호텔공부 호텔용어

[『재용^^04학번의 신화~★™』]

호스피탈리티 스위트 (Hospitality Suite)

호텔의 객실종류의 하나로 적어도 욕실이 붙은 베드 룸과 응접실을 겸한 객실로 이루어진 호텔의 특별실.

호텔 명부 (Register)

모든 고객들의 기록으로 고객의 호텔 규칙에 의거하여 숙박계를 쓰게 되어 있다.

호텔 포터 (Hotel Porter)

호텔에서 손님의 짐을 운반하는 일을 하는 종사원.

홀 포터 (Hall Porter)

호텔의 출입구에서 손님의 화물이나 심부름을 하는 종업원으로서, 벨 보이(Bell Boy)와 구별이 잘 안된다.

홀드 (Hold Room Charge)

숙박한 고객이 다시 돌아올 것을 예정으로 객실에 수하물을 남겨둔 채 잠시 객실을 비우는 경우와 객실을 예약하고도 호텔에 도착하지 않아 그 객실을 판매하지 않고 유보시킨 경우에 적용되는 요금

화재 경보기 (Fire Alarm)

화재시 벨을 울려주는 기기.

확인예약 (Confirmed Reservation)

고객으로부터 예약을 받으면 호텔측에서는 일반적으로 서면 또는 구두로 고객의 예약을 확인한다.

프론트 오피스 클럭 (Front Office Clerk)
	고객을 투숙시키고 판매가능 객실을 추적하는 자.
플러쉬 밸브 (Flush Valve)
	변기를 씻어 내기 위한 손잡이.
픽업 서비스 (Pick Up Service)
	호텔과 연결하여 공항으로 손님을 태우고 가는 차편으로 예약 고객의 요청에 의하여 공항 또는 터미널에서 고객을 영접하여 호텔에 체크 인 시키는 서비스를 뜻하며 체크 아웃 시에도 서비스가 가능하다.
필로우 (Pillow)
	베개로 보통 1명에 2개가 준비되어 있다.
하우스 키퍼 (Housekeeper)
	호텔의 객실 청소 및 정비 책임을 맡은 자로 프론트 기술부문과 연결하여 객실을 관리 유지한다.
하우스 키퍼스 리포트 (House Keeper's Report)
	하우스 키퍼의 보고서로 객실 상태에 관한 린넨 룸(Linen Room)의 일람표이며, 룸 랙의 효과적인 관리를 확인하기 위해 오피스 안에서 사용되는 리포트이다.
하우스 퍼슨 (House Person)
	객실관리(Housekeeping) 또는 시설부에 근무하는 자로 힘든 청소 업무나 물건을 옮기는 작업을 수행한다.
하우스 폰 (House Phone)
	호텔이나 여관의 로비에 놓여있는 구내 전용전화를 말한다. 수화기를 들고 교환수에게 객실번호를 알려 통화하는 방식과 그대로 교환수의 손을 빌리지 않고 직접 객실과 연결을 할 수 있는 다이얼식 방식이 있다.
헬드 러게지 (Held Luggage)
	숙박료 지불 대신에 고객의 물건을 담보로 잡아두는 것.
호스트 바 (Host Bar)
	객실 내에 설치되어 있으며 스폰서에 의해 미리 지불이 되어 있기 때문에 무료로 마실 수 있는 바로써 스폰서 또는 오픈 바로도 구분된다.

