스크랩 물 박사 연세대 김현원 교수

[1108최윤동]

[김범수] '물 박사' 연세대 김현원 교수
 
“물만 마셔도 살찌는 사람 좋은 물 더 많이 마셔라”

[한겨레] '물 박사' 연세대 김현원 교수
음식은 한 달 이상 먹지 않아도 살 수 있지만 물은 일주일만 먹지 않으면 목숨이 위태로워진다. 물은 마신 뒤 30초가 지나면 혈액에, 1분 뒤면 뇌에까지 도달해 30분 뒤면 피부와 내부 장기를 비롯한 인체 모든 곳에 도착한다. "우리 몸의 70% 가량이 물입니다. 몸의 건강을 위해 좋은 물을 마셔야 하는 이유입니다."

꾸준히 마시면 노폐물 '숭숭'
뇌종양 걸린 딸 치료하면서 '물의 능력'에 믿음 갖게 돼 연세대 원주의대 생화학교실 김현원(52) 교수는 물과 건강의 관계에 관심이 많다. 그는 만나는 사람마다 좋은 물을 마시라고 권한다. "약수라고 하지 않습니까? 물을 약이라고 표현하는 나라는 거의 없어요. 동의보감에는 물의 종류를 33가지로 분류하고 있습니다. 따뜻한 물과 찬물을 반반씩 섞어 만드는 음양탕이나 정화수가 그런 물입니다."

김 교수는 오염 물질이 없는 깨끗한 물, 미네랄이 풍부한 물, 약알칼리성의 물, 활성산소를 제거할 수 있는 물, 6각수가 풍부한 치밀한 구조의 물 등을 좋은 물의 조건으로 꼽는다. 김 교수는 좋은 물에 대한 관심이 높아지면서 정수기를 쓰는 집이 많아졌지만 정작 물에 대해 잘 아는 사람은 적다고 했다. 그는 시중에 팔리는 정수기 가운데는 물속의 유해물질을 걸러내면서 몸에 좋은 미네랄까지 제거하는 제품도 있다고 지적했다.

그렇다면, 우리가 마시는 수돗물은 어떨까? 김 교수는 다른 나라에 비해 우리나라 수돗물은 세계 기준으로 보면 품질이 꽤 좋은 편이라고 했다. 미네랄 함량도 생수와 견줘 크게 차이가 없다고 한다. 하지만, 김 교수는 소독제로 쓰이는 염소의 농도가 높은 게 문제라고 지적했다. 김 교수가 물에 관심을 갖게 된 것은 뇌종양 수술을 받은 딸 때문이었다. 수술은 성공적이었지만 종양을 제거하는 과정에서 호르몬 생성에 관여하는 뇌하수체까지 떼면서 딸 아이는 대부분의 호르몬을 외부로부터 받아야 했다.

매일 성장호르몬 주사를 맞고, 여러 가지 호르몬을 먹고, 바소프레신이라는 호르몬을 코에 뿌렸다. 이 가운데 바소프레신은 큰 고민거리였다. 하루 두 차례 뿌려줘야 하기 때문에 딸 아이는 학교생활이 무척 힘들었다. 그러던 중 김 교수가 만난 것이 동종요법이다. 동종요법이란 보완대체의학의 한 방법으로 병을 일으킨 원인 물질로 그 병을 고치는 치료법이다. 환자의 증상을 불러일으키는 같은 약물 또는 비슷한 약물을 그 약물의 분자가 검출되지 않을 정도로 물에 희석시킨 것을 약으로 쓴다.

어찌 보면 이열치열과 비슷한 원리로 볼 수 있다. 김 교수는 동종요법의 원리에 착안해 바소프레신 호르몬의 정보를 물에 담아 딸에게 줬다. 바로 다음날부터 효과가 있었다. 더구나 호르몬이 소진되는 시간이 4시간 가량 길어졌다. 그때부터 딸 아이는 바소프레신 대신 물만 마시면 됐다. 그는 딸 아이 키가 162㎝까지 자라자 성장호르몬도 같은 방법으로 섭취하도록 하면서 그렇게 싫어하던 주사를 끊었다. 그럼에도, 딸은 키가 6㎝나 더 컸고 성장호르몬 중단에 따른 부작용도 없었다.

김 교수는 그때부터 물의 '능력'에 관심을 갖기 시작했다. 김 교수는 요즈음 '약수'에도 관심이 많다. 그는 경북 상주, 경기 가평, 강원도 평창 등 우리나라 곳곳에 특별한 약 성분을 가진 좋은 물이 많다고 했다. "프랑스 루르드 지방은 인구가 1만 8천 명에 불과하지만 기적의 물 때문에 한 해에 600만명의 관광객이 찾아온다고 합니다. 우리도 약수의 치료 효능을 밝히면 의료 관광을 통해 지역 경제에 크게 도움을 줄 수 있지 않을까요?"

김 교수의 물마시는 법

물은 얼마나 어떻게 먹어야 할까? 김 교수가 권하는 물 먹는 법은 이렇다.

 
■ 약알칼리수를 마셔라

마시는 물은 약알칼리가 가장 좋다. 수돗물도 약알칼리수로 바꿀 수 있다. 항아리에 수돗물을 받아 숯이나 맥반석 또는 황토볼을 넣고 밤새 뒀다 아침에 마시면 된다.

■ 하루 2리터 이상 마셔라

김 교수는 사람마다 필요한 물의 양이 다르다고 했다. 키에다 몸무게를 더한 뒤 100으로 나눈 숫자가 그 사람에게 필요한 물의 양이라는 것이다. 키 170㎝에 몸무게 65㎏인 사람은 (170+65)/100=2.35리터.

■ 커피, 녹차, 청량음료는 물이 아니다

이들에 들어 있는 카페인은 이뇨작용을 촉진해 마신 양보다 더 많은 물을 몸 밖으로 내보낸다. 녹차에는 항산화제가 있어 적절히 마시면 몸에 이롭다. 하지만 몸에 필요한 물을 모두 녹차로 보충해서는 안 된다.

