----------------------------------------------------------------
- 공지 필독- 검색하면 두줄 정도 나오게 됩니다.
글 등록 전 - Daum/kakao 검색 허용 [해제] 해주세요.
서양식 스테이크 먹을때 매쉬드 포테이토라고 하나 그건데 내가 젤 잘 할 수 있는 요리야(? 요리라고 하니 되게 거창해보인다)
사실 만드는건 너무 쉬워
감자 2개 를 껍질벗기고 좀 썰어서
물에 끓여 어 으스러지겠네 너무 익혔다 싶을때 불을 끄고 물을 버려
남은 감자에 가염버터 두숟가락 크게 퍼서 투하
같이 열심히 비비고
마지막에 서양식소금 (나는 게랑드소금 써)
한꼬집 넣어서 다시 비벼주면 끝이야
스테이크도 구워서 먹어야 맛있는데
감자 으깨다가 기력소진해서 ㅋㅋㅋ
그냥 저것만 퍼먹었네
맛은 보장해 양식요리의 바로 그것이야
담백 고소 짭짤의 하모니야
첫댓글 곱다고와
앗 고마워! 진심을 다해 으깼더니 ㅋㅋㅋ
오오.. 빛깔이 곱다!!우유는 아예 안넣어?? 매쉬드포테이토만들때 항상 우유 있어야 가능한줄 알았어
우유는 있으면 조금 넣는데 없어도 상관이 없더라고 그냥 가염버터를 많이 때려넣으면 돼!
오 맛있겠다 진심
고마워 ㅋㅋ 한가지지만 잘하는걸 너희에게 보여줄 수 있어서 기뻐
엄청부드러워보여
칭찬 고마워 버터빨(?)이긴 해 ㅋㅋ
오!! 나도 생크림 들어가는 줄 알았는데, 버터만 있으면 되는구나!! 냉동실 굴러다니는 버터로 만들아 볼게!! 고마워
웅 그냥 있는걸로 비벼버렸더니 궁극의 레스토랑 맛이 나더군 ㅋㅋㅋ 맛있게 만들어먹어 장수야
와 때깔 장난아니다ㅜㅜ
고마워 장수야 🥹
와 진짜 맛나보인다!! 나도 해봐야지 가염버터는 어떤거써!??
응 나는 elle & vire 엘앤비르라는 가염버터를 썼는데 프레지덩도 좋아해 그냥 소금들어간 버터면 다 될 것 같아