가시오가피 약초
오가피나 가시오가피는 가지,열매,꽃,잎까지 버릴것이 하나도 없는 귀한 약재 나무입니다.가시오피아는 acantho(아칸토) 가시나무 라는 뜻과 Panax(파낙스) 만병을 치료한다는 뜻을 가지고 있는 나무입니다.
잎사귀와 열매 생김은 산삼을 닮았고해서 시베리아 인삼이라고 불리기도 합니다. 가시오가피는 어릴때는 인삼이나 산삼처럼 5개의 잎이 나오기 때문에 구별하기가 어려워요. 자라면서 두릅나무과의 갈잎떨기 나무로 쉽게 구분이 되어집니다.
가시오피아는 우리나라에만 있는것이 아니랍니다. 전 세계에 분포되어 있는데 우리나라에서는 국내산이 더 약용함량이 높다라고 해서 수입산보다는 국내산 가시오피아를 더 알아줍니다.
가시오가피 10가지 효능
가시오가피에는 다양한 영양성분이 들어있습니다. 사포닌과 카로틴 각종 비타민과 미네랄이 들어있고 플라보노이드,페놀배당체도 들어있습니다. 조선시대 허준이 쓴 동의보감에서는 오가피를 삼 중에서도 으뜸이라 하여 천삼이라고 했고 중국의 이시진이 쓴 본초강목에서는 한줌의 오가피를 얻으니 한 수레의 황금을 얻는 것보다 낫다 하고 했을정도입니다.
대표적인 가시오가피 나무 효능
- 간기능과 해독작용
- 근육통 개선
- 뼈.관절염 강화
- 노화방지
- 혈관정화 기능
- 면역력 증진
- 성인병 예방
- 알레르기성 질환 완화
- 고혈압개선
- 당뇨개선
가시오가피의 대표적인 효능은 뼈를 튼튼하게 하고 남성의 발기부전을 다스립니다. 또한 허리뼈 통증과 다리통증,관절통증,쥐가 났을때 도움이 되며 하지무력증을 개선하는 효능이 있습니다.
가시오가피 순 채취시기
버릴것 하나 없는 가시오가피는 뿌리,가지,열매모두 사용하지만 그중 가장 좋은 것은 가시오가피 순입니다. 가시오가피 순을 채취하는 시기는 4월~5월 지금이 가시오가피 순을 채취하는 시기로 쌈이나 장아찌,무침으로 먹을수 있어 좋습니다. 가시오가피 순은 당뇨와 간에 좋다고 해서 순 채취시기에는 많이 먹는편인데 쌉쌀한 맛이 일품입니다.
▶가시오가피 순 채취시기와 채취방법
두릅 따는 시기와 비슷하며 여러차례 수확해서 드실수 있습니다. 저의 경우는 앞마당에 3그루의 가시오가피 나무가 있는데 어린순을 좋아해서 순이 크기전 부지런히 채취해서 먹는 편입니다. 순이 너무 커 줄기가 굵어졌다면 순 끝을 잘라서 드시면 됩니다. 채취방법은 순을 두릅따듯이 꺽어 따면 되니까 어렵지 않아요.
가시오가피순 먹는 방법
●가시오가피 순 먹는법
생으로 쌈을 싸서 먹거나 줄기를 씹으면 쌉싸름하니 맛있습니다. 가시오가피 순을 먹을때 특유의 쌉쌀한 맛이 일품이거든요.봄에는 새순을 따서 뜨거운 물에 살짝 데쳐서 나물로 무쳐 먹거나 차로 마실수 있습니다.
잎을 따서 깻잎처럼 간장에 재어 장아찌로 만들수도 있고 가을에는 검은 열매를 따서 용기에 술과 함께 넣어 밀봉했다가 15일 후에 마시거나 설탕이나 시럽을 넣어 100일 동안 발효시켜 효소를 만들어 드실수 있습니다.
●가시오가피 약초만들기
봄부터 초여름까지 잎,뿌리껍질 또는 줄기껍질을 벗겨 햇볕에 말립니다.잔가지는 닭을 삶을때 넣어 드시면 좋습니다.
한방에서는 뿌리 또는 줄기의 껍질을 말린것을 자오가 라고 부릅니다. 주로 신체허약,저혈압,관절염,요통이 심할때 다른약재와 함께 처방하여 드십니다. 관절염과 요통에는 말린 약재 5~10g 을 물에 달여서 하루에 3번 나누어 복용하고 노화방지와 면역력 증강을 위해서는 봄에 나오는 새순과 가을에 열리는 검은 열매를 효소로 만들어 장복합니다.
가시오가피 부작용
오가피는 성질이 따뜻하기 때문에 평소에 체온이 높은 사람은 복용하지 않는것이 좋고 에스트로겐과 유사한 성분이 있어 여성호르몬 조절을 해야하는 유방암, 자궁암,난소암 환자들은 피하는 것이 좋습니다.또한 알레르기를 유발할수있기 때문에 처음엔 조금씩 복욕했다가 이상이 없으면 늘리는 것이 좋겠어요.고혈압에 좋은 약초이지만 장복하지 않고 심장병 환자또한 장복하지 않습니다.
첫댓글 약초 효능과 정보 감사합니다
웃음 꽃 피는 즐거운 화요일 건강 하게 보내세요.