밀감을 조금 구하여 달임액 만들어봅니다
달임액은 차로 만들어 음용하는 것 보다는
재료의 양을 조금 더 추가하여 만들어 보았어요
집에서 보리차 대용으로 음용해볼까 합니다
밀감 달임액 재료
재료 : 밀감(생것)1kg, 물5리터(달임액2리터)
밀감을 이용하여 달임액을 만들 때 사람마다
재료의 비율과 사용량, 달이는 시간에 차이가 있습니다
제가 만드는 방법은 참고만 하세요
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99C5A2475B10D1EC12)
여러 가지 자연음식 만드는 재료로 사용하기
위해 유기농 밀감을 조금 준비해 보았어요
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99E9DF475B10D1ED11)
준비한 밀감은 깨끗이 씻은 다음 채반에 받쳐 물기를 적당히 제거해 주세요
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99F911475B10D1EE0F)
재료는 적당한 크기로 잘라 주세요
이번에는 밀감 껍질과 함께 사용 해봅니다
만드는 사람의 취향에 따라 차이가 있습니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99FCE24F5B10D1F01A)
적당한 용기를 준비한 다음 재료와 물5리터를 넣어 주었어요
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/993E864F5B10D1F112)
적당시간 달여 달임액을 만들어 봅니다
재료가 끓기 시작하면 약한 불로 낮추어 2리터정도 졸여주세요
달이는 사람의 기호에 따라 재료의 양과 졸이는 물의 양을 조절을 하시면 됩니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/993A1F4F5B10D1F213)
적당히 달인 재료를 걸러주세요
달임액만 보관 하세요
이왕이면 냉장보관하세요
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99506F4F5B10D1F310)
달임액을 하루에 1-2번 따뜻하게 해서 음용하시면 됩니다
저는 달임액을 만들어 냉장고에 보관하면서 하루에 1번,
한번에 100ml정도를 따뜻하게 만들어 음 용 했어요
재료의 양을 적절히 조절을 해서 맛있는 달임액 만들어 보셔요
여러 가지 재료를 이용하여 만드는 사람의 체질과
몸에 맞는 맞춤형 달임액 만들어 자연건강 챙겨 보세요
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