편스토랑 류수영 닭볶음탕 레시피 토닭토닭 소스 프랑스식 닭요리 만들기
![파티 요리가 되는 닭볶음탕★ 어남 선생의 프랑스식 닭볶음탕, 토닭토닭 [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 220408 방송](%5Bhttp://..com/watch?v=zjG7WUWdbhA%5D(http://..com/watch?v=zjG7WUWdbhA))
편스토랑에서 류수영 셰프가 선보인 토닭토닭은 토마토와 닭고기를 넣고 끓인 프랑스식 닭볶음탕입니다. 토마토의 새콤달콤한 맛과 닭고기의 부드러운 식감이 어우러져 남녀노소 누구나 좋아하는 요리입니다.
토닭토닭을 만들기 위해서는 다음과 같은 재료가 필요합니다.
- 닭고기 1kg
- 토마토 10개
- 양파 1개
- 당근 1개
- 감자 2개
- 대파 1대
- 마늘 10쪽
- 월계수 잎 2장
- 후추 약간
- 소금 약간
만드는 방법은 다음과 같습니다.
- 닭고기는 깨끗이 씻어 냄비에 넣고 물을 붓고 끓입니다.
- 닭고기가 익으면 건져내어 찬물에 헹궈줍니다.
- 양파, 당근, 감자는 큼직하게 썰고, 대파는 어슷썰기, 마늘은 편으로 썰어줍니다.
- 냄비에 토마토, 양파, 당근, 감자, 대파, 마늘, 월계수 잎, 후추, 소금을 넣고 끓입니다.
- 닭고기를 넣고 끓이다가 닭고기가 익으면 완성입니다.
토닭토닭은 밥과 함께 먹어도 좋고, 떡볶이, 라면, 면 요리에 넣어 먹어도 맛있습니다.
![편스토랑토닭토닭 프랑스식 닭볶음탕 손님 초대요리 어남선생 류수영 닭요리](https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2F..com%2Fwatch%3Fv%3D2ybFZVQ629E)
맛있는 토닭토닭을 만들어 보세요!
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