오븐엔조이 홈베이킹 (시공사)10

[예쁜글씨]

              쉽게 따라하는

오븐엔조이 

홈베이킹

700만이 다녀간 요리 & 베이킹 카페 오븐엔조이

파워 블로거 네 여자의

 따끈따끈 비밀 레시피

￭ 출간 의의 및 책 소개

<오븐엔조이> 각 부문 최강 고수 4인방의 비밀 레시피

15만 회원을 자랑하는 네이버 카페 ‘오븐엔조이’는 수많은 홈 베이커들의 아지트이며 수십 만 가지의 레시피와 노하우가 축적되어 있는 ‘베이킹 보물창고’ 같은 곳이다.《오븐엔조이 홈베이킹》은 이 카페의 각 부문 최고 인기 블로거 네 여자의 노하우를 총망라한 책으로 빵・케이크・쿠키 레시피뿐만 아니라 간단하게 만드는 브런치, 특별한 날 준비하는 초콜릿 파트도 마련되어 있다.

멜라민 걱정 없는 홈메이드 빵・케이크・쿠키

계속되는 먹을거리 파동으로 엄마들의 걱정은 이만저만이 아니다. 베이킹을 한다는 것이 사 먹는 것보다는 조금 번거롭겠지만 우리 가족에게 아무거나 먹일 수는 없는 일. 엄선한 재료로 정성껏 만든 간식으로 우리 가족 건강은 내 손으로 챙겨보자! 빵・과자 만들기 과정은 생각보다 정말 간단하다. 이 책 앞부분에 구성된 ‘베이킹의 기본’만 제대로 알아두면 재료와 데코레이션만 조금씩 바꾸어 나만의 빵・과자를 만들 수 있다.

누구나 쉽게 따라하는 친절한 베이킹 북  

베이킹 경험이 없는 왕초보라고 해도 본문 사진과 설명을 그대로 따라하기만 하면 유명 베이커리 부럽지 않는, 맛있는 빵・케이크・쿠키를 만들 수 있다. 4명의 고수들도 초보 시절이 있었고 현재 초보자들을 가르치고 있기 때문에 베이킹을 처음 하는 사람들이 무엇을 어려워하는지 속마음을 훤히 들여다보듯 콕콕 찍어 알려준다.

홈베이킹에 관한 모든 것이 들어 있는 ‘베이킹 종합선물세트’

홈메이드 간식을 준비하기 위해 베이킹을 시작하기도 하지만 베이킹의 큰 의미 중에 하나가 세상에서 단 하나밖에 없는 선물을 준비한다는 것. Vanilla's Special Lesson 코너에서는 빵・과자 선물 포장법을 한 과정 한 과정 상세하게 알려주고 바닐라가 직접 디자인한 포장지와 태그, 스티커를 책 속 부록으로 제공해 직접 만든 빵・과자를 근사하게 포장해 볼 수 있도록 도와준다. Mingging's special Lesson 코너에서는 그동안 밍깅의 블로그에서 감상하는 것만으로도 만족스러웠던 데코레이션 케이크를 만들어 볼 수 있도록 쉽고 친절하게 안내한다. ‘아키라의 맛있는 에스프레소 이야기’ 코너에서는 그동안 카페에서만 맛보던 에스프레소를 집에서 만들어 볼 수 있도록 에스프레소의 기본부터 원두 보관법, 에스프레소 음료 레시피까지 제공한다. 그야말로 이 책은 베이킹에 관한 모든 것이 들어있는 ‘베이킹 종합선물세트’이다.

베이킹 정보가 꼬리에 꼬리를 무는 똑똑한 베이킹 북

part 1 미애표 건강빵에서 미애가 식빵 만들기와 베이글 만들기를 가르쳐주면 part 4에서 그것을 가지고 베이글 샌드위치와 토스트 만드는 법을 제안하고, 케이크를 만든 후 머랭이 남았다면 남은 머랭으로 만들 수 있는 메뉴로 다시 연결되고… <오븐엔조이 홈베이킹>은 레시피 정보가 꼬리에 꼬리를 문다. 하나도 버릴 페이지가 없는 똑똑한 홈베이킹 북이다.  

