Contents
KOPPIIA
(2월호) 캄보디아 농업기술정보지
제12호 발행일 2012년 1월 25일, 창간 2011년 2월 25일
Contents
농촌진흥청 KOPIA 캄보디아센터
녹색칼럼 - 김우택박사(KOPIA홍보위원)
쌀 수출에 자신감있는 캄보디아
캄보디아 월간농업소식
주별농업정보 - 스와이링 / 가격동향
KOPIA센터 동정
년도별 밭작물 생산 현황
농촌진흥청 뉴스 / 한국 농업 신기술
『러브콜 받는 한국 농업기술 』
농촌진흥청 해외농업기술개발센터(KOPIA)
2 | KOPIA@Cambodia
해외농업기술개발 센터 설치 현황
해외농업기술개발을 위한 KOPIA 센터 설치 운영 : 15개국
○ 아시아(6)
2009년 베트남, 미얀마 2010년 캄보디아, 필리핀
2011년 태국, 스리랑카
○ CIS 및 아프리카(5)
2009년 우즈벡, 케냐 2010년 DR콩고, 알제리
2011년 에디오피아
○ 남미(4)
2009년 파라과이, 브라질 2011년 볼리비아, 에콰도르
미얀마
우즈벡
알제리
스리랑카
태국
캄보디아
베트남
필리핀
DR 콩고
에디오피아
에콰도르
볼리비아
파라과이
브라질
케냐
’09 년 설치국가 ’10년 설치국가 ’11년 설치국가
KOPIA@Cambodia | 3
녹색 칼럼
중고농기계 시장부터 접근해가자
김 우 택 박사
캄보디아 농업정보센터
캄보디아에 발을 디딘지 3년이 넘었습니다. 농업을 전공하고 농기계업체에서 근무하면서도
농업이 싫어 농업을 벗어나려 발버둥치면서 자동차로 박사학위를 받았지만 항상 마음속에는 농
민으로서의 애증이 남아있었습니다. 그러한 과거의 업보인지 이제는 캄보디아에서 농업과 관련
된 일을 하고 있습니다. 앞으로도 농업에 전력할 것입니다. 제가 어릴적의 한국과 유사한 걸음
을 걸어가고 있는 이곳 캄보디아는 저에게 제2의 삶을 만들어주고 있는 셈입니다. 처음 드넓은
들판을 바라보면서 이렇게 축복을 받은 땅이 있으면서도 부족한 기술과 장비로 인해 효율적으
로 사용하지 못하는 현실을 보노라면 기계화와 교육이 얼마나 절실한지 실감이 납니다.
얼마전까지만 해도 통계 조차 믿을 수 없던 캄보디아가 이제는 체계적으로 정리하여 매년
년보를 발표하고 있습니다. 2011년 농림수산부가 밝힌 자료에 따르면 트랙터가 6,000대 이상,
경운기가 66,000여대, 수확기 840대, 탈곡기 14,000여대 및 도정기 48,000여대로 되어있습니
다. 이들을 이용하기 위해서는 쟁기와 해로우가 필요한데 캄보디아에 공급된 수치는 각 83만대
정도로 나타나 있습니다.우리가 모르는 사이에 많은 수치의 기계가 보급된 것입니다. 최근에는
쌀 수출 100만톤 달성을 위한 정부의 정책에 따라 도정설비들이 급증하고 있으며, 한국의 RPC
와 같은 미곡처리장 규모도 여러곳에서 추진중에 있습니다.
그러나 애석하게도 캄보디아에서 농업기계의 보급을 위한 한국정부의 의지는 그다지 보이지
않습니다. 한국의 농기계업체들이 보유한 노후된 생산설비를 이전하는 것은 어떠한지요? 농업
기계 연수원을 건설지원하여 농민들을 교육하여 이끌어간다면 장기적으로 한국 제품의 시장이
되어가지는 않을지요.
비정부 조직은 이러한 농기계보다 실질적으로 지원가능한 농기구의 보급사업을 추진할 필요
가 있습니다. 시골에는 가난한 농민들이 많이있습니다. 이들에게 낫, 호미와 같은 농기구를 보
급해 주는 것도 커다란 힘이 될 것입니다. 등을 이용하여 짐을 나르던 ‘지개’와 같은 한국의 노
동습관과 달리 밀고 매는 습관을 가진 캄보디아를 비교하여 가장 기초적인 농기구를 지원할 필
요가 절실합니다.
3월에는 캄보디아에서 한국 농기계전시회를 개최한다고 합니다. 대단히 환영할 일입니다. 한
국의 농기구협동조합과 기업체들이 많이 참석하기 바라며, 전시회를 통하여 한국과 캄보디아
양국 정부의 관심 증대로 농기계의 홍보에 큰 역할을 하기 바랍니다.
앞으로 캄보디아는 한국 중고농기계의 커다란 시장으로 부각될 것입니다. 이를 대비한 홍보
와 교육체계 구축은 절실하며 개별적인 진출보다는 정부와 기업이 연합하여 체계적으로 진행한
다면 킴보디아의 농기계 시장은 중고시장을 넘어 신제품까지 한국제품이 시장을 점유하여 나갈
것이 확실합니다. 새해 복많이 받으십시오.
캄보디아 쌀 수출 자신감 가져 캄보디아의 도정업자들에 의하면 지난해 전국적인
홍수피해에도 불구하고 수출을 위한 충분한 물량을 도정하였다고 한다. 홍수는 8월부터 10월까지 집중되
었으나 주요 쌀생산지역에는 커다란 피해를 주지 않은 것으로 나타났다.
캄보디아의 쌀도정협회장인 뿌뽀이씨에 의하면 올해의 쌀 수출은 지난해보다 늘어날 것이라고 한다. 그
는 베트남과 태국으로의 비공식 수출을 포함하면 올해는 300만톤 정도를 수출할 것으로 보고 있다.
정부의 자료에 따르면 지금까지 360,000ha에서 수확이 이루어 졌다. 이 수치는 평년 재배면적의 16%에
불과한 면적이다. 정부는 2015년 100만톤 수출을 위해 도정업자와 수출업자들을 지원하고 있다.
바탐방의 도정협회 지역장인 셍분소는 홍수로 여러작물이 피해를 입었으나 올 시즌의 쌀 수출은 20%정
도가 증가하여 올 해가 지난해보다 나을 것이라고 한다. 그는 최고 품질의 쌀을 톤당 1,000달러선에 해외
로 수출하고 있다고 한다. 깜퐁톰, 쁘레이벵, 시엠립주가 홍수피해를 입었지만 다른 주들은 생산이 증가
하여 쌀 수출량이 늘것이라는 얘기이다.
농업이 차지하는 비중은 캄보디아 전체 경제의 1/3을 차지하고 있다. 대부분의 국민이 농업에 종사하고
있으며 그 중에서도 벼농사가 중심이다. 이러한 농업중심 국가에 지난해 8월부터 10월까지 홍수피해를 입
었다.
홍수는 390,000ha에 영향을 미쳤으며 이 면적은 캄보디아 전체 재배면적의 13%에 이르며 피해액으로
보면 상무부장관이 밝힌바처럼 2억달러에 달한다. 인명피해도 240명을 넘었다. 이 홍수는 캄보디아 뿐만
아니라 미얀마, 라오스, 태국과 베트남에 피해를 가져왔으며, 수백명이 사망하였다. 태국은 국토의 ¼이
침수되어 농장과 논에 많은 피해를 주었다. 필리핀의 IRRI에 의하면 태국은 700만톤의 쌀이 피해를 입었
다고 한다.
태국은 세계 제일의 쌀 수출국가이다. 그러나 지난해의 홍수로 인해 수천 ha가 손실을 입었다. 이로인해
올 세계 시장에서의 쌀 가격과 물량이 영향을 입을 것이다. 태국은 매년 1억톤 가량의 쌀을 수출하여왔다.
이는 세계 시장의 1/3을 차지하는 양이다.
4 | KOPIA@Cambodia
세계 쌀 저장량은 2,000만톤 이상이 필요하지만 새로운 쌀이 시장에 진입하게 되면 가격이 오를 것이다.
태국의 쌀 가격에 대한 새로운 정책으로 2012년의수출양이 줄어들 것으로 보인다. 잉락 수상이 농촌경
제를 살리기 위하여 시장의 가격보다 높이 쌀을 구매하기로 약속한바 있다. 정부가 50%의 지원금을 지급
하여 쌀을 구매하게 되면 태국 농민들에게는 경제적이익을 가져오지만 국제 시장에서의 경쟁력은 떨어질
것이다. 이에따라 인도와 베트남이 세계 쌀시장의 최대 국가로 등장할 가능성이 크다.
