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ㅡ찹쌀 불린거랑<br />ㅡ쥐눈이콩은 씻어서 불리지 않고<br />ㅡ10분 찐 다음<br />ㅡ물 끼얹어 섞어주기<br />ㅡ5분 더 찐 다음, 스텐 다라에 부어서 죽염으로 비벼주기<br /><br />ㅡ손질한 생연잎에 <br />ㅡ연근,밤,땅콩,은행,잣등으로 고명 얹기<br />ㅡ사방으로 잘 싼 다음, 고정해서<br /><br />ㅡ찜기에 김 올린 다음 10분정도 찌기<br /><br />ㅡ냉동보관 후, 다시20분 정도 쪄서 드세요<br /><br />맛? <br />드신 분들은 전부 팬이 됩니다, 친하게 지내자십니다.ㅋ<br /><br />부모님께 선물해 드리시면?<br /><br />한개만 드시고 전부 자랑하며 주위분들과 나눠 드십니다. ㅎ<br />최고의 효도선물이 됩니다.<br /><br />감사합니다.<br /><br />ㅡ조만간 연밥번개 치겠습니다,<br />손이 많이 가서 며칠 벼뤄서 맘 다 잡아서 이것저것 준비해야 합니다. <br /><br />연밥 맛은 찹쌀 찌기에 좌우됩니다. <br />요건 노하우라기보다, 후각과 감입니다. ㅎ<br /><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2573EB4F52765A3435'/><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/247EAE4D52765A350C'/><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/210C885052765B0E19'/><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2253E74A52765A362C'/><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/242F744E52765A381A'/><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/256DE84952765A392F'/><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/260F914D52765A3A01'/><br /></p>
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♡- 약선 건강 요리방
죽염연잎밥, 환자식으로 추천합니다
통밀사랑
추천 0
조회 327
13.11.03 23:14
댓글 21
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첫댓글 와
맛있겠다
연잎밥 짓기 잘 배워 갑니다^*^감사합니다.
생 연잎 있을때
쫌
갈카 주시징~
연잎 다 말라삐고 없던뎅...ㅎ
생연잎보관은어떻게하나요?
연잎도쪄서 밥을감싸나요?
이번에함해보았는데 밥이중요한것같더라고요
연잎은 진공포장해서 냉동실에 보관하면 오래가고 찹쌀밥을 해서 생 연잎에 밥을 얻져
찌면 됩니다
와우~~맛나겠어용~~!!! 먹구싶어요 .....잘 배워 갑니다
연잎 구하기가 쉽지않어요..찬도 맛나것어요...감사합니다 ^^*
연잎 치면 판매하는데 많습니다,연밥은 비상식으로도 좋습니다. ㅎ
너무 좋은 것 배워갑니다. 우리 며느리들 오면 한번 해 줘야 겠어요. 감사합니다.
스크랩을 하고 싶은데 스크랩을 허용 해 주시면 안될까요?
감사합니다. 허용했습니다.
저는 먹어보지는 않았지만 너무 맛있어보입니다
감사합니다.
감사합니다 스크랩 해갑니다.
연향이 여기까지 나네요...
자주 먹지만 만들어 보진 못했어요~!
잘 배우고 갑니다~~^^
궁금합니다~~^^
어떤 향일지....
맛나게 드시고 행복하세요~~^^
감사합니다.
저는 연잎이 없어서 할 엄두를 못냈었는데
주문하면 되는군요..감사감사요 연잎밥 맛있게 먹었던 기억이 떠오르네요
연잎은 1년내내 주문하면 됩니다. ㅎㅎ
저도 잘 보고 잇습니다. 경의를 표하면서요.. ㅎㅎ
본초강목에서는 연은 심신의 기력을 돕고 모든 병을 물리치며 이를 장복하면 몸이 가벼워지고 늙음을 알지 못한다고 하였지요
맛나게 보이네요..
감사합니다.
대장금에나오는 장금이가 아니신지요~~오나라~~오나라~ㅎㅎ
정신없이 살다가 이제 댓글 달고보니 ~~아후~~예술~~입니다~~^^
에고 전 항상 대충합니다.
힘들게 하면 다음에 하기 싫어져서요..ㅎㅎ