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안녕하세요........
아침저녁으로 일교차가 너무 큽니다....새벽에는 춥고 낮에는 덥고......
옷을 어떻게 입어야할지 무지 고민들 하실듯.....여튼 건강 조심하시구요........
예고해드린대로 이번주는 후쿠오카 여행기 연재기간이라 매일 조금씩 소개를 하고 있습니다.......
오늘은 그 두번째 시간입니다.......
소바집에서 밥을 잘 먹고 아사히 맥주 공장을 견학하기로 합니다.......
이 코스는 워낙 유명해진터라 후쿠오카에 오시면 다들 아사히 공장 한번쯤은 들러보시지요...
아사히맥주가 뭐하는 회사인지는 다들 아실테고....
요즘 한국에서 외국맥주 판매 1위를 점유하고 있는 아사히 수퍼드라이가 대표적인 상품이지요.....
1889년도부터 맥주를 만들어온 회사....122년의 역사를 자랑합니다......
후쿠오카 아사히맥주공장은 큐슈지역과 오키나와 지역등을 커버하는 아사히 맥주를 대표하는
큰 공장입니다....90년의 역사를 자랑하지요.....
공장견학도 하고 마지막에 맥주 시음행사를 하는터라 인기가 좋습니다......
일단 아사히공장으로 무조껀 찾아간다고 견학이 되는게 아니구요, 필히 예약을 하셔야됩니다.....
예약은 전화와 인터넷으로 받고 있습니다.....
당일 전화예약은 좀 힘든데요, 그래도 여유가 있을때는 가능합니다.....
특히 요즘 한국분들이 단체관광을 많이 오시는터라 개인적으로 가셔도 같이 보시면 되죠.....
밑에 전화번호 보이시죠?....
여기 직원들은 영어도 굉장히 유창하오니 겁먹지마시고 전화로 하시면 좋아요.....
그래도 나는 일본어도 영어도 안된다......하실분들은 인터넷 예약을 하시면 됩니다....
방문을 원하시는 날짜랑 시간, 사람수, 교통수단(자전거나 차량으로 오는분들께는 시음을 못하게 합니다)
등을 체크하시면 자동으로 예약이 됩니다.....
인터넷 들어가보시면 아시겠지만, 노란색으로 마크가 되어있는 날짜만 견학이 가능합니다.....
그리고 일본은 시간개념이 철저한 곳이오니 늦었다고 기다려주거나 하지 않습니다....
견학시간은 꼭 엄수하셔야 됩니다......
견학은 하루종일 시간이 있는건 아니구요, 보통 09:00, 11:00, 14:30정도이구요, 주말에는 한번정도만
있지싶네요....날짜별로 시간이 30분정도씩은 편차가 있사오니 잘 살피시기 바랍니다....
물론 요금은 없습니다....
무료입니다....
저는 운좋게 당일 3시타임에 전화예약이 가능했답니다......
아사히공장은 타케시타역 근처에 있기때문에 일단 타케시타역으로 이동을 해야됩니다......
텐진에서는 지하철로 타케시타로 갈수없기때문에, 일단은 하카타역으로 가셔야됩니다.....
하카타역 근처에 계신분들은 그냥 역에서 기차 타시면 되구요....
지하철 타셔도 되지만 시간 여유가 있으신분들은 하카타역까지 버스타시면 됩니다....
100엔입니다....아주 저렴하지요.....
하카타역으로 가시면 JR선을 찾으시면 됩니다..JR선으로 한정거장만 가시면 타케시타역입니다...
단지 타케시타역으로 가는JR선이 지하철처럼 계속 있는게 아니라 시간간격이 좀 있습니다...
15분, 30분 간격 이런식으로 말이죠....
기차가 가는시간 한 5분 걸리고....역에서 공장까지 걸어가는데도 10분정도...
여튼 공장까지 도착시간은 넉넉히 좀 생각하시고 찾아셔야됩니다...
하카타역입니다.......
이전에 제가 왔을때는 공사중이였는데 정말 괄목상대했더군요......완전 멋집니다.....
여기 새 역사에는 쇼핑하실곳이나 밥집들도 무지하게 많이 생겼사오니 하카타역 가시면
꼭 한번 들려보세요......
JR선으로 가서 표를 끊고 열차를 기다리는중에 한캇트......
하하하...이거는 무슨.......
19살 이상만 쓰레기를 버리라는 말씀인감?.......^^
그거는 아니구요, 역무원들이 쓰레기통 위치를 표시한거 같습니다.....헤헤헤....
그래도 색깔이 너무 야하담쓰......
타케시타역까지는 JR선으로 5분도 안걸립니다....
