저희 농원 홍보 동영상이니 보시기 바래요^^
복분자가 좋은거는 다 아 시죠?
5. 현대의학적 약리작용
1) 폴리페놀 함유 : 항산화 작용으로 노화억제와 동맥경화 예방, 혈전 예방,
살균효과, 신장기능 향상, 당뇨완화, 항암효과 등이 있다.
2) 탄닌 : 체내에 생성된 독성분인 알칼로이드의 인체 흡수를 막고 노폐물을 배출시킨다. 몸을 따뜻하게 만들어 정력에 좋은 영향과 임신과 불임증에 특히 좋은 영향이 있다.
3)사포닌 : 세계적으로 인정된 인삼에 들어있는 성분으로 항암치료 및 개선효과에 영향을 주고콜레스테롤 분해 촉진과 동맥경화 방지, 당뇨예방에 탁월한 효능이 있다.
4) 철성분 : 여성에게 특히 중요한 무기물질인 철 성분이 다량 함유되어 있어 피를 맑게 하고 남녀 모두에게 좋은 비타민이 다량 포함되어 있어 피부를 윤기 있기 만들어 준다.
복분자의 유효성분
복분자 생즙
복분자 생즙은 열매 자체와 똑같기 때문에 상온에 두면 발효가 진행되기 때문에 팩에 담아있는 경우 가스가 차서 터지게 됩니다. 그래서 항상 냉동 보관을 하셔야하며 드실때에는 물어 넣어서 녹혀 드시거나 필요한 양만 냉장실에 넣고 드셔도 됩니다.
무엇보다도 생즙을 드실때 가장 중요한 점은 하루에 한번씩, 두번씩 드실때 시간을 정해 드시며 매일 거르지 말고 드시는게 효과를 볼 수있습니다.
복분자 생즙 pt의 경우 드실때에는 냉장실에 넣어 둔 후 마개를 약간 열어 두어야 합니다. 왜냐하면 가스가차서 부풀기 때문에 가스가 나갈 수 있도록 해주는게 필요하죠.
pt1.8리터에도 생즙 판매 하네요
고급 생즙 판매해요^^ 복분자를 찾는 분중에서 지금 판매하는 생즙 보다 더욱 더 신경써달라고 말씀하셔서 더욱 더 좋은 생즙판매 시작해요^^ 기존 생즙의 경우 꿀은 양봉
고급 생즙은 가격은 비싸지만 토종꿀인 한봉(토종꿀) - 그래서 좋은 복분자에 좋은 토종꿀을 첨가하여 생즙을 만들었습니다.
지리산에서 채취한 꿀입니다. 당연 직거래로 구입하고 있습니다. 사용한 꿀이네요^^
그리고 혹시 고급 생즙 주문하실때 달게 드시기를 좋아하시는 분들은 말씀해주세요. 왜냐하면 토종꿀과 복분자를 섞어서 달지 않을 정도로 만들었기 때문에 달게 드시는 분에게는 맞지 않을 수 있으니 말씀 해주시면 꿀을 더 참가해서 더욱 더 진하면서 단 맛이 나도록 보내드릴께요^^
복분자 진액(끓인것)
우선 끓인 이유는 생즙과는 달리 냉동보관을 하지 않고 상온보관을 해도 변질 우려가 없습니다. 그래서 서늘한 장소에 넣고 천천히 드시는 장점이 있답니다.
그리고 생즙처럼 맛도 좋죠 생즙이 깔끔한 맛이라고 하면 증탕의 경우는 약간의 더 진한 맛이난다고 할 수 있습니다.
끓이기 때문에 복분자 진액이 더욱 많이 우려 난다고 할 수 있게죠 먹는 사람마다 느끼는 차이가 있기때문에 선택하시면 될거라 생각이 됩니다
복분자 액기스
설탕에 복분자를 재웠습니다. 설탕에 재워두게 되면 우선 장기간 보관이 되면서(부패 위험이 적음) 복분자 즙 추출시 더욱 많은 즙을 추출하게 됩니다.
그래서 많은 즙을 추출하게 되므로 효능 또한 좋겠죠^^
액기스 보관방법은 냉장보관하시고 드시면 됩니다. 양이 많은 경우 냉동보관하며 필요한 양만 냉장보관하고 드시면되요 약간의 발효가 일어날 수 있기 때문에 마개는 조금 열어두세요.
음용방법은 그냥 드시기에는 농도가 진하고 달기때문에 희석해서 물, 우유를 적당량 희석해서 드시면 맛이 정말 좋답니다.^^
1.1리터 용량입니다.
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