스크랩 가양칼국수 : 버섯칼국수, 여의도역

[홍지원 경원대 200438138]

가양버섯칼국수

식별	:	일반한식	전화	:	02-784-0409
주소	:	서울시 영등포구 여의도동 43-3 홍우빌딩 지하3층
영업시간	:	10:00~23:00 / 휴무 : 큰명절
카드	:	가능	주차	:	가능
메뉴	:	버섯칼국수,버섯초회

잔 때 묻은 오랜 밥집들이 모여있는 여의도 홍우빌딩 지하의 터줏대감 국수집. 매운탕이 끓기 시작하면 일단, 느타리버섯과 미나리를 건져 먹고 수제비 같은 넓은 국수를 넣어 끓인다. 매운 국물에서 버섯 향을 찾는 건 무리이지만 버섯의 질감과 얼큰한 국물만으로도 일단 만족할 수 있다. 

달걀, 다진 채소를 넣어 자작하게 밥을 비벼먹으니, 처음부터 끝까지 내내 푸짐하다. 버섯 자체를 즐기고 싶을 땐, 살짝 데쳐 김이 나는 통느타리에 초고추장 뿌린 '버섯초회'를 먹어보자. 분식점 분위기지만 가격에 비해 푸짐하고 편하다. 

http://www.가양칼국수.com/

칼국수버섯매운탕	5,500원
버섯초회	6,000원
사리, 공기밥	무료

[홍지원 경원대 200438138]

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