온혜화 혜화 스콘

[견우]

온혜화 혜화 스콘

인근에 있는 나래함박에서

배를 채운 다음

뚠뚠 해진 배를 달래기 위해

혜화 스콘 맛집으로

발길을 돌립니다.

그 이름은 보무도 당당한 온혜화

아담한 카페다 보니

이곳에서 먹을 수는 없고

포장만 가능합니다.

온혜화 혜화 스콘

창 너머로 보이는 정도가

구매자가 움직일 수 있는 공간이다 보니

한 사람이 들어가면

다른 사람이 들어가기에는

아무래도 조금 불편함이 있어

한 팀이 다 구매하고 나서

다른 팀 입장이 가능합니다.

온혜화

최고급 재료를 사용해

혜화 스콘을 만든다고 합니다.

구운 과자와 밀크티를 서브합니다.

혜화 스콘 온혜화 라인업은

매일 변동이 있다고 합니다.

고로 자주 가도

질리지 않게 먹을 수 있습니다.

사회적 거리두기는 

우리 모두를 위해 필요합니다.

온혜화 메뉴, 가격

뭔가 기계적이지 않고

사람의 손길이 느껴지는

아날로그 감성 공간입니다.

혜화 스콘 앙버터 메뉴, 가격

얼그레이, 플레인 메뉴, 가격

다음에 기회가 되면

시그니처, 로얄 밀크티 포스팅을

준비해 보겠습니다.

scone의 단조로운 맛에

조금 부담스러운 분이라면

클로티드 크림 등으로 

담백한 고소함을

더하는 것도 좋습니다.

카이막스럽게 우유의 고소함을

강하게 끌어올리지 않고

담백한 고소함을 즐길 수 있는

정도라고 보면 됩니다.

그래도 scone는 잼이지 하는 분들은

무화과잼, 블랙커런트잼, 딸기잼 등으로

달달함을 보충하는 것도 굿~!

위치, 주소, 전화번호, 연락처

혜화역 2번 출구에서

도보로 3분 되는 거리에 있습니다.

인스타그램을 통해서

라인업을 공개하기에

그날 메뉴가 궁금한 분이라면

인스타를 통해서 확인하면 됩니다.

어딜 가나 시그니처 사랑~!

특히 처음 방문하는 곳이라면

시그니처로 주문하는 게 안전합니다.

클로티드 크림은

우유를 가열해 만든 크림이라

담백하게 고소합니다.

플레인

우리가 scone라고 알고 있는

일반적인 자연스런

투박한 모양을 하고 있습니다.

향긋한 버터리향이 솔솔 올라와

베리 굿~!

다른 곳과 달리

상당히 부드러우면서

구운 과자의 일반적인 성향인

약간의 목마름이 있습니다.

지금도 좋기는 하지만

조금 더 바삭한 식감을 살리고

버터의 풍미를

조금 더 업하면 어떨까 하는

생각도 들었습니다.

중간중간 변화를 주면

집중력 향상에 도움을 줍니다.

앙버터

플레인에 

풍미 좋은 고메버터, 단팥을 넣었습니다.

여기서 다른 맛집과 차별화가 필요한 것은

단팥~!

적당한 단맛과 더불어

단팥 특유의 오독하면서도

부드러운 식감이 공존할 때

엄지 척을 내세우게 됩니다.

이곳의 경우

단맛의 균형을 잘 잡았으며

전반적으로 부드러운 식감으로 가는데

오독오독한 식감을

공존할 수 있도록 하면 어떨까 하는

생각도 들었습니다.

scone의 특성상

목마름이 어느 정도 있기에

그냥 먹기보다는

아메리카노나 우유 등을 곁에 두고

목이 마른다 싶을 때

마시는 것도 좋습니다.

얼그레이

플레인을 베이스로 하면서

얼그레이를 사용해

버터의 풍미와

얼그레이 특유의 향이

잘 어울렸습니다.

중간중간

거뭇거뭇하게 보이는 모습에서

얼그레이의 존재감을 알게 됩니다.

바쁜 아침이라면

여기에 따끈한 아메만 있어도

또 다른 차를 마시면서

구운과자를 먹는 기분도 들거 같습니다.

우유 크림만으로도

조금 밋밋하다 싶으면

딸기잼, 블루베리잼 등으로

달달함을 보충하는 것도 좋습니다.

풍미 좋은 구운과자를 좋아하는 분이라면

한 번은 가볼 만한 곳입니다.

건강하세요~!

상기 포스팅에 사용된

글과 사진 등에 관한 저작권은

어깨가아프면 견우 한의원에 있으며

어깨가 아프면 견우한의원 서면 동의 없이

무단 사용할 수 없습니다.

[사과나무]

최고급 재료만을 고집하는 혜화스콘~칭찬해!

[서학개미]

눈도장 찍은 앙버터 스콘..

[빼빼로]

맛난 정보 잘보고 갑니다^^

[구척장신]

매일 변동되는 라인업 덕분에 자주 가도 질리지않게 먹을 수 있어 굿!!!

[골프광]

얼그레이 특유의 향이 일품인 얼그레이스콘!강추!

[아나콘다]

앙버터스콘 속 단팥과 풍미좋은 고메버터의 조화가 예술이네요^^

[수요미식회]

바쁜 아침 시간에 식사 대용으로도 좋을 것 같습니다

[애플민트]

최고급 재료를 사용한다니 기대가 됩니다

[은하철도999]

굿

[별헤는밤]

어떤 맛일지 궁금 한데요

[아르마다]

스콘은 사랑입니다

[yeouni_]

한번 먹어볼게요:)

[청춘사진관]

한번 가볼게요.

[레이어드]

최고급 재료로 만든다고 하니 기대가 됩니다.

[쨍하면해뜰날]

아이스 아메리카노 더블어 스콘 먹기 좋은 여름입니다.

[마리오]

바쁜 아침에 많은 도움이 될 것 같습니다.

[절대강자]

좋아요

[경희대멋쟁이]

스콘은 정말 맛있죠

[바람의파이터]

대학로에도 맛집이 정말 많은 거 같습니다

[부산갈매기]

바쁜 아침에는 아메리카노만 있으면 될거 같습니다

[진또배기]

여름용 스콘이 나와도 좋을 거 같습니다

[청춘스케치]

잘 기억해 두겠습니다

[아름다운봄]

굿

[제주밤바다]

오늘도 잘 읽고 갑니다. 좋은 하루 되셔요.

[체르니]

오늘도 맛있는 정보 알려주셔서 고맙습니다!

[노란병아리]

출출할 때 스콘과 아메 한잔이면 행복하죠.

[아빠힘내세요]

스콘 좋아하는데 먹고 싶어요

[메리골드]

혜화동 스콘 맛집 등록완료요

[여성환]

잘 봤읍니다.