￭ 지은이

김미애(미애) _우연히 구입한 미니 오븐 때문에 네이버 카페 〈오븐엔조이〉를 알게 되면서 본격적으로 베이킹의 세계에 발을 들여놓게 되었다. 그녀가 4년째 운영 중인 개인 블로그 〈미애‘s Diary〉는 꼼꼼하고 친절한 베이킹 과정 사진과 설명으로 베이커들에게 큰 인기를 끌고 있다. 《서울신문》과 《월간 파티시에》등에 요리 칼럼을 기고했고 현재는 컨벡스 쿠킹 클래스의 강의를 맡고 있으며 ‘오븐엔조이’의 〈똑똑한 베이킹 톡〉코너에 웹 칼럼을 연재하고 있다.

윤혜라(바닐라) _어린 시절 어머니께서 손수 만들어 주셨던 사랑이 담긴 간식들을 재현해보고 싶은 마음을 늘 간직하며 살았다는 그녀, 2001년 결혼 후 남편과 지인들에게 자신이 구운 쿠키를 선물하곤 했는데 사람들의 뜨거운 반응으로 제2의 인생을 발견하게된다. 이후 푸드 스타일링 정규 과정을 수료하고 《여성중앙》《레몬트리》 등 다양한 잡지에 칼럼을 기고했으며, 신세계 백화점에서 베이킹 강의를 했다. 그녀의 소소한 일상을 담은 개인 블로그 〈Vanilla's stylish kitchen>은 그녀의 감각적인 요리 사진과 아기자기한 선물 포장으로 유명하다. 현재 프리랜서 푸드 스타일리스트와 켄벡스 쿠킹 클래서의 베이킹 강사로 활동하고 있다.

민경랑(밍깅) _숙명여대 교육대학원에서 독일어를 전공하고 영어 강사로 활동하던 시절, 학생들과 주변 사람들에게 빵, 과자를 선물하면서요리하는 재미에 푹 빠졌다. 이루 베이키엥 대한 깊은 관심과 열정으로 제과기능사, 제빵기능사, 케이크 디자이너 자격증을 취득하고 ‘르코르동 블루’에서 ‘제과 디플롬(Patisserie Diplome)' 과정을 수석으로 수료했다. 그녀의 개인 블로그 <밍깅의 COZY table>은 눈부시도록 아름답고 사랑스러운 케이크들이 가득해 베이킹 블로그들의 로망이 되는 공간이다. 《월간 파티시에》에 칼럼을 기고했고 신세계 백화점이서 베이킹 강의를 했으며 현재는, ’cake studio M'을 운영하며 컨벡스 쿠킹 클레스의 베이킹 강의를 맡고 있다.

박영경(아키라)_원래부터 사진 찍기를 좋아하고 온라인에 자신이 촬영한 사진을 올려 사람들과 소통하는 것을 즐겼다. 2005년 요리를 시작한 후에는 맛깔스러운 요리를 블로그에 올려 화제가 되었다. 요리와 베이킹 외에도 고양이, 커피, 사진 등 다양한 주제를 다루고 있는 그녀의 블로그 〈아키라의  로망백서〉에는 그동안 600만이 다녀갔고 덕분에 《블로그 ON_더북컴퍼니》라는 책에 공동 저자로 참여하기도 했다. 직장 생활을 하면서도 틈틈이 제과기능사, 제빵기능사, 바리스타 2급 자격증을 취득할 정도로 다양한 분야에 재능과 열정을 가지고 있다. 현재는 웹디자이너 겸 웹마스터로 일하며 ‘오븐엔조이’의  <키워드 레시피>와 <맛있는 사진, 한 장의 요리> 코너에 웹 칼럼을 연재하고 있다.

