오늘 거래처 미팅이 있어서 생후32일된
둘째의 육아를 왕이프님에게 혼자
맡겨야합니다. 금요일에 직원들 프로젝트
시킨거 브리핑도 받아야되는데 애들이
생각보다 너무 열심히해서 소고기사달라길래
금요일도 회식이라 가정에 불화가 일것같습니다.
애보느라 밥도 잘못잘못먹는다해서
가정의 평화를 위해 출근전 좋아하는
새우요리로 이번주 이틀빵꾸를 떼워보려
합니다.
칠리새우레시피 15분정도 걸립니다.
먼저 해동된 타이거새우와 싱싱한파프리카와
유기농양파를 준비
해야지만 그런거 없으니 냉동실의 새우를
급히 찬물에 담가 해동하는 사이에
윗집에서 양파를 하나 서리해옵니다.
새우의 물기를 제거하지 않으면
조리시 신세계를 경험하게 되니
물기를 꼭빼주세요.
양파는 채썰지말고 네모지게
자르면됩니다.
이때 시간7시50분
집에서 8시5분에 나가지 않으면
지각입니다. 빨리해야합니다.
새우에 후추와 소금으로 밑간을 해줍니다.
양념소스는 대충만들면 됩니다.
고추가루1 올리고당1 설탕2
케찹5 굴소스0.3 물3
이렇게요. 단맛을 좋아하시면 설탕을
더 신맛을 좋아하시면 케찹을 더 넣으시면
됩니다.
굴소스랑 올리고당은 없어도 됩니다.
윗집에서 양파서리할때 같이 서리해온
유통기한 두달지난 버터를 투입
원래는 조리마지막쯤에 넣는데 시간없어서
대충 때려넣습니다.
편마늘을 넣어야하지만 없어서
대충 집에있는 간마늘 투척
마늘익는 냄새가 날때쯤 양파투척
양파가 얼추익을때 새우도 투척
소스와 그녀에게 비밀의 선물이될
잘게썬 빨간청양고추도 투척
양념이 졸아질때까지 휙휙볶아주면 됩니다.
완성
플레이팅을 해야되지만 당장먹을께
아니라 락앤락에 다가 담아서 파슬리라도
뿌려봅니다.
맛없어보이는 음식에 파슬리를 뿌려놓으면
그럴싸해보이는 효과를 얻을수있습니다.
새우요리만들기전에 아부성으로
만든 계란말이도 있습니다.
여기에 쪽지편지까지 써주고 호다닭
나오면 됩니다.
저는 대충어제만든 카레에 라면을
비벼먹고 나옵니다.
새우요리좋아하시는분들에게 쉽게 만들수
있는 칠리새우 레시피입니다.
여기서 좀 더 맛있게 하려면
2만원정도를 더 써서 근처 중국집에
전화를....
다음기회에는 새우와사비마요를
만들어 올려보겠습니다.
섹시한하루되세요. 이종형제자매님들♡
첫댓글 👍
👍🏿
엄지가져오라엄지
한입만~
요섹남
가족을 아끼는 마음이 대단하십니다!
덕분에 저도 주말에 도전합니다 ㅎㅎ
새우를 두번튀긴다음에 해도 맛있습니다!
👍
엄지엄지척 엄지엄지척
진짜 멋진 남편이네요
돈을 잘벌어야 멋질텐데요..
지리네여 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 붐업b
..?
쉐프님 레시피좀
본문에..
윗집에 부모님이 계신가요..? 자꾸 서리를 해오.......ㅋ
멋집니다.. 집에서 함 해........ 시켜먹어야 겠네요
윗집이 와이프 시댁이라서
자주 서리를 해옵니다.
맛있겠네요 도전해봐야겠습니다
고고하시쥬 ㅎ
친구님 자상하네요 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
별반응 안보이네요 ㅠㅠ
멋지십니다~~! 저두 도전해봐야겠네요 ㅋㅋ
15분이면 됩니다요 ㅎㅎ
삭제된 댓글 입니다.
스테이크는 한번올렸던것같은데...찾아보께용
http://cafe.daum.net/ssaumjil/LnOm/1907373
급한데로 예전에 만든 양갈비스테이크라도..
칠리새우
새우마요먹고싶네여..
이런거 좋아요 ㅋㅋㅋ
예전에 가끔 올렸는데..요즘 전혀못하네요
칠리~칠리~
우와 잘하시네요 ~!
따라하기 칠리새우
칠리칠리
새우안튀기네용??내가먹은칠리새우는뭐징
깐풍새우일꺼에요 깐풍은 튀기는거고 깐쇼는 볶는거라 조리방식의 차이입니댜
@굴다리서보자(영구정지) 아하 감사합니다 그게그건줄알았네욜ㅎㅎ
칠리새우 술안주
칠리새우 레시피
칠새
우와 금손이시네요 계란말이 카레 레시피도 좀.. 굽신
칠 리새우