대전 둔산동 퓨전 한식· 일식집
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한식은 좋지만 일식을 좋아하는 사람에게는 생선이 부족하다.
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일식도 좋지만 한식을 좋아하는 사람에게는 김치와 부침개가 부족하다.
한식과 일식을 창조적으로 和를 이룬 음식이 퓨전 한식+ 일식집이다.
우리는 『칠곡 나눔의 숲 현장학습』을 마치고
바로 대전 서구 둔산동에 있는 퓨전 한식· 일식집으로 갔다.
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" 오늘 햔장 학습 수고가 많았습니다. 자~ 쭈욱 한 잔 하시죠?"
한국산림아카데미 총동창회 유근흥 회장
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술은 인류역사상 화합에 크게 기여를 했다.
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![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/243ABD3A5471201B08)
맨먼저 나온 부침개
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기본 밑반찬
한식과 일식이 잘 조화를 이룬 깔끔한 식단이다.
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"12월 2일 동창회에 40명 이상 나오면 한 잔 사버리죠."
오부영 수석 부회장
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이때 5기 이태홍 원우가 도착했다.
후배를 보니 너무나 반갑다.
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한식과 일식은 소주나 맥주 등 안주로도 좋다.
나온 일식
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이것이 뭘까요?
음식일까요?~! 아닙니다요~~
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도자기로 만든 일식 밑반찬 그릇입니다.
일종의 쟁반이죠.
멋진 식도락 예술입니다.
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![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/244181355471235C0E)
그 도자기 위에 일식을 올려놓는 것입니다.
일본에서도 없는 밑반찬 그릇을 우리가 만들었지요.
전 산림아카데미 동창회 덕분에 퓨전 한식· 일식집을 알게 되었습니다.
첫댓글 얼의신님!~...^^*
초대에 넘 감사를 드립니다...^&^
2기 선배님들의 돈독한 우애가 돋 보이는 그런 자리였던 거 같습니다...^*^
좋은 자리였습니다~
이태홍 원우가 찾아주어서 분위가가 더욱 좋았요 ~
반가운 분들이 많이 보이네요...
2기 동창회는 여전히 활발하게 잘 이어지는것 같군요.
분위기도 좋고,
좋은 음식도 먹고 부럽습니다.
즐거운 시간을 가졌습니다~
분위기 좋은 곳에서 좋은분들과 만찬 ... 행복입니다
감사!