포켓 (Pocket)
	룸 랙 슬립 포켓(Room Rack Slip Pocket)을 말하며, 룸 랙 슬립을 꽂을 수 있도록 제작된 룸 랙의 한 부분으로 객실 숙박의 기록과 실료를 기재한다.
포터 (Porter)
	벨 보이의 선배격으로 호텔의 고객이 체크 인하여 출발할 때까지 사업이나 약속의 일로 짐을 보관, 운반해 주어야 할 때 이러한 서비스를 담당하는 사람.
포터레이지 (Porterage)
	포터(Porter)에 대한 팁.
폴리오 (Folio)
	폴리오에는 Master Folio와 Individual Folio가 있으며, Folio 상에는 고객의 객실 사용료, 식음료, 기타 지불 상황이 일자별로 기록된 내역서이다.
풀 하우스 (Full House)
	모든 객실이 점유되어 100%의 판매율을 나타내는 뜻.
프래그 (Flag)
	룸 랙 또는 컴퓨터 상의 표시로 특별한 객실에 대하여 룸 클럭(Room Clerk)의 주의를 환기시키기 위한 장치이다.
프로퍼티 메인트넌스 (Property Maintenance)
	주로 대규모 호텔에만 있는 부서로서 종종 하우스 키핑의 한 부분으로 건물의 전체에 있어서 힘든 청소 업무를 행하며, 흔히 야간 청소원을 포함하여 건물 외곽과 호텔 대지를 보존하는 책임을 맡는다.
프론트 (Front)
	호텔의 현관을 말하며, 현관에는 룸 클럭(Room Clerk), 인포메이션 클럭(Information Clerk), 키 클럭(Key Clerk), 캐셔(Cashier), 프로어 클럭(Floor Clerk) 등이 있어 현관 직무를 담당한다.
프론트 오피스 (Front Office)
	프론트 오피스는 현관사무실로 고객과 호텔간의 중간적인 위치에 놓여있는 곳이다. 호텔에 숙박을 하기 위하여 찾아오는 도착객을 제일 먼저 접객하는 곳이며, 고객의 숙박 기간 중의 안내소이고 고객이 호텔을 출발할 때에 마지막으로 환송하는 호텔의 창구 역할을 한다.
프론트 오피스 캐셔 (Front Office Cashier)
	호텔에서 숙박객이 지불하는 객실료, 식음료 등 현금출납 관계를 취급하는 사람이다. 프론트 캐셔는 각 업장으로부터 계산서를 집계하여 청구서를 작성한다. 주업무는 현금수납과 보관, 각 영업장 캐셔의 지도와 외화교환 업무, 여행자 수표, 후불판매에 따른 사항등을 취급.

파우더 룸 메이드 (Powder Room Maid)
	공공 여성용 화장실을 청소한 여자를 말한다.
판매가능 객실수 (Available Rooms)
	어느 일정한 시점에서 판매가 가능한 호텔의 객실수로 정리도 끝난 상태의 아직 판매되지 않은 총 객실 수.
판매불능 객실 (Out of Order)
	객실이 수리나 기타 이유로 인하여 판매가 불가능한 경우의 표시.
판매점유율 (Occupancy Percentage)
	판매된 객실 수와 판매가능 객실 수와의 관련 비율을 말한다. 즉, 판매 가능한 총 객실 수 중 이미 판매된 객실 수가 차지하는 백분비율을 말한다.
판매초과 (Over Sold)
	객실 보유수 이상의 초과예약 접수로 호텔의 예약은 일종의 객실주문이므로 시간적으로 재판매가 불가능한 시간에 예약이 취소되는 경우와 예약 손님이 나타나지 않은 경우에 대비하여 호텔의 전가동을 위해 실제 판매 가능 객실보다 10% 정도의 예약을 초과 접수하고 있다.
팜 아웃 (Farm-Out)
	고객을 더 받을 수 없어 예약된 고객을 빈 객실이 있는 다른 호텔로 보내는 경우로 고객이 예약을 하였다 하더라도 객실을 판매할 수 없을 경우에만 적용된다.
패스 키 (Pass Key)
	객실 12호에서 18호실 정도만 열 수 있도록 제한된 열쇠.
페이지 보이 (Page Boy)
	호텔의 로비에 있으면서 손님이 도착하면 프론트로 안내하고, 수속이 끝나면 고객의 짐을 들고 객실로 안내하는 업무를 맡은 자로 이 이외에도 프론트 클럭이나 고객의 심부름을 하기도 한다.
펜트하우스 (Penthouse)
	호텔 등의 최상층에 꾸민 특별 객실이다. 호화로운 가구나 특별설비가 있고 전망 좋은 거실에 침실, 욕실, 화장실 등이 꾸며져 있다. 다른 손님과 접촉할 번거로움이 없기 때문에 탁월한 고객에 의한 독점적인 사용의 예도 허다하다.
펠트 (Felts)
	테이블 펠트와 매트리스 덮개.