태국의 쌀가격이 오르면 미얀마나 캄보디아와 같은 가난한 쌀 생산국에는 이익이 된다. 미얀마는 1930년
대 영국의 식민지배를 받을 당시에는 세계 최대의 쌀수출국가였다. 그러나 군사정부와 내전등으로 경제적
인 운영관리가 실패하여 생산이 황폐화 되었으며 그후 과거의 실적을 되살리지 못하고 있다.
필리핀도 과거 최대 쌀 생산국으로 자리한 적이 있지만 이제는 수입국가로 전락하였으며, 170만명의 어
린이들이 배고픔과 비타민 A 결핌(VAD)을 겪고 있으며, 임산부의 10% 정도도 동일한 어려움을 겪고
있다. 전세계적으로 VAD로 인해 매년 67만명이 사망하고 있고 또 35만명은 시력을 잃어가고 있다. 이
에 필리핀 정부는 세계미작연구소(IRRI)와 함께 철분과 아연성분이 기존보다 50~80%가 많은 품종을 개
발하여 9,500만 필리핀 국민들에게 영양을 공급하고자 하고 있다.
베트남은 지난 11월에 45만 톤, 싯가 2억 6,000만
쌀수출에 자신감있는 캄보디아(계속)
KOPIA@Cambodia | 5
달러어치를 수출하였다. 1월부터 누적하면 총 680만톤, 35억 달러어치를 수출하여 전년대비 양적으로는
7.1%, 금액적으로는 16.6%의 증가를 보였다. 10월까지 수출한 쌀의 톤당 가격은 평균 505달러로 8.1%가
오른가격이였다.
그러나 이 기간동안 필리핀으로의 수출은 줄어들었다. 필리핀으로의 수출이 양적으로 34.6%, 금액적
으로 50.3%가 줄었다. 그러나 필리핀은 아직도 베트남의 최대 수출국가인 인도네시아에 이어 2위 자리를
차지하고 있다. 이 두나라가 베트남 쌀 수출량 전체의 40% 정도를 차지하고 있다.
베트남에서의 벼 매매가격은 일반벼의 경우 7,200~7,300dong/kg, 긴벼의 경우는 7,300~7,400dong/
kg 정도이며, 파쇄미 5%의 경우는 9,700~9,800dong/kg, 25% 파쇄미는 9,600~9,700dong/kg에 거래되고
있다.
캄보디아의 2011년 벼 생산량은 840만톤에 달한다. 이중 13%의 손실(짐승 2%, 종자 4%, 기타손실
7%)을 감안하면 731만톤이 생산량이 된다. 64%의 도정수율을 감안하여 쌀로 환산하면 총 468만톤의 쌀
이 생산되었다. 이 중에서 1,400만 국민이 소비하는 양은 1인당 1년에 143kg을 적용하면 국내소비량은
약 200만톤에 이른다. 이를 제외한 267만여톤이 잉여 쌀 생산량이다.
캄보디아가 추진하는 2015년 100만톤 쌀 수출계획은 이러한 잉여 생산량을 캄보디아의 국내 가공시
설 확보와 저장시스템 구축을 통해 달성해 나갈수 있는 목표이다.
국제시장에서도 쌀 가격은 2008년도의 최고치를 향해 진행되어 갈것이다. 이처럼 국제 시장의 쌀 가격
상승은 캄보디아 쌀 수출을 장려하게 될 것이며 농업 발전에 기여하여 농촌의 삶을 보다 낳은 삶으로 바꾸
어 나갈 것이다.
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015
우기재배면적,백만ha 2.26 2.33 2.34 2.35 2.36 2.37 2.38 2.39
- 생산성, 톤/ha 2.54 2.62 2.70 2.78 2.86 2.95 3.04 3.04
건기재배면적,백만ha 0.36 0.39 0.38 0.38 0.41 0.42 0.45 0.48
- 생산성, 톤/ha 4.03 4.13 4.43 4.75 5.10 5.47 5.50 5.55
총생산량, 백만톤 7.19 7.72 8.00 8.34 8.84 9.29 9.71 9.93
손실, 백만톤 0.01 0.12 0.72 0.75 0.78 0.81 0.85 0.86
손실감안총생산, 백만톤 7.18 7.60 7.28 7.59 8.06 8.48 8.86 9.07
수확후손실, 백만톤 0.93 0.99 0.95 0.99 1.05 1.10 1.15 1.18
인구, 백만명 13.78 13.84 14.05 14.26 14.47 14.69 14.91 15.13
국내소비량, 백만톤 3.09 3.10 3.15 3.19 3.24 3.29 3.34 3.39
수출가능벼, 백만톤 3.16 3.51 3.19 3.41 3.77 4.09 4.37 4.50
수출가능쌀, 백만톤 2.02 2.24 2.04 2.18 2.41 2.62 2.80 2.88
캄보디아 쌀 생산계획
이용팟 3월 사탕수수 설탕출시
캄보디아에서 두번째로 설탕공장이 내년초 제품을 출시할 예정이다. 프놈펜설탕회사 사장이며 캄보
디아국민당(CPP)의 상원인 이용팟은 깜퐁스프에 설탕공장을 건설중이며 현재 공정이 80% 수준이라고
한다. 수입설탕보다 저렴한 가격에 국내 소비용으로제품을 출하할 것이라고한다.
캄보디아는 2010년도에 2,370만kg의 설탕을 태국,홍콩, 베트남 및 말레이시아로부터 수입한 것으로 나
타났으며, 이는 금액적으로 580만 달러에 달했었다.
프놈펜설탕 회사는 깜퐁스프주의 뜨퐁군과 오랄군의 4만ha의 대지에서 사탕수수 2만톤을 재배하여
왔으며, 이 농장의 사탕수수를 이용하여 700kg/ha의 설탕을 생산하는 것으로 말하고 있다. 공장은 1
억 5,000만 달러를 투입하여 면적규모 50ha로 뜨퐁군에 건설중이다.
이 지역은 캄보디아가 법률적으로 1만ha 이상의 경제적인 토지허가가 금지된 상황에서 주민들의 강
제이주로 사회적인 문제를 일으킨 곳이기도 하다.
***
아시아지역 수요 증가로 고무 수출 53%증가
유럽지역의 경제위기에도 불구하고 캄보디아의
11월까지의 11개월간 천연고무 수출량이 전년대비
53% 증가한 것으로 상무부가 밝혔다. 전년도 11개
월 동안은 26,460톤, 7,389만달러 어치에서 올해는
40,583톤 1억 8,177만 달러에 달했다.
상무부 통계과장인 꽁뿌떼아라씨는 “우리가 수출
하는 고무는 산업용 원료로 가공하지 않은 상태로서
주로 중국, 베트남, 말레이시아로 수출을 하고 있습
니다.”고 말한다. 타이어를 위한 원료로, 다른 산업
제품용 등으로 급속한 성장을 하고 있다.
캄보디아 깜퐁짬의 쭙고무농장 주인이며 고무협
회 회장인 막김홍씨는 자신의 회사가 수출한 고무는
1,000톤 수준이였으나 올들어서는 7,000~8,000톤
에 달한다고 한다. .
***
홍수에도 벼생산 증가
2011년도의 캄보디아 벼생산은 지난해의 825만톤
보다 증가한 840만 톤이 생산되었다고농림부가 발표
하였다. 벼담당과장인 닌짜이에 따르면 2011년도의
캄보디아 월간 농업 소식
벼농사는 경작면적 270만 ha에서 단위헥타르당 3.1
톤이 생산되어 총 840만 톤이 생산되었다고 하였다.
지난해 단위생산량은 2.97톤/ha 였었다.
아직 건기가 남아있어 총 년간 생산량은 4월에 발
표되지만 우기의 벼 생산은 홍수의 피해에도 불구하
고 그다지 영향을 받지 않았다는 결론이다. 정부의
예상대로라면 캄보디아는 잉여생산 벼의 양이 4백
만톤에 달하게 되며, 쌀로 가공후 257만톤을 수출할
수 있는 양이 된다.
***
캄, 쌀수출업체 중국으로부터 선적 승인받아
캄보디아의 쌀 수출업체인 TTY회사는 중국으로
부터 20만톤의 쌀을 1년동안 공급할 수 있는 공식적
인 허가를 받았다. 중국의 시노그레인(중국 곡물 저
장기업) 광저우지사와 지난 8월 협정을 한 TTY는
도정된 쌀을 매년 20만톤씩 선적하기로 하였었다고
TTY 헹사랏대표가 밝혔다. 이 회사는 지금까지 중
국으로부터 인증 및 검사 승인을 기다려왔는데 내용
에는 중국으로 수입되는 상품에 대한 품질검사를 실
시하도록 되어 있다. TTY측은 올 1월말부터 선적을
추진하려고 한다. 헹사랏은 “첫 선적으로 1,500톤을
선적할 계획이며, 이는 매월 말리 품종의 향미를 선
적하려고 한다.”고 하였다. 양측의 가격은 선적당시
의 시장가격에 따르기로 하였다고 한다.
