안녕하세요!!
이제 결혼한지 4개월 된 신혼부부입니다.
지금까지 차려 먹을 때마다 사진을 찍진 못했지만
종종 찍은 것들이 좀 되길래 사진 올려봅니다.
요리하는 거, 맛있는 거 먹는 걸 좋아하는데
주중엔 둘 다 일하느라 힘들고 ㅠㅠ
주말에 잘 차려 먹자! 가 저희 부부의 삶의 모토입니다.
주말에만 집에서 밥을 먹는지라 밑반찬은 해두는 편이 아니고
주로 메인 요리만 주말에 만들어 먹곤 합니다.
손이 커서 요리를 워낙 많이 하는지라
가까이에 마음 맞는 신혼부부 좀 있음 같이 초대해서 먹고 그러겠는데
친한 친구들이 다 멀리 살아요 ㅠㅠ
차린건 없지만 맛있게 봐주세영
사진 순서는 엉망이에요!
양고기 훠궈 해먹었을때 사진이네요~
홍탕을 좋아해서 홍탕으로만 해봤습니다!
혀가 얼얼하게 매운 중국 향신료의 '마' 맛을 좋아해서
멀리 시장에 가서 마를 사왔어요 ㅎㅎㅎ
양고기를 워낙 좋아하는 부부라 자주 구입하는 곳이 있는데
그곳에 고기를 덩어리로 주문해 얼었을때 슬라이스하면 샤브샤브 해먹기 딱이에요.
저 폭이 넓은 당면도 훠궈에 최고에요!
해산물 직거래 하는 카페를 통해
한치를 한박스 주문해 물회를 해먹었어요
뒤쪽엔 한치 통찜이랑 회도 보이네요
추석에 시댁 다녀 오자마자 친정 식구들이 저희집으로 놀러와서 급하게 차린 밥상이에요 ㅠ
돼지고기 앞다리로 마늘소스 수육, 일본식 돼지고기 된장국인 돈지루, 그리고 감자 황석어 조림을 해서 냈습니다~
부침개는 엄마가 싸온거에요 ㅎㅎㅎ
친정 식구들 놀다 가고 다음날 부부 밥상이네요
어제 먹다 남은 황석어 조림 보이시죠? ㅎㅎㅎㅎㅎ
황석어는 뼈가 야들야들해서 저렇게 조림 해먹으면 머리부터 끝까지 뼈채 먹을 수 있어서 편하고 좋아요!
메인 메뉴는 평소에 자주 해먹는 누룽지 백숙이에요.
압력밥솥만 있으면 집에서 누룽지 백숙 쉽게 해먹을 수 있답니다!
집에서 회 먹는 걸 좋아해서 ㅎㅎ
올여름은 민어회를 실컷 먹었어요~
껍질, 부레, 뱃살 별미죠~
민어회 남은 걸로 회덮밥, 민어 곰탕, 그리고 남은 회네요.
아 갑오징어 회랑 통찜도 같이 먹었어요~
요건 불량밥상입니다 ㅎㅎ
요즘 파판에 푹 빠져서 세상에 밥도 준비 안하고 게임만 하다가 급하게 차려 먹은 밥상이네요~
스팸을 처음으로 구워봤습니다 ㅋㅋ
작년 추석에 받는 스팸이 아직도 남아 있는 ㅠㅠ
급하게 남편이 오뎅볶음을 만들고 제가 참치 양파 마요네스 넣고 샐러드를 만들었어요~
나머지는 형님이 하사해주신 김치들 ㅋㅋ
아 까만 냄비에 있는건 아이퍼브에서 파는 시금치 커리입니당.
민어회랑 민어 죽입니다~
아마 시댁 집들이 하느라 민어 큰놈으로 주문했던게 남아서 다음날 해먹었던거 같아요 ㅎㅎ
저는 활어보다 선어가 더 맛있고 좋더라고요!
민어를 푹 고다가 뼈 발라내고 살 추가로 더 넣고 쌀 넣고 끓인 민어죽은
정말 몸이 따끈따끈해지는거 같고 보양식 느낌이에요!
