♧유채꽃의 탄생
"배워야 알고 알 수 있다“
배추·양배추 만남이 만든 꽃은?
이를 밝혀낸 한국인은...
‘콩 심은데 콩 나고 팥 심은데 팥 난다.’고등학교
식물 시간에 배운 멘델의 유전 법칙이죠.
자식이 부모의 특징을 닮는 유전현상을 설명하는
이 이론은 다윈의 진화론과 결합해 현대 생물학의
기초를 마련했다고 합니다.
그런데 배추와 양배추가 만나면 어떻게 될까요
진화론에 따르면 이런 이종교배로는 생식능력을 갖춘
새로운 종이 만들어질 수 없습니다.
동종교배를 통해 생겨난 자손들이 자연선택을 거치며
분화되는 방식으로만 새로운 종이 생겨난다고 배웠습니다.
그런데 배추와 양배추가,그것도 인위적인 것이 아니라
자연에서 만나 새로운 종을 만들었다면 믿을 수 있을까요
봄이면 제주도를 노랗게 물들이는 꽃이 있죠.
바로 유채꽃입니다.
이 유채꽃이 바로 배추와 양배추가 만나서 탄생한
것이라고 합니다.
한마디로 유채꽃의 아빠·엄마가 배추와 양배추 동서양의
우연한 만남이 너무나 어여쁜 꽃을 탄생시켰답니다.
그런데 더 놀라운 점도 있습니다.
유채꽃의 탄생비밀을 밝힌 사람이 한국 출신입니다.
바로 ‘씨 없는 수박’으로 유명한 우장춘 박사.
그런데 우 박사에게는 많은 사람들이 잘 모르는
비밀이 있었다고 합니다.
‘매국노가 낳은 애국자'입니다.
도대체 이해되지 않는 제목이죠.
그런데 우 박사의 아버지는 명성황후 시해에
가담했던 우범선. 을미사변 후 일본으로 도망갔다가
한국인 친구에게 암살당한 인물입니다.
이런 아픈 과거를 지닌 우 박사는 어린 시절
'센진노코(조선 놈의 자식)이라고 놀림을 당하기 일쑤였지만
공부를 정말 열심히 했다고 합니다.
그러다 도쿄제국대학 농학 실과에 입학했는데,
한 경연회에서 만난 한국인유학생으로부터
“아버지가 매국한 것에 속죄하고 싶소
그럼 성을 바꾸지 말고, 조선을 위해, 조선의 독립을 위해
사시오”라는 꾸짖음을 듣고 크게 깨달았다고 합니다.
이후 우 박사는 아버지의 죄를 속죄하기 위해 온몸을 받쳤답니다.
그래서 가장 먼저 연구의 열매를 맺은 것이 바로 페튜니아.
화려하고 상품 가치가 높은 겹꽃 페튜니아 종자를 개발한 것입니다.
이후에도 연구를 거듭한 끝에 1936년 박사학위를 취득했는데요.
이 박사학위가 세계적인 주목을 받았다고 합니다.
이유는 당시 진리처럼 여겨지던 찰스 다윈의 '진화론'의
오류를 지적했기 때문입니다.
앞서 언급한 것처럼 자연 상태에서 이종교배를 통해
다른 종이 탄생할 수 있다는 것을 증명했기 때문입니다.
그 증거가 바로 유채꽃이라는 겁니다.
이뿐만이 아닙니다.
알싸한 맛으로 입맛을 다시게 하는 갓김치의 갓도
배추와 흑겨자의 교잡에서 나왔다는 것도
우 박사가 밝혀냈다고 합니다.
그래서 이 이론은 현대 육종학의 밑거름이 됐고
우 박사의 성을 따서 ‘우의 삼각형’이라고 부르고 있습니다.
더 나아가 우 박사의 이론은 현대 철학계도 뒤집어
놓았다고 합니다.
왜냐면 그동안 제국주의 국가들이 다윈의 진화론을 악용해서
자신들의 식민 지배를 정당화하고 있었습니다.
적자생존에 따라 강한 나라가 약한 나라를 정복하는 것은
자연의 법칙이라고 주장한 것입니다.
하지만 우 박사가 발견한 우의 삼각형은 이를
정면으로 거부하고 있습니다.
서로 다른 종이 만나 새로운 종이 탄생한다는 것은
모든 생명 하나하나가 다 가치 있다는 걸 의미하기 때문입니다.
식물학이 철학· 정치학에까지 영향을 준 것입니다.
그런데 이것이 끝이 아닙니다.
해방 후 일본의 회유를 물리치고 아내와 자녀를
일본에 남겨둔 채 한국에 온 우박사 덕분에 현재
우리의 식탁이 풍성해졌답니다.
대표적인 것이 김치. 김치를 만들 때 쓰는 배추는
일제 강점기 때만해도 현재 우리가 먹는 배추와는
사뭇 달랐다고 합니다.
키만 멀뚱하게 크고 속이 차지 않은 시금치
비슷하게 생긴 반결구배추였습니다.
