대전 원미면옥을 소개해 드리려고 합니다.
원미면옥은 전통이 오래되고 유명해서 아는 사람은 이미 다 아는 식당이지요?
1953년부터 시작해 63년이나 된 엄청난 전통을 자랑하는 대전 맛집 중의 맛집이에요.
장사가 너무 잘되 본점 옆에 아드님이 하는 원미면옥 2호점도 있어요.
두 군데 다 너무 잘 되고 있어요.
여름엔 번호표 받아서 먹을 정도이고 2주전 화창한 날에 갔을 때도 여름이 아닌데도 불구하고 자리가 꽉 차 있더라구요.
일단 냉면을 주문하고 나면 따뜻한 주전자가 나오는데 면수가 나오는게 좀 특이해요.
냉면 육수는 닭육수를 쓰는데 맛도 맛이지만 푸짐한 양에 놀라게 되요.
가격은 곱빼기 수준의 양인데도 불구하고 6,000원이라는 완전 착한 가격 ^^
이것도 작년엔 5천원 이었는데 오른 거에요..지금도 착한가격인데 작년 처음 갔을땐 가격에 완전 깜놀이었죠 ^^
냉면양이 너무 많아서 만두는 안시켜도 배불러서 못 먹을 정도 이지만 이집 찐만두도 맛있어서 냉면을 남길 각오 하고 시키게 되요~ ^^;;
이집 냉면은 맛있게 먹는 요령이 있어요~
물냉면일 경우 1단계는 처음 나온 상태로 맛을 음미하며 1/3을 먹고,
2단계는 식초와 겨자소스를 평소 식성대로 넣어서 1/3을 먹고,
3단계는 특제 파양념장을 넣어서 나머지를 먹는 방법이에요.
이게 진리인 것 같아요~ ^^
비빔냉면은 양념이 되어 나오니깐 그냥 평소에 먹던대로 드시면 될 것 같아요.
입맛 까다로운 사람들도 비빔냉면에 대해선 대체로 만족하더라구요.
더워지는 계절이 다가 오고 있죠? 요즘도 간간히 더운 날씨도 있고요.
그럴 때 한번 다녀와보세요~ 한여름엔 식사 시간을 좀 피해서 가시는게 좋을 것 같아요~ ^^
원미면옥 위치 : 대전광역시 동구 옥천로 419 (판암IC 근처 동신과학고 맞은편)
042-286-7883
※ 주변에 여행할 만한 곳 : 문의 - 대전체험여행협동조합 010-3443-9205
1. 가까운곳 : 비룡동 줄골장승, 세천유원지, 식장산, 흥진마을, 판암배수지공원, 신선바위, 충암 김정선생 묘소
2. 약간 먼곳 : 충남옛도청(대전근현대사박물관, 충남옛도지사실), 보문산, 박팽년선생유허지, 우암사적공원, 문충사, 고산사, 대동하늘공원, 대청호생태관, 미륵원
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▼ 술을 주문하면 안주로 제공되는 닭날개 한접시
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사진출처 : 대전체험여행협동조합, 대청호오백리길의 돌까마귀 블로그