■ 끓인 물보다는 생수가 좋다

물을 끓이면 물속에 담긴 좋은 성분이 사라진다.

 
■ 미지근한 물이 좋다

너무 찬물은 장부를 차게 해서 좋지 않다. 상온 상태로 먹는 게 좋다.

 
■ 물만 마셔도 살찌는 사람은 물을 꾸준히 마셔보라

물만 마셔도 살이 찌는 경우가 있다. 이는 물을 충분히 마시지 않기 때문에 세포가 위기의식을 느껴 세포사이에 물을 간직하려고 벌어지는 현상일 수 있다. 물을 꾸준히 마셔보라. 세포가 물을 더이상 저축하지 않게 되어 몸에 고인 물과 함께 노폐물도 빠져 나가게 된다. 

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[김범수] 염소처리된 수돗물, '기형아' 출산 위험 높인다| °оΟ NSF 정수기

염소처리된 수돗물, '기형아' 출산 위험 높인다
임산부들이 염소로 살균처리된 물을 마실 경우 태어날 아이들이 심장장애나 구개열, 뇌결손등을 선천성기형을 앓을 위험이 큰 것으로 나타났다. 8일 영국 버밍험대학 연구팀이 '환경건강저널'에 발표한 대만내 약 40만명의 영아를 대상으로 한 연구결과 마시는 물을 살균하고 물을 매개로한 질환 발병을 막기 위해 흔히 사용되는 염소소독이 이 같은 선천성기형 발병위험을 높일 수 있는 것으로 나타났다.

과거 연구결과 염소소독처리된 수돗물이 선천성기형을 유발할 수 있다고 보고되어 온 바 이번 연구결과 이 같은 염소화 부산물을 저농도부터 고농도까지 함유한 물이 11가지 흔히 발병하는 선천성기형 발병위험을 높이는 것으로 나타났다. 특히 염소 처리 부산물중 트리할로메탄(trihalomethanes)이 20 ?g/L 이상일 경우 5 ?g/L 이하 일 경우보다 선천성기형발병 위험이 50~100% 높을 수 있다고 연구팀은 밝혔다.
 

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물은 생명의 근원

물은 신체 체중의 약70%를 차지하고 있으며, 인체 내를 순환하면서 생명을 유지하는데 필수적 역할을 합니다. 체내 수분의 1-2%만 잃어도 심한 갈증을 느끼며 5%만 잃으면 혀가 마르고 환각 증상을 일으켜 혼수 상태에 빠지며, 12%만 잃게 되면 사망에 이르게 됩니다.

우리가 마시는 물은 다음과 같은 순서 (입-> 위->장-> 간장-> 심장 -> 혈액 ->세포->혈액-> 신장 -> 배설)로 순환하면서 세포의 형태를 유지하고 대사작용을 높이며, 혈액의 순환을 원활하게 하고 영양소를 용해 시켜 이를 흡수 운반해서 필요한 세포로 공급해 주고 체내에서 불필요한 노폐물을 체외로 배설시키며, 혈액을 중성 내지 약 알칼리 성으로 유지시키며 체내의 열을 발산시켜서 체온 조절등을 합니다.

사람이 나이가 먹게되면 체내의 수분은 줄어듭니다.

20대가 지나면 피부의 습도를 자연적으로 유지해 주는 땀샘과 기름샘의 기능이 저하되고 피부의 표층도 얇아져서 피부가 습기를 유지하는 기능이 약해집니다. 그러므로 매일 충분한 물을 마셔 소변과 땀으로 소모되는 수분을 보충해 주지 않으면, 인체는 필요한 수분을 피부세포를 비롯한 체내의 세포들로부터 뽑아가게 되어 피부가 건조해지고 노화하게 됩니다.

우리 몸에 필요한 물의 양은 기온, 습도 체질, 체격, 노동량 등에 의해 달라지는데, 보통의 성인인 경우에 봄, 가을에는 2.3ℓ 정도, 여름에는 약 0.5ℓ 정도가 더 필요하고, 겨울에는 0.5ℓ가 덜 필요합니다. 나이가 들수록 이보다 두, 세배(4~5ℓ)의 좋은 물을 더 마셔야 노화를 지연시킬 수 있습니다.

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[김범수] 수도물 잔류 염소의 유해성
 
[수돗물 잔류염소의 유해성]

▶ 수돗물 잔류 염소란?

일반적으로 우리가 사용하는 수돗물 속에는 염소(Chlorine, Cl)성분이 들어 있습니다. 수돗물 속의 염소는 살균제로써 물속의 세균과 미생물을 소독하기 위해 수돗물의 정수/소독과정에서 널리 사용되고 있습니다. 수돗물에서 특이한 자극적인 냄새가 나는 이유는 이 염소가 포함되어 있기 때문이며,

대개는 정수 후에도 가정의 수도꼭지까지 가는 과정에서 생길 수 있는 오염을 방지하기 위해 일정기준 이상의 염소성분이 항상 포함되도록 각 국가별로 기준치가 정해져 있습니다. 수돗물의 염소소독방법은 현재까지 박테리아 등 병원성 세균을 멸균하는 가장 효율적인 수단이며, 수인성 질병을 억제하는데도 효과적인 방법입니다.

▶ 수돗물의 염소소독 안전한가?

 최근 염소는 수돗물의 소독작용 이외에 인체의 면역기능을 약화시키고 각종 질환을 일으키는 주범이라는 연구결과가 발표되어 수돗물 속의 잔류염소에 대한 우려가 커지고 있습니다. 잔류염소가 제거되지 않은 일반 수돗물로 샤워나 목욕을 하면 염소성분이 피부를 통하여 인체 내에 침투하게 되며, 이 염소성분은 피부를 자극하고 각질층을 파괴시켜 아토피성 피부염 및 가려움증, 건조증 등을 유발하거나 악화시키며 피부노화를 촉진합니다.

▶ 수돗물 염소소독의 문제점

① 수돗물의 염소소독은 Trihalomethanes (THMs) 및 기타 염소화합물을 생성시킵니다.

