 먹거나 위염, 위하수, 위궤양, 등 위에 원인이 있어 일어나고, 뇌의 질환을 비롯하여 감기, 담석증, 췌장염, 등에서도 볼 수 있다. 과음하거나 급성알코올중독인 구역질은 위의 기능저하로 일어난다. 또 신경작용으로도 일어나는데, 특히 신경질적이고 결벽한 사람은 더러운 것을 보거나 상상하기만 해도 구역질을 할 때가 있다.

1) 약용식물: 부추

2) 활용법: 신선한 부추즙 1큰술과 우유1컵을 함께 끓여서 한 번에 복용한다. 매일 3-5회 정도 복용하면 효과가 있다.

(4) 대장염

세균감염이나 장내용물(腸內容物)의 병적 발효 등으로 인한 대장의 염증으로 대장염은 폭음, 폭식이나 부적당한 식품, 음료수가 원인이 된다. 증세는 물 같은 설사가 특징인데, 하루 10회에서 수십 회에 달하며, 점액이나 불소화(不消化) 음식물에 찌꺼기나 때로는 피가 섞이는 일도 있으며, 대부분의 경우에는 복통이 따른다. 복통은 통증이 간격을 두고 되풀이 하여 일어나는 경우가 많으며 병의 원인에 따라 발열, 메스꺼움, 구토가 일어나기도 한다.

1) 약용식물: 물푸레나무(껍질-진피), 할미꽃(뿌리-백두옹), 오이풀(뿌리-지유), 황벽나무(코르크층을 제거한 수피-황백), 도둑놈의 지팡이(주피를 벗긴 뿌리-고삼), 애기똥풀(전초-백굴채), 감초, 개가 미르레(꽃-사과풀꽃0, 양귀비(열매-앵속각)

2) 활용법:

진피, 백두옹, 지유, 황백, 고삼, 각 210g, 백굴채1g, 감초, 사과풀꽃 각3g, 앵속각 1g을 물로 달여 어른은 60-70ml씩, 어린이는 한번에 30ml 씩 하루 3번 복용한다.

(* 주의: 애기똥풀은 독초이며, 양귀비는 향정신성 의약법에 저촉이 되므로 복용에 주의하여야 한다.)

(5) 맹장염(충수염)

폭음, 폭식, 감기, 위장염 및 변비, 과로 등에 의한 체력에 소모, 충수가 정상보다 길어서 내용물이 정체되기 쉽거나 유착, 굴곡, 분석(糞石)의 존재, 회충이 미입(迷入)한 경우로 인해 맹장(막창자) 선단에 붙은 충수에 일어나는 염증으로 흔히 맹장염이라고 하지만 의학적으로는 충수염이라 한다. 증세로는 복통, 체온상승, 맥박증가, 장기능 이상, 백혈구 증가 등을 볼 수가 있다.

1) 약용식물: 결명초(종자-결명자)

2) 활용법: 결명자를 검은 색이 날 때까지 진하게 달여서 마시면 좋다. 자꾸 마시면 중증이던 것이 수술도 하지 않고 몇 일만에 가라앉는 경우도 있다.

(6) 반위(위암)

1) 약용식물: 부추, 마늘, 기와버섯, 생열귀열매, 두릅나무(껍질-총목피), 애기똥풀(전초-백굴채), 가시오가피.

2) 활용법:

① 신선한 부추즙 1큰술과 우유 1컵을 함께 끓여서 한 번에 복용한다. 매일 3-5회 정도 복용하면 효과가 있다.

② 구운마늘 15-20개를 1회분 기준으로 1일 2-3회씩 10일 이상 먹는다. 주침(酒浸)해서도 복용한다.

③ 기와버섯, 생열귀열매, 각 500g, 총목피70g, 백굴채 35g, 가시오갈피 250g을 진하게 달여 졸여서 한 번에 20ml씩 하루 3번 식후에 복용을 하며 치료기간을 3개월 정도로 하여꾸준히 복용한다. (주의: 애기똥풀은 독초이므로 복용시 주의를 요한다.)

