서면에서 오래전 서면 동원횟집 할때 부터 부맛기 주당님들 부터 회원들이 들락 거렸든곳.
필자도 가끔씩 들리곤 했던 곳이 이곳으로 집을 사가지고 왔다고 합니다.
바다장어 와 회 로 업종을 추가를 하고 부맛기 회원님들이 회원증을 제시하시면 특별히
더 잘하겠다는 사장님의 말씀이 있었습니다.
모든 메뉴가 포장도 된답니다.
오늘의 메뉴는 농어,광어,참돔의 회가 테이블당 한접시 이고 장어 대자가 테이블당 한접시
그리고 매운탕이 올라옵니다
광어 인증샷
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농어 인증샷
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장어구이
![더블클릭을 하시면 이미지를 수정할 수 있습니다](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/22227C4C550D72701F)
회와 장어가 오늘의 주메뉴 입니다.
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바다장어 회 건물 전경입니다.
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실내 전경입니다.
4인 테이블이 11개 입니다.
바로밑 공간이 오늘 저녁 모임을 했던 공간입니다.
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수족관에 장어들이 한곳에 모여 있어서 이유를 사장님께 물어 봤드니
물을 간다고 수온이 차거워서 같이 뭉쳐있답니다
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회를 먹기 위한 기본 찬들입니다
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해삼 무침입니다
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장어뼈를 튀긴것이 고소하이 맛이 좋습니다
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광어,농어, 참돔 입니다
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이리 저리 해서 먹어도 맛이 있습니다.
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젓가락 샷도 찍어보고
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쌍추와 깻잎에도 사먹어 봅니다
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좋은데이와 함께
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건배 !!
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안주도 먹고
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이제 장어가 들어 옵니다
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살이 살아 있습니다
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양념장도 다시 들어 옵니다
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숯불도 들어오고
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오늘의 요리사이신 대커님이 장어를 올려 봅니다.
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큰놈을 골라 한쌈 합니다
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꼬리 부분도 먹습니다
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꼬리와 머리는 필자가 거의 다 먹습니다
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잘익어 갑니다
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먹음직 스럽습니다
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장어굽는 솜씨가 귀신입니다.
맛이 있습니다.
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양념장을 발라 다시 굽습니다
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완성된 장어는 불위에서 그릇에 담습니다
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꼬리와 머리는 필자가 그냥 방아잎에 젓갈소스에 찍어 먹습니다.
환상적입니다.
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노릇노릇 잘익었습니다
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생강하고도 곁들여 봅니다
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장어구이 인증샷 입니다
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입가심으로 매운탕이 들어 왔습니다
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부산맛집 회원님들이 회원증을 제시하고 오시면
최선을 다 하겠다는 사장님의 말씀을 들으면서 ,,,
옛동원횟집 생각이 납니다
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주차장은 인근에 적당히 주차하시거나
유로주차장을 이용 하셔야 합니다.
오늘 같이하신 운영자 박하욱님,
사직동할배님,부산물개님,다크나이트님,로맨틱드림님, 하하노님, J화공J ,
대커님,금낭화님,희주님, 달기약수님,부산아저씨님,대~한민국님,
해바라기바람돌이님,나무꾼.님
반가웠습니다. 다음에는 좀더 낯이 익기를 기대합니다.
첫댓글 와우!
사진이 너무 멋스럽습니다.
손대빵님 후기에 깜놀했습니다.^^
good!
이쁘게 봐 주어서 감사합니다.
만나 뵈서 반가웠습니다
후기즐감했습니다 수고하셨습니다
대장님도 야구장갔다가
또 번개주최 하느라
수고했어요
멋진 후기 굿입니다요
다음에 뙤뵙겠습니다.
닉이 길어서 기억이 납니다.
만나 반가웠습니다
캬~~~너무 머찌신 후기
회랑장어랑 사롸 있네요
담에 제가 꼭 흑장미 해드릴께욤^^
아 ~ 놔 ^^
왕 삐침.
나도 청사포 가고 시퍼라
꼼꼼하게 찍힌 사진들 즐감했습니다 ^^
만나서 반가웠습니다.
옆자리에서 양보해주심에 싱싱한 회 맛나게 잘 먹고 왔습니다~
만나서 정말 반가웠습니다~담에 또 뵈어요^&^
예
다음에도 양보하죠
후기![~](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon28.gif)
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감 ![즐](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon12.gif)
감 합니다 ![ㅎㅎ](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon70.gif)