￭ 추천의 글

제가 홈베이킹을 처음 시작했을 때 내 집처럼 매일 드나들던 곳이 바로 ‘오븐엔조이’ 카페였어요. 그동안 오븐엔조이에서 때로는 친근한 언니처럼, 때로는 선생님처럼 찬찬히 베이킹 노하우를 알려주시던 분들이 계셨죠. 바로 미애 님, 밍깅 님, 바닐라 님,아키라 님이예요. 제가 좋아하는분들이 모두 모여 이렇게 환상적인 책을 탄생시키다니… 머릿속으로만 그려왔던 빵 ・케이크 ・ 쿠키를 내 손으로 직접 만들 수 있게 해주는 마법 같은 책입니다.. 문성실_《문성실의 아침, 점심, 저녁》 저자

자라나는 새싹들에게 마음 놓고 먹일 것이 없는 세상입니다. 우리 아이들의 먹을거리를 지켜줄 사람은 우리 엄마들밖에 없지요. 재료의 특성을 파악해 시간과 온도를 적절하게 조정해야 하는 요리… 방송을 진행하면서 ‘요리를 잘하는 여자들이야말로 정말 머리 좋은 여자구나’라는 생각을 자주 하곤 합니다. 《오븐엔조이 홈베이킹》에는 똑똑한 레시피만 들어 있는 것이 아닙니다. 소중한 사람들을 생각하는 마음이 담겨 있고 예술적인 감각까지 가미되어 있지요. 센스 있는 그녀들을 따라 오늘부터 내 손으로 가족들의 간식을 직접 챙겨보는 건 어떨까요. 송도순_방송인

￭ 차례

▶ Prologue 

4인 4색 홈베이킹 이야기

▶ 홈베이킹의 기본

홈베이킹 기본 도구 / 홈베이킹 기본 재료 / 홈베이킹 기본 용어 / 홈베이킹 기본 테크닉 / 만들어두면 유용한 잼 & 크림 / 건강한 홈베이킹 노하우

▶ PART 1

멜라민 걱정 없는 미애표 건강빵

토스트용 식빵 / 파피시드베이글 / 시나몬롤 / 올리브포카치아 / 펌프킨브레드 / 요구르트모닝빵 / 소시지롤빵 / 크림치즈호두빵 / 영양야채빵 / 멀티그레인바게트 / 베이컨팝업브레드 / 호밀빵 / 세서미브레드 / 소보로트위스트단팥빵 / 블루베리초프 / 아몬드크림밤빵 / 마카롱치즈크림빵 / 파네토네 / 무화과미니모카빵 / 마블미니식빵 / 초코크림소라빵 / 모카쿠키브레드 / 통밀빵 / 호두파이 / 초코칩스콘

▶ PART 2

소중한 사람을 위해 준비하는 바닐라표 쿠키

코코넛로셰 / 크랙쿠키 / 키세스쿠키 / 병아리만주 / 롤리팝쿠키 / 단호박초콜릿쿠키 / 무화과티케이크 / 핑거쿠키 / 머랭쿠키 / 버터쿠키 / 아몬드튀일 / 포춘쿠키 / 비스코티 / 오트밀바 / 참깨쿠키 / 샤브레 / 크리스마스쿠키 / 캔디쿠키 / 린저쿠키 / 호두스노우볼 / 밤타르트 / 초코필링피칸타르트 / 고구마애플타르트 / 무화과타르트 / 아이싱쿠키 

 Vanilla's Special Lesson

 홈베이킹 선물 포장

페인트마커로 꾸미기 / 삼각뿔 모양으로 포장하기 / 유산지로 포장하기 / 나만의 스티커 만들기 / 사탕 모양으로 포장하기 / 카드형 태그로 포장하기 / 아일릿으로태그 꾸미기 / 각설탕 꾸미기

▶ PART 3.

