＜경기/시흥/코다리찜＞코다리와 시래기의 환상 궁합-왕대통 수라찜

[경영]

 어머니의 손맛 같이 깊은 맛이 그리울 때면 찾아가는 왕대통 수라찜

**상호:왕대통 수라찜

**주소:경기도 시흥시 대야동 38-8(여우고개)  /전화 031.435.2277

**영업 시간:오전 10시~오후 10시

 **맛집 선정 이유 

여우고개 주변으로는 멋진 경관과 넓은 주차장을 겸비한 맛집들이 많습니다.

왕대통 수라찜도 그 중의 한 집으로  요즘 각광을 받고 있는 시래기를 

맛있게 요리한 음식들을 선보입니다.

시래기는 무청을 말린 것을 말하는데 비타민 A,B,C가 풍부해  간해독에 좋으며 

철분 ,칼슘도  많아 빈혈 예방에도 도움이 되고, 식이 성분이 풍부해

변비에도 좋아 다이어트에도 좋은 음식입니다.

시래기로 밥을 짓고,  시래기를 넣어 푹 찐  코다리찜은  별미입니다.

간이 잘 밴 푹 무른 시래기를 얹어 밥하고 먹으면 밥이 술술 들어가 

금세 밥 한 공기가 바닥을 드러내고 맙니다..

집에서 어머니가 해주는 밥 같이 토속적이고  군더더기 없는 맛..

그래서 고향이 그리운 날이면 이 곳을 찾게 됩니다.

옆에 보니 대통을 쌓아 놓은게 보이네요 .

들어가는 입구에 마련 된 차들 ..

실내는 넓고 깨끗합니다..이층으로 올라 가는 곳이 보여 물어보니 차 마시는 곳이라네요.

좀 늦은 시간에 가서 한가한 모습.

상황 버섯이 좋은 건 익히 들어 아는데 믿고 살 수 있는 국산을 구입하기가 어렵지요..

메뉴표 입니다. 다른 곳에서 수라찜을 먹어 봤는데  먹을만 했습니다.

 가족 모임이나 친구들 모임 할 때   추천할 만한 메뉴입니다.

대나무 밥통을 얻어다  밑에 구멍 뚫어 꽃을 심으면  좋아요 ㅎㅎ

시래기밥과 코다리찜이 나왔습니다. 가격은 8천원..

시래기를 넣고   밥을 지어 시래기의 향도 나고 시래기도 부드럽고,,,  간장과 함께 비벼먹으면  맛이 있습니다.

시래기를 이불로 덮고 나온 코다리찜..코다리의 양념 간이 시래기에 푹 배어 짜지도 않고  맛있습니다.

반찬들입니다..

반찬들이 정갈합니다..

시래기국 입니다. 맛이 강하지 않으면서 개운합니다.

시래기를 걷으니 코다리가 자태를 드러냅니다..일 인분에 한 마리씩 나옵니다.

제가 먹기엔 양이 많습니다.신랑이 아깝다고 남긴 걸 다 헤치웁니다 ㅎㅎ 맨입에 먹어도 그리 짜지는 않습니다..

대나무 통을 잘라 다육이를 심으니 이쁘네요.. 

주차장이 넓어 주차하기 좋습니다..

다음에는 여성 골다공증에 좋다는 우족탕을 먹어 봐야겠습니다.

명함입니다..

나이가 드니 밥이 좋아집니다.

그전에는 외식 할 때면 면 종류를 먹곤 했는데  이제는 반찬 잘 나오고 

깔끔하게 한 가지 입에 맞는 전골이나  탕을 찾게 됩니다.

식당에 가보면 지저분한데 맛은 있는 집.

깨끗한데 맛은 없는 집 .

지저분한데 맛도 없는 집.

깨끗하고 맛도 있는데 비싼 집...

그 중에 깨끗하고, 맛도 있고, 가격도 착한 ...그런 집이 젤 좋지요 ㅎㅎ

여기가 그런 집 중에 하나 입니다.

먹고 나면 배가 무겁지 않고  속이 편안한 밥 ..

집에서 먹는 밥같이 건강해지는 밥 ..

담에 기회 되면 가보세요..

                  -Kyung Young ♡

[순수(영순위)]

이집은 한사람마다 코다를를 한마리씩 시래기를 깔아서 주는데..
저도 몆번가본집입니다

[경영]

남자들 먹기에 좋은 집이지요..
저에게는 양이 많더라고요