혹시 돈 아끼신다고 하카타역 바로옆이라 생각하시고 공장까지 걸어가시는분들이 계신데요,
제발 참아주세요....국제미아 됩니다요.....^^
기차로 5분이지 걸으시면 완전 멀어요...그리고 찾기도 힘드시고....
괜시리 길에서 헤매지마시구요, 기차 타세요.....
기차역에서 내리셔서 밖으로 나가시면 육교같은거 있습니다...
일단 거기를 건너셔서 왼편으로 계속 길 따라 10분정도 걸으시면 오른편에 아사히 공장이 보입니다....
그럼 여기가 견학장이냐?.....아니다는 말씀........
이 건물 바로 맞은편에 건물이 따로 있습니다.....거기 일층에 가시면 견학소가 있어요......
역에서 내리시고 육교 건너셔서 왼편으로 10분정도 오시다가 오른편에 공장이 보이시면 길 건너세요...
그러면 일충에 견학소가 있습니다.......아시겠지요?......
제가 왜 이렇게 장황하게 이야기를 드리냐하면요.....
겨우 시간 맞춰가셨는데 엉뚱한 건물에 가셔서 5분, 10분 헤매시다가 견학을 못하시는 경우가 있어요...
그래서 드리는 말씀이랍니다.....
입구죠.......
간단한 소개들........
견학 코스는 한국분들의 경우는 60분, 일본분들은 90분인걸로 압니다.......
VTR감상하기, 공장 견학하기, 무료시음행사....이런 순서입니다....
견학시간이 좀 틀린데요.......
일본분들의 경우가 설명시간이 좀 긴편입니다...아무래도 일본어로 설명을 하다보니 그렇겠지요....
한국어로 통역을 하는분이 계시겠지만, 사실 통역이라는게 중요한 이야기만 찝어서 설명하는게
대부분이니 일본어보다는 시간이 짧게 되는건 당연하지 싶습니다.....
주요 연혁들이죠.......
우리나라 맥주회사들도 빨리 좀 분발해서 이런 회사들을 따라 잡을수 있도록 해야겠지요.....
언젠가는 그리 될날이 있으리라고 기원해봅니다......
토끼 머리에서 뿔나기전에는 가능하겠죠?......^^
VTR 감상전에 간단한 설명이 이어지구요.........
아사히 수퍼드라이는 이 공장에서만 작년 한해에 350미리 캔기준으로 7억2천만개 생산되었습니다.....
캔을 일렬로 새워두면 자구를 두바퀴 반 돌수있는 양입니다.....
생산도 생산이지만 그걸 누가 다 먹는지 참.....^^
일본의 생산기지들과 전세계 거점들.......
아사히 그룹은 맥주말고도 발포주, 양주, 소주, 와인, 음료등등 다양한 제품을 생산중입니다.....
원래 기린맥주가 50년넘게 일본맥주 시장의 판매량 톱이였습니다만, 이제는 사정이 바뀌었지요.....
14년 이상 아사히가 판매 1위를 점유하고 있습니다.......
우리나라에서는 2010년 하반기부터 수입맥주 판매량 1위가 됬지요.....
판매량은 계속 증가중인걸로 압니다.....
맥주의 원료들......
간단히 말씀드리면 맥주재료는 맥아하고 호프하고 물하고.....
제일 중요하겠지요.....
맥주의 쓴맛을 좌우합니다......
먹어봤는데 굉장히 고소합니다.....
이것만 가지고도 안주 하겠더라구요.......
캔과 캔 따개를 가공하는 순서.......
공장라인 촬영은 절대 금지중이오니 모르시고 사진기 들이대시면 큰일납니다.....^^
사진촬영이 안되는곳들은 유리에 경고문이 붙어있사오니 잘 살피시구요.....
아사히 공장은 친환경 공장으로도 유명합니다......
부산물이나 폐기물은 100% 리사이클 하고 있지요.......
참 중요한거라고 봅니다.....
패트병 10개를 원료로 만든 제복입니다.....대단하지요?.......^^
정말 눈이 돌아갈만큼 엄청난 속도로 맥주를 생산중이더군요........
사진을 좀 보여드리면 좋은데 그게 안되니 아쉽습니다.....
자.......공장사진이야 이정도로 하구요.......
이제 기다리고 기다렸던 시간이죠.....
시음시간.....
30분동안 생맥주 3잔씩 제공합니다.....^^
사실 이거때문에 여기 온다고 봐야죠....헤헤헤.......
그리고 어린이나 술 못하시는분들은 음료수 줍니다....너무 실망 마시길요......
일층에 이런 홀이 있습니다......
미리 죄석이 배치되어있사오니 좌석대로 앉으시면 됩니다....죄석번호는 처음에 견학하실때 나눠줍니다....
주전부리들이 좀 있습니다......
모리나가라는 일본의 유명한 과자업체에서 맞추신거 같더군요.....
