아침가리긴밭 옆지기 ▲송봉수 입니다 안녕하세요 아침가리긴밭 김현아 입니다^^
※ 택배발송은 화,수,목요일 3일간 합니다
※ 풍구에 두번이나 정선했는데도 쌀처럼 완벽하게 깨끗하지는 않습니다 세척안되었습니다. 참고하시고 주문해주세요
※ 주문하신 메밀에 문제가 있으면 언제든지 연락 주세요 다만 밤8시~ 새벽6시엔 벨이 안 울립니다
※ 저는 가공업자가 아니기 때문에 가공은 못하고 심부름도 못합니다 일반 방앗간에서는 도정된 메밀을 가루로 내는것과 물에 불려 빻는것은 되는데, 껍질도정이 힘들다고 합니다 시골방앗간이라도 모든게 다 되는것은 아닙니다 이점 숙지 하시고 주문 바랍니다
※ 메밀은 주로 메밀국수, 빵, 묵, 수제비, 부침, 전병, 떡 등을 만드는 데도 사용됩니다 ※ 메밀종실의 껍질을 베갯속 재료로 이용합니다 ※ 메밀은 도토리처럼 물에 불리고 갈아서 보자기에 넣고 치대고 앙금을 내려 사용하면 됩니다 ※ 메밀차는 잘 세척하여 껍질채 볶아서 보리차처럼 끊여 드시면 됩니다 ※ 메밀싹은 콩나물콩 키우는것과 같습니다 물에 불려 물줘가며 키워 드시면 됩니다 ※ 검색하면 자료는 많이 나옵니다
농협 김현아 325030-52-016649 ☎ 010-2748-8904
입금하신후 댓글 달아주시고 아래 내용을 복사해서 쪽지나 비밀 댓글로 보내주세요..
받으실분 성함 : 받으실 주소: 전화번호: 주문품목: 입금액,입금자성함: 추가요청 사항:
풍구 정선하면서 반쪼개진것과 탈피 된것이 아주 간혹 들어 있습니다 양해 바랍니다
2회에 걸쳐 풍구로 정선 하였는데도 이렇게 이물질이 있습니다 씻어서 말리지 않은한 이것은 어쩔수가 없는 일이라 양해 바랍니다
가을메밀입니다
메밀은 2모작이 가능한데 봄메밀과 가을메밀이 조금 다르다고만 알고 있습니다 저희는 가을메밀을 초복(7월 17일)에 파종하여 10월 24~25일에 수확하였습니다 메밀은 비료,퇴비,약을 치지않고도 척박한 땅에서 잘 자랍니다
퇴비등을 하면 오히려 웃자라 키가 크면 쓰러질 가능성이 있고 메밀이 쓰러지면 수확하는데 어려움이 있습니다 여러번의 태풍-바람의 영향으로 쓰러질까 걱정 했으나 다행이도 조금만 쓰러졌습니다
올해 냉해와 가뭄과 무더위에 농작물의 성장에 많은 어려움이 있었으나 저희가 메밀 심은곳은 집에서 왕복 2시간거리의 전화가 안되고, 전기도 안들어간 산간오지에 있는데 밤낮의 기온차가 많이 나는데라 이슬만 먹고도 잘 자라 주었습니다 많은 걱정속에서도 잘 자랐고 수확하는데도 많은 어려움과 위험성이 있었지만 다행이도 무탈히 수확까지 잘 마칠수 있었습니다
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비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.18.12.18 15:30
주문 완료 합니다
판매 종료 합니다
남음 메밀은 전량 수매하오니 문의하셔도 잔량 메밀없습니다
감사합니다
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.18.12.19 18:59