백반기행 만두 샤부만두전골 보광동 그리움맛나당
백반기행 만두 샤부만두전골 편에
보광동 그리움맛나당이
소개된다고 합니다.
오늘 본방에 소개되기 전부터
40년 만두 장인 맛집으로 유명한데
오늘 본방에 소개되고 나면
더 많은 이들이 이곳을 찾을 거 같습니다.
백반기행 만두 샤부만두전골 보광동 그리움맛나당
깔끔하게 잘 관리되고 있는 실내
4분의 1은 오픈 주방을 사용해
만두 빚는 모습을 수시로 볼 수 있으며
나머지는 테이블로 구성됩니다.
수줍은 듯 작은 목소리로 서브하는
사장님의
맛깔난 음식을 즐길 수 있습니다.
가격대비 원산지의 구성이 좋습니다.
보광동 그리움맛나당 메뉴, 가격
고기 만두, 김치 만두를 사용한
음식을 베이스로 해서
칼국수, 수제비 등을 서브합니다.
보광동 그리움맛나당 메뉴, 가격
보광파출소 바로 옆에 있습니다.
백반기행 보광동 만두 샤부만두전골 그리움맛나당
김치 만두, 고기 만두가 들어가
왠지 대접받는 기분이 듭니다.
백반기행 샤부만두전골
야채부터 먹기 시작해
고기, 만두 순으로 먹으면 됩니다.
백반기행 샤부만두전골
한입에 먹기에는 다소 무리가 큽니다.
매콤 달콤한 칠리소스에 찍어 봅니다.
고기는 와사비 간장에 찍어 봅니다.
물론 칠리 소스도 잘 어울립니다.
사골 베이스 육수에
각종 야채, 고기가 몸을 풀었으니
맛이 없기는 이미 늦었습니다.
이런 국물에 죽을 말아도
상당히 기대가 됩니다.
김치만두
김치, 고기, 부추 등이
골고루 넉넉하게 들어간 소라
식감과 육즙이 상당히 마음에 듭니다.
고기만두
고기 중심으로 구성을 하며
부추가 들어가
식감과 육즙을 살려줍니다.
훌륭한 육수는 칼국수를 부르기 마련~!
물론 볶음밥을 볶아도 됩니다.
사골 육수에
버섯, 야채, 고기가 들어간 국물에
몸을 풀었으니
목넘김이 좋을 수밖에 없습니다.
분위기 깔끔한 곳에서
정성들여 잘 만든
전골을 먹으면서
맛있는 시간을 보내고 싶은 분이라면
견우가 자신 있게 추천합니다.
건강하세요~!
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견우가 먹어본 맛집
백반기행 만두 샤부만두전골 보광동 그리움맛나당
견우
추천 0
조회 725
23.06.09 11:13
댓글 32
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첫댓글 샤브만두전골 맛있겠네요^^
샤브샤브 해먹어야겠네요
배고파요
지나가면서 한 번 본 거 같아요
육즙이 팡팡 터지는 느낌인데요
만두가 고기 중심이라 육즙이 살아있을 거 같네요
굿
이태원으로 가자
만두 빚는 모습도 수시로 볼 수 있네요~
넉넉하게 골고루 들어간 소에 자꾸 손이 가요!
김치만두와 고기만두 모두 식감과 육즙이 살아있네요!
맛난 정보 잘 보았어요^^
제대로 잘 만든 전골이 생각날 때 고고!!!
오픈주방이라 믿음이 가요^^
진정한 왕만두 인정
만든 이의 정성이 느껴집니다.
한번 가볼게요
40년 장인의 손맛이 궁금합니다.
맛있는 이태원으로 가자.
좋아요
한그릇만 먹어도 든든 할 것 같은 데요
한번 가볼개요
잘 보고 갑니다
좋은 정보 감사합니다
굿
아버님이 만두 좋아하는데 한 번 모시고 가야겠어요.
원장님이 쓰신 글을 보면 저도 늘 가고 싶네요.
겨울에 제가 즐겨 먹는 만두 전골이네요 감사합니다.
좋은 정보 감사합니다.
어머님이 만두 전골 좋아하시는데 한 번 모시고 가야겠어요.
잘 봤읍니다.
만두 전골의 샤브까지 있어서 국물이 맛있을 것 같아요.
상당히 맛있는곳이군뇨