직접 만들어 더 폼 나는 밍깅표 케이크

사워크림머핀 / 초코머핀 / 부엉이초코머핀 / 단호박꽃머핀 / 레몬크림치즈파운드 / 삼색마블파운드 / 무화과쇼콜라파운드 / 캐러멜바나나파운드 / 오렌지케이크 / 레몬케이크 / 무화과파운드 / 초코브라우니 / 뉴욕치즈케이크 / 단호박치즈케이크 / 레어치즈케이크 / 스틱치즈케이크 / 그린시폰케이크 / 바나나케이크 / 당근케이크 / 쥬템므갸토쇼콜라 / 모카롤케이크 / 복숭아요구르트롤케이크 / 마들렌 / 솜사탕다쿠아즈 / 포레노아 /서양배타르트 / 슈크림 / 카스테라

- Mingging's Special Lesson  스타일리시 케이크

제누아즈 만들기 / 버터크림만들기 / 아이싱하기 / 케이크 장식하기

▶ PART 4

          기간: 12월 3일~12월 8일

          모집인원 : 10명

          당첨자 발표 : 12월 9일 

         참가방법:  이 책을 읽고 싶은 이유를 적어주세요^^ 

         응모요령: 준회원은 정회원 등업 신청부터 하세요.정회원 등업이되야 글쓰기가 가능합니다.

                      쪽지로 (이름, 주소, 나이, 핸드폰번호, 직업 ) 인적사항을 적어서

                      예쁜글씨 에게로 보내주세요.

                      당첨이되면 바로 취합해서 출판사로 명단을 넘겨야 하기 때문에 인적사항이 없으면

                      책을 받으실 수가 없습니다.

                     그리고 블로그 공개 해 주셔야 스크랩 확인 합니다.

[파랑이책]

[스크랩완료] 아이를 위한 간식를 만드는 것에 도움이 될 것 같습니다. 저도 읽어보고 아내도 읽게 하여 같이 요리를 해 봐야겠습니다.^^

[시엔느]

[스크랩완료] 제대하면 베이글이나 쿠키등을 사먹지 말고 만들어서 먹을려고 제빵도구들을 물색하고 있는데요 때마침 제 눈에 들어온 이 책.. 읽으면서 집에 있는 오븐으로 만들어보고 싶습니다. 물론 가족들과 함께 먹구요.. 누구나 쉽고.. 란 말이 솔깃합니다.

[☆은빛☆]

[스크랩완료] http://blog.daum.net/qortjfghk406/7664047 우리집 신랑이나 아들이나 가루음식 너무 좋아요. 제과제빵 조리기 사놨는데.. 할줄 몰라서 늘 방치해두고 있어요. 이 책이 있으면 아마도 우리집 제과조리기구도 유용하게 활용할 수 있겠어요. 맛나는 빵 만들어 먹는 꿈을 꾸면서 신청합니다. 읽어볼 기회 주세요. 서평은 블로그 인터파크 교보문고 예스24 다음책 올리겠습니다.

[하늘별]

[스크랩 완료] http://blog.daum.net/gemmajs/16148449 이 책, 며칠 전부터 눈여겨 봐 왔는데 오늘 서평도서로 올라와 있어서 얼마나 눈이 크게 뜨였는지 몰라요. 집에 나름대로 힘들게 장만한 오븐이 있는데, 아직 활용을 제대로 해 보지 못했어요. 제과 제빵을 배운 적도 없고 이것저것 만들어보고는 싶은데 뭘 만들어 봐야할지 막막해서 말이죠. 쿠키 믹스를 사서 만들다 실패도 해 보고 성공도 해 봤지만, 다른 건 시도도 해 보지 못했네요. 기회가 된다면 이 책을 보며 맛있는 빵과 쿠키를 만들어보고 싶어요. 한때 오븐 알아본다고 많이 방문했던 카페이기도 한 오븐엔조이에서 나온 홈베이킹 책, 쉬우면서도 간단히 만들 수 있는

[하늘별]

책일 것 같아서 기대돼요. 빵을 사 먹기만 했는데 이제는 집에서 빵 만들어 보고 싶어요.

