강원도 인제군 기린면 방태산줄기에 올해 1월 귀농해서
천연염색공방 "마지"(majee.co.kr)를 운영하고 있는 사람입니다.
그 동안 키운 쪽이 얼마 않있으면 꽃을 피울 것 같아
천연염색, 특히 쪽에 관심 있으신 분들을 초대하고자 합니다.
마지 천연염색공방에서 올 해 처음으로 제대로 자란 쪽 이람 만들기행사를 다음주에 합니다.
쪽이 꽃을 피기전 쪽을 베어 항아리에 넣고 물을 부은 다음 3~4일간 침지 시킨후 인디칸이 물에 빠진 쪽대를 건저냅니다.
그리고 색소 흡착제인 소석회를 넣어 교반을 한 다음 24시간 놓아둡니다.
그러면 소석회가 물에 녹아 있던 인디칸을 먹음고 항아리 밑에 가라
앉아 있고 그 위에는 약간 노란 빛의 맑은 물이 남게됩니다.
맑은 물은 따라내고 인디칸을 흡찬한 걸죽한 소석회를 천으로 싸
이 것을 시루에 넣고 적당량의 수분을 제거하면 쪽의 이람이
만들어 집니다.