(7) 변비

정상적으로 배변이 이루어지지 않는 증상으로 변비는 건강할 때에 비하여 변이 굳고 건조하며, 배변의 횟수와 변의 양이 감소되어 불쾌감이나 생리적 장애를 수반하는 증상이 있는 경우를 말하는데 2, 3일 또는 1주일 동안 한 번밖에 통변이 없어도 본인이 고통을 느끼지 않을 때는 변비라고 할 수 없다. 원인으로 가장 많은 것은 습관성 변비로, 긴장감퇴성 변비와 긴장항진성 변비가 있다. 또, 여행 등에 의한 환경의 변화, 식사의 변화, 등에 의한 일시적인 변비도 있다. 그 밖에 직장암(直腸癌) 이나 직장의 협착(狹窄), 직장 부근에 병변, 만성 대장염이나 소화기의 급성질환, 후 등 원질환(原疾患)에 의한 변비(증후적 변비)도 있다.

1) 약용식물: 뽕나무(열매-상실, 오디), 마늘

2) 활용법:

① 상실(桑實) 마른 것 113g, 신선한 것은 37.5g을 삶아서 조석으로 그 삶은 물과 열매를 함께 복용한다.

② 마늘을 주침(酒浸)해서 1일 2-3회씩 1주일 이상 복용한다.

(8) 식도염

식도점막이 염증을 일으켜 짓무르는 병이다. 증세로는 어느 경우나 음식물을 삼키면 식도에 스며드는 것 같거나 통증을 느끼며 음식물이 막히는 것 같은 경우가 있으며, 열, 산, 알카리 같은 것의 의한 급성 식도염은 2-3주일 후에는 반흔(瘢痕)에 의한 협착(狹窄)을 일으키는 경우가 있다.

1) 약용식물: 도둑놈의 지팡이(주피를 벗긴 뿌리-고삼)

2) 고삼(苦蔘)을 2-3g을 1회분으로 환제 또는 산제로 하여 하루 3-4회 복용한다.

(9) 식중독

자연독이나 유해물질이 함유된 음식물을 섭취함으로써 생기는 급성 또는 만성적인 건강장애를 말하는 데 주로 발열, 구역질, 구토, 설사, 복통, 등의 증세가 나타난다. 식중독의 대부분은 세균에 의하여 생기는 세균성 식중독으로 살모넬라, 장비브리오, 웰치균, 병원대장균에 의한 감염형식 중독과 포도상구균, 보툴리누스균이 생성된 독소에 의한 독소형식중독이 있다.

1) 약용식물: 감초, 녹두, 천마, 검정콩

2) 활용법:

① 감초를 잘 게 쓴 것 30g에 물500ml를 넣고 달여서 300ml가 되면 찌꺼기를 버리고 약물을 다시 30분간 달여서 두 번에 나누어 마신다.

② 감초 8-10g, 녹두20-30g을 물에 달여 한 번에 먹도록 하는데 특히 쇠고기를 먹고 중독된 경우에 효과가 있다.

③ 천마를 강판에 갈아서 나온 즙을 몇 숟가락 떠서 먹으면 효과가 있다.

④ 독버섯 중독시에는 감초 20g을 물에 달여서 하루 2번에 나누어 먹는데 검정콩 20g을 같이 넣어서 달여 먹으면 더 좋다.

(10) 위경련

명치를 중심으로 돌발적으로 나타나는 동통발작으로 때로는 구역질, 구토를 수반하며 보통담석증, 췌장염, 위궤양, 십이지장궤양, 위발증(胃發症), 회충증, 급성위염, 복부협심담석증이고, 또 지방에 따라서는 상복부 회충증인 경우도 있다.

1) 약용식물: 마늘, 댓잎현호색(덩이줄기-현호색)

2) 활용법:

① 구운마늘15-20개를 1회분 기준으로 1일 2-3회씩 2-3일 먹는다.

② 현호색을 25%의 알코올에 30분간 담갔다가 불에 약간 볶아서 곱게 가루를 내어서 3-4g씩, 식전에 하루 세 번 복용한다.

(11) 위궤양

위벽에 점막층에만 이르는 손상은 미란(靡爛)이라고 하는데 궤양이 미란과 다른 점은 점막뿐 아니라 점막근층까지 손상된다는 점이다. 위궤양과 십이지장궤양은 그 손상부위에 따라 구별되고 있는데, 이 두가지의 병태생리를 함께 묶어 소화성 궤양이라고 한다. 궤양은 손상의 정도에 따라 점막근층에 단열이 있는 궤양, 고유근층의 일부에 손상이 있는 궤양, 근층이 완전히 중단된 궤양의 세 가지 형으로 분류된다. 점막근층에 단열이 있는 궤양은 위 전역 특히 유문부(幽門部)에 많고, 고유근층에 일부에 손상이 있는 궤양은 유문륜(幽門輪)으로부터 4-6cm로 위각부(胃角部) 및 각상부에 소만상(小彎上)에서 볼 수 있다.