토일렛 티슈 (Toilet Tissue)
	욕실이나 공중화장실에 고객의 편리를 위해 비치시켜 놓는 화장지로 얼굴 화장지와 구별된다.
통용객실 (Connecting Rooms)
	인접한 객실로 연결된 문이 있는 것으로 객실과 객실 사이에 통용문이 있고 서로 열쇠가 없이 드나들 수 있는 통용객실로서 가족 여행이나 단체 여행에 편리를 도모한다.
트렁크 룸 (Trunk Room)
	큰 가방이나 짐을 넣는 장기체류자의 수하물을 보관하는 방.
트리플 베드룸 (Triple Bed Room)
	싱글베드가 3대 설치된 방으로 주로 가족들이나 단체객에 사용되고 있어 휴양지 호텔에서 볼 수 있는 고객 3명이 같이 사용할 수 있는 객실.
트윈 베드 룸 (Twin Bed Room)
	싱글베드 2개가 있는 2인용 객실.
트윈 스튜디오 (Twin Studio)
	주간은 소파로 되며 스튜디오 베드로 사용되는 트윈 룸.
특별비용 (Extra Charge)
	체크 아웃 타임(Check Out Time)이후 객실을 사용하는 경우의 초과요금이나 통상요금 이외의 비용, 즉 Package Tour에서 여행비용에 포함되어 있는 비용 이외의 소요되는 비용 등을 말한다.
파러 (Parlour)
	파러 리빙 룸(Parlour Living Room)과 동일한 뜻이며, 스위트 침대에 딸린 응접실로 리빙 룸은 보통 객실이 딸린 응접실이다.
파러 메이드 (Parlour Maid)
	고급 객실인 스위트와 공공장소를 청소하는 메이드.
파아 (Par)
	침대당 필요한 린넨의 기준량 혹은 고객당 타올의 수.

퀸 베드 (Queen Bed)
	더블 베드의 대형 (W 1.6m× L 2m× HQ 46cm).
크링클 쉬트 (Crinkle Sheet)
	특수하게 직조된 아마포와 유사한 시트로 담요를 씌워 보호하는 데 사용된다.
클락 룸 (Cloak Room)
	투숙객이나 기타 호텔 시설을 이용하는 고객들의 수하물을 보관하는 장소.
클로셋 (Closet)
	옷장, 화장실, 헛간 등의 뜻이 있다. 화장실과의 오해를 피하기 위해 옷장의 뜻으로는 사용하지 않게 되었다. 따라서 호텔에서는 옷장을 워드로브(Wardrobe)라고 하고 화장실은 레스트룸(Rest Room)이라고 하며 클로셋이라는 말은 별로 쓰지 않는다.
클로우주드 데이츠 (Closed Dates)
	객실이 모두 차서 판매가 불가능한 자.
킹베드 (King Bed)
	최대규모의 침대로서 "80×80 혹은 72×72인치"이며, 2중 메트리스로 제작된다.
타이디 업 (Tidy-Up)
	고객이 퇴숙한 후 객실을 정비하고 청소하는 일.
턴 어웨이 (Turn Away)
	객실이 매진되어 예약이 없이 오는 고객(Walk In Guest)을 돌려 보내는 것.
턴다운 서비스 (Turndown Service)
	이브닝 서비스(Evening Service)로 침대 덮개를 벗기고 고객의 취침을 위해 준비하거나 객실을 정리한 뒤, 사용한 비품과 린넨을 교체 시키는 것을 말한다.
텔리폰 트래픽 시트 (Telephone Traffic Sheet)
	통화수와 장거리 요금을 기록한 통화량 기록명세표를 말한다.