캄보디아는 11월까지 149,000톤의 쌀을 수출하였
으며 금액적으로는 8,750만 달러에 달한다고 상무
부가 밝힌바 있다. 금액적으로 전년도 동기에 비해
196%의 성장이다.
캄보디아 도정협회 연맹 회장이며 바이떵캄푸치
어 쌀 수출회사의 회장인 뿌뽀이씨는 이번의 거래
를 환영하면서 “중국은 커다란 시장으로 중국에 접
근하는 것은 캄보디아에 매우 좋은 영향을 줄 것이
다.”고 하면서 환영하였다. 그에 의하면 지금까지 캄
보디아가 중국으로 쌀을 수출하기 위해서 필요한 검
사 승인이 장애로 남아 있었다면서 자신의 바이덩 회
사도 10,000톤의 쌀을 중국으로 수출하기로 양해각
서를 작성하였으나 아직도 중국측의 승인을 기다리
고 있다고 한다.
***
6 | KOPIA@Cambodia
월간 농업 소식 (계속)
부가 아닌 민간기업들이 시작한 일이라고 지적한다.
파일린에서 중개업을 하고 있는 쩨아케아씨는
10,000톤의 옥수수를 저장하고 있으며 매매가격은
1kg당 100리엘이 떨어진 1,080리엘이라고 하며, 이
번의 금지조치는 2주전부터 실시되어오고 있다고 한
다. 농부들은 건조옥수수를 당분간 저장하여 보관하
고 있어 새로운 이식을 위한 자금이 부족한 현실이다.
캄보디아 세관공무원들이 확인한바에 의하면 이 금
지는 캄보디아 상대와 경쟁을 우려하는 태국농민들
의 불만때문에 취해진 조치로 보인다. 또한 이 조치
는 일시적으로 언재 종료될지는 알려지지 않고있다.
프놈펜주재 태국대사관의 상무담당 영사에 의하
면 이 조치는 양국의 무역상들이 바탐방과 파일린의
옥수수생산이 많아 잠시 멈추기로 합의한 것으로 보
인다고 한다.
***
신깐달 항만 마무리단계중
프놈펜항만의 물동량 증가를 대비한 새로운 항만
이 2010년 초부터 깐달주 킨스웨이군에 공사를 진
행하여 왔으며 이곳이 거의 마무리 단계중인 것으로
알려졌다. 7월부터 선적을 시작할 계획이라고 한다.
이 항만은 중국정부의 차관으로 2,820만 달러가
투입되어 120개의 TEU처리가 가능하도록 되어 있
다. 이로써 캄보디아는 기존의 프놈펜, 시하누크빌
항만을 비롯하여 공사중인 깐달과 깜폿을 포함하여
4곳이 된다.
이곳이 완공되면 기존의 프놈펜항만이 작아 수출
입시 베트남의 카이멥항만을 경유해야하던 어려움
이 해결되어 곧바로 선적이 가능해져 시간과 비용을
줄일수 있을 것으로 보인다.
지난 2011년 프놈펜 항만을 통과한 선적량은 전년
보다 31%증가한 81,600 TEU였다.
***
팜설탕 수출 증가
캄보디아의 공급업체인 콘피렐(Confirel)사는 10일
2011년도 유기성의 팜설탕 수출이 전년대비 10%가
증가한 32톤에 달한 것으로 발표하였다. 회사 헤이
리에앙 사장은 수출 증가원인으로 유럽시장의 인기
가 증가한 것이 팜설탕의 수출증가 원인이라고 한다.
지난해의 수출은 이들 시장의 수요를 충족시킬 만한
중국 기업 5억달러 농업투자
새해들어 중국의 농업회사인 하이난아그프로(Agpro)
는 캄보디아의 농업부분을 위하여 5억달러를 투자할
의향이 있다고 밝혔다. 회사 지미젱 임원과 대표단이
국회의 헹삼린 의장을 만난 자리에서 논의되었다면
서 특히 고품질의 도정쌀을 매년 150만톤 수출을 하
고자 한다고 하였다. 아그프로사는 꼬콩과 쁘레아뷔
히어주를 포함한 여러 주를 대상으로 타당성 검토를
실시할 계획이라고 하며, 총 투자금액인 5억 달러는
10년동안에 걸쳐 진행되며 60,000헥타르도 포함하
고 있다. 이를 접한 헹삼린 국회의장은 기업측의 조
속한 시행을 촉구하길 바란다고 전했다.
캄보디아 식품 및 쌀 수출협회 회장이며 로란 수출
입회사의 최고경영자인 림분헹은 아그프로와 같은
5억달러의 자금이 투자되어 간다면 캄보디아는 200
만톤 이상의 쌀을 수출할 수 있을 것이라고 하였다.
***
캄보디아 항만 두곳 모두 바쁜 한해 보내
시하누크빌 항만을 통한 선적수입이 지난해 7% 증
가하였다. 시하누크빌 항만은 2010년 2,850만달러어
치를 선적하였으나 지난해인 2011년에는 3,050달러
어치를 선적하였다. 캄보디아의 경제성장이 국내 제
조업을 부추겨 선적량이 증가하였다고 항만의 로킴
쭌 청장이 4일 밝혔다. 그는 “우리나라의 경제가 증
가하면 정상적 선적이 증가한다.”면서 올 2012년에
도 증가세가 지속될 것으로 예상하였다.
선적에는 도정쌀의 수출을 포함하여, 의류와 목재
등이 수출되었고, 건설자재, 가전제품 및 봉재품을
위한 원자재 등이 수입을 차지하였다. 도정쌀의 수
출은 2010년 44,500톤에서 2011년에는 199%나 증
가한 133,000톤이 수출되었다. 시하누크빌 항만에
서 지난해 선적한 총 물량은 242만톤으로 2010년보
다 9% 증가하였다.
프놈펜 항만도 전년대비 2011년도 선적량은 66%
증가하였다. 2010년 62,256TEU에서 2011년에는
81,631TEU가 선적되었다.
***
국경무역상에 의하면 태국측 옥수수매매 금지
캄보디아 국경지역의 농민들과 상인들은 이웃나라
의 옥수수 수입금지로 가격이 내려가고 있다고 주장
하고 있다. 그러나 프놈펜주재 태국관리들은 태국정
KOPIA@Cambodia | 7
로 농업, 서비스와 관광산업 분야였다.
***
2011년 도정쌀 수출 150% 증가
캄보디아 최대의 쌀 수출업 단체인 캄보디아도정
업체협회(FCRMA)는 2011년 유럽연합과 아시아 국
가들에게 지난해 10만톤 이상의 쌀을 수출하여 전년
대비 150% 이상의 증가를 보였다고 협회장인 뿌뽀이
씨가 밝였다.
톤당 900달러~1,000달러에 수출한 것으로 보면
9,500만 달러어치를 수출한 것이다. 2010년 총 수출
은 4만톤 수준이였다. 이러한 뒷받침에는 정부와 금
융기관의 대출이 쌀수출을 위한 협회의 신용도를 높
여 수출업자들이 쌀 구매와 도정설비 건설및 보수가
용이하였기 때문으로 보고 있다.
현재 캄보디아는 농업재배기술이 낮아 그 결과 저
품질의 벼를 생산하고 있으나 이들은 신용도가 떨어
져 대출이 어려운 실정이며 또한 생산한 벼의 저장설
비도 부족하여 문제로 제기되고 있다.
***
쌀수출 올들어 1월 감소
캄보디아의 대형 쌀수출업체들이 올들어 쌀 수출 선
적량이 급격하게 줄었다고 한다. 일부 업체는 전년동기
에 비해 40%이상 줄었다고 한다. 이는 전년도의 22%
증가에 비하면 완전히 비교되는 수치이다.
프리미엄급의 파키스탄, 인도, 베트남 쌀 가격이 이
달에 캄보디아보다 떨어진 것이 큰 요인이라고 메가
그린 Imex사의 옷렌사장은 말한다. 그는 유럽연합의
무관세 혜택을 가지고도 국제시장에서 경쟁력이 떨어
지고 있다고 한다. 캄보디아는 쌀 수출을 2년이 지났
지만 지금까지 수출가격이 요동을 치고 있다. 지난해
에는 톤당 100달러가 변화하였다. 중국의 구정이후 이
틀사이에만도 20%의 가격변화가 발생했다.
캄보디아산 쌀의 품질이 떨어지는 것도 수출의 장
애이다. 수출가격은 다소 다른나라에 비해 낮지만 품
질이 않좋아 수입국가들의 고품질 수준을 맞추지 못
하고있다.