우리나라 고래밥과 맛이 똑같습니다......
가정에서 아사히 맥주를 맛나게 따라 먹는 방법입니다.....
먼저 맥주잔 위에서 거리를 두고 맥주를 마구마구 부어주는데요, 거품만 나오겠지요?......
거품이 삼분의 일정도 차면, 맥주 부어주는걸 멈추시구요, 컵을 완전히 거품이 흘러내리기 직전까지
옆으로 비스듬이 눕혀줍니다....
그리고 아주 조금씩 조금씩 맥주를 채워주시면 됩니다......두번째 그림처럼 말이죠.....
그다음에 맥주가 가득차면 4번그림의 상태가 될텐데요, 그다음에는 컵위로 0.5 ~ 1센티정도 거품이
더 올라오도록 맥주를 조금만 더 부어주면 완성입니다....^^
이렇게 드시면 아사히 맥주를 집에서도 맛나게 드실수가 있다고 하시네요......
재미로 댁에서들 한번 해보세요.....
짜잔.......^^
맛은요...정말이지......하하하......
이 거품맛이 정말 일품입니다.....대박입니다요......
정말 싱싱한 맛이 뭔지를 잘 보여주는군요....그냥 원샷 해봅니다..........
흑맥주도 드실수 있습니다.....
목을 타고 넘어가는 맛은 수퍼 드라이만 못해도 고소하고 기품있는 맛이 일품이네요......
조금 연한 느낌이라 여성분들도 좋아하실껍니다.....
참.....반반씩 섞어달라고 하셔도 그리 해줍니다.....
참고하세요......
다른 내용은 다 아시는것들이죠.....
흔들지말고 직사광선 조심하고......
컵 상태도 아주 중요하다고 하십니다....컵을 잘 씻어야 맥주 거품맛도 잘 산다고 하시네요.....
유분이 있으면 안된답니다......
집사람분까지 해서 4잔넘게 마셨네요......^^
참 맛난 맥주임에 틀림없구요, 저장고에서 바로 뽑은 생맥주라 그런지 신선도가 비교가 안되더군요....
그냥 맥주가 다 비슷하지 하실분들도 계시겠지만 천만의 말씀.....
며칠씩 몇달씩 왔다리 갔다리 한 맥주들과는 맛이 다릅니다....
후쿠오카 가시면 꼭 여기 들려보시길 바랍니다......
아사히맥주가 자랑하는 엔젤링이 보이시죠?......^^
시음장 바로옆에 가시면 이런 작은 판매대가 있습니다......
간단한 소품이나 먹을거리들, 맥주도 판매중이오니 간단히 사오셔도 됩니다......
앙증맞은 125미리짜리 맥주도 있더군요.....
선물 하시기 좋지 싶습니다.....^^
바가 너무 와서 올때는 그냥 택시 탔어요......
텐진까지 1300엔정도 나온거 같습니다.....
날이 흐리거나 너무 피곤하실때는 일본택시도 한번씩 타보시면 좋습니다........
특히 일행이 서너명 되시고 가까운 거리면 택시가 더 좋을때도 있습니다.....
호텔에 와서 잠시 숨 돌리는중......
다른안주들은 다 무난했구요, 중간에 동그란 통에 있는 쌀과자가 간장베이스인데 짭쪼롬하니
안주하기 좋습니다.....혹시 아사히 공장 견학을 가시면 저건 꼭 사드시길 바랍니다.....
뭐시 왔다리 갔다리 하면서 비도 쫄딱맞고 했더니만......
급 피곤해지네요......^^
숨좀 돌리다가 저녁이나 먹으러 일찍 나서봅니다........
저녁은 일본의 이자까야에서.....
비도 많이 오고 바람도 불고해서 어디 멀리 가기도 그렇고.....
근처의 유명한 이자까야로 출동해봅니다......
' 마츠나가 수산 '.........
후쿠오카 센트럴 호텔 바로 뒷골목에 위치한 이자까야......해산물 전문 이자까야입니다.....
뭐 먹었냐구요?.....^^
8가지 모듬 사시미......
수조에서 바로 꺼내서 장만해주신터라, 아직 살아서 숨쉬는중......
크기도 어찌나 큰지 제 팔뚝만하더군요...
정말 미안하기는 한데....너 정말 맛나구나.......^^
다음세상에서는 좀더 좋은 인연으로 만나자구나.....
자세한 이야기는 다음시간에.....풉........
염장만 질러서 정말 죄송합니다....
내일 다시 뵐께요........^^
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첫댓글 아사히 맥주 마시는 법도 있었군요. 잘 봤습니다.^^
재미삼아 한번 해보시면......^^
아사히~ 제가 좋아하는 맥주죠 ^^