침대 점유율 (Bed Occupancy)
	판매 이용 가능 총 침대 수에 대한 판매된 침대 수와의 관련 비율로 게스트 어큐펀시(Guest Occupancy)와 동의어이다.
캐시 바 (Cash Bar)
	고객이 술값을 지불하는 객실내 바로서 대개 호스트가 없는 바로 알려져 있다.
캠프 온 (Camp On)
	객실 또는 구내의 각 부서로 전화 연결시 통화중일 때 캠프 온을 작동하고 잠시 기다리도록 하면 통화중이던 전화가 끝났을 때 자동적으로 연결되어 통화할 수 있는 시스템이다.
컨덕터 프리 (Conductor Free)
	일정한 수의 객실을 사용하는 단체고객 중 한사람에게 무료로 객실을 제공하는 것.
컨시어즈 (Concierge)
	유럽의 호텔에 있는 직종으로서 프론트와는 달리 카운터를 두고 고객에 대한 관광안내, 여행안내, 차량예약, 우편물의 집배, 열쇠의 관리 등 그 밖의 여러 가지 서비스를 제공한다.
컨퍼런스 콜 (Conference Call)
	외부에서 걸려온 전화로 객실 또는 구내 각 부서를 연결해서 통화할 때 사용되는 통화로써 3인 이상의 통화가 한번에 가능한 것이 특징이다.
컴퍼터블 룸 (Campatible Room)
	큰 객실을 문으로 구분하여 각각 독립된 객실로 판매가 가능한 객실.
컷 오브 데이트 (Cut-Off Date)
	예약자가 추가적인 특별행위를 하기로 약정한 지정된 날짜.
케이스 굿즈 (Case Goods)
	목재로 제작된 모든 가구를 일컫는다.
콜렉트 콜 (Collect Call)
	수신자 부담의 전화로 수신자가 요금을 지불하는 전화인데 수신자가 요금 부담을 거절하는 경우는 통화할 수 없다.

전시용 객실 (Sample Room)
	판매용 객실이 아니라 어떤 회사가 자사의 상품을 전시할 목적으로 임대.
주간실료 (Day Rate)
	주간에만 호텔이나 모텔을 사용하는 고객들에게 부과하는 요금으로 "Day Use Rate"이라고도 한다.
쥬니어 스위트 (Junior Suite)
	응접실과 침실을 구분하는 칸막이가 있는 큰 객실.
지급보증예약 (Guaranteed Paument Reservation)
	고객이 도착하기 전에 고객의 요청에 따라 호텔에서 유보하는 객실을 말한다. 객실 요금이 지급되었기 때문에 비록 고객이 도착하지 않더라도 회사나 기관으로부터 지불을 보장받을 수 있으며, 이것은 취소되지 않는 한 불변사항이다.
진열객실 (Salon)
	Sample Room 상품으로서 고객에게 판매하는 용도가 아니라, 호텔이 갖추고 있는 객실 상품의 종류를 고객에게 보여주기 위하여 마련해 놓은 표본전시실(응접)을 말한다.
체임버 메이드 (Chamber Maid)
	객실계의 메이드로서 호텔의 침실담당 여종업원을 말한다.
출숙 (Check-Out)
	숙박을 한 호텔에서 지불을 끝마치고 나가는 일로 퇴숙이라고도 한다.
출숙시간 (heck-Out Time)
	고객이 객실을 비워야 하거나 하루의 추가요금이 부과되는 시간의 한계점으로 일반적으로 12:00를 그 기준으로 삼고 있으며, 비즈니스 호텔, 리조텔 등에서는 10시 정도이다.
취소명단 (Hot List, Black List)
	크레디트 카드 회사에서 발행한 카드의 무교자 명부로 카드의 분실 또는 도난된 것의 취소를 알리는 데 사용된다.
취소요금 (Cancellation Charge)
	예약의 일방적인 취소에 의한 투숙시간의 지연에 따라 그 상당액을 지불하는 제도이다.

인스펙티드룸 (Inspected Room)
	Inspectress, Supervisor 또는 Housekeeper가 철저히 점검한 객실을 말한다.
인포메이션 클럭 (Information Clerk)
	호텔의 숙박객 및 방문객에게 각종 정보를 제공하는 업무를 맡은 자로 객실부(Front Office)나 영접부(Guest Service) 소속이다.
일부인기 (Time Stamp)
	작동할 때 날짜와 시간이 인기되는 시계 장치이며, 주로 고객의 입, 출숙 시간 및 우편물의 배달시간을 정확하게 증명하기 위하여 사용된다.
일일고객수입 (Person Night)
	일일 객실점유 수입통계로 고객 한 사람의 일일 숙박비를 말한다. 한 객실에서 3사람이 투숙하면 Three Person Night라고 한다.
일일평균객실료 (Average Daily Room Rate)
	호텔의 판매 가능한 객실 중에서 이미 판매된 객실의 총실료를 판매된 객실수로 나누어 구한 값을 말한다.
입숙 (Check-In)
	고객의 영접 및 등록카드의 작성 등을 포함한 제반절차.
입실고객 (Rooming Guest)
	입실을 뜻하며, 호텔에 도착하는 고객은 프론트 데스크에서 영접을 받게되고 객실배정이 끝나면 벨 맨이 고객을 객실로 안내하는 제반과정을 뜻한다.
입실명단 (Rooming List)
	단체고객이 도착하기 전에 단체객의 인적사항을 기록한 투숙고객의 명단이며, 단체객의 사전 등록과 사전 객실 배정을 위해 필요하다.
작은 손수건 (Washcloth)
	세면 및 손을 닦을 수 있는 타올.
장기체류고객 (Permanent Guest)
	7일 이상 체류하는 고객.