    중 Chloroform(ChCl3)은 동물실험 결과 발암성이 인정되었으며, 인체에도 발암가능성이 있는 것으로 밝혀졌습니다.

② 염소에 의해 부산물로 생성되는 Chlorite나 Chlorate와 같은 것도 독성을 갖는 물질인데,

    특히 동물실험에서 적혈구나 갑상선 기능에 손상을 주는 것으로 나타났습니다.

③ 트리할로메탄(THM)은 수돗물 원수에 공장의 폐기물이 유입되거나 유기물질 오염도가 높은 경우

    정수 과정에서 사용하는 염소와 반응하여 생성됩니다.

④ 트리할로메탄이란 약자로THM이라고도 표기하는데 구조상으로는 메탄(CH4)가스의 수소원자4개 중 3개가 염소(CI)나 브롬

    (Br)과 같은 할로겐족 원자 3개로 치환된 화합물을 총칭하는 것으로 이 중에서 주로 클로로포름(Chloroform)을 말합니다.

⑤ 클로로포름은 끓는점이 61~62℃로 낮아서 쉽게 휘발이 되는 액체로 피부에 닿거나 그 증기를 마시면 매우 해롭습니다.

    클로로포름은 마취 효과가 있으나 독성이 심하므로 마취제로는 사용하지 않으며, 특히 발암성이 큰 것으로 알려져

    우리나라를 비롯하여 일본. 미국 등에서는 음료수의 경우 0.1ppm이하로 규제하고 있습니다.

⑥ 염소소독에 의해 생성되는 포름알데히드는 생물에 의한 분해가 쉬워 생체 내 테스트에서는 음성이며 음료수 등으로 인한

    섭취에서는 안전성이 높지만, 반응성이 높아 수돗물 원수 중의 아민계 화합물과 반응하고 시안화합물을 생성할 가능성이

    높으므로 인체에 치명적일 수 있습니다.

▶ 염소부산물의 유해성 관련 자료

① 미국 보스톤 대학의 연구진에 의하면 인체는 목욕 중 휘발성 화학물질을 폐와 피부를 통해 흡수하게 되는데,

    물을 마시는 경우와 비교해 약 6배를 흡수한다고 발표한 바 있습니다.

② 43℃정도의 물 온도에서 샤워 시 물속에 용해된Chloroform의 50%와 TCE(trichloro-ethylene)의 80%정도는 공기 중으로

    증발되어 방출되며 염소, TCE, 클로로포름, 벤젠 및 기타 물질은 폐를 통해 흡입되어 혈액 속으로 쉽게 침투합니다. (Dr. Juli

    an Andelman, Professor of Water Chemistry, University of Pittsburgh Graduate School of Public Health)

③ 현재 먹는물 안전평가는 각종 유해 요인의 침투 경로가 구강(ingestion)이라는 전제 하에서 만들어져 수돗물 속 불순물의

    피부흡수는 과소평가되어 왔으며 입을 통해 구강만이 위험에 노출되는 유일한 경로는 아닙니다. (AMERICAN JOURNAL OF

    PUBLIC HEALTH, Dr. Halina Brown)

④ 세안이나 샤워 또는 목욕이 거의 모든 가정 내의 클로로포름 증가 수준의 주요 원인으로 여겨지는데 이는 물속의 염소성분

    때문입니다. (ENVIRONMENTAL PROTECTION AGENCY, Dr. Lance Wallace)

⑤ 호흡을 통한 염소의 위험 노출은 먹는 물에서 노출된 것보다 더 위험하다는 연구결과가 있습니다. 한번의 샤워는 하루에

    2리터의 물을 마시는 것만큼 위험에 노출될 수 있다는 것입니다. 샤워를 자주하는 사람은 구강, 호흡, 피부흡수를 통해

   위험에 쉽게 노출됩니다.(Is your water safe to drink? Consumer Reports Books)

▶ 수돗물 잔류염소의 인체유해성세계적으로 권위 있는 학술지의 "수돗물 염소소독의 유해성"에 관한 논문은 약1,600여 편에 이르고 있으며 한 미국 유명 저널의 논문자료에 따르면, "피부로 침투된 염소는 인체 세포내의 단백질 및 지방산과 결합하여 세포를 파괴하고 피부와 두뇌의 노화를 촉진시킨다"고 발표한 바 있습니다. (The Journal of Dermatology 2003년 3월30일자 등)

- 아토피성 피부염, 건성피부, 자극성 피부, 태열, 습진 유발-

천식 등 알러지 반응 악화- 피부손상 및 건조화로 피부노화 가속화 - 두피 가려움증, 모발손상, 탈모촉진 유발- 눈의 충혈과 따가움- 성장기 어린이 두뇌발달 저해- 피부 및 호흡기, 음용에 의해 염소의 장기간 체내 침투 시 심장병, 빈혈, 고혈압, 암 등 유발 우려일례로, 아토피성 피부염은 피부건조 -> 가려움증/붉어짐 -> 각질, 염증을 동반하는 만성적인 피부질환으로 염소성분이 남아있는 수돗물을 사용할 경우 더욱 악화될 수 있습니다.

▶ 아토피를 악화시키는 염소수돗물의 염소는 소독작용 외에도 처리과정에서 트리할로메탄, 클로로포름 등 발암성 물질이 발생시킵니다. 결국 대량의 염소소독에 의해 세균이나 미생물은 거의 없어지지만, 수돗물이 마음 놓고 사용할 수 있는 안전한 물이라고는 볼 수 없습니다. 그래서 대부분의 가정에서는 물을 끓여서 먹거나 정수기를 사용하고 있습니다. 먹는 물은 이렇게 해결이 가능하지만 우리가 매일 씻을 때 사용하는 물은 어떻게 해야 할까요?

