흰민들레의효능(각종암)

[테트라포드박]

금잠초(金簪草)·지정(地丁)·포공영· 포공초·안질방이라고도 하며 

앉은뱅이라는 별명도 있다. 

민들레는 겨울에 꽃줄기와 잎이 죽지만 이듬해 다시 살아나는 강한 생명력을 지니고 있어 

이것이 마치 밟아도 다시 꿋꿋하게 일어나는 백성과 같다 하여 

민초(民草)로 비유되기도 한다. 

자르면 하얀 유즙이 나온다. 관상용·식용·약용으로 이용된다. 

어린순은 나물이나 국거리로 쓴다. 

약으로 쓸 때는 탕으로 하거나 환제 또는 산제로 하여 사용하며 생즙을 내어 쓴다. 

뿌리로는 술을 담가서도 쓴다.

<민들레 효능>

1. 혈관건강

민들레에 함유된 리놀산 성분은 콜레스테롤 수치를 내려주고 혈액순환을 원할하게 하여 고혈압, 동맥경화 등의 혈관 관련 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.
또한, 민들레의 칼륨 성분은 우리 몸의 나트륨과 노폐물의 배출을 도와주고, 혈압을 낮추는 효과가 뛰어나 혈관 건강에 많은 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.

2.눈 건강에 효과적

민들레에 함유된 비타민 A 성분은 망막에 붉은빛을 감지하는 로돕신의 재합성을 촉진하여 눈의 피로를 풀어주고, 시력을 보호하는데 도움이 됩니다.
또한, 민들레의 베타카로틴 성분은 체내에 흡수되면서 비타민A로
변환하여 눈 건강 증진에 도움이 되며 민들레의 카로티노이드인 루틴과 제아잔틴은 백내장, 황반변성으로부터 눈을 보호하는데 효과적입니다.

3. 골다공증 예방에 효과적

민들레에 함유된 칼슘 성분은 뼈와 치아를 튼튼하게 해주며, 골밀도를 강화하여 뼈 건강 증진에 도움을 줍니다.
또한, 민들레의 비타민K 성분은 칼슘이 빠져나가는 현상을 막아주며, 뼈의 밀도가 낮아져 골절의 위험성이 커지는 골다공증
예방에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.

4. 빈혈 예방에 효과적

민들레에 함유된 철분 성분은 헤모글로빈과 적혈구의 생성을 촉진하고, 

우리몸의 산소공급과 혈액순환을 원할하게 하여 빈혈 증상을 개선하는데 도움이 됩니다.

5. 피부미용, 건강에 탁월

민들레에 함유된 비타민C 성분은 콜라겐의 생성을 촉진하고, 피부를 검게 만드는 

멜라닌의 피부 침착하는 것을 방지하여 깨끗한 피부를 유지하는데 도움이 됩니다.

또한, 민들레의 베타카로틴, 폴리페놀 성분은 노화의 원인인 활성산소를 억제하여 

피부의 소화를 방지하고 탄력있는 피부 유지에 도움이 됩니다.

6. 면역력 강화에 효과적

민들레에 함유된 베타카로틴, 비타민C 성분은 혈액순환과 신진대사를 촉진하여 감기나 외부에서 유입되는 바이러스와
질병으로부터 면역력을 높이는데 효과적입니다.
또한, 민들레의 플라보노이드, 폴리페놀 성분은 몸속의 유해한 활성산소를 제거하여 저항력이 떨어진 우리 몸의 면역력을 높이는데 도움을 줍니다.

7. 간건강 증진에 효과적

민들레에 함유된 콜린 성분은 지방간 생성을 막아주며, 담즙의 분비를 촉진하여 간경화 등의 간 질환 예방에 도움이 됩니다.
또한, 민들레의 실리마린 성분은 간세포의 재생을 촉진하고, 간 세포막을 튼튼하게 해주며, 과음으로 인한 숙취해소에도 도움을 줍니다.

8. 뛰어난 항염효과

동의보감에 따르면 민들레 중에서도 흰민들레가 위염, 장염, 피부염 등의 각종 염증을 가라앉히는 효과가 있다고 기록되어 있습니다.
특히, 민들레의 실리마린과 콜린 성분은 소화기관을 보호하고 소화불량, 소화장애, 메스꺼움, 속쓰립 등의 증상 완화에 효과적이며 위염, 장염, 식도염 등의 염증 치료에도 효과적입니다.

9. 변비예방에 탁월

민들레에 함유된 식이섬유는 장 연동운동을 촉진하고, 장내 유해물질과 숙변의 배출을 도와 변비예방과 개선에 도움이 되며, 장 건강 증진에도 효과적입니다.
특히, 민들레잎에 들어있는 이눌린 형태의 식이섬유는 장내 유산균은 늘려주고 유해균을 억제하여 배변 활동에 도움을 주며, 이눌린은 혈당 상승을 억제해 다이어트와 당뇨에도 도움을 줍니다.

