이집역시예전에한번소개했던집입니다...
손님들이몰려들기직전...
조금이른저녁시간에들러보았습니다...
곧들이닥칠손님들을위한준비에...
종업원분들의손길이바쁘네요...
저뒤에불판들고오시는분이사장님이십니다...
요즘강남에양대창집들이참많이생겼습니다...
<연타발><오발탄><양마니><우양우>등등...
맛이나품질은비슷한편입니다만...
이집을좋아하는이유는가격이비교적저렴하다는거~~~
어쨋든곁들이는샐러드는항상반갑습니다...
맑은국물에조개가혼자반신욕을하고있네요...
보기에도그렇듯이맛도참정갈합니다...
아...저뒤에고추썰린넘도혼자네요...
곰곰히생각하니우주의이치가담긴음식이네요...
몸에열이많은탓에즐겨먹는열무김치...
그런데먹다보니열무인지뭔지잘모르겠네요...ㅡ..ㅡ
이집에도하늘구경못해본메추리고아들과...
양대창구울때같이굽는감자와양파가나옵니다...
적당히맛있게매운고추도두다리뻗고누워있네요...
좀있으면된장발려뜯어먹힐건데...ㅎ
이집을좋아하는또하나의이유<소스>입니다...
다른곳엔없는특별한소스가있기때문이죠...
삭힌고추소스와매운양념소스...
섞어먹어도맛있어요...^^
뭔들...
지루하게기다리는시간이지나고...
잘구운숯불에드디어양대창이올려집니다...
서로좋은자리차지할려고막돌아다니네요...
그래봐야우물안...
이집의또다른독특한조리법입니다...
적당히익은양과대창을...
접시에남겨놓은마늘과버무려준다는겁니다...
뭐...어차피굽다보면마늘향은사라지지만...
고기속살엔맛있게배어듭니다...
일일히고기를구워주시는아주머니의...
현란한가위질솜씨...
아주머니에게양이한마디합니다...
"아줌마...전...쉐기스탈로썰어주세요..."
이윽고맛있게노릇노릇해진녀석들...
사진에는없지만누룽지와된장찌개...
양볶음밥도맛있습니다...
양과대창이1인분에25000원이면...
강남에선비교적저렴한편이라고생각합니다...
물론강북에는더저렴한집도있습니다(15000원?)...
역삼전화국건너편골목으로들어가서...
우회전하면있습니다...
이골목에도양대창집들많습니다...
철없던어린시절...
나름<화류계에서좀논다>하는형들을따라서왔던집...
그늦은시간(새벽3시쯤)에어디서들그렇게치장들은하셨는지...
파티복을입은채양대창을드시던꽃녀들...
그꽃녀들어떻게해볼라고눈이벌게진숫컷들...
그렇게의미없이웃고떠들고마시고...
자고일어나면남는건공허한숙취뿐...
하루종일방구석에서빈속을달래고있으면...
해질무렵이면다시금울리는형들의전화...
다시금반복되는지루한하루...
지겹도록시간이안가던20대의기억이네요...
미사를시작하기전...
성수를들고경건하게마음을가다듬으며기도하는나...
"오늘도저희에게일용할양식을주옵시고..."
첫댓글 이번엔 역삼동을 가야겠네여 ^^ 저 곱창 정말 좋아하는데여 ㅋㅋ 형님 감사해여 ^^
수영아 건 아닌듯.....
동대문(광희동)에도...맛있는집있어...그리로가자~~...
전화 주시죠....
아놔~ 노친네 맨날 혼자 맛난거 먹으러 댕기시누만....동생한테 좀 사줘보셔~~!!!
왜???...
뷁~~!!!
형님도 화류계에서 조금 노셨군요 ㅎㅎㅎ
난형들따라다니면서...빵심부름한기억밖에...
저기 나도 곱창먹으러 한번갔었는데...사람 무지많음~
오늘같은주말엔박터지겠지...생각만해도냄새배는것같다...
진택오빠 이뿌듯함은......오빠 화이팅
나...잘하고있는거?...ㅎㅎ
백점만점에 98점
배부른 상태에서 보길 다행입니다....맛있겠다....계속 수고해주실꺼죠??^^ 잘 보고 있습니다 ..
소중한답변...감사드립니다...
곱창 먹은지 좀 됬나부네요..땡기는게...전에 삼실이 호텔 맞은편이었는데..몰랐단,ㄴ...담에 가봐야 겠네요..감솨..
역삼동엔...맛있는양대창집들많죠...그쪽이직장이셨다면잘아시겠네요...
음....민정이가 곱창을 싫어해서 가고 싶어도...갈수가 없어요..아..곱창먹고파아아아아...
양은먹을거아냐...꼬셔봐...
곰형님...함가시죠...제가 맛나게 먹어드리죠..ㅋㅋ
맨 마지막에 있는 사진은 음식사진은 아닌거지???
음식으로보여?...