오스트리아. 러시아에 세 번째로 큰 꿀 수출국
오스트리아(인구 840만 명, 영토 83.8천 평방 킬로미터)는 산업 국가로 GDP의 32%가 산업, 에너지 및 건설 분야에서 생산되며 농업 및 임업 분야에서는 2%가 조금 넘습니다. 1인당 GDP는 46.3천 달러로 유럽에서 가장 높은 수준입니다.
오스트리아 및 기타 EU 국가의 꿀은 러시아 슈퍼마켓 선반에 널리 표시됩니다. 이 사실은 올해 6월 23일 러시아 연방 두마에서 열린 "원탁 회의" 참가자들의 관심을 끌었습니다. RNSP Arnold Butov 회장은 다음과 같이 말했습니다. 모두가 여기에서 우리에게 꿀을 보냅니다. 오스트리아에서는 인구의 15%를 위해 꿀이 생산됩니다. 다른 나라에서 값싼 꿀을 사서 자기네 병에 포장해서 러시아로 배달해요.”
RNSP 회장의 이러한 주장은 얼마나 입증되었으며 재확인할 수 있습니까? 가능하지만 특정 한도까지 가능합니다.
오스트리아 양봉은 높은 수준의 개발이 특징입니다. 25,000명이 양봉에 종사하고 있습니다. 376,500마리의 꿀벌 군집이 국가 경제에 기여하는 바는 5억 유로로 추산됩니다. 계절에 따라 단 물, 아카시아, 해바라기, "숲", 클로버, "산", 유채 및 기타 꿀의 생산량은 연간 5-7 천 톤입니다. 2011년에는 6,000톤의 꿀이 생산되었습니다.
오스트리아의 "허니 밸런스"는 다음 데이터(톤)로 판단할 수 있습니다.
| EU 국가에서 수입 | EU 이외의 국가에서 수입 | EU 외부로 수출 |
2010년 | 4235 | 2711 | 883 |
2011년 | 3568 | 2492 | 904 |
2012년 | 4800 | 3727 | 969 |
2013년 1월 - 2월 | 415 | 514 | 182 |
유럽에서 오스트리아산 꿀의 주요 수입국은 독일로 2010년 481톤, 2011년 293톤, 2012년 603톤을 수입했다. 오스트리아가 다른 EU 국가에 동일하거나 더 많은 꿀을 공급했다고 가정할 수 있습니다. 그러나 어쨌든 오스트리아에는 그해에 10-13,000 톤의 꿀이있었습니다. 결과적으로 이 제품의 자급률(50% 이내) 측면에서 오스트리아는 다른 많은 유럽 국가를 능가하고 있으며 1인당 평균 소비량(연간 1.2-1.5kg) 측면에서 유럽 선두입니다.
Rosselkhoznadzor 통계에 따르면 2012년 오스트리아는 러시아에 150톤의 꿀을 공급했으며, 이 지표에서 우크라이나(2553톤)와 중국(273톤)에 이어 3위를 차지했습니다. 동시에 오스트리아인들이 유럽연합 밖에서 저렴한 가격으로 구입한 꿀을 우리에게 공급하고, 그들의 기업에서 가공 및 포장하고 이미 "오스트리아에서 만든" 제품으로 부가가치를 추가하여 수출했다는 사실을 배제할 수 없습니다. 이 전술은 러시아를 포함하여 전 세계에 널리 퍼져 있습니다. 그것이 얼마나 합법적인지 판단하기 어렵습니다. 많은 국가에서 법률에 따라 꿀이 생산되고 구매된 국가를 라벨에 표시해야 합니다. 그러나 이 요구 사항이 항상 충족되는 것은 아닙니다. 예를 들어, 현재 미국에서 가장 큰 두 벌꿀 회사와의 스캔들로 입증되는 것은, 수년 동안 불법적으로 수입 된 중국 꿀로 기업의 제품을 "희석"합니다. 캐나다에서는 이러한 혼합물을 "100% 캐나다산 꿀"이라고 부르는 것은 불법입니다.
"100%" 오스트리아산 꿀이 정말 오스트리아에서 우리에게 온 것인지 의심하게 만드는 몇 가지 사실이 있습니다. 예를 들어, 2012년에 EU 국가들은 제3국에서 평균 2.08유로/kg($2.9)의 가격으로 꿀을 구매했고 EU 외부로 제품을 5.14유로/kg($7.19)에 수출했습니다. 2012년 오스트리아산 꿀은 6.15 USD/kg의 가격으로 러시아에 공급되었습니다.
사실 이 주제에 대한 오픈 소스에서 찾을 수 있는 전부입니다. 유럽의 벌꿀 회사는 러시아의 벌꿀 회사와 마찬가지로 열심히 영업 비밀을 보호합니다. 분명히 오스트리아 꿀은 러시아 시장에서 확고하게 자리를 잡았으며 일부 러시아 소비자로부터 인정을 받았습니다. 현재 상황에서 이 틈새 시장에서 꿀을 축출하는 가장 효과적이고 분명히 유일한 방법은 국내 꿀의 품질과 경쟁력을 향상시키는 것이며, 우리 생산자들은 유망한 식품 시장을 위한 투쟁에서 외국 경쟁자들의 경험을 통해 배웁니다.
자료--러시아양봉포털---무해옮김
이 자료는 2014년 7월 4일 러시아양봉포털에 기제된 자료 입니다. 요즘 러시아엔 우크라이나 와 전쟁관계로 양봉포털의 기사가 안올라 와 지난 기사를 담아왔습니다.