[로레인]

[스크랩완료] http://blog.daum.net/hjsg98/7 초보주부라 항상 베이킹에 도전해보고 싶어도 쉽게 하질 못하겠더라구요 ^^ 이렇게 좋은 책이 있다니 눈이 번쩍 ^^ 이 책 통해서 좋은 레시피도 많이 읽고 쿠키랑 빵도 만들어서 주변 사람들한테 홍보도 하고 그러고 싶네요 ^^ 특히 요새같이 먹거리 걱정이 많은 때에 정말 유용하게 쓰일 거 같은 책이군요 ^^

[부크]

[스크랩완료]http://blog.daum.net/ohkiyeun/15854258 슬로우푸드의 대표적 음식이 홈베이킹 빵일 것 같아요. 요리책 서평은 안써봐서, 책을 받으면 어떻게 서평을 써야할지 조금 걱정되긴 하지만, 그래도 당첨이 되면 참 좋을 것 같아요^^

[한동안]

[스크랩완료]http://blog.daum.net/goberry/15963235 일단 집에 오븐은 있는데 한번도 홈베이킹에 도전해본적이 없습니다. 정말 이책보면 쉽게 홈베이킹 할수있나요? 쉽게 만들수만 있다면 참 유용할꺼 같아요. 당첨되서 맛난 쿠키랑 빵이랑 함 만들어 볼수있길 기대 기대..^^ 서평은 교보문고, 예스25. 까페와 제 블로그에 올릴께요.

[별사탕☆]

[스크랩완료] http://blog.daum.net/dustlstkkd/7721532 쉽게 따라할 수 있다니! 이것 만으로도 눈의 확 띄어지네요. 베이킹을 참 좋아하면서도 어려워서 매번 실패하는 참담함을 겪고 있는지라 이 책이 더더욱 읽고 싶어집니다. 하나 하나 열심히 읽고 따라해서 제가 만든 쿠키의 사진까지 함께 올리도록 할께요. 부디~ 베이킹에 대한 희망이 살아나기를!

[왕꿈틀이]

[스크랩완료]http://blog.daum.net/guisook1004?from=empty누구나 아이를 키우는 엄마라면 엄마표간식을 만들고 싶어하지요 쉽게 따라할수있는 홈베이킹이라면 저도한번 아이들과 도전해보고 싶습니다 ㅋㅋㅋ 오늘 5살 아들과 케잌만들기를 하러 문화센터에 가는데 ...이책을 보면서 저의 멋진모습을 아들에게 보여주고 싶습니다

[똘똘혜주]

[스크랩완료]http://blog.daum.net/natural13/7844543 아이들 먹거리라면 항상 신경이 쓰이는 부분입니다. 모든것을 엄마표로 해주고 싶은것이 엄마마음인데요. 마음처럼 실력이 따르지 않아 항상 아이들에게 미안한 감이 있는데 이번기회에 오븐엔조이 홈베이킹 으로 아이들에게 점수를 따고 싶군요. 요즘 멜라민파동으로 빵을 먹기도 싶지가 않은데요. 아이들이 좋아하는 빵을 엄마표로 많이 만들어주고 싶네요.. 서평은 카페,블로그,교보문고,예스24,인터파크,알라딘에 올리겠습니다. ^------------^ 감사합니다.

[무지개공]

[스크랩완료]http://blog.daum.net/manho9652/8740644 주말에 시간을 내어서 아이들에게 맛있는 요리를 해주고 싶어 신청합니다. 요리에 관심은 많은편인데 바쁘다는 핑계로 잘 않하는 편입니다. 쉽게 할수 있는 요리책이라고 하니 기대가 됩니다. 당첨되어 맛나는 케익을 꼭 만들어 보고싶습니다.예스24,교보문고,인터파크 올리겠습니다

[쥴리엣]

[스크랩완료] http://blog.daum.net/inja2254/7 평소에 빵을 정말 좋아하고, 빵 만드는 것에 관심도 많아 빵순이라고도 불리는데^^; 이렇게 빵을 만드는 요리책이 나와 정말 반갑습니다.. 빵에 정말 관심이 많아 제과제빵자격증도 나중에 취득하려고 하는데.. 아직은 실력이 부족해서 홈베이킹으로 빵을 만들고 있지만 쉽지가 않네요 ^^; 이 책을 보고 빵을 만드는 실력을 높여서 빵을 더욱 맛있게 만드는 비법을 전수받고, 제과제빵자격증을 꼭 딸 수 있었으면 좋겠습니다^^ 서평은 카페,블로그,예스24,교보문고에 올리겠습니다.