아토피 아기가 있는 집이라면 목욕물에도 더욱 신경이 쓰일 수밖에 없습니다. 아무리 좋은 약재를 우려 내 목욕을 해도 그 속에 염소 등의 각종 유해성분이 녹아 있다면, 약 주고 병 주는 꼴 밖에 안 되는 것입니다. 염소는 고온에서 쉽게 증발하기 때문에 따뜻한 물로 목욕이나 샤워를 하면 수돗물에서 증발한 염소가 목욕탕 안에 꽉 차게 됩니다. 특히 겨울철에는 목욕탕의 온도를 높이기 위해, 샤워기를 틀어서 욕탕에 수증기를 채우고 목욕을 하는 경우가 많습니다.

이렇게 목욕을 하면 호흡을 할 때마다 공기 중의 염소를 들이마시게 되고 코나 입, 목을 통해 기관지나 폐로 염소가 들어가게 됩니다. 아무리 적은 양이라도 호흡법을 갓 배운 아기에게는 심한 자극이 될 수밖에 없습니다. "15분 샤워는 수돗물 1ℓ를 마시는 것과 동일" 실제로 미국 피츠버그 대학원의 줄리안 안델만(Julian Andelman) 교수는 실험을 통해 샤워 룸에서 15분간 샤워하는 사이 호흡으로 흡수되는 휘발성 오염 물질의 양은 1ℓ의 수돗물을 마시는 양과 같다는 것을 밝혀냈습니다.

연세대 피부과학교실 이 광훈 교수는 "아토피 피부는 모직, 털, 세제, 염소 등의 자극 성분에 과민하게 반응한다. 특히 염소 농도가 높은 풀장의 물은 아토피 피부를 악화시키는 요인이 되며, 집에서 사용하는 수돗물에도 염소 성분이 녹아있어 안심할 수 없다. 염소를 제거하고 사용하면 아토피에 도움이 된다"고 합니다. 이외에도 염소가 피부의 지방성분과 반응해 피부 중의 비타민E와 피부의 고분자 불포화 지방산을 파괴해 건조, 가려움증을 유발할 수 있다는 견해도 있습니다.

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[남용우] 목욕시 염소성분이피부에 미치는 영향

목욕시 염소가 인체에 미치는 영향?

1. 염소와 인간 :

 
1) 수돗물의 소독제로 사용되는 염소(Chlorine)등 유독성 화학물질은 샤워나 목욕시 피부를 통해 흡수되고 호흡기를 통해 흡입되어 수돗물을 그냥 마시는 경우에 비해 2 -3배 정도 더 많은 양이 체내로 침투.

 
2) 체내로 침투한 염소는 심장질환,동맥경화증,순환기 계통 기능약화,폐부종,위장관· 생식기·비뇨기관의 손상,만성 천식 유발,인체 내의 영양상태에 영향 (비타민 C· E,효소, 불포화 지방산 및 인체에 유익한 박테리아 등을 파괴 산화 시킴)을 마침.

 
3) 표백제로도 사용되는 염소는 유기물질을 효과적으로 파괴하기 때문에 유기물질로 구성된 사람의 피부, 두피, 머리카락, 폐 및 눈도 손상 시킴.

 
4) 샤워시에 염소가 피부에 접촉하면 자외선에 쬐일 경우와 같은 피부의 노화과정을 촉진하여 피부를 예민하게 만들고, 건조시켜 갈라지게 하며 하얗게 탈색시킬 뿐만 아니라 기미 및 주근깨도 악화 시킴.

 
5) 염소는 민감성 피부를 가진 사람들에게는 가려움증을 야기시킴. (Nature & Health지, 1989년 여름호)

2. 뜨거운물 샤워 - 오래하면 해롭다 <수돗물속 발암물질 THM 체내흡수> 몸이 피곤하거나 감기기운이 있을때 목욕이나 샤워를 하고 푹쉬면 몸이 개운 해지는 것을 누구나 느낀다. 혈액순화을 돕고 신진대사를 촉진하기 때문에 목욕과 샤워는 현대인의 건강 유지에 필수불가결한 수단이다. 그러나 목욕, 특히 샤워를 할 경우 몇가지 주의사항을 지키지 않으면 오히려 건강에 해롭다는 연구결과가 나와 샤워를 자주 하는 현대인들에게 충격을 주고 있다.

인제대 조완근교수(환경학) 최근 대한화학회 주최의 환경심포지엄에서 발표한 바에 따르면 밀폐된 공간에서 뜨거운 물로 오랫동안 샤워를 하게되면 건강을 해친다는 것이다. 이는 수돗물속의 유독성 화학물질인 THM(트리할로메탄)이 샤워중 피부를 통해 서나, 공기중으로 발산돼 호흡기를 통해 많은 양이 체내에 흡수되기 때문이다.

1) 음료수중에는 수돗물의 염소소독으로 인한 부산물인 클로로포름과 브로모포름등 THM물질들이 들어있는데 이중 특히 클로로포름은 대표적인 발암물질로 알려져 있다. 음료수를 마실때보다도 뜨거운물로 샤워를 할 경우 휘발성물질인 클로로포름이 체내에 더많이 흡수돼 위험하다.

조교수의 연구결과에 따르면 1백만명이 70년동안 매일 0.15ℓ의음료수를 마실때 매일 섭씨 40도의 뜨거운물로 10분동안 샤워할 경우 이중 1백22명이 암에 걸린다는 것이다. (클로로포름 농도 24.7ppb전체). 즉, 음료수를 마실때보다도 뜨거운 물로 오래 샤워할 경우 암에 걸릴 확률이 10배나 높다는 것.

2) 美환경청과 과학원에서도 매년 2백-1천명의 미국인이 클로로포름의 인체침투로 인한 암으로 사망한다고 발표한바 있다.
학자들은 샤워물이 뜨거울수록, 그리고 샤워기간이 길어질수록 실내공기중으로 클로로포름 등 유독성 화학물질의 발산량이 더 많은 것으로 보고하고 있다. 미국의 한 학자는 샤워를 10분동안 하면 5분동안 할 경우에 비해 클로로포름 발산량이 4배로 늘어난다고 밝히고 있다.

