카페몬지 머랭빙수

[견우]

카페몬지 머랭빙수

신촌 현대백화점에 

여름옷을 사러 갔다가

이곳을 대표하는 빙수가 있다고 해서

옆지기와 함께 

카페몬지에 맛을 보러 갔습니다.

그 이름은 보무도 당당한

"머랭빙수"

두둥~!

카페몬지 머랭빙수

로드에서는

자주 보기 힘든 브랜드입니다.

카페몬지 메뉴, 가격

머랭빙수 등이 포함된 그라니따,

커피, 난커피, 디저트 등으로

다채롭게 구성됩니다.

실물이 아닌

견본품을 전시하고 있습니다.

머랭빙수

머랭은 국산으로 만들고

안에 들어가는

레몬제스트, 레몬주스는

미국, 이탈리아산을 사용합니다.

카페몬지 클래식 팥빙수

현대백화점을 이용하는 고객에게는

10% 할인된 가격으로

메뉴를 서브합니다.

왼쪽은 봄볼로니, 오른쪽은 머랭빙수

카페몬지의 시그니처

그 외에 마리토쪼를 알아줍니다.

예쁜 리본으로 꽃단장을 한 거 같은

아리따운 비주얼을 하고 있습니다.

1인 1빙수하기 좋은 양입니다.

겉은 머랭을 입힌 다음

안에는 우유빙수가 아닌

온니 얼음을 사용하면서

레몬제스트, 레몬주스로 맛을 냈습니다.

달걀흰자와 설탕을 믹스한 다음

밀도 높은 거품 형태로 만든 음식에

불질을 해 

조금 더 고급스러운 느낌을 줍니다.

때때옷을 예쁘게 입은 거 같습니다.

그때그때 수작업으로 만들기보다는

일정한 틀에 머랭을 만든 다음

불질을 해서 내보내는 거 같습니다.

부드럽게 달콤합니다.

속살로 레몬제스트, 레몬주스를 품은

얼음층이 보입니다.

지금도 좋기는 하지만

너무 단조로운 구성이다 보니

만족하는 이들도 있겠지만

그렇지 않은 이들도 있어

호불호가 분명한 메뉴입니다.

더불어 먹게 되면

새콤 달콤 상큼 부드러운 맛을

경험하게 됩니다.

크림층이 없어지게 되면

새콤 상큼함만 있는

레몬 얼음이 견우를 기다립니다.

이런 경우에도

크림층을 한 겹 깐다든가

아니면 단팥, 콩가루 등을 이용해

변화를 주는 것도 좋을 거 같습니다.

분위기 좋은 곳에서

새콤 상큼 달콤 부드러운

여름 별미를 맛보면서

시원한 시간을 보내고 싶은 분이라면

한 번은 가볼 만한 곳입니다.

건강하세요~!

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[낮에 뜨는 달]

머랭빙수 머랭의 양이 많네요^^

[nami9770]

머랭빙수 특이하네요.
신촌가면 먹어보고싶네요~

[마고]

예쁘고 먹음직스.럽지만
백화점이어서 그런지
가격이 세네요

[골프광]

비주얼이 시선을 사로 잡네요~

[구척장신]

크림층 속 새콤상큼한 레몬얼음이 있네요^^

[아나콘다]

맛난 정보 잘 보았어요!

[빼빼로]

다채로운 구성이 맘에 들어요^^

[서학개미]

색다른 빙수를 원한다면 머랭빙수 추천!!!

[사과나무]

아리따운 비주얼로 레몬제스트와 레몬주스로 맛을 냈네요~

[수요미식회]

머랭으로 빙수를 만들 수 있군요

[애플민트]

좋은 정보 감사합니다

[은하철도999]

상당히 독특한 컨셉인데요

[별헤는밤]

새콤 상큼 달달 할 거 같은 데요

[아르마다]

신촌에 갈 때 1번 방문해보겠습니다

[청춘사진관]

머랭으로 빙수를 만들 수도 있군요.

[레이어드]

크림빵 먹으러 한 번 가볼게요.

[쨍하면해뜰날]

기대가 많이 됩니다.

[마리오]

1 인 일 빙수하기 좋은 곳이군요.

[절대강자]

빙수의 맛있는 변신

[바람의파이터]

머랭으로 빙수를 만들 수 있다는 신기하네요

[부산갈매기]

굿

[진또배기]

좋은 정보 감사합니다

[청춘스케치]

상당히 독특한 비주얼인데요

[아름다운봄]

좋아요

[제주밤바다]

머랭빙수는 처음 봅니다.

[체르니]

머랭 빙수 비쥬얼이 멋있습니다. 맛도 있겠지요?

[노란병아리]

빙수가 너무 예뻐서 먹기 아까워요.

[여성환]

잘 봤읍니다.

[아빠힘내세요]

머랭 만들기 힘드는데 귀한 빙수네요.

[메리골드]

빙수의 종류에는 끝이 없네요. 저도 다음에 먹어볼게요.

[제주밤바다]

빙수처럼 시원한 하루 되세요 감사합니다.

[yeouni_]

비주얼이 머랭같네요 ㅎ