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<P style="LINE-HEIGHT: 2"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">대박의 비법</SPAN></SPAN></SPAN><BR><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">- 40년 전통의 맛! 막국수</SPAN></SPAN></SPAN><BR></STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo">막국수하면 춘천이라는 편견은 버려~ 막국수하면 여주군 천서리라고 강력히 주장하는 마을 주민들! </SPAN></SPAN></P>
<P style="LINE-HEIGHT: 2"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo">사실 확인을 위해 찾아간 막국수 촌, 10여개의 가게 중에 유독 사람들이 붐비는 대박 집의 비법은?</SPAN></SPAN></P>
<P style="LINE-HEIGHT: 2"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo"> 첫 번째, 40년 전통의 맛과 추억에 있다!! 지금은 돌아가신 할아버지가 이북에서 내려와 메밀묵을</SPAN></SPAN></P>
<P style="LINE-HEIGHT: 2"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo"> 시작, 처음 막국수를 만들었는데…. 40년, 이곳에서 만들었던 추억을 잊지 못하고, 변함없는 맛을 </SPAN></SPAN></P>
<P style="LINE-HEIGHT: 2"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo">잊지 못하는 손님들의 발길이 오늘도 끊이지 않는다. 두 번째 비법, 남다른 메밀의 손질과 보관으로 </SPAN></SPAN></P>
<P style="LINE-HEIGHT: 2"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo">유난히 차지고 하얀 면!! 무슨 일이 있어도 면발만은 직접 뽑는 사장님! 메밀은 원주에서 가져오는 </SPAN></SPAN></P>
<P style="LINE-HEIGHT: 2"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo">국산 메밀만을, 30년 넘게 거래해온 제분소에서 제분은 깐깐하게 하니, 면발이 차질 수밖에~ </SPAN></SPAN></P>
<P style="LINE-HEIGHT: 2"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo">그. 러. 나. 막국수가 면발만 비법이 있다고 되는 것이 아니지~ 세 번째 비법, 뼛속까지 시원한 동치미 </SPAN></SPAN></P>
<P style="LINE-HEIGHT: 2"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo">국물과 달콤 칼칼한 양념의 만남에 있다! 할머니가 직접 담근 동치미 국물에 차진 면 넣고, 매콤한 양념까지~</SPAN></SPAN></P>
<P style="LINE-HEIGHT: 2"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo">여기에 마을 주민인 직원들의 진심이 담긴 친절까지 더하면 이게 바로 천서리의 대박 막국수!! 전통의 </SPAN></SPAN></P>
<P style="LINE-HEIGHT: 2"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo">맛을 유지하기 위해 끊임없이 노력하는 대박 막국수 집의 비법 속으로~ </SPAN></SPAN><BR><BR><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo">☎<STRONG><FONT color=#3058d2>강계 봉진 막국수</FONT></STRONG>/경기도 여주군 대신면 천서리 419-2 / 031-882-8300 </SPAN></SPAN></P>
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<P style="LINE-HEIGHT: 2" align=right><A href="http://cafe.daum.net/fooddate"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo">http://cafe.daum.net/fooddate</SPAN></SPAN></A><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: YDboo"> <STRONG><맛집데이트></STRONG></SPAN></SPAN></P>
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TV 속 맛집
KBS 생방송세상의아침
(4월 30일 목요일) 40년 전통의 맛! 메밀 향 듬뿍~ 동치미에 빠진 막국수
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