연결객실 (Adjoining Room)
	인접한 두 객실 사이에 통로가 없이 이어진 객실.
예약밀도표 (Density Board Chart)
	예약 객실 수를 객실형 별로 싱글(Single), 트윈(Twin), 더블(Double), 스위트(Suite)등으로 나누어 구별하기 쉽게 표시하여 예약을 통제하는 도표.
오버부킹 (Overbooking)
	객실 보유수 이상의 예약을 받는 일로서 예약이 취소되는 경우(Cancel)와 고객이 연락도 없이 나타나지 않는 경우(No Show)가 통계적으로 매일 평균률이 계산되고 있다. 그러므로 여기에 대한 대처로서 예약을 초과하여 받게 되는데 이것을 오버 부킹이라 한다.
워크 어 게스트 (Walk a Guest)
	예약을 한 어떤 고객 중 그 호텔에 투숙이 불가능하여 무료로 타 호텔에 투숙이 주선되어지는 고객.
워크 인 (Walk-In)
	예약없이 투숙하는 손님인데 호텔에 도착 즉시 등록을 필하고 입실하는 비예약 고객으로 No Reservation(NR), Off the Street(OS)라고도 한다. 또한 일정한 금액의 선불이 필요하다.
워크 인 게스트 (Walk in Guest)
	사전에 예약을 하지 않고 당일에 직접 호텔에 와서 투숙하는 손님.
위클리 레이트 (Weekly Rate)
	호텔에서 1주일 체재하는 고객에 대해 실시하는 특별요금의 하나.
이그제큐티브 룸 (Executive Room)
	소규모 모임이나 또는 취침도 할 수 있도록 설계된 다목적 호텍 객실을 말한다.
이인점유 객실료 (Double Occupancy Rate)
	한 객실을 두 사람이 사용할 때의 객실료.
익스텐드 베드 (Extend Beds)
	침대의 길이를 길게 하기 위하여 연장시키는 것.

싱글 룸 (Single Room)
	1인용 객실 또는 싱글베드가 있는 1실로 침대의 표준규격은 길이 195cm × 넓이 90cm 이상이고, 담요 규격은 길이 230cm × 넓이 170cm 이상이어야 한다. 또한 기준 면적이 13m× 13m 이상이어야 한다.
싱글 서플리먼트 (Single Supplement)
	1인 객실 Single과 2인 객실 Twin 사이의 차의 가산요금을 말한다.
써어드 시트 (Third Sheet)
	담요 보호용으로 이용되는 야간 이불 덮개 또는 커버.
씨. 비. 엑스. (CBX)
	Computer Branch Exchange 의 약자로 컴퓨터 사설 교환대를 말한다.
씨. 앤. 디. (CND)
	Calling Name Display의 약자로 객실 손님의 이름과 객실번호가 표시되어 나타나는 기계로써 객실에서 손님이 수화기를 들면 등록된 손님이름과 객실번호가 씨앤디 기계에 나타나므로 서비스 field에 있는 직원들이 응답시 항상 씨앤디를 보며 손님의 이름을 불러준다.
아웃사이드 룸 (Outside Room)
	바깥쪽의 방을 뜻하는 외측의 객실 또는 경치가 보이는 객실.
아웃사이드 콜 (Outside Call)
	외부전화, 즉 호텔 외부로부터 전화 교환대에 들어오는 전화를 말한다.
양복장 (Wardrebe)
	양복을 넣어 두는 장.
어린이 침대 (Crib)
	어린이를 위한 유아용 침대로 고객의 요청에 따라 추가되며, Baby Bed라고도 한다.
엑스트라 베드 (Extra Bed)
	객실에 정원 이상의 손님을 숙박시킬 경우 임시로 설치하는 침대로 보통 접는 식의 이동하기 쉬운 "Roll Away Bed"를 말한다.

