1.비료란 무엇인가?
식물이 생육함에 있어 뿌리의 발달, 식물줄기 및 잎의 활성화, 개화 및 결실을 함에 있어 필요한 모든 영양소로서 동식물의 부패된 유체, 분변, 화학적 합성에 의한 화학비료 및 미량요소가 다량 함유된 물 등, 식물이 직접 흡수할 수 있는 것과 식물이 흡수할 수 있도록 도와주는 물질을 말합니다. 동식물의 분변 또는 동식물의 사체가 발효 숙성되어 계속적으로 비료가 공급되는 토양이라면 인위적으로 비료를 주지 않아도 식물이 자라는데 있어 아무런 문제가 없습니다. 하지만 이러한 조건을 갖추지 못한 환경, 특히 현대의 농임업, 원예업에 있어 계속적으로 식물에게 최대한의 충분한 부산물을 얻기 위해선 인위적으로 비료를 주지 않으면 안 되겠지요. 기본적으로 식물은 비료를 주지 않아도 생육은 합니다. 다만, 식물에게 더 좋은 효과를 얻어내기 위해선 불가결한 물질입니다. 본문이 가정원예라는 특성상 화분을 이용한 식물재배시 더욱 중요합니다. 화분이란 제한된 공간에서 식물의 생육이 이루어지기 때문에 비료가 고갈되면 식물생육은 더욱 어렵게 됩니다.
2.비료의 종류
무기질비료 과인산석회 ·황산암모늄 ·염화칼륨 및 무기질 질소, 인산, 가리 등을 포함한 화학비료를 말합니다. 무기질 비료는 화학적으로 합성 생산되며, 성분함량이 높고 수용성인 것이 많으며 단기적으로 상당한 효과를 볼 수 있는 장점이 있습니다만, 토양의 산성화, 염류에 의한 연작피해 등이 있어 지속적인 시비는 좋지 않습니다.
유기질비료 퇴비, 녹비, 유박, 어박, 골분 등의 자연에서 얻어지는 비료를 말합니다. 요소와 석회질소는 대부분 화학적 합성에 의해 만들어 집니다. 대부분 성분함량이 낮고 토양중에서 미생물에 의해 서서히 분해 흡수되므로 지효성 입니다. 이중 동식물성 유기질 비료는 토양의 산성화와 염류축적을 막고 토양의 통기 및 보수력을 높여 이상적인 비료라 할 수 있으나 숙성과정에서 발생하는 악취, 벌레발생 등의 문제점은 있습니다..
3.비료의 성분및 효과
필수요소(질소,인산,가리)
질소(n) 식물체를 구성하는 질소화합물을(단백질,핵산) 만드는 원료로 식물의 성장을 촉진하기 때문에 상당히 중요한 물질입니다. 흡수률이 높기 때문에 토양 내에서 결핍이 잘됩니다. 녹비, 분변, 유박 등의 유기질성분의 비료를 주면 되지만, 성분이 낮고 지효성이기 때문에 화학비료인 황산암모늄,질산암모늄,염화암모노늄,요소등의 비료로 대체하는 경우가 많습니다. 결핍시: 잎의 황화 및 식물 전체가 볼품이 없어지고 녹색기가 거의 없어집니다. 즉 노화하는 것입니다. 그러나 식물체가 이로 인해 죽는 것은 아니고 위험 해 질 수 있겠지요. 과다시: 엽색이 진해지며 잎이 지나치게 커지고 줄기가 힘없이 웃자라 쓰러지거나 병충해의 저항력이 상당히 약해집다.줄기가 지나치게 성장하면 개화결실도 상당히 나빠집니다. 시비시 화학비료인 요소는 상당히 성분이 높기 때문에 원예용으로는 주의를 기울여야 합니다. 또한 빛이 적은 공간에서 생육이 이루어지는 경우 줄기가 연약해 지므로 외관상 좋지 않습니다.
인산(p) 식물세포의 원형질을 구성하는 필수원소로서 식물의 조직을 만들고 탄소동화작용, 호흡작용,그리고 생화학적(당의 분해 및 합성)작용에 중요한 역할을 하여 줄기 및 잎을 튼튼하게 하고 개화결실을 좋게 하고 과일의 당도를 높이는 작용을 합니다. 골분, 계분, 용성인비등이 있습니다. 결핍시: 잔뿌리및 신엽과 줄기의 생장이 억제되고 신엽은 암록색, 기존잎은 녹색반점이 나타납니다. 과다시: 질소 및 철의 흡수율을 떨어트리고 이에 따라 잎의 황화현상이 나타납니다.
