낮에 소래포구 갔다 내 입에는 맛없는 점심이였고
복잡하고 정신이 없는 시간
시장서 새우튀김을 사먹을까 하다 기회를 놓치고
집에 와서 냉동실 시판용 생선까스 꺼내 튀겼어요
맵콤 타르타르소스 만들어 콕 찍어 먹으니 좋습니다
소스만들기: 오이피클 양파 꿀 마요네즈 다진청양고추 소금 레몬즙이나 식초
피클과 양파 잘게 다져 넣고 같이 썪어주면되요
맥주 한잔으로 저녁을 대신합니다
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오늘 나 이거 먹었어요
맵콤 타르타르소스 콕찍어 먹는 생선까스
모모
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조회 118
22.10.01 20:18
댓글 7
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첫댓글 요 소스가 연어에도 잘 어울리지요.
저도 연어 할때 꼭 만들어요.
맞아요 연어에 딱이지요.^^
소래포구 다녀오신 후
집에서 생선가스라구요?
집밥이 최고지만
외출후엔
주방들어가기 싫은데
모모님 대단하세요~^^
타르타르소스
배웁니다.
소래가서 내 입에 맛는걸 못찾아 먹었어요 ㅎㅎ
모모님 소스배워
저도 연어요리 해먹어야 겠어요
만들기 참 쉬워요^^웅찌님은 더 맛있게 만드실것 같아요
청귤청 넣으면 더 좋구요
소래가면
꼭먹어주는게 튀김인데
아쉽지만
집에서 더거하게
드셨으니 다행 입니다.