 
3) 샤워 목욕뿐만아니라 설거지 세탁 등을 하면서 매일 뜨거운 수돗물을 대해야 하는 가정주부들은 클로로포름의 체내 흡입량이 음료수를 통한 경우에 비해 6-100배 더 높은 것으로 추정되고 있다.

4) 이같은 연구결과에 따라 전문가들은 샤워는 미지근한 물로 길지 않게 하는 것이 좋으며 세탁이나 설거지를 할때는 반드시 고무장갑을 껴야한다고 권고한다. 조교수는『찬물로 샤워를 한 사람에게는 피부접촉이나 호흡을 통해 들어온 클로로포름이 거의 검출되지 않았다.』고 밝혔다.

5) 한림대 황성주교수(예방의학)는『목욕을 할 경우 목욕탕문이나 창문을 열어 환기 가 잘 되도록 하는 것이 좋고 피부에 상처나 피부병이 있는 경우 샤워를 삼가고 또 목욕중 너무 오랫 동안 물속에 있지 말라』고 권했다.

6) 최근 미국에서 발표된 몇개의 연구논문에 의하면 목욕이나 샤워시 피부나 호흡기를 통해 인체에 흡입되는 유해물질의 양이물을 마실 때 흡입되는 양보다 3-4배 많은 것으로 나타나 수돗물 오염에 대한 새로운 위기감을 더해주고 있다. 매사츄세츠州 환경연구소 M·S·Brown박사팀이 연구보고에 의하면 이같은 유해 물질은 목욕이나 샤워를 할 때 피부를 통해서 흡입되는 양의 거의 두배에 달한다는 것이다.

7) 또 워싱턴市 음용수연구소 Cothern박사팀의 연구에 의하면 뜨거운 물로 목욕을 하거나 샤워를 할 때 공기중으로 발산된 이같은 물질이 코를 통해 흡입되는 양도 먹는 물을 통한 양보다 1-2배에 달한다는 것이다. "결국 피부와 코로 통해 흡입되는 양보다 3-4배에 달한다는 결론 "

8) 인제대 환경학과 조완근교수는 미국에서 이같은 수돗물의 문제에 대해 집중적으로 연구를 한 국내 유일의 학자. 호흡을 통한 휘발성유기물질의 흡입양은 심각한 정도라는 것이 조교수의 주장이다.
상황이 이같이 심각함에 따라 최근 미국에서는 이같은 휘발성유기물질을 거르는 '건강 샤워기'가 개발돼 불티나게 팔리고 있다.

1. 염소로 인한 해로운 점

1) 염소 소독한 물은 샤워를 하는 동안 chloroform 등의 유해물질 발생으로 이런 유래물질에 폭로 되어 인체에 부담을 줄 수 있다고 한다. 즉, 피부와 폐를 통하여 몸안으로 침투 되는데, 특히 폐를 통하여 침투될 경우 혈액을 통하여 membrane까지 오염이 축척될 수 있다.

2) 하루 2L의 물을 섭취할 경우 chiorofrom의 폭로양은 0.7ug/kg-day이고 0.15L을 섭취할 경우 0.05ug/kg-day이며, 10분간 샤워시 피부와 호흡에 의해 폭로되는 량은 0.47ug/kg-day이므로 하루 0.15L의 물을 섭취할 경우보다 샤워시의 경우가 9배정도 더 많이 폭로되고,하루 2L의 물을 섭취할 경우와 비교하면 0.7배정도이다.

 
발암 위험도는 샤워시 피부와 호흡에 의해 폭로되었을 경우 1.2×10-4 이고, 하루 2L의 물의 섭취할 경우 1.8×10-4이며, 하루 0.15L의 물을 섭취할 경우 0.13×10-4 이므로 하루 0.15L의 물을 섭취하는 경우보다 샤워를 하는 경우가 약 10배의 위험도를 갖는다.

 
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 세포를 살리는 물

 
자연 치유력을 높여주는 알칼리 이온수 동물들이 병에 걸리면 물만 마시며 며칠을 끙끙 앓은 후 며칠 뒤에 씻은 듯이 회복됩니다. 인간도 수백만년동안 약을 쓰지 않고 스스로의 힘으로 대부분의 병을 이겨 냈습니다.암, 에이즈, 당뇨병. "현대병"이라고 불리는 각종 난치병은 자연 치유력이 약화된 인간의 몸에 찾아오는 당연한 불청객입니다. 이러한 병에 걸리면 사람들은 당장 병원을 찾고 약을 찾습니다.. 그러나 그런 것들이 결코 병을 "근원적으로" 치료해주지 못한다고 의사들조차 인정합니다.

자연 치유력이 약화되어 걸린 병은 " 자연 치유력을 되살려 " 치료하는 것이 유일한 근원적인 방책입니다. 독감이 유행해도 전혀 걸리지 않는 사람이 있는가 하면 사소한 감기조차도 이겨내지 못하는 사람이 있습니다. 우리가 늘 경험하는 자연 치유력의 놀라움. 알칼리 이온5수는 자연 치유력이 충만한 몸을 만들어 줍니다. 전신의 100조개의 세포 하나하나가 전부 생명력에 넘쳐 어떠한 질병도 감히 접근조차 할 수 없는 건강의 파수꾼이 되게 합니다.
 

활성 미네랄이 풍부한 물

 
▽ 좋은 물은 맑고 무겁다.
 

예로부터 좋은 물은 맑고 무겁다 즉<미네랄이 많다>고하여 미네랄이 많은 물을<건강수>의 제1조건으로 꼽았습니다. 쌀눈 없는 쌀이 영양가치가 떨어 지고 질병을 일으키듯이 미네랄이 없는 식사는 활력이 없고 질병에 걸리기 쉬운 몸을 만듭니다. 특히 커피, 알콜, 가공 식품등 체내의 미네랄을 녹여내는 식생활을 하는 현대인들은 늘 미네랄이 풍부한 물을 마셔주어야 합니다.