1) 약용식물: 황기, 컴프리 잎, 작두콩, 옻나무(껍질-칠피), 결명초(종자-결명자), 감초, 애기똥풀(전초-백굴채)

2) 활용법:

① 황기를 물에 끓이다가 찌거기는 버리고 물엿처럼 걸죽하게 졸여서 복용한다.

② 컴프리 잎을 녹즙으로 만들어서 식전에 한 컵씩 복용한다.

③ 작두콩을 볶아서 가루로 만들어서 따뜻한 물에 조금씩 타서 마시면 된다. 1회 복용량은 작두콩 3알 정도가 적당하다.

④ 닭 한 마리의 내장을 꺼낸 다음 그 속에 칠피를 가득 채워넣고 삶아서 그 물과 고기를 먹는다. 한 마리를 이틀 동안 먹는다. 한번 먹어서 효과가 없으면 서너 번 더 해서 먹는다. 혈액혀이 O형인 소양체질의 사람은 옻이 심하게 오를 수도 있으므로 주의한다. 옻이 심하게 오르면 띠 뿌리 달인 물을 마시고 또 그 물로 씻는다.

⑤ 오징어뼈, 결명자, 감초를 5:3:1 비율로 섞어 가루 내어 한 번에 8-12g씩 식후에 먹는다.

⑥ 백굴채를 생즙과 술을 반씩 섞어서 한 번에 5-6방울씩 자주 마신다.

(주의: 애기똥풀은 독초이므로 복용시 주의를 요한다.)

(12) 위산 과다증

위 내용물이 높은 산도(酸度)를 나타내는 증세로 과산증이라고도 하는데 건강한 사람도 위의 산도가 높을 때가 있으나 대개는 위궤양, 십이지장궤양, 위염, 만성충수염, 등의 경우에 볼 수 있다. 자각증세는 식후 1-3시간 후 소화가 가장 활발할 때 일어나는 위 부위의 압박감이나 긴장감, 가슴이 쓰린 것, 산성 트림, 등이며, 토하고 나면 한결 가벼워진다. 일반적으로 영양상태는 양호하며 식용도 좋다.

1) 약용식물: 결명초(종자-결명자)

2) 활용법: 결명자 6g을 1회분으로 달여 하루 3-4회씩 4-5일 정도 복용한다.

(13) 위염

조직학 적으로 위벽, 특히 위점막(胃粘幕)에 염증을 일으킨 것으로 위염에 있어서 점막에 염증 중 가장 중요한 변화는 선조직(腺組織)의 염증이다. 그러나 실제로는 선조직 뿐만 아니라 점막하층, 근층(筋層), 장막(腸膜)에 까지 염증이 미치고 있는 것이 있는데, 이와 같은 것들을 총괄해서 위염이라 한다.

1) 약용식물: 컴프리, 댓잎현호색(덩이줄기-현호색)

2) 활용법:

① 컴프리 5-10g을 물로 달여서 복용한다.

② 급성위염의 경우에는 현호색을 25%의 알코올에 30분간 담갔다가 불에 약간 볶아서 곱게 가루를 내어 3-4g씩 식전에 하루 세 번 복용한다.

(14) 위하수증

위하수증은 인간이 다른 동물과 달리 직립하게 되면서 지구중력의 작용으로 인하여 위장 및 기타의 내장기관이 긴장을 잃고 병적으로 제 위치를 벗어나 아래로 쳐진 경우를 말한다. 위하수즈의 증상으로는 위의 긴장저하 및 복부팽만감, 소화불량이 나타나며 두통, 어지러움, 울렁거림, 식후무력감, 눈이 침침해지는 느낌, 기억력 감퇴, 식욕저하, 차멀미, 수족냉증, 등이 직접적으로 나타나는 전형적인 증상이다.

1) 약용식물: 황기, 결명초(종자-결명자), 택사

2) 활용법:

① 황기뿌리 15-20g을 1회분으로 달여 하루 2-3회씩 1주일 정도 복용한다.

