Re: 녹용 엑기스 달이는 법

[구경꾼]

*한의원에서 녹용보약 짓기

녹용을 구입 후 한의원에서 처방을 받으세요.
(녹용보약을 약 10만원 싸게 지을 수 있습니다.)
한의원에 가셔서 녹용이 들어간 십전대보탕을 지으려면 40만원 정도 합니다. 여기에 녹용을 빼고 지으시면 15만원 정도입니다. 한의원의 녹용 가격은 약 25만원 정도가 되는 것이지요. 그런데 녹용을 따로 구입하시면 88,000원이므로 약 15만원 정도가 절약됩니다. 한의원에 가신 후 사슴농장에서 구입한 생녹용이 있다고 하면 알아서 달여주시므로 걱정하지 않으셔도 됩니다.

- 참고로 한의원의 녹용은 수입 건조 녹용입니다. 약효면에서도 국산 생녹용이 훨씬 좋습니다. 한의원의 녹용은 수출상, 수입상, 도매상을 거치고 비싼 관세 등을 내기 때문에 (총 68% 과세) 가격이 비쌉니다.

[나이별 녹용 복용량]
한의원에서 보약 지을 때 참고 하세요.
성인 : 생녹용 5량 (187.5g) 10살~15살 : 생녹용 3량 (112.5g)
5살~9살 : 생녹용 2량 (75g)
1살~4살 : 생녹용 1량 (37.5g)

* 생녹용 보약차

집에서 생녹용 보약차를 달여 드세요~! ( 아래 생녹용 달이는 법 참조 )
800ml의 물에 생강2쪽, 당귀 3주먹, 대추 3주먹을 넣고 달여서 반으로 줄게 하여 보약차를 만드신 후 여기에 녹용을 달인 녹용 엑기스를 같이 드시면 훌륭한 녹용 보약차가 됩니다.

[나이별 생녹용 보약차 복용량]
성인 : 아침, 저녁 한잔씩 (찻잔기준)
10살~15살 : 아침, 저녁 1/2잔씩 (찻잔기준)
5살~9살 : 아침, 저녁 1/3잔씩 (찻잔기준)
1살 ~4살 : 아침, 저녁 1/4잔씩 (찻잔기준)

보약차는 한달 동안 드시며 일년에 두 차례 복용합니다.

*녹용 엑기스 달이는 법

생녹용은 한약재와 따로 달여야 좋습니다.
녹용을 한약재등과 함께 달인다면 녹용의 성분이 한약재를 달이고 남은 찌꺼기에 흡수 되는 것으로 알려져 있습니다.

[주의할 점]
보관하실 때 반드시 냉장실이 아닌 냉동실에 보관하셔야 합니다. 녹용 엑기스는 신선도가 생명입니다. 따라서 조금이라도 변질 되었다면 아까워하지 마시고 과감히 버리시는 것이 좋습니다.

가정에서 일반적으로 달이는 법
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	생녹용 200g을 확인합니다. 생녹용을 개봉하고서 물로 씻지 마세요. 핏기가 조금 있는데 이는 녹혈로서 좋은 약재로 쓰입니다.			생녹용 200g을 달이기 위해서는 2400ml의 물이 필요합니다. (사진은 일반 맥주컵, 한잔에 200ml)
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	세라믹 용기에 생녹용 200g과 물 12잔(2400ml)를 넣습니다.			처음에는 강한 불에 약 30분 정도 달입니다. (불의 양 모습)
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	뚜껑을 덮으면 넘치니 강한 불로 달일 때는 뚜껑을 덮지 마세요.			강한 불로 달인지 10분이 지난 모습입니다.
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	강한 불로 달인지 15분이 지난 모습입니다. 녹용에 함유 되어 있는 녹혈이 응고되어 떠오릅니다. 이것을 절대 걷어내지 마세요. 좋은 약성분이거든요...^^			7번에서 이물질처럼 떠오르는 것은 주걱 등으로 한번 휘저어 주면 가라앉습니다.
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	강한 불로 달인지 30분이 지나면 불의 양을 줄여야 합니다.			이 정도 약한 불로 줄이세요.
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	불을 줄였으면 이제는 뚜껑을 덮고 한동안 작은 불로 달입니다. 8번에서 휘저어 주었기 때문에 넘칠 염려는 별로 없습니다.			작은 불로 달인지 4시간 정도가 되면 분골, 상대, 중대는 다 녹고 미네랄이 많이 함유된 하대만 남습니다. 이제 다 된 것이지요....^^
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	이제 녹용 달인 물을 걸를 준비를 하죠... 작은 그릇에 체를 받칩니다.			그위에 한약 걸를 때 쓰이는 천이나 거즈를 덮으면 준비 완료~!
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	녹용 달인 엑기스를 천위에 천천히 붓습니다. (뜨거우니 조심하셔야죠...*^^*)			천위에는 녹용 하대 찌꺼기만 남겠죠? *^^* 하대 남은 것을 다시 재탕하셔도 좋습니다.
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	마지막 한방울 까지 짜냅니다.... 비싼 녹용인데 낭비할 수 없죠~			짜잔~ 녹용 엑기스 완성! 엑기스는 식으면 묵처럼 굳습니다. 굳기 전에 빨랑 보관해야 하죠.
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	맥주컵에 따라서 4잔 즉 800ml가 나오면 제대로 달인 것입니다. 800ml가 넘으면 조금 더 달이시고, 모자라면 물을 조금만 넣고 더 달이세요.			이제 냉동고 얼음 제조 틀에 붓습니다. 이렇게 보관해야 나중에 하나씩 복용하기가 편합니다. 녹용엑기스 한조각은 약 20g이고 1회 복용 분량입니다. 아침,저녁으로 한개씩 대추,생강,감초,당귀를 달인 물에 녹여서 드세요.
슬로우쿠커로 달이는 법
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	생녹용 200g을 슬로우쿠커에 넣습니다. (물로 절대 씻지 마세요 ~ 녹용의 좋은 성분이 씻겨 나갑니다.)			맥주컵 6잔(1200ml)의 물을 붇습니다.
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	슬로우쿠커는 불을 조절할 필요가 없죠? 뚜껑을 덮어도 끓어 넘칠 염려가 없고 가끔 휘젓어 주기만 하면 됩니다.			6시간 30분이 지나니까 녹용이 다 달여졌습니다. 슬로우쿠커가 녹용 달이기에 편한 것 같아요...*^^* 녹용을 걸르고 냉동고 얼음 제조틀에 붓는 것은 위의 일반적으로 달이는 방법에서 설명한 것을 참조하세요.

우리녹용연합회
(경동정선재 사슴농장 ㅣ 홍산 사슴농장 ㅣ 이응규 사슴농장 ㅣ 칠갑 사슴농장 ㅣ 부여사슴농장)
서울영업소 : 서울특별시 중랑구 상봉2동 92번지 리더스오피스텔 1308호
Copyrightⓒ 2004 우리녹용연합회 Co., Ltd. All rights reserved.

[이종원]

역시 구경꾼님

[다사]

정말 감사합니다.....구경꾼님 최고야요~

[아낙수나문]

정말 자상하시네요 시청각 교육으로 확실히 입력 되었습니다.....감사합니다.

[엿장수아주매]

집에서 제대루 할 수 있을지 의문입니다.

[풀벗]

아하, 그렇구나........ 정말 고맙습니다...........

[역마]

좋은 정보 고맙습니다.