감자탕도 좋아한는 메뉴에요
돼지뼈 싸고 양도 많고 짱짱!!!
또 샤브샤브입니다.
요건 훠궈는 아닌데 고기는 역시 양고기!
홍탕으로 안하고 그냥 샤브샤브 육수내서 해먹은 버젼이에요~
양이 엄청 많이 보이지만... 남편이 대식가라 ㅋㅋ 이걸 다 먹고 칼국수도 말아먹더라고요 ㅎㅎ
집에서 구워먹는 고기입니다 !!!
고기는 아마 목살이랑 앞다리였던거 같아요.
역시 목살이 맛있어요 ㅠㅠ
파니니 그릴에 고기를 구워 먹으면 뒤집지 않아도 되고 기름이 덜 튀어서 좋더라고요~
찌개는 제가 좋아하는 청국장 김치 찌개.
겨울엔 방어회죠!
아 이제 방어회 철이 또 올텐데 벌써 기대되네요(지금은 전어 흡입중)
방어회랑 시장에서 사온 메밀 전병(제가 엄청 좋아합니다)
그리고 돈지루입니다 ㅎㅎ 요거도 만들기 쉽고 맛있어서 자주 해먹어요
일명 방어 파티입니다 ㅎㅎ
방어 머리 구이랑 방어 초밥이랑 방어 맑은 국이랑 방어 회;;
전 생선 눈알 엄청 좋아하는데 남편은 안 먹더라고요~
둘다 내꺼!
또 샤브샤브네요 ㅎㅎ
이번엔 쭈꾸미랑 새조개 샤브샤브입니다
새조개는 처음 먹어봤는데 맛있더라고요 ;ㅅ;
하지만 비싸....
와 처음으로 서양식이네요? ㅎㅎ
크림 파스타랑 양고기 토마토 스튜, 발사믹 등갈비 찜, 토마토 샐러드입니다.
다시 보니 양이 어마무시하네요;
거대한 고등어 구이랑 김치콩나물밥 입니당
국은 냉이 된장국인거 같아요!
김치 콩나물밥이 너무 먹고 싶은데 묵은지가 다 떨어졌어요 ㅠㅠ
양고기 커리에... 음 저 생선은 뭐더라... 전갱이였던가...
인도식 커리에는 플레인 요거트를 꼭 넣어먹어요!
밴댕이 회무침에 밴댕이 구이에요!
애미야 국 어디갔느냐!!!
잠옷이 보이는걸로 보아 주말 아침이였던거 같습니다 ㅎㅎㅎ
거대한 고등어 또 보이네요~
밥은 피조개 콩나물 밥이고요.
반찬은 겉절이랑 생선조림이에요.
아마 국은 된장국 같은데 전날 먹은거 남아서 재탕한거 같아요 ㅋㅋㅋ
부부가 둘다 건데기 파라 다음날 남은거 보면 저렇게 국물만 ㅠㅠ
집에 채소가 많이 들어와서 쌈밥입니다!
찌개는 쌈밥이랑 잘 어울리는 청국장이고요.
갈치젓이랑 낙지젓이랑 같이 싸먹으면 어구어구 맛있어요
급하게 사진찍었네요;;
갯가재찜이랑 해삼, 멍게에요.
갯가재 잔뜩 주문해서 조금 쪄먹고 남은건 갯가재 장을 담궜어요~
새우장이랑 비슷한데 더 까먹기가 편해서 좋더라고요 ㅎㅎ
어느날의 브런치...
아보카도 정말 좋아합니다...
그냥 저렇게 생으로 구운 빵에 올려 먹으면 최고에요
근데 이 부부 진짜 많이 먹네요;
멍게밥에 뭔지 모를 생선국이네요
생선국은 실패였던 기억입니다..뭐였지;;
간식 사진입니다
요건 현미 가래떡인데요
들기름 살짝 두르고 이렇게 구워서 먹으면 아주아주 고소하고 맛있어요!