② 결명자 잎 또는 열매 5-6g을 1회분으로 달여서 하루 2-3회씩 1주일 정도 복용한다.

③ 택사의 뿌리 10g을 1회분으로 달여 하루 2-3회씩 1주일 정도 복용을 하면 효과를 볼 수 있으며 복용중에는 살구씨, 방풍을 금해야 한다.

(15) 음식체증(소화불량)

음식물의 소화작용이 잘 되지 않고, 설사, 구토를 주증세로 하는 병으로 주로 생후 2년경까지 많이 나타나는데, 소아의학에서 영양장애의 한 부분을 차지하고 있다. 성인에 있어서는 전신 증세도 가볍고 쉽게 치유되지만, 유아(乳兒)는 심한 전신증세를 나타내며 중증에 빠지기 쉽다.

1) 약용식물: 마늘, 산약(참마)

2) 활용법:

① 구운 마늘 15-20개를 1회분 기준으로 1일 2-3회씩 3-4일 먹는다.

② 좁쌀 50g과 참마 25g에 물을 붓고 죽을 쑨 후 설탕을 약간 넣어 복용한다.

(16) 이질(적리)

유행성 또는 급성으로 발병하는 소화기 계통의 전염성 질환으로 혈액이 섞인 설사를 일으키는 병이다. 발열, 복통, 설사를 주 증세로 하며, 갑자기 38-39°C의 열이 나고 하복부가 아프면서 설사가 시작된다. 병의 초기에는 구역질, 구토가 일어나는 수도 있다. 설사는 처음에는 황갈색 물과 같은 설사가 곧 점액, 혈액이 섞인 것으로 변하고, 다시 점액, 혈액, 농(膿)이 섞인 것을 소량씩 배출할 뿐으로 분변(糞便)의 부분은 전혀 없는 일이 많다.

1) 약용식물: 작약, 부추, 자리공(뿌리-상륙)

2) 활용법:

① 작약뿌리 5-7g을 1회분으로 달여 3-4회 복용한다. 식도염에도 효과가 있다.

② 아메바성 이질에는 부추 반근(300g)을 붕어 1마리와 물 5사발로 푹 고아 반이 되면 3등분 하여 매일 3차례씩 식전에 1등분하여 따끈하게 데워서 복용한다.

③ 상륙(商陸) 4-6g을 1회분으로 하여 달여서 하루 2-3회 3-4일 정도 복용한다.

(17) 적병

적취라고도 하며, 몸 안에 쌓인 기로 인하여 덩어리가 생겨서 아픈 병, 적(積)은 오장에 생겨서 일정한 부위에 있는 덩어리이고, 취(聚)는 육부에 생겨서 일정한 형태가 없이 이리 저리 옮겨 다니는 덩어리를 이른다.

1) 약용식물: 옻나무(껍질-칠피), 맥아(보리), 신곡, 삽주(주피를 제거한 뿌리줄기-백출), 인동(꽃-금은화), 산사나무(열매-산사육), 인삼, 계내금, 원금초, 생강(말린 것-건강), 부자(한국에서 말린 것-경포부자), 축사밀(종지-사인).

2) 활용법:

마른 칠피 5근, 맥아 볶은 것, 신곡 볶은 것, 각 3근, 사인 볶은 것, 백출, 금은화, 산사육, 인삼, 각 2근, 계내금 볶은 것 1근, 원감초, 건강 각 반근, 경포5냥과 함께 누런 토종개 한 마리를 한데 넣고 오래 달인뒤에 엿 기름을 넣고 조청을 만들어 두고 작은 숟가락으로 하나씩 먹는다. 이 약 조청은 갖가지 속의 냉증이나 체한데 등에도 효과가 크다. 위의 여러 가지 약제들을 구하기 어려우면, 옻과 개만으로도 훌륭한 약을 만들 수 있다. 옻 한근을 내장을 발라낸 누렁개 한 마리와 함께 오래 달인다음 거기에 엿기름을 넣어 조청을 만들어 두고 수시로 찻숟가락 하나씩 먹는다. 소화불량, 위염, 위궤양, 초기위암, 냉증 등에 효과가 탁월하다. 옻의 독성을 개고기가 중화하므로 옻을 타는 사람이 먹어도 옻이 오르지 않는다.

