쫄깃쫄깃하고 담백한 맛이 좋은 라이스페이퍼 닭가슴살 구이입니다.
라이스페이퍼 닭가슴살 구이
재료:닭가슴살 205g, 라이스페이퍼 12장, 다진마늘 1/2t, 소금 1/3t
맛술 1t, 후춧가루 톡톡, 파슬리가루 약간, 우유 200ml
샐러드 채소, 케첩, 마요네즈
닭가슴살은~
우유에 잠시 담가 두고~
라이스페이퍼와~
곁들여 먹을 샐러드 채소도 준비~
한 입 크기로 썬 닭가슴살에 다진마늘과~
소금,
맛술,
후춧가루를 넣어~
골고루 섞어서 잠시 두었다가~
따뜻한 물에 적신~
라이스페이퍼에 한 조각씩 올려서~
돌돌 만 다음~
포도씨유를 살짝 바른 오븐팬에 담고~
오일을 스프레이하여~
예열된 오븐 180도에서 굽기 시작~
마요네즈와 케첩만 섞어서~
샐러드 소스도 만들기~
25분을 구운 닭가슴살을~
그릇에 담고~
파슬리가루를 솔솔 뿌린 다음~
소스를 끼얹은 샐러드 채소를 곁들여 내면 맛있는
라이스페이퍼 닭가슴살 구이가 완성입니다.
라이스페이퍼의 쫄깃함이 좋고~
담백 고소한 맛~
곁들여 먹으면 상큼한 샐러드도 좋으며~
한 입에 쏙쏙~
샐러드를 곁들여서~
맛있게 냠냠~
담백한 닭가슴살을 라이스페이퍼에 돌돌 말아서 구워 먹은 닭가슴살 구이입니다.
바삭하게 구운 라이스페이퍼의 쫄깃함도 좋고
고소한 맛과 상큼한 샐러드 채소를 곁들여서 맛있게 먹었어요.
즐거움 가득한 주말 되세요.^^
첫댓글 담백한 닭가슴살 맛과 바삭한
라이스페이퍼의 쫄깃한 맛이 좋아 맛있겠어요
딸이 먹으면서 "음..맛있다. 맛있다." 했습니다.ㅎㅎ
감사합니다..눈솔님~
와^^
건강보약 입니다
건강하세요
감사합니다..대박할머니님~^^
아구 이시간에 요리를 보는것이 아닌데
배고파요~ㅎ
어떻해요.먹고 싶어요.ㅎ
ㅎㅎ감사합니다..지기님~
저녁식사 맛있게 하셨지요?
참..요리가 창작이라더니..닭가슴살을 이렇게도..도움 됩니다^^
담백하고 쫄깃한 맛이 좋은데
샐러드 패소를 곁들이니 더 맛있었습니다.
감사합니다..산리홍님~^^
무슨맛일까나~~~무슨 맛일까나~~~하면서 댓글을 ㅎㅎㅎㅎ~~~
점심을 먹었는데도 군침이 삼켜집니당^^
담백하고 고소한 맛에
쫄깃한 식감까지 더해 맛있었습니다.
감사합니다..박영란님~^^