수건 (Towel)
	목욕 및 세면시 사용하는 것.
스위트 룸 (Suite Room)
	두 개의 객실이 연결되어 하나의 단위객실을 이룬 것으로서 방 하나는 거실이나 응접실, 사무실 용도의 역할을 하며, 다른 한 개의 방은 침실로 사용되며 내부 설비가 호화롭고 모든 시설을 갖춘 객실로서 요금도 비싼 객실이다.
스톡 카드 (Stock Card)
	룸 랙 포켓(Room Rack Pocket)을 나타내는 유색코드로 명명되어, 룸 랙이 길어 랙 운용이 불편할 때 룸 클럭(Room Clerk)이 사용하는 보조장치로 일명 Ducat이라고도 한다.
스튜디오 베드 (Studio Bed)
	호텔에서 사용하는 베드 중 낮에는 벽에 밀어 붙이고 베개를 빼면 베드커버를 걸어 놓은 채 소파로서 이용할 수 있는 침대.
스튜디오 싱글 (Studio Single)
	호텔 객실의 종류로 1인용의 소파, 침대뿐인 객실.
스튜디오 트윈 (Studio Twin)
	2인용의 침대와 소파가 있는 호텔 객실의 일종으로 낮에는 방을 넓게 사용할 수 있다.
슬리퍼 어큐펀시 (Sleeper Occupancy)
	투숙객의 객실 점유율을 나타내는 것이며, Bed Occupancy와 같은 뜻이다.
슬립 아웃 (Sleep Out)
	고객이 객실에서 취침을 하지 않은 경우를 말한다.
시팅 룸 엔슈이트 (Sitting Room Ensuite)
	침실과 연결된 거실(객실)을 말한다.
싱글 레이트 (Single Rate)
	고객이 Single Rate를 예약하고 호텔은 그 예약을 받았으나 고객이 호텔에 도착 후 호텔측이 고객에게 트윈 룸 또는 다른 객실을 제공하고 그 해당 객실의 요금은 싱글요금으로 적용하여 청구하는 요금제도.

롤 어웨이 (Roll Away)
	투숙객 수가 객실의 침대수 보다 많은 경우 사용되는 운반침대.
룸 나이트 (Room Night)
	1인 고객이 호텔에 1박을 체류함을 뜻하는 것으로 Bed Night, Guest Day라고도 한다.
룸 넘버 키 (Room Number Key)
	현관회계기(NCR)에서 객실의 번호를 찍기 위한 버튼을 말한다.
룸 랙 (Room Rack)
	호텔 전체의 객실이용 상황을 알릴수 있게 하는 일관성이 있는 판으로, 룸 인디케이터와 일조로 되어있다. 프론트 오피스 비품 중의 하나이며 알미늄으로 제작된 포켓이 객실 번호 순으로 배열되어 있어 층별, 객실종류, 객실료 등을 나타내고 있다. 랙(Rack)이라고도 한다.
룸 랙 슬립 (Room Rack Slip)
	객실 투숙객 개개인의 인적 사항이 기록되어 있는 등록 카드로부터 중요한 내용만 발췌한 것으로, 지정된 룸랙의 포켓에 비치되어 있다. 여기에는 고객의 성명, 국적, 투숙일자, 투숙기간 등이 기록되어 있다.
룸 메이드 (Room Maid)
	객실에서 여러 가지 서비스를 담당하는 자로 객실의 청소, 정비, 정돈 등이 주된 업무이다. Room Attendant라고도 한다.
마스타 키 (Master Key)
	한 개의 열쇠로 몇 개의 패스 키(Pass Key)를 통제하는 것으로 한 층에 있는 모든 객실을 다 열 수 있는 키이다. 일명 플로어 키(Floor Key)라고도 한다.
메이드 스테이션 (Maid Station)
	객실, 정비원, 검사원, 청소원들이 사용하는 사무소.
메이크 업 (Make-Up)
	고객이 객실을 사용하는 동안 침대의 린넨을 교환하거나 객실을 청소하고 정비 정돈을 하는 것.
메일 앤 키 랙 (Mail and Key Rack)
	우편물 및 열쇠보관 랙으로 열쇠 및 우편물을 보관하기 위하여 객실번호 순으로 제작한 프론트의 한 비품.