그런데 우 박사가 같은 종이라도 혈연이 먼 것들 사이의
조합일수록 우수한 성질을 지닌다는 잡종 강세 현상을 이용해
배추의 품질을 개량했습니다.
덕분에 우리가 맛있는 김치를 먹을 수 있게 되었습니다.
귤도 제주도의 따뜻한 기후에 맞게 대량생산 할 수 있도록,
무와 감자도 병충해에 강하고 일정한 크기로 자랄 수 있도록
우 박사가 개량했다고 합니다.
어떤 품종을 어떻게 개량해야 많은 국민들이 잘
먹을 수 있을지를 연구한 결과입니다.
그런데 우 박사를 가장 널리 알린 것은 ‘씨없는 수박’ 입니다.
그런데 정작 이것은 우박사가 직접 개발한 것이 아니라고 합니다.
우 박사의 이론에 따라 일본인이 만 들긴 했습니다.
그런데 왜 우 박사가 씨없는 수박을 만든 것으로 알려졌을까요
당시 우리 농민들이 우박사가 만든 우량품종을
잘 받아들이지 않았다고 합니다.
자칫 한해 농사를 망칠 수도 있다는 두려움 때문입니다.
이 두려움을 없애주기 위해 우 박사는 농민들에게
씨없는 수박을 보여주며 육종학의 필요성과
우수성을 알렸다고 합니다.
덕분에 우리 농민들이 우박사가 개량한 배추와
무, 감자, 귤 등을 심기 시작했다.
1959년 돌아가시기 직전에 병상에서 문화 포장을 받았던
우 박사는 이런 말을 남겼다고 합니다.
"고맙습니다.
나의 조국이 드디어 나를 인정해주었군요.
기쁩니다."
앞으로 김치를 먹을 때마다, 잘 익은 귤을 먹을 때마다
맛있는 무와 감자를 먹을 때마다.
우 박사가 생각날 것 같습니다.
오늘 유채꽃의 탄생 비밀을 배워 봤습니다.
위장약을 장기간 먹어도
괜찮을까?
*골절 · 소화불량 · 세균감염 등 부작용
불필요한 장기 복용은 주의할 필요*
⛑️오윤환 중앙대광명병원 가정의학과 교수⛑️
위장약 가운데 양성자
펌프억제제(PPI)라는 약물이
있다. 위산 분비를 강력하게
억제하는 약물이다. 그래서 역류성 식도염이나 위궤양 등 다양한 위장질환 치료에 사용한다. 실제로 역류성 식도염 진단을 받은 환자가 가장 일반적으로 처방받는 약물이기도 하다.
PPI는 매우 안전하고 부작용도 경미해 널리 사용하는 약물이다. 그런데 최근 여러 연구에서 이 약물을 장기간 사용할 때 다각적인 건강 위험 가능성이 제기돼 주의가 필요하다. 대표적인 것이 골밀도 감소와 골절 위험도 증가다. PPI는 위산 분비를 억제해 칼슘 흡수를 감소시키고, 이에 따라 골밀도 감소 및 골다공증 발병 위험이 증가할 수 있다. 특히 고령의 환자, 장기간 스테로이드를 복용하는 사람, 저칼슘혈증 환자는 PPI 사용 시 골절
위험이 더욱 커진다.
또 다른 것은 신장 기능 저하다. 특히 만성 신장질환 환자가 PPI를 장기간 복용하는 경우 신장 기능 악화 가능성이 높아지는 것으로 알려져 있다. 관련 연구가 2019년과 2021년 여러 학술지에 게재된 바 있다. 위장관의 흡수장애가 발생할 위험이 커지는 것도 주의할 요소다. PPI는 위산 분비 억제를 통해 소화효소 활동과 영양소 흡수에 영향을 미칠 수 있다. 특히 장기간의 PPI 사용은 소화 불량, 설사, 변비 등을 유발할 수 있다. 2016년 연구에서는 PPI 복용자의 경우 소화불량이 20% 정도 증가하는 결과를 보인 바 있다.
연관된 건강 위험으로 영양소 결핍이 있다. PPI는 비타민B12. 마그네슘 철분 등이 몸에 흡수되는 정도를 줄이기도
한다. 이는 빈혈, 근육 경련, 만성 피로 등을 유발할 수 있는 것으로 알려져 있다. 감염 위험도 증가할 수 있다. PPI가 위산 분비를 억제함으로써 위장관내 미생물의 변화를 유발하게 되고, 세균 감염 위험이 커진다. 또한 PPI 사용이 폐렴 위험을 증가시킬 수 있다는 보고도 존재 한다. 물론 이러한 연구는 관찰 연구들이므로 명백한 인과성이 밝혀진 것은
아니지만 불필요한 장기간 약물 복용은 주의할 필요가 있다.
복용량이나 사용 기간 줄여야
최근 PPI를 장기간 복용하는 환자가 늘어나는 추세다. 이는 비스테로이드성 소염진통제
(NSAIDS) 복용이 늘어 위장관 합병증 예방 목적으로 사용되거나, 때로는 치료에 대한 재평가 과정 없이 증상에 대한 간략한 평가만으로 지속
처방되는 일도 있다.