(18) 치질

(19) 탈항

(20) 토사곽란

(21) 토혈, 각혈

제2절 호흡기계

1, 호흡기계

(1) 가래

(2) 기관지염

[산길따라서]

잠시 일시적으로 올렸습니다. 그냥 놔 둘까요? 아니면 지울까요? 느낌을 말씀해 주십시요. 사실은 오늘(14일 모임에서 나눌까 했던 것입니다). 필요하다는 분들이 있어서 말입니다.

[금아]

감사합니다~

[방카(이주형)]

산길따라서님 안녕하세요^^좋은자료 감사합니다

[갑바]

무슨 말씀 이렇게 좋은상식을...좀퍼가게 열어주시지요...

[달밭골]

고맙습니다,,,,
그대로 계속 놔둬 주시길 바랍니다,좋은 시간 되세요~~~

[초롱박]

좋은 자료 감사 드립니다^^*

[흰구름처럼]

좋은 자료입니다. 잘보고 갑니다.

[연꽃향기]

공부잘하고 갑니다,퍼가게도 해주시지~~~~

[백 사랑( 대구)]

향기님 잘지내나요..

[팔공산(정한태)]

공부잘하겠습니다^^*

[류명]

좋은 자료 감사합니다....

[칠송정]

먼길 운전하시느라 수고 많으셨습니다. 잘 올라가셨는지요...

[백 사랑( 대구)]

잘보고 갑니다.. 항상 수고 많습니다

[안개꽃향기]

열심히 공부했습니다...
고맙습니다..
제가 필요한 자료가 너무 많군요~~
다시한번 감사드립니다..........(^ㅗ^)

[산길따라서]

반갑습니다. 도움되었다니 다행입니다. 날마다 좋은 일정 되십시요.

[무담]

열공 하였습니다..그러나 날마다 할거여요..감사합니다.

[산적마니]

좋은 자료 감사 드립니다

[율초]

좋은자료 감사합니다
그리고 스크렙 할 수있으면 더욱 감사합니다

[흐르는 물]

자주 보려고 바탕화면에 두엇는데 지우지 말아주세요.
아주 유용한 정보 감사합니다.

[비단공주]

좋은자료 틈틈이 와서 공부하겠습니다

[흐르는 물]

넘넘 좋은 자료 입니다.많이 애써주셔서 감사합니다.
자주 들여다 보도록 해주십시요.

[흐르는 물]

맨밑에 옻 과 개.그것은 다른 고기로 대체가 안될까요?

[쌩초보]

자료배품 감사합니다

[평북운산]

고맙슴니다, 수시로 들여다보면 안될까요? 열심히 배우겠슴니다.

[보석님]

자주와서 봐야될것같습니다. 좋은내용 감사합니다.

[최고일인자]

좋은 정보 감사합니다.

[우연필연]

저같이 초보에겐 귀한 정보입니다~ 감사합니다~

[브로켄]

좋은 자료 잘 봤습니다.
스크랩 허용 해 주시면 안될까요

[토종도라지]

놀라운 자료인데요 이런자료가있다니. 퍼갈수는 없나요 인쇄해서 보게요

[히포]

넘 많네요 좋은자료 잘보았습니다

[벌교(김성수)]

멀리서 보고 갑니다. 항상 좋은 정보 감사합니다.

[송이777]

좋은 정보 많이 접하고 가요 감사합니다.

[영원한소녀]

좋은공부 많이하고 배우고갑니다 감사합니다
아쉽다면 못담아 가게하신게 좀아쉽네요 ㅎㅎㅎ

[꽂창포]

좋은자료 올려 주셔서 감사합니다^^

[곳간]

감사합니다.잘보고갑니다.

[마미]

유익한정보감사합니다.절대지우지마세요필요할때찾아보게요

[나여나]

잘보고 갑니다

[초롱꽃이야]

유익한 정보 감사 합니다..

[J소정]

좋은자료 감사히 보고 갑니다^^

[유기농부(강형석)]

좋은 정보 감사드립니다.

[요괴인간]

잘읽고갑니다 감사합니다

[성공을위하여《춘천》]

민간요법의 관심있느분들 에게는 좋은정보네요 감사합니다

[단감,코끼리마늘,홍산마늘(익산)]

너무 좋은 자료입니다. 건강이 좋지않아 모셔가고 싶은데 안되네요. 이곳에 들러 자주 보겠습니다.