네. 간식으로 고기 먹습니다...
저의 주력 메뉴 중 하나인 마늘 수육이에요
돼지 앞다리 고기를 무수분 수육으로 찐 다음
채소 슬라이스 한 위에 올리고 그 위에 마늘 간장 소스 같은걸 끼얹나?
무쇠 냄비를 이용하면 아래에 양파, 사과를 깔고 고기를 올려 물 하나도 안 넣고 수육을 만들 수 있어요
아주 맛있습니다! 가앙추!
참나 회도 간식으로 먹네요.
라멘... 간식 맞죠?! 밥 아니죠?! ㅎㅎㅎ
이 라멘을 해먹기 위해 차슈를 만들고,
일본식 간장계란까지 만들었어요...ㅎㅎㅎ
친한 분들 집들이 왔을때 사진이네여
뒤늦게 오신 분들이 있어서 새로 차린 상이에요
생 연어 통으로 구입해서 숙성 시킨뒤에 토마토 마리네이드랑 같이 먹으니 꿀맛이에용
요건 부부가 같이 아는 남자 지인들 놀러왔을때..
남자들은 역시.. 고기죠! 고기!!!
등뼈 6키로로 감자탕을 끓였는데 5명이서 다 못었더라고요?!
월남쌈과 골뱅이 쫄면이 사이드메뉴입니당
친정 엄마 놀러왔을때 해먹은 제철 새조개와 쭈꾸미 샤브샤브입니다
새조개는 이제 끝이나부렀어용 ㅠㅠ 내년에나 먹을 수 있어요 ㅠㅠㅠㅠ
올해는 그나마 새조개가 좀 저렴해서 참 좋았답니당
쭈꾸미도 머리에 알이 가득!! 하앜...
친한 언니 부부 놀러왔을 때 파스타 파티 ㅎㅎㅎ
크림소스는 브로콜리 치즈 스프, 토마토 소스는 한창 유행한 에그인헬, 오일 소스는 아히요로 해서
좋아하는 소스를 직접 뿌려 먹게 한 메뉴에용
아히요가 진짜 쉽고 맛있어서 그 뒤로도 몇번 해먹었네요
강된장이랑 생선조림이에요
아마도 자랭이(병어새끼) 조림이였던거 같아요~ ㅎㅎ
간단히 먹자~ 하고 차리다 보면 이렇게 되기가 일쑤죠 ㅠㅠ
양갈비와 파스타, 샐러드입니다
오븐 산지 얼마 안되서 오랜만에 바케트빵 굽고 망했을때네요 ㅎㅎㅎ
여러분! 양고기는 진리입니다!!! 저희 부부는 둘다 양고기 덕후에요 ㅠㅠ
그래서 냉동실엔 양고기가 늘 구비되어 있어요 ㅎㅎㅎㅎ
매주 농촌에서 받아 먹는 채소, 두부, 유정란 꾸러미가 있는데요.
보통 채소 메뉴는 그 꾸러미 종류에 맞춰 먹게 된답니다.
고사리랑 도라지가 도착했을때네요
고사리 김치전이랑 도라지는 손질해서 매콤하게 무쳐 수육이랑 먹었어요
도라지랑 수육은 의외로 잘 어울리는 조합이에요~
작년 여름휴가에 오키나와를 다녀왔는데
그때 너무 맛있게 먹었던 타코라이스를 한번 해봤습니다.
하는 김에 과콰몰리랑 양갈비찜도 같이(?!)
남편이 당일치기 출장 가서 사온 반건조 오징어로
버터 구이를 해봤어요
살찌기에 완전 딱!(눙물)
부부가 오붓하게 오뎅탕을 끓여 한잔 하면서 새해를 맞이했답니당
그리고 새해 첫 메뉴는 역시 떡국!
그 전 주인가 오리고기를 갈아서 오리 만두를 만들어놨거든요
그 만두를 넣고 끓인 오리떡국이에요 ㅎㅎ 육수도 오리 육수!