알칼리 이온수는 과학의 힘으로 천연 미네랄 함량을 획기적으로 증가 시킨<건강수> 입니다. 특히 알칼리 이온수의 미네랄은 이온형태로 활성화되어 흡수율이 높습니다. 만성적인 미네랄 부족증으로 사소한 질병조차 이겨내지 못하는 현대인의 무기력한 몸, 새로운 활력을 불어 넣어 줍시다. 자연의 축복 미네랄을 알칼리 이온수로 섭취하세요!
 
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[남용우] 건강에 좋은물 이온수.......전무식 교수 물 이야기 
 
제목 : 건강에 좋은 물 "이온수"(전무식 박사)

 
건강에 좋은 물을 만드는 이온수 생성기는 구조형성이온과 구조파괴성 이온에 의해서 물의 분자집단을 선별하는 기계이다. 이 기계는 물을 전극에 접촉시켜 전해질에 의해 두 방향으로 분리하게 된다. 그 결과 한쪽에서 얻어지는 알카리 이온수는 구조형성성 이온이 많이 모이고, 다른 한쪽에서 얻어지는 산성이온수에는 구조파괴성 이온이 많이 모인다.

마시는 물, 즉 건강에 좋다는 알카리이온수에는 구조형성이온이 많아졌기 때문에 물분자 상호간의 구조가 강화되어 물의 점도가 높아져 있다. 전무식박사는 이런 현상에 대해 물분자 상호간의 구조가 강화되어 있다는 사실은 생체 활성면에서 파워가 높은 물이 되어있는 현상을 의미하는 것이라고 설명했다. <자료출처> 전무식 교수와 물 이야기 123면~124면 참조

<전무식 박사> 서울대 문리대 졸업 / 미 유타대 대학원 화학과 졸업(이학박사) / 미국 유타대 초빙교수 / 프랑스 파리대학 교환교수 / 국제 양자 과학 심포지엄 액체분야 의장(1969)/Louise 아카데미 학술본상 수상(1970)현재 한일 분자 과학회의 한국대표 / 유네스코 한국위원회 위원 / 국가 과학기술 자문회의 의원 저서 및 논문 : 육각수의 수수께끼(1995) 학술논문 300여편 

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독일의 위대함은 축구뿐이 아닙니다.

프랑스 이태리 모두 세대교체 실패하고 무너졌음에도 여전히 월드컵 강국임을 보여주는 독일..
오히려 예전보다 더욱 강해졌네요. 발락 없이도 이렇게 멋지게 4강에 올라가다니..;;

 
며칠전에 브리타 정수기를 샀는데 솔직이 주전자 모양에 너무 방식도 단순해서 이렇게 과연 수도물 맛이 없어질까 의심했는데
웬걸..단 3분만에 2리터 생수가 되더군요. 성분은 생수보다 더 좋겠죠~석회질과 염소 전부 거르고 세균및 잡성분을 조그만 필터가 다 제거합니다. 석회가 많다는 독일 물도 거를 정도니. 또 엄청 단순한 구조지만 그 속에 은근히 노하우가 숨어 있습니다.

 
재질도 그동안 만져본 플라스틱 중 최고의 수준..우리나라에선 그런거 못 만들겠다 싶을 정도입니다. 그게 가격이 3만 5천원도 안합니다. 필터 6개에 5만원 정도인데..하나 가지고 4인가족 2개월 분량이니 생수보다 훨씬 싸죠. 명차 하면 떠오르는 벤츠 BMW. 정말 대단한 것들임. 일본이 배울 정도니 뭐..

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수돗물 처리 소독 방식과 외국 사례의 경우는 어떤가 
 
우리가 깨끗한 물마시기에 대한 관심은 환경오염과 큰 맥락을 같이하게 되어요. 오늘은 우리와 함께 하는 수돗물의 정화 방법과 잔류 염소에 대한 얘기를 해 볼게요. 수돗물의 살균 방법은 불순물을 살균 처리하기 위해 염소 소독법, 오존살균처리 자외선 살균처리등을 하고 있는데요. 우리나라는 염소 소독을 이용하고 있어요. 유럽 국가들은 물을 모아 오래 방치하거나 정화에서 시간과 돈을 많이 소비하여 완속여과법을 채택하는데요. 미국은 급속여과법을 사용하고 있지요.

우리나라의 경우도 급속여과법을 채택하고 있어요. 외국사례를 보면  암발생률이 높은 지역의 수돗물을 검사한 결과 몇몇 클로로포름이 다량 검출되었다고 하네요. 염소처리가 클로로포름을 만드는 원인라는 결론이 나왔는데요.염소 소독은 기타 염소화합물을 생성시킬 여지가 있어서 동물실험 결과 발암성 인정이 되어서 인간에게도 발암가능성이 있는 것으로 밝혀지고 있어요. 염소 소독은 포롬알데히드가 생성되는데요.

알데히드류는 생물에 의한 분해가 쉬워 생체내에서는 음성이나 음류수 등의 섭취에서는 반응성이 높아 아민계화합물과 반응하고 시안화합물을 생성 가능성이 있어서 염소소독이 생각외로 큰 피해를 줄수 있다고 해요. 외국에서는 암발생률이 높은 지역의 수돗물을 검사한 결과 몇몇 클로로포름이 다량 검출되었다고 하네요.

염소처리가 클로로포름을 만드는 원인라는 결론이 나왔는데요. 이에 그지역 수도관계자들은 반발하고 있는 상황이에요. 오늘은 후덜덜 렌탈지기의 후돗물 처리 방식 중 염소 소독에 대한 포스팅은 여기서 마칠게요. 오늘도 좋은 즐거운 날 가득하세요.

