싱겁게 먹는 것은 재앙이다
약방에 감초 음식엔 소금 음식을 만드는데 소금이 없다면 맛을 낼 수 없다. 인류와 소금은 없어서는 아니 될 존재이다. 세상에서 제일 맛있는 거 무얼까? 어릴 때 수수깨끼의 문제다 답은 왕사탕 ,찐빵, 쌀밥, 소고기등 여러 답을 이야기 하지만 정답을 못 맞춘다.
대한대체 의학협회장의 글을 옮겨봅니다. 싱겁게 먹는 것은 재양이다! 소금을 적게 먹으면 혈액이 썩는다. 요즘 유난히 패혈증이란 병이 언론에 조명되고 있다. 웃음건강전도사 황 수관 박사도 범서방파 김 태춘도 패혈증으로 사망 했다.
김 태춘이야 그럴 수 있다 치더라도 대한민국 최고명문 의대교수이자 생리학 박사였던 황 수관박사의 67세에 패혈증 사망은 한국남성평균 수명인84세와 비교해도 15년 이상 못 미치는 수명이라서 더 안타깝다.
패혈증은 혈액 내 세균이 번식해 피가 썩는 병이다. 패혈증은 매년3만 명 이상 발생한다. 혈액이 썩는다는 것은 혈액 내에 소금기가 부족하기 때문이다.
혈액내에 鹽(염)도가09%가 안 된다는 것이다.
요사이 당뇨병 환자도 500만 명을 넘어섰다. 당뇨병도 혈액 내 소금보다 당분이 많아지는 병이다.
세계적으로 30초마다 달리를 절단한다는 통계이다. 소금을 적게 먹으면 본능적으로 당분을 많이 먹는다. 소금을 적게 먹고 당분은 많이 먹게 되면 혈액이 휠 신 끈적 해저 피가 잘 흐르지 않게 된다.
혈액순환이 잘 안되고 나중에는 혈액이 썩는다. 당뇨병은 소변에 당분이 많이 섞여 나오는 병이다. 당분은 많이 먹고 소금은 적게 먹어 생긴 병이다.
당뇨병은 소금만 충분히 먹어주면 쉽게 고칠 수 있다. 이런 병들은 혈액 내 염분 농도가0.9%이하라 생긴다. 병원에서 환자에게 제일 먼저 링거(소금물09%)를 꽂아서 부족한 전해질과 나트륨 농도를 높이고 수분 보충으로 탈수를 막고 노폐물을 배출 조치하는 것을 우리는 흔히 겪었지 않은가?
소금은 환원력이 강한 알칼리성 성분으로 세포막이나 대사물질을 환원시켜서 건강한 사태로 되돌려 놓는다.
소금을 충분히 섭취하면 혈액이 흐름이 개선되 건강장수 할 수 있다.
세계 최장수 국가인 독일인들은 세계적으로 소금을 가장 많이 먹는 것으로 알려져 있다.
독일인 1인당 하루에 25g의 소금을 섭취하고 있다. 만면 에스키모 인들은 주식인 물고기 속에 염분 외엔 소금을 전혀 먹지 않는다. 그래서 평균 연령40세 전 세계에서 수명이 가장 짧다.
이것을 보면 의사들의 저 염식 권장은 결코 옳지 않다. 문제는 어떤 소금을 먹느냐 일 것이다.
소금에는 간수 가스 중금속이 들어 있는 소금도 많이 있다. 소금이 굳는 것을 막는 페로시안 나이드(청산가리)가 들어 있는 소금도 흔하다.
반대로 인체의 필수 성분이며 생명을 유지하는데 절대적으로 필요한 순수nacl 99.9의 소금도 있다.
이러한 사실을 알고 나쁜 소금과 좋은 소금을 구별하는 지혜가 필요하다.
옛날 대갓집엔 소금 광에 시렁위에 소금 가마니를 재어 놓고 3년된 것부터 먹었다. 시렁 아래에는 여지없이 사구를 놓아 두어 가수를 받아서 두부 할 때 응고제로 썼다.
엄청난 지혜가 아니었던가? 소금 가마니는 엉성해 간수도 잘 빠지고 가스도 잘 날아 가는 것이다.
천일염이라고 하지만 이렇게 유해 물질을 세월이 정화해 준 소금을 깨끗한 물에 타서 링거의 핵 신인 1%의 소금물은 마시는 링거라 할 것이다.
소금은 생명의 핵이며 생명 그 자체이다.
이제 일반인들도 소금에 대한 정확한 정보를 알고 소위 전문가 집단이 퍼뜨리는 소금에 대한 잘못된 정보에 휘둘려서 생명을 낭비함은 없어져야 한다.
싱겁게 먹는 동물보다 짜게 먹는 인간이 가장 오래 산다. 싱거운 거 강조하는 사람 장수한 사례를 본 적 없다. 혹시 그런 사례가 있으시면 소개 해 주시기 바란다.
우리는 의사가 가장 오래 살 것이라 쉽게 생각 한다. 과연 그럴까? 우리나라는 의도적으로 이런 통계를 내지 않는다.
모든 게 투명한 미국의 경우를 확인해 보면 의사가 일반인 보다10여년이나 수명이 짧다.
싱겁게 먹고 병 걸리면 누구에게 가장 이익일까? 심하게 짜게 먹는 것을 권장 할 수는 없지만 요즘처럼 싱거운 거 강조하는 시대에 질병은 그 유래를 차지 어렵게 가장 많아 졌다.
그러나 엄청난 의료비를 투입하여 치료들을 해대니 결국 장수는 하지만 의료비 지출로 이익을 보는 세력은 누구일까?
심각하고 냉철한 숙고가 필요하다. 각자가 깊이 있는 생각들을 해보시기를 권장해 본다.
대한대체 의학협회장
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