☎ 783-8592 대구광역시 수성구 용학로 153(지산동 1182-9번지)
지산동에 위치한 갈비 전문점.
아직 개업한지 얼마 안된듯 실내외 모두 깨끗한 분위기.
석쇠 중간의 연통으로 연기가
여러가지 기본찬들이 깔끔하게 차려진다.
파김치가 제법 맛깔스럽다.
상급은 아니지만 매콤한 양념게장도 조금.
촉촉하게 숙성된 한돈 정통갈비(뼈삼겹) 5인분.
제법 도톰하게 씹을만한 두께.
지글지글 고기 익는 소리는 언제 들어도 군침이.
질기지 않고 부드럽다.
오랜만에 맥주 한잔 곁들인다.
달착지근한 돼지갈비 고유의 양념 맛.
주문시 단맛이 적은걸 원하면 선택 가능하다고 한다.
갈비는 역시 뼈다귀 한점 손에 들고 뜯어줘야
제대로 먹은것 같다.
시래기를 넣고 끓인 구수한
돌판된장찌개.
고기 먹고 난후 기름진 속을 달래기에 참 좋다.
주차 공간이 어느정도 여유가 있어
단체 약속 장소로 정하기에 좋을듯.
첫댓글 저위치에 저가격에 저정도 인테리어면 아깝지 않은 금액이네요~ 소갈비찜도 미쿡산이라해도 800그람에 삼만이면 대박인데요~^^ 생삽겹 꾸버묵다가 갈비찜으로 마무리~~~ ㅋㅋㅋ