[출처] 수돗물 처리 소독 방식과 외국 사례의 경우는 어떤가|작성자 말광량이

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인체에 건강한 수돗물 공급방안 / 이 동 주 K-water 수도관리처 팀장이슈기사 

 

“적정한 미네랄 포함된 건강한 수돗물 생산”

저수조·옥내배관·수도꼭지 수질관리 강화 통해 막연한 불안감 해소 총력
수돗물 공급과정 실시간 감시·대응체계 구축…녹물·2차 오염 발생 최소화
 
우리나라 상수도 보급률은 98.1%로 주요 OECD 국가 수준이다. 5천188만 명의 국민 중 5천91만 명에게 안정적인 수돗물 서비스를 제공하고 있다. 1인 하루 물 사용량은 278L로 주요 OECD 국가 중 높은 수준이다. 2012년 조사 결과에 따르면, 수돗물을 끓이지 않고 직접 음용하는 비율은 2% 정도로 낮게 나타났다. 특히 미국 56%, 캐나다 47%, 일본 33%에 비교했을 때 매우 낮은 수치이다.

그렇다면 그 원인을 살펴볼 필요가 있다. 국민들은 우리나라 원수의 수질이 상당히 좋지 않다고 인식하고 있지만, 여러 조사 결과를 참고하면 원수의 수질이 결코 나쁘지 않은 것을 확인할 수 있다. UN에서 개발한 물개발보고서에서 우리나라는 122개 국가 중 수질지수 순위 8위를 차지했으며, 다른 나라들과 비교했을 때도 원수의 수질이 상당히 좋은 편이라는 결과가 나왔다.

수돗물, 생수보다 미네랄 골고루 함유

  
K-water는 수질 안전성 확보를 위해 250개 항목의 수질검사를 실시하고 있다. 다른 선진국들과 비교하더라도 가장 안전한 상태라고 판단할 수 있으며, 이처럼 안전성이 갖춰진 상태에서 수돗물을 공급하고 있다. 또한, 미국수도협회(AWWA) 정수장 평가에서 가장 높은 등급인 5-Star 인증을 획득했을 뿐만 아니라 ‘세계 수돗물 물맛 평가 대회’에서 7위를 달성하기도 했다.

상당히 좋은 수준의 수돗물을 제공하고 있다고 할 수 있고, 블라인드 테스트(blind test)에서는 생수와 수돗물을 구분하기 어려울 것이라고 생각한다. 그러나 수돗물의 안전성 수준이 높더라도 나쁜 평가를 받고 있는 것이 현실이다.

수돗물은 하천수를 취수해서 정수처리 공정을 거쳐 소독을 마치고 가정으로 보내진다. 생수 같은 경우는 보통 지하수로 이루어지는데, 지하수를 취수해서 소독한 뒤 병에 나누어 판매하는 것이 보통이다. 소독을 거치기 때문에 생수와 수돗물이 안전성 측면에서 유사하다고 본다면, 나머지 차이점은 바로 물 속에 있는 미네랄 성분이다. 수돗물의 칼슘(Ca), 나트륨(Na), 칼륨(K), 마그네슘(Mg) 함량은 우유의 성분 비율과 아주 유사하게 나타난다.

반면, 생수는 어느 한 성분이 매우 높고 나머지 성분이 아주 낮게 나타나는데, 이는 지하수의 특성 때문이다. 지하에서 흐르면서 만난 광물의 함량만 매우 높게 나타나는 것이다. 예를 들어, 지하수가 석회암층을 지나게 되면 칼슘 성분이 매우 높아지는 동시에 다른 성분들의 함량은 낮아진다. 결론적으로 미네랄이 균형 있게 골고루 들어 있는 물이 가장 건강한 물이라면, 수돗물이 생수에 비해 훨씬 근접해 있다고 말할 수 있다.

▲ K-water에서 생산하는 수돗물은 미국수도협회(AWWA) 정수장 평가에서 가장 높은 등급인 5-Star 인증을 획득했을 뿐만 아니라‘세계 수돗물 물맛 평가 대회’에서 7위를 달성하기도 했다. 사진은 지난 2월 20일 오후 서울 양재동 The-K 서울호텔에서 열린‘건강한 수돗물 대토론회’에서 참석자들이 안대를 착용하고 물맛 블라인드 테스트를 통해 수돗물, 정수기물, 먹는 샘물 등을 맛보고 있는 모습.

잔류염소, 미생물 번식 막아 ‘안전’ 

정수기의 경우, 기본적으로 수돗물을 재처리하는 물이기 때문에 미네랄 함량은 수돗물보다 무조건 낮게 나타날 수밖에 없다. 또한, 수돗물에는 잔류염소가 있어 미생물이 번식하지 못하게 막아 안전성 규제가 가능하다. 반면, 정수기는 잔류염소를 제거하기 때문에, 안전성을 보장하기 어렵다. 게다가 조금만 관리를 소홀이하면 세균이 번식해 정수된 물이 수질 기준을 초과한다.

정수기를 사용할 때에는 철저한 관리가 반드시 필요하다. K-water에서도 과거 정수기처럼 작은 정수처리기를 학교에 보급한 적이 있다. 당시의 특이사항은 매우 훌륭한 정수처리기였음에도 불구, 검사하면 많은 세균이 증식되어있었다.

정수된 물에 다시 잔류염소를 넣고 나서야, 비로소 수질기준을 만족할 수 있었다. 정수기 사용에 철저한 관리가 필수라는 것은 아무리 강조해도 지나치지 않는다. 최근 조사결과에 따르면, 수돗물을 식수로 마시지 않는 가장 큰 이유는 막연한 불안감 때문인 것으로 나타났다. 나머지 이유들로는 이송 중 수질저하, 맛·냄새, 상수원 수질저하 등으로 조사됐다.

과거 수돗물에서 녹물이 발생한 사건 등으로 인한 불신이 아직까지 지속되는 것 같다. 최근에는 거의 모든 시설에서 녹물이 나오지 않는다. 이제는 시민들이 믿고 마실 수 있기를 바란다. 보다 더 신경을 써야 할 부분은 수도꼭지를 이용하여 음용을 위한 수돗물을 받을 때 냉수를 받아야 한다는 것이다. 온수는 보일러에서 한 번 끓여서 오는 보일러수이고 수돗물보다 질이 떨어지기 때문이다.
 