[즐거운독서]

[담기완료]http://blog.daum.net/blognurimaru/7724084 멜라민 파동 이후 아이들 간식거리를 내 손으로 만들어 보겠다고 제빵 기구를 간단한 것 몇 가지를 샀는데 만들 줄 몰라 믹스 사다 한 번 해주었습니다. 이번엔 제대로 만들어 볼 수 있을 것 같네요. 이번 기회에 아이들에게 정성으로 만들어주고싶습니다. 비록 책을 펴놓고 오랫동안 걸려 만들더라도 제대로 해주고싶습니다. 서평은 카페,블로그,인터파크,알라딘에 올리겠습니다.

[해솔이랑]

[스크랩 완료]http://blog.daum.net/hee017/7588252 요즘 먹을거리때문에 해솔이 간식도 걱정입니다. 이 책을 보고 만들어줄 수 있었으면 좋겠습니다. 연일 계속되는 먹을거리에 관한 안좋은 뉴스들때문에 마음이 무겁습니다. 서평은 클럽,블로그,교보문고,알라딘에 올리겠습니다.

[아침안개]

[스크랩 완료]http://blog.daum.net/mywishes/16148897 얼마전부터 집사람과 베이킹에 도전하고 있는데 생각만큼 잘 안되네요 유명하다는 블로그에도 들어가 노하우를 전수받고 있는데 이 책을 통해 좀 더 실력을 다져보고 싶습니다.서평은 클럽,블로그,교보문고,알라딘에 올리겠습니다.

[몽땅사랑]

[스크랩완료] http://blog.daum.net/showhaja/8635384 어머님께서 빵을 해주시다가 언제부턴가 더 이상 만들어주질 않아서 몹시 서운했는데 이젠 제가 배워서 만들어드리고 싶습니다.와플과 샌드위치,통밀빵과 베이글,식빵의 레시피가 있어서 무척 반갑네요 독클,블로그 예스24와교보문고에 서평 남기겠습니다

[연두빛책갈피]

[스크랩완료]http://blog.daum.net/aorei/7776717 워낙 달달한 것과 군것질을 좋아하는데 어느 순간부터는 직접 만들어 먹고 싶다는 욕심도 생기더라구요^^ 시중에서 파는것은 어떤 성분이 얼마나 들어가 있는지 정확히 파악하기 힘든데 홈베이킹은 안전하기도 하고 직접 해본다는 재미도 있을거 같아요. 요리에 관심이 있는데 빵과 쿠키 역시 빼놓을 수가 없네요^^

[77over]

[받아가기 완료] http://blog.daum.net/tuzil/5992113 쿠키 종류를 군것질 거리로 하는 걸 가족 모두가 좋아하는 데, 직접 만들어 볼 생각은 못했어요, 그런데 생활비를 아끼기 위해 안하던 도시락을 만들다보니, 쿠키에도 도전해보고 싶은 생각이 드네요. 게다가 직접 만들면 내 입맛 대로 코디도 가능하고 ㅋㅋ 넘 좋을 것 같아요.... 아 벌써 부터 군침돈다^^

[미니히]

[스크랩완료]http://blog.daum.net/angel-imp/12882386 홈베이킹으로 맛있는 간식 해먹고 싶어요.... 요즘 먹거리가 정말 고민이잖아요

[수리수리82(김영진)]

[스크랩완료]요즘들어서 요리에 관심이 생기는데요. 한식조리사 자격증도 취득하기도 했구요. 요즘은 베이킹을 집에서 많이 하드라구요. 저도 한번 도전해보고 싶어서 이렇게 신청합니다.