등록카드 (Registration Card)
	숙박기록을 기입하는 카드로 호텔에 숙박하기 위하여 고객이 도착할 때 성명, 숙박 예정일 수, 국적, 여권번호, 회사명 등이 고객에 의하여 완성되는 카드로 룸 클럭이 확인하고 서명한다. 숙박중에는 프론트 캐셔에 보관되어 계산서의 사인을 대조하는데 쓰인다.
디.엔.피 (D.N.P)
	o Not Post의 약자로 행사표(Event Sheet)에서 흔히 찾아볼 수 있는 것으로 게시판에 부착하지 말라는 의미이다.
라스트 (Last)
	프론트(Front) 직무를 끝낸 벨 맨을 지칭한다.
라이트 배기지 (Light Baggage)
	고객이 휴대한 트렁크, 가방 따위가 크기에 비해 너무 가볍다거나 내용물이 들어있지 않아 고객을 신용하기에 불충분하고 인정되는 호텔 이용고객의 트렁크를 말한다. 이런 경우 프론트 클럭은 그 고객에 대하여 선불을 요구할 수 있다.
랙 (Rack)
	룸 랙.
러게지 체어 (Luggage Chair)
	고객의 짐을 놓을 수 있게 만든 의자.
레이트 체크아웃 (Late Check-Out)
	체크 아웃 타임 이후의 체크 아웃으로 체크 아웃 타임 이후 객실 이용에 있어서는 엑스트라 룸 챠지(Extra Room Charge)가 필요하다. 그러나 프론트 데스크의 사전 승인을 얻은 경우는 추가요금은 부과되지 않는다.
로스트 앤 파운드 (Lost & Found)
	고객의 분실물 및 습득물
로울 인 (Roll In)
	객실에 운반침대를 사용하게 하는 것을 말하며, 반대는 Roll Out이다.
로지 (Lodge)
	일시적으로 체재하기 위한 특정 기간만 개업하는 숙박시설로서 객실 30-50실 정도의 소규모 간이호텔이다. 특징은 맛 좋은 요리와 꽃과 아름다운 원시적 장식으로 소박한 멋을 풍기는 데 있다.

더블 더블 (Double-Double)
	2개의 더블 베드를 가지고 있는 침실과 또는 2명과 4명까지 수용할 수 있는 객실을 말한다.
더블 위드 바스 (Double With Bath)
	2인용 객실로 목욕탕을 갖춘 침실.
더블베드 룸 (Double Bed Room)
	더블 침대가 있는 객실로 두 사람이 사용할 수 있는 넓은 형의 객실이다. 이 침대의 폭은 보통 싱글베드의 1.5배로 표준규격이 길이 195cm×넓이 138cm 이상이고 담요 규격은 길이 230cm×넓이 200cm 이상이어야 한다.
데이 유스 (Day Use)
	객실의 시간 사용요금으로 24시간 미만의 투숙 고객 혹은 이용객에게 부과하는 객실료로서 보통 사용할 시간 정도에 따라서 요금이 다르게 부과된다.
도망객 (Skipper)
	호텔 숙박요금을 지불하지 않고 호텔에서 몰래 도망가는 고객.
도어맨 (Door Man)
	호텔에 도착하는 고객을 현관 앞에서 마중하여 짐을 내리거나 차를 주차장에 옮기는 일을 하는 사람으로 고객에게 좋은 첫인상을 주기 위하여 핸섬하고 체격이 좋고 화려한 복장을 하는 경우가 많다.
도착시간 (Arrival Time)
	등록카드(Registration Card)에 고객이 호텔에 도착한 시간을 구체적으로 기록한 것.
듀플렉스 (Duplex)
	스위트 룸의 하나로 응접실이 하층에 있고 침실이 상층에 있는 객실.
드미펜션 (Demi-Pension)
	숙박요금제도의 하나로서 조식과 중식이나 또는 석식 중 어느 이식의 요금.
등록 (Registration)
	숙박등록, 숙박계약.

