초고추장이 아닌 간단한 양념을 넣고 무쳐서 올려 먹은 멍게 비빔밥입니다.
멍게 비빔밥
재료(2인분):밥 2공기, 멍게 379g, 상추와 치커리 68g, 새싹채소 67g
오이 1/2개, 무순 14g, 김가루 조금, 통깨 와 참기름 약간씩
양념재료:고춧가루 1/2T, 액젓 1t, 알룰로스 1/4t, 통깨 1/2T
싱싱한 멍게 중~
회로 먹고 남은 분량을 씻어서 건져 놓고~
상추 등 채소와~
오이를 준비하여~
오이는 채썰기~
알룰로스와~
고춧가루,
액젓,
통깨를 담아서~
잘 섞은 후~
물기를 빼고 먹기 좋게 썬 멍게에 넣고~
골고루 섞기~
그릇에 밥을 담고~
채소와 김가루를 돌려 담은 후~
무친 멍게와~
통깨, 참기름을 약간씩 담아 내면~
맛있는 멍게 비빔밥이 완성입니다.
멍게의 시원한 맛과 향이 좋고~
아삭아삭한 채소의 식감도 좋으며~
상큼함도 굿~
쓱쓱 비벼서~
맛있게 냠냠~
먹고 싶었던 멍게 비빔밥입니다.
채소를 넉넉히 넣어서 신선하고 상큼한 맛은 물론
멍게의 시원한 맛과 향이 좋아서 오랜만에 아주 맛있게 먹었어요.
활짝 핀 봄꽃들처럼 좋은 하루 보내세요.^^
첫댓글 멍게에 채소를 넉넉하게 넣어
시원한 멍게맛과 채소가 어우러져 맛있겠어요
진즉부터 먹고 싶었는데 참다가 구매하여
맛있게 비벼 먹었습니다.
감사합니다..눈솔님~^^
멍게비빔밥 한그릇 먹고싶어집니다
지금 드시면 너무 맛있게 드실것같아요
지금이 제철인 멍게의 시원한 향과 맛이 좋았습니다.
감사합니다..마하님~^^
오 침넘어가요
채소많이들어가 맛있겠어요
신선한 채소를 듬뿍 넣고 비벼서
멍게의 향과 함께 맛있게 먹었어요.
감사합니다..풀피리님~^^
봄 입맛 돋워주는 멍게를 각종 야채랑 비벼비벼~~~~완전 꿀맛 맞지요^^
완전 꿀맛이어서 폭풍흡입했습니다.ㅎㅎ
감사합니다...박영란님~
요새 멍게비빔밥 제철이지요.멍게향이 예까지 전해집니다
눈으로 한사발 호강합니다 고마워요 하늘연가님.
시원한 향과 맛을 음미하면서 맛있게 먹었습니다.
감사합니다..지기님~^^
멍게비빔밥 입맛 살리지요~~ㅎㅎ
상큼한 맛에 입맛 다시고 갑니다
행복한 봄날 누리셔요~~ 연가님~^^
입맛 없는 봄에는 멍게 비빔밥이 입맛을 돋구어 주는 듯합니다.
감사합니다...가얏고님~^^