캄보디아는 2011년 쌀 17만톤 이상을 수출하였으
며, 싯가 1억 400만 달러에 달했다. 2010년에는 14만
톤 3,530만 달러였었다.(1/25)
***
월간 농업 소식 (계속)
8 | KOPIA@Cambodia
설탕을 생산하지 못하는 실정이였다. 이 회사는 일본,
한국, 대만 및 기타 국가에 수출을 하였다.
톤당 가격은 1,280달러선이다. 콘피렐은 올해는
35~40톤의 팜설탕을 수출할 계획이다.
대부분의 팜설탕은 깜퐁스프주의 팜설탕협회에서
생산하고 있으며 지리적상표표시(GI)를 인증받아 생
산하고 있다.
***
카사바 중국수출과 신공장 건설
1월 15일 3,000톤의 카사바칩이 중국으로 프놈펜항
만을 통해 선적된다. 이는 중국의 국립식량산업그룹의
100만톤 수출요청의 일부로 추진된다. 대규모의 농산
물 수출은 이번이 처음이다. 프놈펜 항만의 처리가 관
건이다. 처음 선적분은 4대의 바지선으로 나뉘어 15
일후 중국에 도착할 예정이다.
2011년 8월 중국국립식량산업그룹은 캄보디아 농산
업체인 리에고무 회사와 100만톤 수입계약을 한바있다.
또한 캄보디아-태국 벤처기업인 파워유니티캄보디
아 투자사는 올해 건카사바를 중국으로 30만톤 수출을
하기위하여 시엠립에 카사바 가공공장을 내달 완공한
다고 밝혔다. 총투자비용은 60만 달러선으로 밝혀졌다.
90%공정이 이루어진 상황으로 2월부터 가동을 시작
하며 국제적인 표준을 맞추어 중국으로 수출하게 된다.
이 지역에 공장이 들어서면 기존의 농민들이 생품을
태국에 수출하여 발생하던 시장의 불안정을 해소하여
농민들의 걱정을 줄여줄 것으로 보인다.
***
2011년 신규등록업체 20% 증가
상무부는 2011년 캄보디아 기업체 등록건수가 전년
대비 20%이상 증가하였다고 밝혔다. 총 3,090기업이
등록하여 전년의 2,572등록건수보다 증가하였다. 등록
업체의 30~40%는 외국기업으로 10%정도 증가하였다.
정치적인 안정과 사업환경의 개선이 보다 많은 투
자와 기업설립을 가져온 것으로 보인다고 상무부 차
관이 밝혔다. 기간산업의 확충도 큰 역할을 한 것으로
보인다. 비싼 전기요금이 수력발전소의 건설로 해결
할 것으로 보이며 앞으로도 투자유치에 매력을 줄것
이라고 한다.
외국기업으로 등록한 것을 보면 대부분이 한국, 베
트남, 중국, 말레이시아, 싱가폴 및 태국이였으며 주
주별 농업정보 - 스와이링
스와이링(Svay Rieng)
위치
스와이링은 2,966㎢로 작은 주중 하나이며 대부분
의 토양이 황무지로 년중 절반정도는 메콩강의 물에
갖혀있다. 위치는 캄보디아의 동남쪽에 위치하며, 북
쪽으로는 깜퐁츠낭주, 서쪽으로는 쁘레이벵주, 동쪽
과 남쪽은 베트남과 접하고 있다. 주의 수도는 스와
이링으로 베트남의 국경인 바벳으로부터 43km 떨어
져 있으며, 국경의 무역으로 인해 많은 사람들이 지나
는 통로이다. 시내는 와이꼬강과 인접하며 늪지대가
많고 강을 건너는 다리는 훈센총리가 기증한 것이다.
오랜 베트남전쟁 중에는 베트남 공산당의 본부가
위치하기도 하여 남부 베트남의 공산당원이 많이 존
재한 곳이기도 하다. 특히 1969년에는 미군의 대대적
인 공습폭격이 이 지역에서 이루어졌다.
2개시, 6개군, 12개동, 면 68개, 690개 마을로 이루
어져 있다.
기후
고온 다습한 열대기후로서 몬순기간에는 많은 양의
비가 내려 다양한 작물의 재배가 가능하다. 또한 년중
열대기후는 관광개발을 이루어 나가게 하고 있다. 캄
보디아는 화산폭발, 지진과 태풍이 없는 나라로 알려
져 있다.
캄보디아의 연간 평균기온은 27℃, 최저기온은
16℃ 정도이다. 12월과 1월이 가장 추운 계절이며, 4
월이 가장 더운 계절이다. 우기인 5월부터 10월까지
는 온도가 24~32℃, 습도는 90% 이상이다. 11월부터
3월까지는 추운 계절로 22~28℃를 나타낸다. 가장
더운 시기는 3월부터 5월까지로 28~36℃에 달한다.
8월과 9월에 가장 비가 많이 내리며 연평균 강우량
은 2009년 1,314.6mm, 2010년 1,481.2mm(전국평
균 1,493.43mm)였다.
인구와 경제
2007년 인구조사에 의하면 총 550,466명이 살고있
어 전국 총인구의 3.8%를 차지하며, 남자가 261,318
명, 여자가 289,148명이다. 인구밀도는 평방킬로미터
당 185.6명이다.
주로 농업과 어업 및 과수를 재배하며, 간혹 베트남
과의 위치적관계로 일부 봉재공장이 영업중이다.
스와리링은 캄보디아의 작은주중의 하나로 산업도
로인 국도 1번이 통과한다. 이 도로는 프놈펜과 베트
남의 호치민을 연결한다. 전형적인 습지평야지대로
논농사와 농업농장이 주로 차지하고 있으며, 열대기
후로 따뜻하고 습하다. 몬순시기에는 비가 많아 다양
한 종류의 작물재배가 가능하다.
농업
지난 시즌인 2010~2011년의 논농사를 살펴보면
우기에는 167,178ha에서 404,571톤을 생산하여 단
위면적당 평균생산량은 2.420톤/ha였으며, 건기에
는 16,240ha에서 64,749톤을 생산하여 3.987톤/ha
의 생산성을 보였다. 전기간 동안으로 보면 총 재배면
적 183,418ha에서 469,320톤 생산으로 2.559톤/ha
의 생산성을 보였다. 잉여생산량은 189,778톤이였다.
과실수의 재배면적을 살펴보면 바나나 387ha, 캐
쉬넛 436ha, 코코넛 333ha, 롱간 2ha, 망고 825ha,
밀크프룻 5ha, 잭프룻 280ha, 오렌지 11ha, 구아바
164ha, 파인애플 25ha, 팜나무 875,000그루(1위) 등
이다.
가축사육 현황은 소 159,280마리, 물소 119,621마
리, 말 129마리, 돼지 154,595마리, 염소 32마리, 닭
941,630마리, 오리 252,742마리 등을 사육하고 있다.
벼를 제외한 농산물 생산현황은 다음의 표와 같다.