[경시리]

[스크랩완료] 우리집에 장식용으로 남아 있던 오븐을 써먹고 싶어서요. 애들한테 다양한 메뉴를 해 줘야 할 텐데... 맨날 머핀만 만들어주네요.

[코난도일]

[스크랩완료] http://blog.daum.net/profileryun/7861067 우선 요리라 함은 저에게 가장 크게 해본 건 참치찌개입니다. 나름 미역국도 끓여보았으나 잘못된 조리법으로 실패를 해보기도 했구요.. 하지만 어느 순간 부터 맛있는 음식에 관심이 많아지면서 직접 만들어보고 싶다는 생각은 해봤으나 실패의 경험으로 차마 시도는 못하겠더라구요.. 이 책을 계기로 제가 좋아하는 케익이나 슈크림빵등 만들어보고 싶습니다..^^

[토마스아퀴나스]

[스크랩완료]http://blog.daum.net/madaehong/15956195 홈베이킹이 미니오븐으로만 가능하다니 신기합니다. 도전해보고 싶네요 저도.

[르네브]

[스크랩완료] 집을 가면 빵을 좋아하시는 아버지를 위해서 호두빵을 만들어 드려요. 잔뜩 만들어 놓고 와서도 며칠되지 않아 금세 동이 나고 말지요. 이런 책 한권 보고, 맛있는 빵, 과자 만들어서 맛보여 드리고 싶어요. 우리 아버지 살 좀 찌우셔야 하는데, 빵이라도 좋아하시니 많이 만들어 드리고 싶네요. 이 책 꼭 한번 넘겨보고 싶어요. ^^

[진주처럼]

[스크랩완료] http://blog.daum.net/clarkok/8719760 집에 간편하게 해먹는 오븐이 있는데도 잘 활용이 안되네요.. 가끔 케익을 만들어 보긴 하지만, 시중에 파는 것처럼 맛이 안나더라구요...그 비법이 어떤 것인지 아직 잘 몰라서 그런건지도 모르겠어요...인터넷이 올라와 있는 것을 검색으로 요리를 하다보니, 그 맛이 중구난방일 때가 많았어요.. 제대로 된 레시피와 요리방법을 익혀서 요리를 한다면, 더 맛있는 홈베이킹이 되지 않을까 생각합니다. ^^

[이나라]

[스크랩완료]지금까지 밥솥이나 후라이팬으로 베이킹을 했었는데요, 얼마전에 작은 오븐을 하나 구입했습니다. 마침 동생도 수능을 치고 요즘 놀고있는(?)ㅋ중이라 집에서 같이 이것저것 만들어보고 있는데요, 인터넷으로 찾아보거나 감으로 하려니 조금 허술하게 만들어지는 것 같아요//ㅋ 이 책을 교과서 삼아 맛있는 베이킹을 하고싶습니다~ 캬아,ㅎ

[교차로]

[스크랩완료]http://blog.daum.net/edmoney/56 건강한 빵을 맛있게 먹고싶습니다...오븐활용을 적절히 하고 싶네요^^

[위드]

[스크랩완료] 단 한나밖에 없는 나만의 빵을 만들고 싶었는데 이 책이 도움이 되었으면 좋겠어요 ^^ 예쁘게 만들어서 선물도 하고 특히나 빵과 과자 선물 포장법을 알려주고 있어 관심이 갑니다. 직접 만든 빵과 과자를 예쁘게 포장해서 지인들에게 선물하고 싶어요~

[미카사로]

[스크랩 완료] http://blog.daum.net/fw6kies/17291436 꼭 갖고 싶은 책이네요. 저를 위해서 라기보다는 제 동생을 위해서! 제 동생이 요리하는 걸 너무나 좋아해요. 요리 뿐 아니라 푸드스타일리스트 이런쪽에도 관심이 많죠. 동생이 요리하면서 요리공부를 하는데 이런 책을 갖고 싶어했었거든요!!! 더군다나 곧 얼마 후면 제 동생 생일 이랍니다. 이 책을 동생한테 선물해 주면 정말 사랑받는 언니가 될 수 있을 것 같아요. 표지도 선물포장같은 예쁜 표지라서 너무 예쁘네요. 동생한테 꼭 선물하고 싶어요. 서평은 저와 동생이 같이 보고 잘 써서 예쁘게 올릴게요. 감사합니다♡

[피오]

와이프 크리스마스 선물로 딱일듯합니다..^^; 000원으로 음식만들기 시리즈를 선물해서 두고두고 잘 써먹고 있는데, 이 책을 선물할 기회를 주신다면 감사히겠네요..오늘 하루도 행복하세요.

