토욜에 찾아온 한우사랑님의 사골곰탕 ~~
운영진 차례로 제가 받았답니다
하얀 스치로폼에 담겨진 사골곰탕
여름내내 땀흘리면서 사골국 열심히 끓였었는데 ~~
이젠 이렇게 앉아서 편하게 먹을수있네요
맛을 봐야겠지요^^
점심시간이라 집으로 들어가서 한봉지 개봉 했습니다 ~~
사골의 정확한 맛을 느끼고 싶어서 뚝배기에 담아 끓였어요
끓여서 한국자 떠보니 ~~ 뽀 얀것이 유행하는 우유빛깔 곰탕 ~~이네요ㅎㅎ
그냥 먹을려다 정식으로 ~~
잡곡밥보다는 흰쌀밥이라 제맛 느끼는데 ~좁쌀만 한줌 섞어서 콩밥 했어요
쪽파 송송 썰다가 ~
~ 설렁탕에 넣어주는 소면 생각나서 ~
소면도 조금 삶고 콩밥 한공기 떠서 시식 시작했네요 ~~
쪽파 한스픈 넣고 소면 한덩이넣고 함초소금 섞어서 간을 본후에 ~~
소면 부터 건져서 한젓가락 먹고 ~~~
국물도 한스픈 시식~~~
국물이 고소하니 냄새도 안나고 진한 사골 맛 납니다
사골 잘못사서 끓이면 이상한 냄새가 나는데 이사골국은 전혀 냄새도 안나고 부드러워요
입안에서 살살 우유 마시는것 같이 잘 넘어갑니다
국물이 진한 사골 곰탕 ~~
힘들게 끓이지말고 이젠 편하게 살아야 겠어요
제 입맛에도 딱 ~~ 이에요
저녁에 3개끓여서 온가족이 맛을 봤는데~
양도 적당 하고 울식구들 엄마 표랑 구별을 못하네요 ㅎㅎ
국물이 고소하고 맛있데요 ^^
냉동실에 주문 해서 보관했다가 반찬 없을때 ~~급할때 ~~ 먹어야겠어요
맛나게 편하게 잘먹겠습니다
한우사랑님 사골곰탕 주부들에게 각광 받겠어요 ^^
사업 대박 나세요^^
감사합니다 ^^
한운 사골곰탕이 아이스박스에 담겨서 온 모습~~
박스를 여니 ~~가지런히 나란히 나란히 ~~
어제 보낸것인데 얼음이 녹지도 않았어요 포장상태 만족 ^^
국물이 고소한 한우사랑님의 사골 곰탕 맛보러가기
http://cafe.daum.net/js3027/GvB3/459 <- 클릭
첫댓글 울 옆지기와 사위가 무지 좋아라하여
끓여대느라 여간 힘들지 않지요
젤로 어려운 기름 걷어내는 작업 ㅠ ㅠ
어떤때는 구수하니 맛있고
또 어떤때는 몇시간을 끓여도 밍밍한 맛
이정이님 경험하신 글 읽고나니
저 인제 사골 끓이기 고만해야겠군요~~!!
와~~대박입니다
너무 잘 올려 놓으셔서....^^
저는 받아 놓고 그동안 바빠서 올리지도 못했거든요
아무리 바빠도 올려야겠습니다......^^
구수하니 밥 말아 먹고 싶으네요
저두 한그릇 주셔요.
국수 말아 먹어도 좋겠군요.