KOPIA@Cambodia | 9
주별 농업정보 (계속)
표. 벼 이외의 농산물 생산 현황 (MAFF, 2010)
옥수수
(식용)
옥수수
(사료) 고구마 카사바 채소 녹두 땅콩 콩 사탕수수 깨
수확면적
(ha) 32 - 414 20,730 1,650 - - - 710 -
수확량(톤) 80 - 7,892 398,635 14,892 - - - 30,772 -
전국(톤) 773,269 652,315 79,347 4,248,942 376,546 71,526 21,957 156,589 365,555 29,916
비율(%) - - 9.9 9.4 3.95 - - - 8.4 -
* 비율은 캄보디아 전체 생산량 중에서 차지하는 퍼센트(%)임
10 | KOPIA@Cambodia
1 쌀(프까크냐이) R/kg -0.71
2 쌀(닝민) " -2.42
3 쌀(혼합미) " 0.00
4 녹두(Mung Bean) " 0.00
5 콩(Bean) " 0.00
6 땅콩(Peanuts) " 0.00
7 옥수수(Maize) " 0.00
8 흰 참깨(White Sesame) " 0.00
9 검은 참깨(Black Sesame) " 0.00
10 마늘(Garlic) " 6.76
11 캐슈넛(Cashew nut) " 0.00
12 후추(Pepper) " 0.00
13 소고기(Beef) " 2.94
14 돼지고기(Pork) " 6.67
15 베이컨(Bacon) " 13.33
16 민물고기(Mud Fish) " -1.75
17 닭고기(Chickin) " 12.38
18 오리고기(Duk) " 4.62
19 훈제 물고기(Smoked Fish) " 0.00
20 말린 물고기(Dried Fish) " 0.00
21 계란Chinken Eggs 10Eggs -3.64
22 오리 알(Duck Eggs) " -1.20
23 민물고기 젓갈(Cheese Fish) R/kg 0.00
24 조미료(Monosodium Glutamat R/Pare 0.00
25 태국산 설탕(Thai Sugar) R/kg 0.00
26 캄보디아 설탕(Palm Suger) " 7.59
27 굵은 소금(Granuiatred Salt) " 0.00
28 태국산 우유(Thai Milk) R/Can -1.40
29 캄보디아산 우유(Cambodia Mi " 3.05
30 채소(뜨룩꾸운)(Moning Glory) R/kg 8.13
31 토마토(Tomato) " 3.85
32 양배추(Cabbage) " -2.54
33 오이(Cucumbers) " -14.41
34 바나나(Banana) R/hand 0.00
35 파인애플(Pineapple) R/Unit 0.00
36 오렌지(Orange) R/Doz 6.35
환율정보(1$=) 4 ,080 (매도)
4 ,087 (매입)
12,600 20,000 10,000 8,000 20,000 9,000 13,400
2,300
1,740 2,000 1,500 1,700 2,000 1,500 1,740
2,300 2,500 2,000 2,000 2,500 2,500
2,300
2,220 2,500 1,500 1,500 2,500 1,500 1,900
2,360 2,500 2,000 2,000 2,500 2,500
2,660
2,600 3,500 2,500 2,500 2,500 2,500 2,700
2,460 3,000 2,500 2,500 2,800 2,500
2,820
2,620 2,700 2,700 2,700 2,700 2,700 2,700
2,860 2,900 2,800 2,800 2,800 2,800
3,400
1,220 1,400 1,100 1,200 1,200 1,200 1,220
3,160 3,500 3,500 3,000 3,500 3,500
5,300
3,660 3,800 3,500 3,600 3,700 3,700 3,660
5,300 5,500 5,000 5,000 5,500 5,500
4,920
7,200 7,500 7,000 7,500 7,000 7,000 7,200
4,980 5,500 4,500 4,800 5,300 4,500
38,200
4,400 4,500 4,000 4,000 4,500 4,200 4,240
38,200 45,000 38,000 35,000 35,000 38,000
13,600
170,000 180,000 170,000 170,000 170,000 160,000 170,000
13,000 14,000 13,000 14,000 14,000 13,000
11,200
21,000 25,000 22,000 22,000 25,000 24,000 23,600
11,400 13,000 9,000 10,000 13,000 11,000
19,200
15,000 18,000 16,000 17,000 16,000 18,000 17,000
18,000 22,000 18,000 18,000 18,000 20,000
36,600
27,200 30,000 27,000 28,000 27,000 28,000 28,000
36,600 37,000 37,000 39,000 35,000 35,000
3,160
6,100 6,500 6,000 6,000 6,000 6,000 6,100
2,960 3,500 3,000 2,800 3,500 3,000
6,400
7,500 8,000 7,500 7,500 7,000 7,500 7,500
6,400 7,000 6,500 6,000 6,000 6,500
7,900
2,000 2,000 2,000 2,000 2,000 2,000 2,000
7,900 8,000 8,000 8,000 8,000 7,500
5,300
3,500 4,000 3,500 3,500 3,000 3,500 3,500
5,300 5,500 5,500 5,500 5,000 5,000
2,420
1,760 1,800 1,700 1,800 1,800 1,700 1,760
2,480 2,500 2,400 2,400 2,400 2,400
2,800 2,800 2,800 2,800 2,800 2,700 2,780
비교 기준가격 중앙시장 츠바 엄프으 시장 담꼬시장 오르세이 시장 깐달 시장 %(비고)
01.01, 2012 New Market Chbar Ampov
No. ITEM(상품명)
Unit
(단위)
5개 시장 물가(2012년1월21일 기준)
평균가격
Damkor Orusset Kandal
캄보디아 농산물 물가정보
KOPIA@Cambodia | 11
캄보디아공직자 한국 겨울농업 체험
겨울철 영하의 기온에서도 연중 무휴로 재배되고있
는 한국의 농작물 재배현장을 직접 체험케 하므로서
캄보디아 공직자들의 사명감을 높여주기 위한 연수기
회가 제공되었다.
KOPIA캄보디아센터(소장 노시출)에 따르면 캄보
디아 농림수산부로부터 우수 공직자 5명을 추천받아
지난12월29일부터 금년1월6일까지 9일간의 일정으로
한국의 농촌진흥청과 산하조직인 시험장 연구소를 견
학케 한 것이다. 또한 비닐하우스 농장에서 혹한기의
농작물 관리상황을 견학하므로서 캄보디아에 적용가
능한 과제를 발굴해 보겠다는 의욕에찬 자세로 연수
에 임하였음을 밝혔다.
이번 연수를 통하여 겨울철 악조건에서도 고품질의
우수농산물을 생산하고 있는 한국농업을 체험 하므로
서 연중 재배가 가능한 캄보디아 기상여건의 유리한
점을 스스로 느끼게 하여 캄보디아 농업의 가능성과
공직자로서의 사명감을 고취시키는 것이 이번 연수의
중요한 취지임을 노소장은 밝혔다. 연수단의 일원인
농림수산부 Mr.Pich Romnea 는 “말로만 듣던 한국
농업 현장을 직접 체험하게되어 평생 잊을수 없는 소
중한 기회였고 캄보디아 공직자로서 무거운 책임감을
느낀다”고 소감을 밝혔다.
한편 농촌진흥청에서 개설한 KOPIA센터는 세계
15개국에 설치돼있는데 그중 캄보디아와 파라과이등
4개국의 KOPIA센터가 우수기관으로 인정받아 금번
캄보디아공직자들에게 연수기회를 제공해 준 것으로
알려졌다.
***
캄보디아 농업재벌 몽리티, 농장운영 상담
캄보디아 상원의원이면서 농업재벌인 몽리티그룹
회장과의 면담이 지난12일 장호진 대사와 노시출
KOPIA소장, 강영신참사관,백병근 BNA회장등이 참
석한가운데 몽리티그룹회장 집무실에서 개최되었다.
이날 장대사는 캄보디아 농업에 새로운 바람을 일
으키고있는 몽리티회장의 노고를 격려하고 앞으로 한
국의 선진농업기술과 다양한 한국산 농기계를 이용해
줄 것을 당부하였다.
이날 모임은 몽리티그룹이 운영하고있는 벼농사,
양돈, 농기계,망고등 과일생산 현황을 설명듣고 보
다 발전가능한 한국농업 전문가의 조언을 듣는자리
로 앞으로 농촌진흥청에서 운영중인 KOPIA의 지속
적인 기술지도와 한국의 우수농자재 활용방안을 심도
있게 논의하였다.
***
CARDI 단합행사 열려
금년 한 해 CARDI 전 직원들의 단합을 위한 야외
행사가 2012년 1월 7일부터 이틀 간, 시하누크빌 주
에서 100여 명의 전체직원들이 참석한 가운데 성대
하게 치러졌다.
지난 2011년을 회상하면서 더욱 내실을 기하는 업
무개발과 미흡한 부분을 개선하면서 보다 활기찬 신
년을 맞이하자는 뜻으로 개최된 금번행사는 KOPIA
캄보디아 센터의 운영보조원들도 행사에 참가하였으
며 뜨거운 태양 아래 시원한 바닷바람이 불어오는 시
하누크빌의 해변에서 다채로운 행사가 진행되었다. 이
번 행사에서는 직원들이 총 네 그룹으로 팀을 이루어
KOPIA 캄보디아센터 동정
12 | KOPIA@Cambodia
CARDI Annual Report Day
2011년 한 해 동안의 업무성과를 발표하고 평가하
기 위한 CARDI Annual Report Day행사가 2011년
12월 30일에 CARDI 대강당에서 개최되었다.
캄보디아 농업연구개발을 책임지고 있는 CARDI 직
원들의 사명감을 높이고 미흡한 부분은 더욱 발전시켜
나가자는 뜻으로 개최된 본 행사는 각 부서별로 그동
안의 업무성과와 반성할 점들을 비교 평가하였다. 이
날 여성 직원들과 KOPIA 3기 운영보조원들은 캄보
디아 전통의상을 입고 참석 하였다. 전통의상을 입은
한국인들을 바라보는 직원들은 아름답다며 극찬을 아
끼지 않았다. 아침 8시부터 두 시간 동안 진행된 회의
는 CARDI내 근로자들까지 전원 참석하여 그동안 추
진했던 다양한 업무등에 귀 기울이며 새로운 마음의
다짐을 하는 기회가 되었다.
회의를 마친후에는 맛있는 점심을 먹고 난 뒤, 한 해
를 기쁘게 마무리 하자는 뜻으로 댄스파티가 열렸다.