고객숙력 카드 (Guest History Card)
	고객이 과거에 여러번 방문한 숙력기록을 보존하는 카드로 고객의 방문회수, 사용객실, 사용기간, 특별한 선호 등을 기록하여 기존 고객을 보다 효과적으로 관리하기 위해 사용된다.
고객일일숙박 (Guest Night)
	고객이 한 호텔이나 모텔 기타 숙박업소에 당일 숙박을 한 후 익일 당 숙박업소에서 정한 일일숙박 기준에 의하여 체크아웃(Check-Out)된 고객을 말한다.
고무 매트 (Rubber Mat)
	욕조안에 목욕시 미끄러지지 않게 까는 것.
고우 쇼우 (Go Show)
	빈 객실을 기다리는 손님을 말한다.
그랜드 마스터 키 (Grand Master Key)
	호텔의 전 객실을 다 열 수 있는 공통의 열쇠로 보통 당직 지배인이 보관하고 있으며 안에서 잠그어 두는 것(Double Lock)은 예외이다.
나이트 스프레드 (Night Spread)
	담요를 보호하고 각 고객에게 청결한 카바를 제공하기 위해 밤에 침대에 사용하는 가벼운 덮개.
나이트 캡 (Nihgt Cap)
	여자들이 머리에 쓰고 잘 수 있도록 제공되는 위생적인 모자.
나이트 클럭 보고서 (Night Clerk's Report)
	수입일계표가 작성되기 전에 영업담당 지배인에게 가능한 한 빨리 영업성과의 계수적 실체를 보고하기 위한 목적으로 작성되는 보고서이다. 판매된 객실 수나 매출액을 기록하는 것 보다는 경영자에게 객실판매에 관한 보다 세밀한 경영자료와 경영통계를 보고하기 위함이다.
나이트 테이블 (Night Table)
	객실의 침대 머리맡에 있는 작은 테이블로 전화나 스탠드, 재떨이 등을 놓아둔다. 이 테이블 안에 라디오, 전기 스위치, 보이(Boy)나 메이드(Maid)를 부르는 보턴 등이 설치되어 있다.
대청소 (General Cleaning)
	정기적으로 객실과 연회실을 철저히 청소하는 것을 일걸으며, 대체로 비수기 동안에 행해진다.

개런티드 레저베이션 (Guaranteed Reservation)
	호텔이 고객의 객실예약을 확인한 것으로 투숙이 불가능할 경우에는 타 호텔에 투숙할 객실료의 지불과 아울러 왕복 교통비를 고객에게 지불한다.
객실관리 (Housekeeping)
	고객이 사용할 호텔, 모텔 등 숙박업소의 객실을 관리하는 작업으로서 객실의 정리정돈 및 비품을 관리하여 객실을 상품의 가치가 있게끔 만드는 일련의 작업 또는 그 관리.
객실배정 (Blocking Room)
	당일 도착할 고객의 객실을 사전에 배정하는 것.
객실변경 (Change Room)
	고객이나 호텔의 사정에 의하여 객실을 변경하는 것으로 객실번호, 실료 또는 투숙객수가 변경되기도 한다.
객실예약원 (Reservation Clerk)
	호텔 투숙개의 객실 사용에 관한 예약업무를 담당하는 객실 담당 직원으로 대형 호텔의 경우는 룸 클럭에서 독립되어 있으나 작은 호텔은 룸 클럭이 예약 업무를 맡고 있다.
객실이용률 (Occupancy)
	숙박시설의 경영에 있어서 시설의 가동 상태를 가르키는 객실이용률의 지표이다. 산출방법은 실제로 사용된 객실수를 그 호텔의 총 객실수로 나눈 값을 퍼센트로 나타낸다. 이것은 룸 어큐펀시이고 베드를 단위로 나타내는 경우는 어큐펀시라고 한다.
객실점유율 (Room Occupancy Rate)
	당일 판매 객실수를 판매가능 객실수로 나눈 비율, 즉 전 객실수에 대한 당일 판매 객실수의 비율.
게스트 레저 (Guest Ledger)
	숙박고객에 대한 인적사항을 기록한 숙박부.
게스트 챠지 (Guest Charge)
	고객의 청구서에 기재된 모든 청구액, 즉 구매 중 서비스, 전화, 발렛, 서비스 요금 등.
고객수 (Guest Count)
	투숙고객수, 즉, 등록된 고객의 수를 말한다.

회사보증예약 (Company Made Reservation)
	도착 고객의 관련 회사가 보증하는 예약.