훈련과정의 강점 | 휴지,발효 및 익힘시간을 적절히 활용하여 단기간에 자격증취득 과정을 이수할 수 있도록 실습품목을 효율적으로 배치하였으며, 정작 실습에 필요한 시간보다 기다리는 시간이 더 많을 수 있는 공정과정을 ,적절한 품목배치로 지루하지 않게 편성하였고, 오랜 경력을 통한 강사진의 안정감있는 시연및 강의로 훈련생들의 만족도가 높은 과정임. 블로그와 홈페이지 ( www.cakeacademy.co.kr ) 를 활용해 학생들의 실습 품목을 게시하여 강의에 대한 신뢰도를 높이고 소모품등 도구 일체를 학원에 비치된 것으로 사용하여 훈련생들의 편의를 도모함. |