엄밀히 말하면, PPI 같은 약물의 적응증이 되는 질환이나 처방 조건을 가지고 있다면 PPI를 통한 치료가 지속되어야 하겠다. 이러한 경우에도 약물 치료에 반응이 있다면, 가급적 적은 용량으로 복용하거나 기존에 확립된 치료 기간 내에 충분 한 용량을 사용해 기대 치료 효과를 최대화해 약물의 총 사용 기간을 줄이는 것이 필요하다. 만약 PPI를 처방받아 복용하는 데도 증상에 개선이 없는 경우에는 다른 약제로 변경하거나 치료를 중단하고 다른 원인을 찾아보는 과정이 필요하다.
정리하자면, 이미 확립된 PPI 사용의 적응증이 되는 질병에서는 어느 정도의 부작용을 감수하고라도 복용이 필요하며, 충분한 기간 동안 적절한 용량의 치료가 필요하다. 하지만 부적절한 적응증과 적절한 재평가가 없는 상태에서 지속적이고 반복적인 약물 사용은 피해야 할 것이다.
🧡부활절고난주간(3.24~3.30)달걀🧡
https://youtu.be/7UaFuC1Ufcs?si=ehxsjShINhRTM_i3
https://youtu.be/-u2C0aUuLhM?si=fFD5ZlTNBV8fYMDR
첫댓글 유채꽃의 탄생 🎉
우장춘 박사님 께 감사드리며
유체꽃 피는 봄에
아름다움을 느끼며
감상 할수있어 고마운 마음
입니다
봄나드리 갑시다
즐토 되세요 💚
화창한 주말.
좋은데로
봄나들이가세요.
첫댓글
감사합니다!
🌲 포근하신 위안의
글과 ♡ 쏙 들어오는
내용의 정보를 주시어
기다리면 감흡(感洽)
주시죠!...
고맙습니다.^^
(두어가지 살며시 가져갑니다. ㅎㅎ)
잘
봐주시어
감사합니다.
포근한
봄 주말
멋진게 보내세요!
우배사님덕분에 늘 사시사철 먹고 살았네요
귀하고 고급스런정보
잘 보구 갑니다
좀따 뵙겠습니다
완연한 봄볕에
즐거운
나들이
흥겨운 시간되세요!
감사합니다!
보문산인님 안녕하세요 유채꽃 말씀 잘읽었읍니다 오늘도주말 힘차게보네요
비서실장님!
화창한 봄날.
즐건 주말되세요!
감사합니다!
보문산인님
오늘의묵상
감사드립니다
늘고맙습니다
완연한
봄날.
즐건
오후되세요!
혀끝까지
나온 나쁜 말을
내뱉지 않고
삼켜버리는것
그것이 세상에서
가장 좋은 음료이다.
ㅎㅎ
곰순이님은
소맥. ㅎ
즐건
나들이되세요!
유채꽃의 탄생~!
배추와 양배추의 만남이
유채꽃이라니 신박하네요.
우장춘 박사님
대단하시네요
덕분에~예쁜 유채꽃 만나게 되서 기쁘고 감사햐네요..
고급정보
감사합니다
날씨가 좋으네요
즐거운 봄 나들이 다녀오세요
오늘도
행복하세요 ~^^
유채
(하루나)가
맛도 그만이죠. ㅎ
화사한
봄날 오후.
감사합니다.
하루나 무침
맛있죠.ㅋ
된장 넣고 조물조물
침 넘어 갑니다.
늘
좋은글.정보
감사합니다
항상
감사합니다!
저 위글에 동의합니다
꽃도예쁘지만 한약제로도 쓰여지죠
예.
입맛
땡기네요. ㅎ
즐건 오후
행복하세요!
유채꽃의 탄생의 비밀
재미나게 잘 보았습니다
새로운것을 알아가는 즐거움이
새롭습니다
위장약 장기간 복용중인데
선생님께서 알아서 조젏해주시지만
오랫동안 복용하는건
안되겠네요
정보 감사합니다~
에구,
건강하시겠는데.
안타깝습니다.
가끔
한3일 금식이나,
간헐적단식이
위에
좋다네요.
건강 잘 챙기세요.
감사합니다!
@보문산인(대전)
보문산인님 감사합니다
겉보기와는 다르게
종합병원이라는
별명이 있다니까요ㅡ.ㅡ
어쩔수없는 일이지만
관리 잘하고
두달에 한번씩 심장검사
받으며 의사선생님
말 잘 듣고 생활하고 있어요^^
@청단이(74/대구) 건강이 최곱니다.
청단이님!
즐건 일요일.
화이팅입니다!
@보문산인(대전)
네~~~보문산인님
감사합니다!!!!
보문산인님
유채꽃의 비밀
배추와양배추의 만남이 유채꽃
우박사의 씨없는 수박 ㅎ
위장약
효능에 대해서 잘알겠습니다
감사합니다
ㅎ
그냥 노세요.
현장에 집중.
형님.
잘
노시네요.