모두들 각자의 개성을 살려 캄보디아 전통춤을 추었
다. KOPIA 인턴들 또한 친구들에게 캄보디아 전통춤
을 배우기 여념이 없었다. 한해 중 가장 큰 행사의 하
나인 CARDI Annual Report Day를 성공적으로 마
치면서 내년에도 좋은 성과를 걷우자고 다짐하였다.
KOPIA 캄보디아센터 동정(계속)
서 진행되었는데, 구성원들의 소속감을 증대시키고 화
합과 친목을 도모할 수 있는 기회가 되었다. 여러 가지
게임을 진행하면서 모든 팀에게 선물도 주어졌다. 점
심식사에 제공된 새우, 조개, 오징어, 게 등의 해물 바
비큐 구이는 직원들의 오감을 즐겁게 하였다. 무더운
날씨에 구슬땀을 흘린 직원들은 바다에 뛰어들어 수
영을 즐기기도 하였으며 해가 저물고 나서도 댄스타
임은 계속되었다. 이튿날까지 진행된 행사는 열기가
고조되어 돌아오는 차내에서도 서로의 장기를 자랑하
며 즐거운 시간을 보냈다.
***
현대종합상사 정몽혁 회장 KOPIA센터 방문
한국의 현대종합상사그룹 정몽혁 회장 일행은 1월26
일 KOPIA캄보디아센터를 방문하여 노시출 소장으로
부터 캄보디아농업의 특성과 투자전망을 설명듣고 발
전 가능성에대한 진지한 논의가 이루어졌다.
국가발전의 근간을 농업에서 찾고자하는 국가정책
과 무한한 가능성이 있는 농업에 투자하고자하는 한국
기업인들의 관심이 증가하고 있는 가운데 이번 정회장
의 방문은 최근 가장 중요한 임무로 관심을 받고 있다.
정회장 일행은 25일 캄퐁스프주에서 한국인이 운영
하고있는 아리랑농장과 SCF사료공장을 방문하고 그
동안의 한국인들의 농업투자 경험담을 듣는등 현대그
룹에서의 캄보디아 투자계획을 신중하게 고려하고 있
는것으로 알려졌다. 국가발전의 근간을 농업에 두고있
는 캄보디아의 국가정책에서 알수있듯이 한국의 여러
기업에서 장기투자가 시도되고 있는중에도 이번 현대
종합상사의 진출계획은 큰 의미기 있어보인다.
***
KOPIA@Cambodia | 13
실험식 착공식
KOPIA 캄보디아센터 실험실 착공식이 1월 10일
오후 4시에 CARDI구내 공사 현장에서 개최되었다.
이날 행사에는 KOPIA센터 노시출 소장 및 CARDI
부원장 Mr.Channa를 비롯한 각 부서들의 장(행정과
의 Meth와 Saran, 식물 육종과의 Sophany, 식물 프
로젝트과 Sathya, 사회 경제 과학과의 Sotheary, 정보
통신과의 Puthea, 토양 및 수질 분석과의 Veasna, 교
육 정보 센터의 Sovanna)들과 소속 직원들, KOPIA
센터 운영보조원들이 대거 참석하여 실험실 신축 성
공을 기원하는 축하의 행사에 동참하였다. 이 행사는
엄숙한 분위기 속에서 KOPIA 실험동의 무사한 완공
과 복을 기원하는 캄보디아 현지 방식의 고사를 올리
면서 진행되었다.
이날 노시출 KOPIA센터 소장은 인사말에서 농촌진
흥청의 지원으로 건립하게되는 실험동은 약 4만불의
예산이 투입되며 보다 내실있는 연구사업과 우수한 한
국의 농자재기구등을 전시하여 내방객들에게 교육의
공간으로도 활용하게 될것이라고 밝히고 실험동에는
14 | KOPIA@Cambodia
KOPIA 캄보디아센터 동정(계속)
각종 연구 및 프로젝트 수행을 위한 실험실, 내방객들
을 위한 전시실, 기자재 보관을 위한 창고, 야외 실험
활동 후 청결을 위한 샤워실 등이 들어설 것으로 알려
졌다. 이 실험동은 2012년 4월 완공을 목표로 하고 있
으며 향후 KOPIA 센터의 발전과 직원들의 업무활동
에 효율성을 높여줄 것으로 기대하고 있다.
***
캄보디아 풍년기원 축제
지난한해 농사를 마무리하고 새해를 맞으면서 풍년
을 염원하는 풍년기원 축제가 캄보디아 농림수산부 주
관으로 지난 14일 캄폿주 앙코르제에서 정부공직자
및 각주 농림국간부, 인근 농업인등 1700여명이 운집
한가운데 성대하게 개최되었다.
이날 행사는 예사롭지않게 비가 내리는데도 금년한
해의 농사를 간절히 바라는듯 많은 참가자들은 자리를
뜨지않았다. 농림부장관은 이날 축사에서 올 한해도
하늘•달•해•생물신들이 이 나라 농업을 지켜주길
바란다는 기원문과 함께 전체 농업인들이 벼농사 풍작
을 이루기위해 금년에도 노력해 줄 것을 당부하였다.
지난 2011년은 홍수에도 불구하도 벼농사가 큰 피해
를 입지않아 풍작이였다면서 ha당 수량이 3.09톤으
로 전년2.9톤보다 증수되었다고 밝혔다.
이날 넓은 들 가운데 마련된 행사장에는 캄폿주민들
이 정성들여 생산한 쌀•후추•망고•슈거팜•옥수수
등의 지역특산물이 전시되었고 죽제품 엮기, 슈거팜
제조시연, 쌀떡 만들기등 이지역 전통방식의 농산물
가공방식을 시연하여 눈길을 끌었다. 한편 KOPIA 노
시출 소장은 이날행사에 CARDI간부들과 함께 참석
하여 농림부 주요인사들과도 우의를 다졌다.
Kimchi day 행사
매월 첫째 금요일에 캄보디아 농업연구소(CARDI)
구내식당에서 열리는 김치데이 행사가 지난1월 6일
새해 첫 행사로 진행되었다.
KOPIA 운영 보조원들은 직접 담근 김치를 CARDI
직원들에게 중식과 함께 제공하며 우리나라 음식의 우
수성을 홍보하였다. 이에 직원들은 매월 맛보는 김치
지만 각별한 관심을 보이며 줄을 서서 김치를 받아갔
다. 그동안 직원들이 김치의 문제점으로 지적해온 짠
맛을 줄이기 위해 노력한 결과 직원들로부터 이전보
다 더 좋은 맛이라는 호평을 들을 수 있었다. 한 직원
은 퇴근 후에도 먹고 싶다며 김치를 따로 담아가기도
했다. 직원들이 우리의 음식을 맛있게 먹는 모습을 보
고 운영보조원들도 기쁘고 자부심을 느낄수 있었다.
한편 인턴들은 김치데이행사를 진행하며 외국인의
입맛이 우리와 다를 수밖에 없다는 것을 느끼면서도
성공적인 한식의 세계화를 이루기위해서는 고유의 풍
미를 살리면서 외국인의 입맛을 사로잡는 조리방법을
개발하여 표준화된 제조기술을 보급하는 것이 중요하
다고 분석하였다.