오리는 부추랑 잘 어울려서 부추도 송송송~
양고기 커리에 양고기 피자....
네 양고기 덕후들입니다....
난인척 하는 녀석은 사실 피자 도우용으로 반죽해둔건데(반죽, 발효해서 냉동해두고 필요할때 전날 꺼내서 자연 해동해주면 언제나 손으로 반죽한 피자 도우를 먹을 수 있어요(설명충)) 갑자기 난이 먹고 싶어서 난인척 해봤어요... ㅎㅎㅎ
피자 반죽은 간단해서 한참 해먹었습니다. 반죽할때 왕창해서 냉동해두면 되거든요
브로콜리 치즈 스프랑 닭가슴살 피자랑~
이때 오븐이 갑자기 고장나서 멘붕왔었던때네요 ㅠㅠㅠㅠ
광파오븐엔 피자판이 안 들어가서 진짜 힘들게 구워냈습니다 그래서 모양이 영 ㅋㅋ
1년에 딱 한번 꺼내쓰는 크리스마스 접시들.... 살땐 좋았는데 안쓰게 되네요 ㅎㅎ
크리스마스 이브에 먹은 스테이크에요~
석류를 동그랗게 둘려서 리스 샐러드도~
사실 앞에 스케이크는 마트 갔다가 호주산 소고기가 넘 싸서 임시로(?) 해먹은 크리스마스 메뉴고요
이게 진짜 크리스마스 메뉴랍니다
오리 통구이!!!
크림소스는 오리 기름과 양파, 감자 등을 갈갈갈해 만들었어요.
올해는 아주 큰 오븐이 있기 때문에 칠면조를 구워볼 생각이에용
등갈비 김치찜과 고등어 조림...
그리고 저의 단골 메뉴 돈지루 ㅎㅎㅎㅎㅎ
돈지루는 정말 쉽고 맛있어요!
생전 처음으로 김치도 담궈봤답니당
저희집은 시댁도 친정도 김치를 안하는 터라 ㅋㅋㅋㅋ 제가 직접 담궈서 먹어야겠더라고요~
김치로 하는 요리를 워낙 좋아해서 김치 소비가 크거든요
그래도 2인 식구라 11포기만 했어요
지금은 맛이 많이 들었고요 조금 맵긴 하지만 맛있게 되서 기분이 좋아용~
김장 김치를 위해 여름에 황석어젓까지 담궜었거든요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
김장한날 남동생 내외를 초대해서 수육이랑!!! 병어조림~
김장날은 원래 이렇게 먹는거람서요! ㅎㅎㅎ
겨울에 자주 해먹는 훠궈에요.
맞벌이라 난방을 거의 안하고 살다보니(한겨울에도 난방비 0원 나오기도 해요 ㅎㅎ)
요론거 한번 해먹으면 집안이 훈훈해진답니당
고기는 양고기!
밥상 사진만 올렸는데 꽤 많군요 ㅎㅎ
이정도면 열심히 차려 먹는거... 맞나요?
결혼하고 나니 얼마나 바쁜지 모르겠어요 ㅎㅎㅎ
온라인 집들이도 해야하는데 집정리가 안돼서 아직 못하고 있답니다. ㅠㅠ
신혼집 그나마 깨끗한 부분만 살짝 올리고 글 마무리 할게요~!
봐주셔서 감사합니다!
출 처 : 루 리 웹
첫댓글 부자웹...............
뭔 스크롤이 끝이안나냐..
부럽다..
부럽당
와 ㄹㅇ 이렇게 밥해주면 남편도 열심히 돈벌겠다;;
루리웹 밥상
근근웹 도대체 무엇
꿈의밥상이네
ㅁㅊㄷ
와... 진짜 전여친이중국인이라 중국음식해준다고 양고기훠궈해줳는데 ㄹㅇ 못먹겠던데...
루리웹...모타는게모냐ㄷㄷ
식비 얼마 나올지 궁금하다
ㄷㄱ
워후ㅜ우. ;; 부럽;;