레시피 공유 요리 할 줄 모르는 사람의 간단 소고기 전골이긔

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<< 서로 존중하며 이해하는 장발 생활을 합시다. >>

<< 과한 비꼼과 비하 말고 건강한 논의 부탁드립니다. >>
 

인별에서 보고 저건 나도 할 수 있겠다 싶어

시도해 보았긔

레시피라고 할 것도 없이 간단하긔

재료는 사진과 같긔

버섯 좋아하는분들은 다양하게 넣으시더라긔

 
1. 알배추를 알맞게 잘라 전골냄비나 깊은 프라이팬에 깔긔

2. 청경채, 숙주, 버섯, 부추를 차례로 둥글게 올리긔
(알배추 제외 채소 재료 중 안 좋아하시는 건 빼시긔)

3. 맨 위에 샤브샤브용 고기를 얹긔

4. 시판용 사골 육수 1봉을 붓고 그 봉지에 물을 절반 담아
흔들어 냄비에 붓긔
(간을 해서 드셔야 된다면 소금 후추를 약간 추가하시는데
시판용은 이미 소금간이 된거라 안해도 되더라긔)

5. 뚜껑을 덮고 맨위 고기가 익을때까지 끓여 주시긔

6. 고기가 익었으면 맛나게 드시긔!


☆익는 동안 참소스를 만들어 보시자긔

양조간장 2숟갈, 설탕 1,2숟갈, 식초 2숟갈, 물 2숟갈
청양고추 취향껏 썰어 넣고 쉐키쉐킷

칠리소스랑 두개 놓고 번갈아 찍어 드시긩



고기 익기 전에 찍어야되는데 소스 만들어야 된다는
생각에 사로 잡혀...ㅋㅋㅋ

[올해는꼭행복하기]

와 넘나 먹고싶긔!! 함 만들어봐야겠긔~ 레시피 감사하긔!!

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맛나게 드셔요~

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그쵸? 넘 간단해서 저 같은 사람도 했으니 꼭 드셔보시긩

[빈아밤하늘의별처럼]

우와....레시피 감사하긔 저도 도전해보겠긔

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꼭 해보세요 큰~ 요리한 거 같고 뿌듯하긩^^

[돈이저절로붙는다]

넘 맛있겠긔. 사골육수싫으시면 멸치육수넣어도되긔.

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오! 담엔 이거로 해볼게요

[덕장 용장 지장보다 운장]

오늘 저녁 해봐야겠긔

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츄라이 츄라이 맛있게 드시긔~