취수원 다변화·공급과정 관리 강화
국민들이 수돗물을 믿고 마실 수 있게 막연한 불안감을 해소하고 관로를 통한 수질저하를 예방하는 한편, 맛·냄새 저감 문제도 해결해야 한다. 수돗물에서 곰팡이 냄새가 날 때  마시기가 꺼려지는데, 이런 곰팡이 냄새까지도 제거할 수 있어야 한다. 또한, 취수원도 중요하므로 좋은 물을 받아서 공급해야 한다. 이를 구체화하여 K-water에서는 지향 목표를 설정했다.

첫째, 수돗물 공급의 안정성을 강화하는 것이다. 하천, 호수를 가리지 않고 검사해 가장 좋은 물을 취수하는 방법으로, 취수원을 다변화한다. 그리고 급수구역 간 연결을 통해서 수질사고나 관리사고가 있어도 수돗물이 중단되지 않고 공급될 수 있도록 할 계획이다.

둘째, 인체에 건강한 수돗물을 생산하고, 공급 과정에서의 수질관리를 강화할 계획이다. 세계 최고 수준의 안전한 수돗물, 적정한 미네랄이 골고루 포함된 건강한 수돗물을 공급하기 위함이다. 아울러, 녹물 같은 문제가 발생하지 않도록 공급과정에서 실시간 감시 및 대응체계를 구축하고 2차 오염 발생을 최소화할 방침이다.

셋째, 수돗물 신뢰도를 향상시켜 막연한 불안감을 없애는 것이다. 수도꼭지에서 나오는 물을 시민들이 믿지 못하기 때문에, 수도꼭지에서 나오는 물을 바로 측정해서 보여줘야 한다고 생각했다. 수도꼭지 수질을 실시간으로 확인하고 그 정보를 제공하는 방식으로 개선해 나갈 것이다. 또한, 수돗물을 마시고 문제가 발생하면 그에 대해 책임을 지는 품질보증제도 실시할 계획이다.

오존주입·잔류염소 최적화 설비 설치
전국적인 현실화에 앞서, 시범사업을 통해 그 과정을 검증하고 적용을 확대해 나갈 계획이다. 시범사업 지역으로 선정된 시를 중심으로 블록A, 블록B를 구획해서 시범사업을 추진할 것이다. 블록A는 고밀도 지역의 아파트촌, 블록B는 농촌지역과 유사한 전원주택지로 선택했다. 상이한 이 두 지역을 대상으로 적용해, 전국으로 확대했을 때도 시범사업 적용이 용이하도록 추진했다.

이 시범사업의 주요 내용은 첫째, 무단수 용수공급체계를 구축하는 것이다. 이를 위해 취수원 연계운영체계를 구축하고 수량과 수질을 모니터링 할 계획이다. 정수장의 계통 또는 급수구역 간의 연계운영체계도 구축할 것이다. 둘째, 건강한 물을 생산하는 것이다. 이에 대한 일환으로 정수장에 고도정수처리 공정을 도입해, 오존주입 및 잔류염소 최적화를 위한 설비를 설치할 계획이다. 또한 건강한 물 생산을 위한 의료계와 협업연구도 진행할 예정이다.

▲ 정수장에 고도정수처리 공정을 도입해, 오존주입 및 잔류염소 최적화를 위한 설비를 설치할 계획이다.

셋째, 공급과정의 수질관리를 심화하는 것이다. 잔류염소 균등화 방안을 검토하고 적용하기 위해, 재염소 설비 설치를 확대할 방침이다. 특히 많은 분들이 걱정하는 관로상의 문제를 해결하기 위해서는 배수지, 급배수관로 및 저수조에 감시 및 제어설비를 도입할 예정이다.

이 설비에는 관망 전체에 대한 상시 모니터링 시스템을 구축하고, 문제가 발생했을 때는 이를 제거하는 설비를 설치할 것이다. 그리고 수도꼭지 수질관리를 위해 저수조 수질모니터링을 통해 실시간으로 정보를 제공하고, 문제가 생기면 이를 제거하는 형태를 추진하겠다.

건강한 수돗물, 불신 해소에 ‘총력’

▲ 수도꼭지에서 나오는 수질을 직접 측정할 수 있는 간이 수질측정기기를 통한 수돗물 안전성 담보가 가장 좋은 방법이지만 현재 기술로는 불가능한 실정이다.

넷째, 궁극적으로 수돗물의 신뢰를 향상시키는 것이다. 수도꼭지에서 나오는 수질을 직접 측정할 수 있는 간이 수질측정기기를 통한 안전성 담보가 가장 좋은 방법이지만 현재 기술로는 불가능한 실정이다.

그래서 제시한 대안은 아파트의 경우 수도꼭지와 가장 가까운 것이 저수조이기 때문에, 저수조 수질을 측정해 정보를 제공하는 것이다. 그 정보는 인터폰 등의 홈오토메이션 시스템, SNS, 스마트폰 등의 다양한 방법으로 제공된다.

이것으로도 불신을 불식시키지 못한다면, 대표적인 수질항목을 측정할 수 있고, 안전한 수돗물과 접촉할 경우 색이 변하는 시험지를 나누어 줄 예정이다. 이 시범사업으로 인해 수돗물 문제로 장애가 발생했을 때는 무한책임을 지는 책임보증제를 실시할 예정이다. 이밖에도 수질에 문제가 발생하면 K-water 직원들이 직접 방문·진단·개선·해결하는 토털 케어 서비스를 추진할 예정이다.

정수기나 생수(먹는 샘물)보다 수돗물을  마시는 것이, 국민 건강 증진에 기여할 것이라고 확신한다. 따라서 올해 시범사업이 단지 시범사업에 그치지 않고 성공적으로 진행되어, 전국으로 확대되기를 기대한다. K-water는 궁극적인 국민 건강 증진에 최선을 다할 방침이다.

[출처] Part 04. 인체에 건강한 수돗물 공급방안 / 이 동 주 K-water 수도관리처 팀장|작성자 waterjournal