***
KOPIA 캄보디아센터 동정(계속)
옥수수(식용) 옥수수(사료용) 카사바
재배면적 단위생산 생산량 재배면적 단위생산 생산량 재배면적 단위생산 생산량
ha Ton/ha Ton ha Ton/ha Ton ha Ton/ha Ton
1998 44,915 1.080 48,510 16,459 1.182 19,456 8,792 7.568 66,534
1999 59,835 1.592 95,274 32,185 1.699 54,680 14,039 16.277 228,512
2000 71,462 2.197 156,972 44,347 2.745 121,741 16,279 9.077 147,763
2001 80,215 2.314 185,589 55,147 2.859 157,652 14,239 9.991 142,262
2002 80,470 1.850 148,897 54,657 2.147 117,344 19,563 6.237 122,014
2003 93,362 3.370 314,601 73,039 3.936 287,484 25,740 12.846 330,649
2004 91,203 2.814 256,665 69,689 3.209 223,656 22,749 15.915 362,050
2005 90,732 2.731 247,760 67,046 2.857 191,561 30,032 17.835 535,623
2006 108,836 3.361 365,836 68,759 3.921 269,572 97,918 22.471 2,200,280
2007 142,391 3.671 522,703 117,621 3.975 467,593 108,122 20.490 2,215,427
2008 163,106 3.751 611,865 141,264 3.975 561,584 179,945 20.430 3,676,232
2009 221,287 4.176 924,026 188,428 4.144 780,754 160,326 21.814 3,497,306
2010 213,622 3.620 773,269 172,044 3.792 652,315 206,226 20.603 4,248,942
평균 128,522 3.166 435,121 100,769 3.481 370,952 86,486 16.863 1,733,079
캄보디아 밭작물 년도별 생산현황
KOPIA@Cambodia | 15
밭작물 년도별 생산현황
고무마 채소 녹두
재배면적 단위생산 생산량 재배면적 단위생산 생산량 재배면적 단위생산 생산량
ha Ton/ha Ton ha Ton/ha Ton ha Ton/ha Ton
1998 9,339 3.263 30,476 37,747 5.756 217,258 25,163 0.364 9,160
1999 9,341 3.481 32,516 31,450 5.782 181,851 26,812 0.594 15,913
2000 7,435 3.790 28,178 33,755 5.803 195,894 24,991 0.604 15,100
2001 7,225 3.633 26,252 35,301 5.230 184,640 29,431 0.583 17,153
2002 8,136 3.875 31,530 34,433 4.739 163,175 39,802 0.601 23,925
2003 8,717 4.003 34,897 36,090 3.869 139,626 44,940 0.708 31,815
2004 7,316 4.803 35,138 32,604 5.492 179,050 39,089 1.158 45,253
2005 8,479 4.616 39,142 35,762 4.821 172,399 60,570 0.744 45,041
2006 10,402 4.595 47,802 43,327 5.275 228,558 85,140 0.716 60,954
2007 8,620 4.445 38,315 42,360 5.347 226,486 65,261 0.835 54,490
2008 8,246 4.805 39,621 47,781 5.433 259,610 45,605 0.846 38,600
2009 9,283 8.498 78,891 50,278 6.419 322,731 49,599 0.899 44,614
2010 11,452 6.929 79,347 52,732 7.141 376,546 69,206 1.034 71,526
평균 8,788 5.020 45,094 41,067 5.377 225,282 52,864 0.812 43,337
땅콩 콩 깨
재배면적 단위생산 생산량 재배면적 단위생산 생산량 재배면적 단위생산 생산량
ha Ton/ha Ton ha Ton/ha Ton ha Ton/ha Ton
1998 9,695 0.682 6,612 30,981 0.894 27,709 14,787 0.344 5,087
1999 10,587 0.873 9,244 35,085 0.999 35,063 16,462 0.449 7,385
2000 10,370 0.722 7,490 33,256 0.845 28,111 19,222 0.513 9,855
2001 11,913 0.748 8,913 31,997 0.771 24,658 20,158 0.444 8,957
2002 13,840 0.704 9,738 33,438 1.156 38,661 20,852 0.487 10,157
2003 14,563 1.269 18,483 53,064 1.191 63,188 33,991 0.646 21,957
2004 19,213 1.121 21,543 84,886 1.299 110,305 64,470 0.852 54,954
2005 17,237 1.313 22,629 118,760 1.508 179,096 79,250 1.138 90,193
2006 12,990 1.403 18,221 75,053 1.334 100,100 56,263 0.621 34,946
2007 21,466 1.421 30,504 76,981 1.531 117,877 47,810 0.668 31,946
2008 18,183 1.401 25,470 74,413 1.457 108,449 35,874 0.761 27,286
2009 16,474 1.324 21,812 96,388 1.424 137,275 43,206 0.799 34,536
2010 20,041 1.096 21,957 103,198 1.517 156,589 48,299 0.619 29,916
평균 16,592 1.180 19,927 74,818 1.319 103,620 45,017 0.704 34,485
16 | KOPIA@Cambodia
농진청, 가래떡에 안성맞춤인 쌀 개발
- 맞춤형 쌀 ‘희망찬’, 가래떡•떡볶이용으로 제격 -
‘새해 떡국을 먹어야 비로소 한 살을 먹는다’는 떡
국은 명절 음식 중 설날에는 빼 놓을 수 없는 것으로
길게 뽑은 가래떡을 잘라서 다양한 국물에 넣어 끓인
전통음식이다.
우리나라에는 지역마다 특색있는 다양한 떡국이 존
재하며, 현재에는 떡만두국이나 떡라면 등 가래떡이
일상화되어 소비되고 있다.
농촌진흥청(청장 박현출)은 이와 같은 가래떡을 만
드는데 안성맞춤이면서 수확량도 많은 ‘희망찬’ 벼 품
종을 개발해 새로운 가공용 시장을 개척할 수 있게 됐
다고 밝혔다.
‘희망찬’ 벼는 10a당 수량성이 618kg으로 다른 일
반계 고품질 품종보다 쌀 수량이 많으며, 특히 떡 가
공적성 연구 결과 가래떡과 떡볶이용으로 적합한 것
으로 평가됐다.
‘희망찬’으로 가래떡을 만들었을 때 탄성, 쫄깃함,
씹힘성이 좋으며, 맛 평가에서도 기존의 품종보다 우
수한 것으로 평가됐다. 따라서 ‘희망찬’ 쌀은 떡의 품
질을 향상시켜 소비자 기호도를 높임으로써 쌀 소비
확대에도 크게 기여할 것으로 기대된다.
‘희망찬’ 벼 품종은 종자증식과 보급종 생산과정을
거쳐 2015년부터 농가에 단계적으로 보급될 예정이다.
농촌진흥청 벼육종재배과 하기용 박사는 “그동안
전용품종이 없었던 가래떡과 떡볶이 시장에 ‘희망찬’
벼 품종의 개발로 맞춤형 원료미를 제공할 수 있게 되
어 재배농가와 가공업자에게 새로운 소득창출과 함께
쌀 소비확대에도 기여할 수 있을 것”이라고 말했다.
***
스마트폰으로 농업정보 쉽게 보세요
- ‘스마트 농업기술정보포털’ 모바일웹서비스시작 -
최근 스마트폰과 태블릿 PC 보급이 급속히 확대되면
서 스마트 환경에 적합한 정보수요가 증가하고 있으나
농업분야의 전문정보는 현실적으로 미흡한 시점이다.
이에 농촌진흥청(청장 박현출)은 도시민과 농업인
의 정보수요가 높은 가치 있는 기술정보를 스마트폰
에서 쉽게 볼 수 있도록 “RDA스마트 농업기술정보포
털” 모바일웹(m.rda.go.kr)을 오픈했다.
주요 서비스 내용은 도시민의 관심정보인 꽃 이야
기, 건강 식단, 텃밭 가꾸기, 농촌전통테마, 어린이체
험정보, 그리고 농업인의 정보수요가 높은 RDA인테
러뱅, 농업기술 동영상, 농업인 건강과 농작업 안전관
리 등을 제공하고 있다.
2012년도 새해에는 모바일•창조적 시대를 선도
할 스마트 농업정보서비스 추진계획을 수립해 영농
현장에 유익한 농업기술정보 서비스 앱을 개발할 계
획을 밝혔다.
스마트 농업정보서비스의 주요 개발방안은 첫째,
기존의 전문가 중심의 기술정보 서비스에서 농업분야
전문가와 농업인 등 고객 참여와 협업 하에 현장의 다
양한 가치 있는 기술콘텐츠를 서비스할 계획이다. 둘
째, 스마트폰의 특성인 이동성•위치•실시간 기반의
영농현장 애로기술지원 앱을 개발하고, 셋째, 도시민
이 차량으로 이동하면서 주위 반경 몇 km 이내에 농
촌전통테마마을, 농산물 가공과 수확 등 농업체험과
맛집 등을 쉽게 확인하고 방문할 수 있는 농촌체험정
보서비스 앱을 제공하고, 넷째, 스마트폰의 문자와 음
성인식 기능을 이용해 영농가계부와 농작업기장 자동
관리 지원 앱을 개발하고, 마지막으로 스마트폰의 가
상공간에서 흥미롭게 작물재배 관리기술을 간접적으
로 경험하고, 전문적 기술능력을 배양할 수 있는 베스
트농사꾼 작물게임을 개발할 계획이다.
농촌진흥청 지식정보화담당관실 이승재 과장은 “
스마트폰 확산에 따른 정보 전달 매체의 시대적 요구
에 부응할 수 있는 농업기술정보를 제공하도록 노력
하겠다”라고 밝히고, “앞으로 다양한 가치창출형 농업
정보 웹을 구축하여 활용할 수 있도록 하는 등 서비스
확대와 관련 부처, 민간 협력을 통한 시너지 창출에도
앞장서겠다”고 덧붙였다.
***
농촌진흥청 뉴스
KOPIA@Cambodia | 17
미대륙에서는 다양한 축제나 행사에서 주인공으로
귀한 대접을 받아 왔고 중국에서는 다산(多産)과 풍작
(豊作), 건강 그리고 부의 상징으로 여겨왔다.
우리나라는 예부터 애호박과 늙은 호박, 잎과 순, 꽃
등을 두루 즐겨 먹은 지혜로운 민족으로, 특히 가을에
수확한 잘 익은 호박은 겨우내 다락방 시렁에 쌓아 놓
고 호박범벅이나 떡에 넣어 먹는 등 부족한 식량을 대
신해 요긴하게 활용해왔다.
