동네한바퀴 종묘 서순라길 막국수 광화문 잘빠진메밀 묘동 메밀막국수

[견우]

동네한바퀴 종묘 서순라길 메밀막국수 광화문 잘빠진메밀

동네한바퀴 종묘 서순라길 메밀 막국수 편에

들기름새싹막국수, 물막국수,

비빔막국수를 잘하는

광화문 잘빠진메밀이 소개된다고 합니다.

오늘 본방에 소개되기 전부터도

은근한 매력이 있는 메밀 음식으로 

유명한 곳인데

오늘 본방에 소개되고 나면

더 많은 이들이 이곳을 찾을거 같습니다.

동네한바퀴 종묘 서순라길 막국수 광화문 잘빠진메밀 묘동 메밀막국수

특정 메뉴로 승부를 하는 묘동 맛집

생활의 달인도 인정한 묘동 맛집

입구로 들어서면 바로 오른쪽에

잘빠진한상에 들어가는 

어린 삼을 직접 기르는 모습을

볼 수 있습니다.

웨이팅을 하면서 마시면 좋은 메밀차

세계지도를 묘동 맛집에서

처음 보는 거 같습니다.

이만기가 이곳을 찾았습니다.

김영철과 다르게

맛집의 사인 요청에

흔쾌히 호응한 거 같습니다.

사인도 좋지만

사진으로 후덕한 모습을 보여주면

더더욱 좋을 거 같습니다.

잘빠진메밀 메뉴, 가격

안주로는 잘빠진 술살을 알아줍니다.

다음에 기회가 되면

포스팅을 준비해 보겠습니다.

좌석식과 입석으로 구분됩니다.

잘빠진메밀 위치, 주소, 전화번호

종로 3가역 7번 출구에서

도보로 3분 되는 거리에 있습니다.

맛있게 먹는 방법

광화문 잘빠진메밀 브랜드 스토리

요즘은 단순히 맛있다는 것에서 벗어나

가게의 연혁이나 재료에서

스토리가 있는 것에

상당한 매력을 두고 있습니다.

특정 재료로 승부하는 맛집

기본 상차림

동네한바퀴 막국수 종묘 서순라길 광화문 메밀막국수 비빔막국수 물막국수

동네한바퀴 종묘 서순라길 막국수 메밀막국수 물막국수

비주얼은 평양냉면

평양냉면처럼 슴슴하면서도

어느 정도 간이 있어 먹기 편합니다.

전복이 고명으로 올라갑니다.

생전복이 아니라 찐전복이라

말랑말랑하면서도

탱글탱글한 식감이 있습니다. 

한 그릇 안에서 

모든 것이 해결되는 구조입니다.

100% 순메밀면을 자가제면해서 만들어

기분 좋게 툭툭 끊어지면서

은은한 메밀향이 올라옵니다.

중간중간 변화를 주면

집중력 향상에 도움을 줍니다.

동네한바퀴 막국수 종묘 서순라길 광화문 메밀막국수 비빔막국수

역시나 전복이 포인트

고소한 느낌의 비빔국수인가 

생각할 수도 있습니다.

그러나 거칠게 비벼주면

본연의 색과 맛이 살아납니다.

달큰한 맛으로

너무 달거나 너무 맵지 않아

대중적으로 좋아할 맛이라고 보면 됩니다.

한 그릇 안에

무생채, 김치 등이 들어있어

모든 것이 해결됩니다.

아껴둔 전복이 남아있다면

이럴 때 활용하면 됩니다.

들기름새싹막국수

새싹이 수북하게 올라가

상당히 부피감을 자랑합니다.

무순처럼 쓰지 않고

아삭하면서 부드럽고

약간의 단맛이 있어

샐러드로 즐겨도 됩니다.

찰랑찰랑 부드러운 면발

면과 더불어 먹으면

마치 샐러드를 먹는 기분도 듭니다.

무생채, 김치 등을 곁들이면

끝까지 집중력을 유지하는데

상당한 도움을 받을 수 있습니다.

한옥의 운치를 즐기면서

달인이 정성 들여 만든

다양한 메밀 음식을 맛보면서

기분 좋은 한잔

혹은 든든한 시간을 보내고 싶은 분이라면

견우가 자신 있게 추천합니다.

건강하세요~!

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[낮에 뜨는 달]

막국수 먹고싶네요 ^^

[마고]

핼러드 느낌의 막국수 상큼해서 좋을것 같네요
감사합니다

[골프광]

달인도 인정한 맛집이네요!!!

[구척장신]

물막국수의 비주얼은 평양냉면 맛은 평양냉면처럼 슴슴하다고하니 입맛 땡기네요~

[아나콘다]

말랑말랑 탱글탱글한 식감의 찐전복이 식욕을 자극하네요!

[빼빼로]

맛난 정보 잘보고 갑니다~

[서학개미]

100% 순메밀면을 자가제면해서 만들었네요.

[사과나무]

마치 샐러드를 먹는 기분이 드는 들기름새싹막국수!딱 내 스타일이네요!!!

[인베이더]

한번 가볼게요.

[애플민트]

가게 이름도 참신한데요.

[별헤는밤]

좋은 정보 감사합니다.

[내일은축구왕]

조용히 줄서 봅니다.

[은하철도999]

백프로면이라 기대가 됩니다.

[쨍하면해뜰날]

어떤 맛일지 궁금합니다.

[웬디]

잘 보고 갑니다.

[청춘사진관]

좋은 정보 감사합니다.

[마리오]

알찬 정보 감사합니다.

[절대강자]

순메밀면이라 기대가 되는데요.

[바람의파이터]

메밀을 좋아하는 일인입니다.

[부산갈매기]

들기름막국수에 조용히 줄서 봅니다.

[진또배기]

향긋한 메밀향이 나는거 같은데요.

[청춘스케치]

한번 가볼게요.

[아름다운봄]

묘동에 있었군요.

[제주밤바다]

메밀국수 좋아하는데 꼭 가볼게요

[노란병아리]

건강에 좋은 메밀이니까 저도 먹어보고싶어요

[메리골드]

면발이 탱글탱글 , 전복이 싱싱한게 아주 건강해보입니다.

[찬란한 봄날]

맛있어 보이네요. 입맛 돋우는 메밀국수 국민음식이지요

[찬란한 봄날]

입맛없을때는 얼큰한 비빔메밀국수가 최고죠

[yeouni_]

전복올려져있는 막국수는 처음 보네요? ㅎㅎ

[날마다만우절]

메밀막국수 먹고싶을때가있는데..가까운곳에맛집이..
좋은정보감사~~

[솜사탕]

자세히 알려주셔서 감사합니다.