10. 항암효과

민들레에 함유된 실리마린 성분은 암세포의 성장과 증식을 막는 효과가 

뛰어나 간암, 대장암, 유방암, 폐암등의 암을 예방하는데 도움이 됩니다.
또한, 민들레의 베타카로틴, 플라보노이드, 폴리페놀 등의 항상화 성분은 발암의 원인인 활성산소를 제거하여 각종 암 예방에 도움을 줍니다.

<흰민들레 효능>

흰민들레 효능으로는 소화계통에 특히 좋은데요,
위염이나 장염, 식도염 등 소화계통의 염증질환에 드시면 회복하는데 도움을 받으실 수 있습니다.

또한 높은 건위 작요으로 위, 장, 간 등을 튼튼히 해 소화기능을 향상시켜
소화불량, 변비개선에 좋습니다.
그리고 흰민들레는 세계에서 건강에 도움을 주는 식물 중 하나로 선정되기도 했으며 각종 비타민, 미네랄, 필수 아미노산 등 유효성분이 다량 함유되어 있어
면역력 향상에 굉장히 좋습니다.

흰민들레는 일반 민들레의 효능보다 약성이 강합니다. 토종 민들레라서 약효가 더욱 강하답니다,
그러나 민들레는 길가에서 흔히 볼 수 있지만 방사선 물질과 중금속을 흡수하는 놀라운 능력이 있습니다.
따라서 길가의 민들레는 절대 먹어서는 안 되며 재배 민들레나 산속의 야생 민들레만 먹어야 합니다.

효능 및 먹는 방법은 일반 민들레와 동일합니다.

<민들레차(茶)>

사실 차(茶)는 본인이 몇 번 마시면서 딱 마시기 좋은 량을 정하는게 좋다.
일반적인 민들레차의 용법은 다음과 같다.

1. 준비 재료
건민들레 8-15g,물 600cc (끓여마실 경우)

2. 만드는 법
1) 뿌리를 채취해 깨끗이 씻어 잘 말린다.
2) 햇볕에 바짝 말린다음 볶아서 가루를 낸다.
3) 또다른 방법은 전초를 봄~가을에 채취하여 잘 말린 다음 위 재료를 주전자에 넣고 끓인다.

3. 마시는 법
1) 물에 타서 마시는데, 맛과 향 빛깔까지 커피와 비슷하다.
2) 끓인 차는 하루 2-3잔으로 나누어 마신다.

4. 효 능
1) 소화기 계통에 효과적이다.
2) 호흡기 계통에 효과적이다.
3) 열을 내려주고 소변이 잘 나오게 하고 염증을 없애준다.
4) 잎은 위장을 튼튼하게 하고 산모의 젖이 잘 나오게 해준다.
5) 피를 맑게 해준다.
6) 천식, 기관지염, 늑막염, 위염, 간염에도 좋다. 

민들레의 약성...

민들레는 맛이 조금 쓰고 달며 독이 없으며 간, 위에 좋다. 열을 내리고 소변이 잘 나오게 한다;

염증을 없애며, 위장을 튼튼하게 하고, 젖이 잘 나오게 하며,

독을 풀어 피를 맑게 하는 등의 작용이 있다. 

민들레는 병충해의 피해를 거의 받지 않고 생명력이 강해 도시의 시멘트 벽 틈에서도 잘 자란다.

민들레는 3월 중순에서 5월 중순까지 채취한 것이 가장 좋다. 

 
민들레로 효과를 볼 수 있는 질환은...

- 열독을 풀고(해열제), 종기를 삭이며, 위를 튼튼하게 하는(건위제) 약재로 쓴다.

-소변불통에 좋고 호흡기질환 일체, 해열제, 건위(위장보호)제.

-여성의 유방염증을 치료 ; 

    산모의 젖을 잘 나오게 하는 데에도 효과가 크다.

-흰머리를 검게 하고 뼈와 근육을 튼튼하게 하고 갖가지 눈병에도 효과

-수종, 천식, 기관지염, 임파선염, 늑막염, 위염, 간염, 담낭염,

  식도염, 요로감염, 결핵, 소화불량에도 좋은 효험

-민들레 뿌리에 든 콜린은 간 영양제로 알려져 있다;

    간염.간경화.담석,황달 증세를 치료한다.

-당뇨병 치료에도 유용하다;

 동물실험에선 이눌린이란 성분이 혈당 조절을 

 돕는 것으로 밝혀졌다.