가리(k) 칼리는 대부분 이온상태로 세포의 액포중에 존재하면서 체내 pH의 급격한 변화를 억제시키고, 탄수화물대사·호흡작용·광합성작용·단백질합성·엽록소생성 등에 관여하여 뿌리(근채류) 및 열매를 충실하게 해줍니다. 더위와 추위에 강하게 해주고 병해에도 강한 내성을 갖게 해줍니다. 염화칼리. 황산칼리, 볏집 및 목재를 태운 재 등이 있습니다. 결핍시: 구엽에서부터 나타나며 황화 및 백화현상이 나타납니다. 과다시: 칼슘부족을 초래하여 뿌리나 줄기에 콜크화를 발생시킵니다.
이외에도 칼슘,마그네슘,황 등의 필수요소도 있습니다.
칼슘(Ca) 펙틴과 결합하여 세포막형성과 병에 강하게 함, 뿌리의 발육을 도움, 체내에 과잉하게 있는 유기산과 같은 유해물질을 중화합니다. 결핍시 뿌리의 표피에 콜크층이 형성되고 짧고 굵어집니다. 생장속도도 저하되며 뿌리나 잎의 생장점이 파괴됩니다. 과다시는 붕소, 아연의 결핍증을 촉진합니다.
마그네슘(Mg) 엽록소의 구성성분이며, 인산의 흡수, 이동에 관계, 유지의 합성, 탄수화물대사, 인산대사에 관계하는 효소를 활성화합니다.
황(S) 단백질, 아미노산, 비타민의 구성성분, 마늘, 겨자 등의 향기성분에 포함됩니다. 식물체중의 특수성분 형성, 식물체중의 산화환원, 생장의 조절 등 생리작용에 관여합니다. 과다시 토양의 산성화를 촉진합니다.
미량요소
생물이 정상적으로 생장하는 데는 종류에 따라 차이가 있으나 반드시 필요 불가결한 원소가 있습니다.. 이 중에서 어떤 원소들은 극히 미량이나마 그것이 존재해야만 정상으로 생장하게 됩니다. 이러한 미량원소의 작용은 주로 식물체 내의 효소의 구성성분으로 작용합니다. 특히 원예용 화분관리 시 결핍되기 쉬우므로 주기적으로 시비하여 정상적인 외관을 유지해야 관상가치가 높아집니다. 철,망간,구리,아연,붕소,몰리브덴,염소,규산 등이 있습니다.
철(F) 엽록소 생성에 관계하고 호흡작용에 관계가 있는 효소를구성합니다. 결핍시 상부의 새잎부터 황화가 진행됩니다. 과다시 인산이 흡수되지 못하여 비료효과가 저하됩니다.
망간(Mn) 광합성, 엽록소 생성에 관여하며 산화효소의 작용을 돕고 산화환원을 원활하게 합니다. 결핍시 잎의 소형화 잎부분에 작은 황색반점형성 과다시 철결핍의 부작용이 있습니다.
구리(Cu) 호흡 및 산화환원효소에 관여하며 엽롲소형성에 간접적 관여합니다. 결핍시 잎의 끝부분 부터 황화하고 시듭니다. 과다시 뿌리의 발육이 멈춥니다.
아연(Zn) 단백질과 전분합성을 돕고 산화환원효소를 돕습니다. 결핍시 잎의 소형화 기형이 되며 새잎부터 황화가 발생합니다. 과다시 엽면에 갈색반점이 나타납니다.
붕소(B) 세포의 분열과 개화시 수정에 관계하며 수분 ,탄수화물, 질소 대사에 관여하며 핵산의 합성에도 관여합니다. 결핍시 생장점 발육이 정지되고 줄기밑부분의 콜크화 수정이 불안정하여 결실이 되지않습니다. 과다시 잎이 황화하고 고사합니다.
몰리브덴(Mo) 질소를 고정하는 근류근의 생육을 돕고 단백질합성에 관여하며 초산태질소를 환원합니다. 결핍시 잎이 안쪽으로 말리고 작은잎은 뒤틀리듯 꼬입니다. 오래된 잎부터 황화가 진행됩니다.
염소(Ci) 섬유화 작용이 활발해져 줄기가 튼튼해져서 도복하지않고 병해에 대한 저항력이 커집니다. 결핍시 어린잎이 황화합니다.
