① 처음에는 ' 반공기 + 현미 반공기 + 깨 3 분의 1 공기 ' 한다.
경제적 여유가 없으면 깨의 양을 줄인다.
그리고 여유가 있으면 검정콩, 잣, 호두, 밤 등을 첨가하면 더욱 좋다.
② 콩 현미 깨를 씻으면서 불순물을 제거한다.
③ 자연수에 콩과 현미를 7 ~ 8 시간 ( 여름에는 약 5 시간 )
담가두면 양이 2 배 이상으로 불어난다.
④ 냄비에 물을 담고 펄펄 끓인 후에 콩과 현미를 넣어 약 5 분간 삶은 후
콩 맛을 보고 비린 맛이 없으면 불을 끈다.
( 영양과 소화를 위하여 반숙을 하는 것이다. )
⑤ 그동안 깨를 볶아둔다.
생것이 좋지만 맛을 위해서이다.
⑥ ' 삶은 콩 + 삶은 현미 + 볶은 깨 + 자연수 ( 밥물 정도 ) ' 를 믹서로 갈아
깨끗한 면 헝겊으로 짠다. 그 국물이 바로 현호두유이다.
그 찌꺼기에 자연수를 부어 또 한번 믹서로 갈아 짠다.
☆ 찌꺼기 + 밀가루 + 옥파 + 기타 양념 = 빈대떡, 맛이 좋아요.
⑦ 환자는 반 컵 정도를 3 시간 간격으로 홀짝 홀짝 침을 잘 섞어 가면서 마실 것.
이렇게 마시면 설사를 하는 것이 아니라 설사병을 고쳐준다.
⑧ 보통은 아무것도 넣지 말고 그냥 마셔라.
때때로 먹는 즐거움을 위하여 ' 꿀 + 레몬 ( 유자 등 ) ' 을 넣어 먹어라.
맛이 기가 막히다.
또 때로 깨소금 또는 재래식 간장을 약간 섞어 먹기도.
⑨ 그날 중으로 소비해야 한다.
찬 ( 냉한 ) 것은 미지근하게 데워서 먹으라.
남은 것은 반찬 국물이나 된장국물로 사용하면 영양이 초만점이다.
좀 넉넉하게 만들어서 모든 반찬국을 만드는 데 사용하라.
* 효과 : 암을 위시한 각종의 문명병,
특히 고혈압, 저혈압, 당뇨병, 각종 위장병, 간장병, 심장병, 시력증진,
아주아주 기쁜 소식은 예뻐지고 젊어지고 정력증진하고 흰머리가 안녕해 버려요.
※ 물론 단식을 끝내고 보식을 하는 사람들은
어떻게 드셔야 되는지 말 안해도 아실 것이다.
아무것도 넣지 말고 그냥 마시길 바란다...^^
첫댓글 전에 아내가 해주는 것을 몇번 먹어 봤는데...현호 두유 만드는 법만 따로 올려 주시니 엄청 쉬워 보이네요..이번 주말에는 현호 두유를 간식으로 만들어 먹어야 겠습니다... 빈대떡 까정 덤으로 먹을수 있으니 일석이조...영양도 만점... 형님! 감사합니다...
아는것과 실천하는것의 차이는 엄청나다고 할수 있겠지 ~ 열심히 실천하는 자네의 높은 의지에 박수를 보내는 바이네...^^
저도 해보아야겠네요 ..좋은정보 감사합니다
그냥 콩으로만 만들었는데 현미도 넣으면 좋겠네요
깨 있으니 넣고
올해는 깨도 열심히 농사 지어야겠어요
고마워요