개산초나무는 산초(호생; 잎모양이 어긋나기)란 이름이 붙었지만 잎모양이 마주보는 우상복엽인 제피나무에 더 가깝고 북한에서는 사철초피라고 명명하고 있읍니다.
열매는 일본에 수출되어 산초열매 향신료로 명명되어 역으로 수입된다고 합니다. 생산은 삽목도 된다고 하지만 대부분 접목묘로 키우는 것이 일반적입니다.
초보자가 선택할 수 있는 방법으로 자본이 있는 사람은 접목묘를 사서 농장을 꾸미는 것이 수확시기를 앞당길 수 있기에 유리하겠지만 자본의 여유가 없고 시간이 많은 사람은 실생묘를 한 2년 정도 키워서 대목으로 사용하고 열매가 열리고 있는 접수를 접 붙이는 것이 비용면으로써 더 나을 것 같읍니다.
개산초 열매씨앗