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아주 먼 옛날, 불의 발견이 있기 전에는 원래 생식만 하던 인간은 불의 사용의 발견으로 화식을 하게 되었는데, 화식을 하면서 많은 병의 원인이 생겼다고 한다. 그러므로 1:1비율의 적절한 생식과 화식 비율로 식단을 꾸리게 되면 건강이나 소화기 등 장기능 개선에 도움이 됩니다. | |
①간식으로 과자나 사탕대신 생당근과 오이 등을 먹게 한다. ②잘게 썰어서 올리브유와 간장과 사과즙 등 과일즙을 섞어서 샐러드를 해서 준다. ③녹즙은 흡수율이 매우 좋고 많은 생야채를 섭취할 수 있는 방법이다. ④뿌리채소와 잎채소를 반반씩 섞어서 즙을 내서 3시간 안에 먹도록 하자. (3시간 이상이 되면 산화되고 비타민C가 파괴된다) ⑤잎채소와 뿌리채소의 비율을 같게 해야 서로의 독성을 중화시킬 수 있다. ·잎채소 - 시금치, 치커리, 양상추, 양배추, 케일, 신선초(약간 독한 편), 청경채 ·뿌리채소 - 당근, 감자, 무, 연근, 우엉 | |
![]() ①소화기가 덜 완성된 어린 아이이기 때문에 잎채소는 독성이 적은 순한 채소로 즙을 낸다. (위에 열거한 잎채소 목록은 대부분 순한 채소) ②처음에는 원액을 소주 한잔정도에서 시작하고 필요이상 많이 먹이지 말 것. ③생야채이기 때문에 반드시 유기농/무농약 채소를 쓸 것. ④당근은 다른 채소의 비타민을 파괴하는 성질을 지닌 채소이므로 당근만 따로 우려내서 바로 먹을 것. | |
4. 생수를 하루에 2리터 정도 먹인다. 아토피 아이들은 일반적으로 몸 안의 수분이 항상 모자란다 물을 천천히 충분히 먹이고 식사하는 중간이나 식사전후 30분 안에는 먹이지 말자. | |
5. 모유는 최고의 아토피치료제/ 분유는 아토피의 적 모유를 먹이는데 아기가 아토피라면 돌까지 먹이세요 모유수유모는 유기농 우리농산물 등 자연식으로 식사를 하고 인스턴트, 육류, 계란 및 유제품 등 아토피를 유발하는 식품섭취는 하지 않도록 한다 모유수유모는 하루에 2~3리터 정도의 생수나 약수를 마셔야 젖도 충분히 돌고 양질의 모유도 나오고 수유모건강도 챙길 수 있다. 요즘 아토피 아이들이 많은 이유 중 하나가 모유보다는 분유를 먹고 자라기 때문이라고 한다. 이미 모유를 떼고 분유를 먹이고 있는데, 아기가 아토피라면 분유를 당장 끊는다. 대신 특수분유나 오곡가루로 미음을 쑤어서 먹인다. | |
6. 단백질 섭취 아토피 아이들은 계란 및 유제품과 육류를 제한하기 때문에 단백질섭취에 특히 신경을 써야 한다. 단백질은 피부재생에 중요한 영양소이므로 더욱 신경 써서 먹여야 한다. 두유/두부 등 콩제품을 많이 먹이고 알레르기반응이 비교적 적은 흰살생선은 조심스럽게 먹여본다.(그러나 너무 많이 먹으면 흰살생선도 알레르기원이 될 수 있다는 것을 명심하자!) 두유는 집에서 만들어서 먹이는 것이 가장 이상적이지만, 번거롭다면 유전자 조작되지 않은 우리콩으로 만든 두유를 먹인다. 아토피 아이에게는 산양유도 신중하게... 산양유는 우유에 비해서 단백질입자가 작고 우유알레르기를 일으킬 확률이 적은, 청정지역에서 방목으로 키운 산양의 젖이다. 아토피 아이에게 산양유를 많이 먹이는데, 산양유를 먹이는 문제도 신중해야 한다. 아토피가 경미하거나 산양유에 큰 알레르기 반응을 보이지 않을 경우에만 먹이고 하루에 200㎖ 이상은 먹이지 않도록 한다. 아토피가 악화되는 상황이거나 명현현상 (아토피가 호전되기 전에 일시적으로 피부 상태가 악회되는 상황. 낫기 위한 과정)을 겪을 경우에는 자제한다. | |
7. 식물성 기름 섭취 식물성 기름으로 비타민E를 공급해주세요 시판되는 식용유 대신 올리브유나 현미유/미강유를 사용한다. 볶음요리는 산화되기 쉬워서 되도록 자제하는 것이 좋지만, 아토피 아이들은 육류 단백질을 제한하기 때문에 어느 정도 식물성 기름을 섭취하는 것이 좋다. 또한 식물성 기름은 아토피 치료에 좋은 비타민 E의 중요한 공급원이기도 하다.올리브유는 이왕이면 100% 압착유(extravergin)를 사용하는 것이 좋다. 들깨가루, 참깨, 참기름, 들기름, 달맞이종자유도 아토피 치유에 도움이 되는 식물성기름들이다. |
첫댓글 이거 우리집 딸들에게 꼭 필요로 하겠어요