"나시고랭 볶음밥" 만드는 법을 박혜경 쉐프가 소개합니다. 맛있게 만들어 드시고 즐겁고 행복한 하루하루를 보내세요.
* 재료소개 1. 쌀 400g / 2. 식용유 2.5T 3. 버 터 2조각 / 4. 대 파 1.5대 5. 달 걀 3개 / 6. 굴소스 1.5T 7. 냉동새우 조금 / 8. 후추가루 조금 9. 물 약 250g
^^ 요 리 Tip 1. 쌀을 약 3시간 정도 불려 주세요. 2. 불린 쌀에 물을 약 250g 정도 부어 주세요. 3. 밥은 뜸 들이기까지 10분 이내에 완성됩니다. 4. 대파의 향이 나도록 식용유을 넣고 충분히 볶아 주세요. 5. 파가 타지 않도록 불을 줄여서 볶아 주세요. 6. 볶음밥 재료가 타지 않도록 불조절을 잘 해주세요. 7. 볶음밥 재료의 수분을 없애고 밥을 넣어서 볶아 주세요. 8. 누룽지와 밥을 섞어서 같이 먹으면 더 맛있습니다.
첫댓글 올려주신 요리강좌 작품 감사히 잘보았습니다.![즐](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon12.gif)
겁고 행복한 하루되세요.![완소](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc0724/texticon_90.gif)
![파이팅](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon68.gif)
오늘도
감사합니다
즐거운시간 되시고 행복하세요
올려주신 달걀새우 볶음밥 요리 감사히 잘 보고 갑니다
항상 건강 하시고 즐거운 날 되시기 바랍니다^^
감사합니다
즐거운시간 되시고 행복하세요
달걀새우(나시고랭)볶음밥영상 감사히 보고 배워 갑니다
즐거운 주말 보내십시요
감사합니다
즐거운시간 되시고 행복하세요