규산(Si) 줄기와 잎의 표피세포의 화홥작용이 활발하여 줄기를 튼튼하게 하여 하여 병충해에 강하게 합니다. 결핍시 잎이 처지고 도복이 쉬우며 병충해에 쉽게 노출됩니다. 4.비료주기와 주의할 점
비료주는 시기
비료주는 시기는 일반적으로 생육이 활발해지는 봄가을에 주는 것이 좋습니다. 겨울철이나 한여름(7월,8월)은 피하는 것이 좋습니다. 고온기에는 일시적으로 생육이 저하되고 과습한 환경에서 비료성분에 의해 뿌리썩음을 유발할 수 있습니다. 이때에는 필요시 엽면시비(비료를 엷게 500배 희석하여 잎에 분무)를 해 주시면됩니다. 온도가 떨어지는 겨울철은 식물생육자체도 떨어지고, 온도가 낮아 비료의 흡수률이 떨어지기 때문에 효과가 없습니다. 분갈이 직후에는 비료를 주지 말아야 합니다. 분작업후 1개월이 지난다음 비료를 주는 것이 좋은데 이는 분 작업시 뿌리에 상처가 있고 새뿌리가 활력을 챃아야 비료를 흡수할 수 있기 때문입니다.
온대식물,다육 선인장류 또는 저온기를 거쳐야 개화를 하는 지중해성기후식물이나 허브류는 겨울철 시비를 금합니다.
개화기에는 비료를 주지말고 꽃이 진 다음 비료를 주셔야 합니다. 이는 비료에 의해 성장을 우선으로 하는 특성 때문에 개화결실이 좋지않기 때문입니다. 개화결실용 비료를 별도로 주셔야 합니다.
열대식물은 겨울철 난방에 의해 계속적으로 생육을 하는 관계로 년중 필요시 시비하여야 합니다. 단, 생육이 저조한 겨울이나 한여름은 비료량을 조절할 필요가 있습니다. 보비성(비료기를 간직하는 성질)이 떨어지는 토양의 화분은 1~2개월이 지나면 비료기가 거의 바닦이 납니다. 따라서 이에 맞추어 비료를 주거나 보비성이 좋은 용토를 사용하고 완효성(주로 코팅막을 형성하여 온도에 따라 일정량이 용출되는 형태)인 비료를 주시면 보다 안정적으로 관리할 수 있습니다. 시판되는 비료에 따라 사용법을 꼭 숙지하여 알맞은 양을 주어 비료에 의한 해를 막아야 겠습니다. 될 수 잇으면 원예용복합비료을 사용하시고 부족한 부분은 미네랄이 주성분인 비료 및 엽면시비용 비료를 병행 사용하시면 효과를 높일 수 있습니다.
※엽면시비: 비료를 물에 녹여(관주시 보다 약하게) 식물의 잎에 분무하는 방식으로 긴급으로 영양을 공급하는 방법으로 뿌리가 부실하여 영양공급이 곤란할 때, 혹은 여러 가지 비료를 줄 경우 식물의 상태나 분환경에 따라 비료가 흡수되지 못하는 경우가 발생합니다(길항작용) 이때는 엽면시비가 필요합니다. 효과는 빠르나 지속효과는 지극히 짧습니다.
편리하게 사용할 수 있는 비료의 종류
멀티코트 피복형 복합비료로서 질소,인산,가리 가 보증성분인 완효성 비료 최장 6개월간 지속됩니다. 이상적인 배합으로 식물생육시 필요합니다. 온도가 20도 이하로 내려가는 경우 효과가 떨어질 수 있습니다 난방이 필요한 열대관엽의 경우 반드시 참고하고 사용하셔야 합니다. 이스라엘 하이파 케미칼사 제조
아이언나이트 철, 몰리브덴이 보증성분으로 황, 아연, 칼슘, 코발트, 마그네슘, 망간, 질소가 함유된 천연광물성 미량요소 복합비료입니다. 일부는 황산염의 형태로 쉽게 흡수되고 일부는 미생물에 의해 서서히 분해되어 최장 3개월간 지속되는 완효성복합비료입니다. 화분관리시 결핍되기쉬운 미네랄 보충시 성장비료와 병행 사용합니다.
초록나라 질산칼륨을 주성분으로 하여 칼리의 비율을 높힌 복합비료로서 개화기에 이상적인 공급을 하여 결실을 좋게 합니다. 꽃을 관상으로 하는 식물에게 적합합니다. 영국 윌리엄 싱클레어호티컬처사 제조 제4종 복합비료(물에 희석하여 관주)
마감프 K 인산을 주성분으로 하는 비료로서 식물을 튼튼하게 해주고 개화결실에도 좋습니다.. 뿌리에서 분비되는 산의 정도에 따라 성분이 발생하는 피복복합비료로서 완효성 비료입니다. 일본 하이포넥스사 제조
하이포넥스 레이쇼 질소 인산 가리 외 15종의 미네랄이 함유된 제4종 복합비료로서 종합영양제입니다. 일본 하이포넥스사 제조
비료는 제품별로 보증성분이 표기되어 있습니다. 따라서 식물의 상태에 따라 또는 원하는 형태를 얻기위해 적절한제품을 선택하여 사용하는 것이 좋습니다. |