[해피써니]

[스크랩완료] ^^ 요즘 간식도 맘 놓고 못사먹는데, 이런책 있음 함 도전해 보고 싶네요, 추운 겨울 따뜻하게 홈베이킹 하면서 즐겁게 보내고 싶습니다. 꼭...읽고 싶어요. ~~!! 인터파크, 예스24, 블러그, 카페에 올릴께요.

[쏭혜교]

[스크랩완료]http://blog.daum.net/jinsuck0602/8636055 평상시 요리하는것을 너무좋아해서 여기저기 요리레시피를 열어봅니다. 꼭 맛있는빵 만들어보고싶습니다

[웃는하루]

[스크랩완료]http://blog.daum.net/060302/7862878 요즘 멜라민파동에다 여러가지 사건들로 먹거리 많이 신경쓰입니다. 아이들 과자도 마음대로 못 주는 현실이 마음아프네요. 아무거나 먹고 건강하게 자라야할 아이들이 어른들의 이기심으로인해 건강하게 자라지를 못하는 현실에서 빨리 벗어날수 있기를 바래봅니다. 그런 이유들로 요즘은 가급적이면 사먹는거 보다는 집에서 만들어 먹으려고 하고 있습니다. 집에서 간단히 할 수 있는 재료들을 구입해서 각종 야채를 넣어서 빵을 만들어 주는데 이 책 속에 소개되어 있는 다양한 빵과 과자등을 만들어 주고 싶습니다. 아이들의 엄마표 간식을 먹으며 건강하고 튼튼하게 자라나길 바랍니다.

[테디]

[스크랩완료] http://blog.daum.net/melodyteddy/15690031 우와. 완전 절 위한 책인듯한 ^-^;; 아무래도 연말연시다 보니 급 베이킹이 땡기더라구요~~!! 미니오븐 사놓고 놀려먹은지 한참인데 ㅠ_ㅠ 정말 따라하고 싶은 베이킹이 잔뜩입니다! 꼭 당첨되서 선물로 머핀도 굽고, 쿠키도 만들고 이것저것 굽고 싶어요 ^^* 헤헷~

[행복사랑]

[스크랩 완료]http://blog.daum.net/ballan/6 전 요리에 엄청 꽝인데..매일 늦게 들어오는 신랑이나 아기한테 맛있는 간식도 못만들어주네요^^; 기껏해야 과일깎아서 주고 말아요. 미안하고 그래서 좀 배우고 싶은데 그럴 시간이 없구요. 그래서 이 책 신청해봅니다. 한창 과자도 멜라민 파동으로 못먹다보니 집에서 만들어주고 싶어지지만 선뜻 못하겠더라구요. 이 책 보고 저도 표지에 나온 사진처럼 맛있는 간식 만들어서 가족들에게 선물하고 싶네요.^^ 이번 크리스마스 때 멋지게 만들어보고 싶습니다.

[떡천그릇]

[스크랩완료]http://blog.daum.net/dlgywls385/7081355 빵을 만들려고 했는데 실패했던 기억이 있습니다. 역시 지식이 있어야..이번 책이 저에게 지식을 줄 것 같아요ㅎㅎ맛있는 빵을 만들어서 먹고 싶어요^^저만 보게 되는 것이 아니라 더 좋은 기회가 될 것 같아요^^서평은 카페,블로그,인터파크,예스24에 올리겠습니다^^

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우와 요리책도 이벤트에 나왔네요... 읽고 싶은데...마감이 되어 버렸네요.