-유럽에선 오래전부터 뿌리를 고혈압 치료에 이용해 왔다; 

이 혈압강하 성분은 만니톨이다.

민들레의 쉬운 활용법... 민들레는 버릴 게 없다!

-이른봄 어린 것을 뿌리째 캐내 무쳐 먹거나 상추쌈에 곁들이고, 된장국에 넣어 먹기도 한다.

-뿌리는 가을이나 봄에 캐서 된장에 박아 두었다가 장아찌로도 먹고 김치를 담가서도 먹는다.
-우엉과 함께 조려 먹어도 맛이 있고 기름에 튀겨 먹어도 일품이다.

-꽃은 봄에 따서 향취가 독특한 술을 담근다;

꽃이나 뿌리에다 2~2.5배의 소주를 부어서 20일 쯤 두면 담황색으로 우러난다.

여기에 설탕이나 꿀은 넣고 한두 달 숙성시켰다가 조금씩 마시면 강정, 강장제로 효과가 좋다.

-유럽에서는 채소로 샐러드 등으로 만들어 즐겨 먹는다. 

-민들레 커피 : 

민들레 뿌리를 말려 볶아서 가루를 내어 물에 타서 마시는 것인데,

맛과 빛깔은 물론 향기까지 커피와 비슷하다. 카페인이 없으며 몸에 좋은 차다.

-황설탕과 민들레잎을 넣어 효소를 만든후 액기스를 걸러 유리병,항아리에 저장, 일년내 차로 즐긴다.

-민들레를 오래 보관하려면 잎은 살짝 데쳐서 냉동보관하시거나 햇볕에 말려서 보관한다.

민들레의 약효, 증상별 적용...

위염, 위궤양 등의 위장병 : 

민들레 생 잎을 깨끗하게 씻어서 씹어 먹는다. 쓴맛이 나지만

습관되면 먹을 만하다; 뿌리째 캐서 그늘에 말렸다가 진하게 달여서 먹어도 좋다.

유선염, 유방암 : 

생즙은 마시고 생즙 찌꺼기는 환부에 두껍게 붙인다.

하루에 한 번씩 갈아 붙이고 생즙은 1일 1회 먹는다.

만성간염, 지방간 등의 간질환 : 

민들레를 뿌리까지 캐서 그늘에서 말린 것 30~40그램에

물 1되(1.8리터)를 넣고 물이 반으로 줄어들 때까지 달여서 하루 3~4번에 나누어 마신다.

황달이나 간경화증을 치료함

변비, 만성장염 :

 4~5월에 민들레 뿌리를 캐서 말렸다가 가루 내어 한 번에 10~15그램씩

하루3번 식전에 먹는다; 같은 양의 꿀과 섞어서 더운물에 타서 먹어도 된다.

천식, 기침 : 

민들레를 생즙을 내어 하루 3잔 마신다.

신경통 : 

민들레의 꽃, 잎, 줄기, 뿌리를 달여서 차처럼 수시로 마신다.

산모의 젖이 잘 안 나올 때 : 

민들레 뿌리를 물로 진하게 달여 마시거나 생잎을 무쳐 먹는다.

민들레에 대한 더 많은 정보

잎은 비타민.미네랄이 풍부한 건강 식품이다.

잎에 든 베타 카로틴은 유해산소를 제거해 노화와 성인병을 막아주는 항산화 물질이다.

한방에서는 꽃피기 전의 식물체를 포공영(蒲公英)이라는 약재로 쓰는데,

민들레(포공영)에 망간성분이 102-332.83ppm 들어있어 체력강화에 도움이 된다

이눌린 팔미틴 세로친 등의 성분은 열을 내려 독을 풀며 뭉친 기를 흩어지게 한다.

민들레의 비타민 A는 야맹증을 예방하고, 면역력을 높이고 비타민 C는 감기

등 감염성 질환을 예방하고 상처 치유를 도와준다. 뼈.치아 건강을 돕고 혈압을 조절해 주는 

칼슘 함량도 100g당 108㎎에 달한다.

빈혈을 예방하는 철분도 제법 들어 있다. 

잎을 먹으면 소변 보기가 쉬워진다; 

        약국이뇨제와는 달리 칼륨을 배출시키지 않는다.

주의:

길가나 고속도로 주변에서 자란 것은 납이나 자동차 배기 물질이 들어 있을 수 있고  

정원에서 자생한것도 제초제가 잔류해 있을 수 있으니...봄부터~가을중에 

민들레 씨앗을 받아다가 화분에 뿌려두고서 민들레가 자라는대로 

채취를 하여서 먹으면 무공해 약초쌈을 먹을수 있다.