최근 우리나라에서도 호박의 영양 가치가 재인식되
어 건강식이나 다이어트식으로 인기를 얻고 있으며,
또한 울룩불룩 알록달록 재미있는 모양새의 볼거리로
도 각광을 받고 있다.
이에 농촌진흥청 채소과에서는 매력적인 식물인 호
박의 다양성과 기능성, 이용법과 요리, 그리고 일반 독
자들이 알아두면 유용하게 쓰일 좋은 정보를 담은 호
박 전문서를 발간하게 됐다.
이번에 출간된 책은 총 5부문으로 구성되어 호박은
어디서 왔고 어떤 식물이며, 다양한 얼굴을 가진 호박
종류와 재배, 호박을 이용한 테마마을조성과 축제, 호
박음식, 호박이 들어간 우리말과 해학 등에 대해 기술
해 일반인들도 재미있게 읽을 수 있게 구성됐다.
「 호박과 사랑에 빠지다」책은 각 도농업기술원과
시•군농업기술센터 등에 배부될 예정이며, 또한 전국
대학교를 비롯한 도서관에도 배부돼 교육용으로 활용
할 예정이다. 온라인상으로는 농업과학도서관 홈페이
지(http://lib.rda.go.kr)에서 볼 수 있게 할 계획이다.
농촌진흥청 채소과 박동금 연구관은 “이번 책은 호
박이 먹을거리로서의 가치뿐만 아니라 좋은 볼거리,
이야기거리로서의 다양한 모습을 담음으로써 농업인
뿐만 아니라 상대적으로 낮은 소비층인 젊은 층들의
호박에 대한 선호도를 높여 우리나라 호박 산업을 키
우는 계기가 될 것으로 기대한다”고 전했다.
***
한국농업 신기술
18 | KOPIA@Cambodia
임진년 책임질 젖소 보증씨수소 ‘지구’
- 국내 종모우 중 상위 0.1% 내에 드는 우수 개체 -
농촌진흥청(청장 박현출)은 젖소 보증씨수소 1두를
새로 선발하였다고 밝혔다.
젖소 보증씨수소 선발은 농림수산식품부의 젖소개
량사업으로서 농협 젖소개량사업소(소장 류기만)가 후
보씨수소의 후대검정을 실시하고, 농진청 국립축산과
학원(원장 장원경)이 생산형질과 선형심사형질에 대
한 국가단위 유전능력평가를 실시한 후, 가축개량협
의회 젖소분과(위원장 이정규 경상대 교수)의 심의를
거쳐 최종적으로 선발하게 된다.
보증씨수소 ‘지구’ 정액은 2012년 농협 젖소개량사
업소를 통해 3월부터 판매될 예정이다.
이번에 선발된 후보씨수소 17두는 모두 캐나다 고
능력 수정란을 도입하여 생산한 후보씨수소로 어미의
생애수익지수(LPI) 유전능력이 상위 0.3% 이내에 드
는 우수한 개체들이다.
이들 후보씨수소 정액은 2012년 상반기에 젖소후
대육종농가에 배포되며, 후대검정에 참여할 낙농가는
농협 젖소개량사업소로 신청해야 한다.
***
매력적인 슈퍼푸드 ‘호박’의 재발견
- 농촌진흥청,「호박과 사랑에 빠지다」책자 발간 -
농촌진흥청(청장 박현출)은 예로부터 우리의 음식
과 문화에 깊이 뿌리를 내리고 있는 호박의 가치에 대
해 재조명하고 널리 알리기 위해 「호박과 사랑에 빠
지다」책자를 발간했다고 밝혔다.
호박은 세상에서 가장 큰 열매를 맺는 식물로 세계
의 모든 사람으로부터 가정정원의 황제라고 불릴 정
도로 사랑받는 식물이다.
한국농업 신기술 (계속)
KOPIA@Cambodia | 19
수삼 전용 ‘숨쉬는 포장재’ 기술이전 완료
- 산업체 기술이전으로 신선 수삼 유통 실용화 -
농촌진흥청은 수삼 수확 후 신선도 유지기간 연장을
위해 3여 년 간 집중 연구 끝에 2011년 상반기에 수삼
전용 숨쉬는 포장재를 개발해 특허출원했으며 이번에
산업화를 위한 기술이전 협약을 체결했다고 밝혔다.
연구결과, 수삼 전용 숨쉬는 포장재를 개발하게 됐
으며 이는 수삼이 외부공기에 노출되지 않고도 원활
하게 숨을 쉴 수 있게 다공성 기능성 돌가루인 페그마
타이트를 플라스틱에 코팅해 내부 기체를 효과적으로
밖으로 배출될 수 있도록 만들어졌다.
농진청 인삼약초가공팀은 이 숨쉬는 포장재를 지난
12월 26일 통상실시를 통해 관련 업체와 기술이전 협
약을 체결했다.
수삼 전용 숨쉬는 포장재는 2012년에 인삼농협이나
대형마트 등 유통시장 현장에서 본격적으로 실용화될
예정이며 소비자도 깨끗하고 신선한 수삼을 저렴하게
구입할 수 있을 것으로 기대하고 있다.
농촌진흥청 인삼약초가공팀 홍윤표 연구관은 “이
번 수삼 전용 선도유지용 숨쉬는 포장재가 관련 업체
에 신속하게 기술이전 됨으로써 수삼의 유통 과학화
를 실현시킬 수 있게 됐다”라고 전하며, “생산자는 포
장에 대는 유통비용을 50% 이하로 줄일 수 있으며 일
반 소비자들도 깨끗이 세척된 신선한 수삼을 값싸게
구입할 수 있는 등 인삼의 국내외 소비촉진으로 국내
인삼 산업발전과 수삼 수출에 크게 기여하는 계기가
될 것이다”라고 강조했다.
***
「세계 식량문제와 우리의 대응방안」보고서 발간
- 식량문제 해결 위한 연구개발과 정책적 제시 -
농촌진흥청은 세계적으로 직면하고 있는 식량문제
를 분석하고 곡물자급률이 매우 낮은 우리나라가 앞
으로 나아가야 할 연구개발과 정책적 접근 방향을 제
시한「RDA식량수급모델로 본 세계 식량문제와 우리
의 대응 방안」보고서를 발간했다고 밝혔다.
최근 바이오연료와 신흥국의 육류 소비 증가로 세계
곡물 수요가 급증하는데 비해 생산은 지구 온난화에
따른 잦은 기상이변 등으로 둔화되고 있다.
우리나라는 지난 40년간 수입되는 곡물의 물량이 7
배나 증가했고 소비되는 곡물의 약 3/4을 해외에 의존
하고 있어 미래를 낙관하기 어려운 실정이다.
농진청은 세계적으로 대두되고 있는 식량문제에 선
제적으로 대응하기 위해 약 10개월에 거쳐 식량, 식품,
농업환경, 농업경제 분야 40여 명의 청 내외 전문가를
투입해 RDA 식량수급모델 개발과 식량문제에 대한
국내외 각종 자료의 분석을 통해 기술적 대안과 국가
정책 지원방안을 마련하고자 노력해왔다.
이 보고서에서는 ‘RDA식량수급모델’을 이용해 2020
년까지 세계와 우리나라 곡물의 중장기 수급을 전망하
고, 곡물 수급과 관련한 국내외 환경 변화에 대한 종합
분석을 통해 미래 발생할 수 있는 식량위기에 대응한
우리나라의 중•장기적 대응 전략을 모색하고 있다.
RDA식량수급모델에 의하면 세계 곡물소비량은 2012
년 26억 톤에서 2020년 28∼30억 톤으로 10∼15%가
증가하고 세계 곡물재고량이 감소해 국제곡물가격은
상승할 것으로 전망했다.
***
전화 : 855+23-631-9690/1
주소 : 프놈펜 쁘라떼아랑면(국도3번도로)
National Road No 3, Prateah Lang Commune, Dangkor
District, Phnom Penh, Kingdom of Cambodia.
찾아 오시는 길
KOPIA@Cambodia [Monthly Magazine]
발행일 : 2011년 11월 25일
발행인 : KOPIA 캄보디아 센터
편집인 : 노시출(KOPIA소장)
(sichool@korea.kr)
편집간사 : 김우택박사(KOPIA홍보위원)
Copyright (c) by KOPIA all rights reserved
2012년 1월 25일
Copyright (c) by KOPIA all rights reserved <본자료는 캄보디아에서 활동중인 전은자님이 보내오셨습니다. 옮겨실는 과정에서 도표가 흐트러져 혼란 스럽습니다. 그런대로 참고하십시요. 카페관리자 절>