오랜만에 만들어서 맛있게 먹은 훈제오리 무쌈말이입니다.
훈제오리 무쌈말이
재료:훈제오리 184g, 무쌈 1팩, 빨강ㆍ노랑 파프리카 1/2개씩
무순 30g, 오이 1/2개, 적양배추 38g, 상추 3장,
겨자소스 재료:연겨자 1/2T, 다진마늘 1/2t, 간장 1t, 식초 1t, 올리고당 1t, 통깨 1t
훈제오리와~
쌈무,
오이, 파프리카,
적양배추와 무순을 준비하여~
모두 썰고~
깻잎이 없어서 대신 상추도 준비~
연겨자와 다진마늘,
간장,
식초,
올리고당과~
통깨 등을 담아~
잘 섞어서~
소스볼에 담아 놓고~
팬에 훈제오리도 담아~
노릇하게 구워서 한 김 식힌 후~
쌈무 위에 상추와 훈제오리와~
준비한 재료를 모두 올리고~
양쪽을 서로 겹치면 끝~
접시에 돌려 담고~
소스를 곁들여 내면 맛있는 훈제오리 무쌈말이가 완성입니다.
톡 쏘는 겨자소스의 맛이 좋고~
아삭아삭한 식감도 좋으며~
상큼함도 좋아요.
소스를 콕 찍어서~
맛있게 냠냠 ~
아삭하고 상큼한 훈제오리 무쌈말입니다.
톡 쏘는 겨자소스를 곁들여서 맛있게 먹었어요.
힘차게 출발하시는 월요일 되세요.^^
첫댓글 훈제오리 무쌈말이 아삭한 채소와
훈제오리고기의 고소함이 어우러져 맛있겠어요
이것은 언제 먹어도 맛있는 것 같아요.
감사합니다..눈솔님~^^
며느리 오면
해주고싶은 요리입니다.
이번엔 못해주고
다음에 오면 만들어서
자랑해야겠어요.
예쁘고 맛있게 만들어 드세요.
며느님도 좋아할 듯요.
감사합니다...새털구름님~^^
며느님이 오셨나 봅니다~ㅎㅎ
상차림에 최고요리지요
아닙니다.
우리끼리 맛있게 먹었습니다.ㅎㅎ
감사합니다..신운정님~
맛있게 냠냠 침한종지 생깁니다.비쥬얼에 넘어 갑니다.ㅎ
감사합니다...지기님~^^
여러가지 채소들어가서 식감도좋고 훈제오리의 감칠맛과 어우러져 맛있겠어요
아삭하고 새콤하면서
담백함도 좋았습니다.
감사합니다..풀피리님~^^
톡 쏘는 겨자소스를 좋아하니~~~
자동손해서 몇개나 먹게 되는 무쌈말이여용^^
톡 쏘는 겨자소스 맛에 더 맛있는 것 같아요.
감사합니다..박영란님~^^