청담
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울사모
민물의 모든것을 맛보다!!
"기본반찬 ", "남원추어탕"
향어회" 양념 없이 그냥 먹어도 향어회는 비린맛도 없고, 바다에서 노는 애들하고는 감촉의 차이는 있지만 뒤지지는 않아요.
잉어회" 향어와 색과 맛이 다른데...전 먹을줄 몰라서..ㅡㅡ 아무튼 입안에 맛이....음!!!ㅋㅋ
"도리뱅뱅이" 은어를 튀겨 양념해서 뱅글뱅글 돌려 모양을 내어 가운데 양파 체썰어 데코.
이밖에도 잉어찜, 추어탕, 메기매운탕, 미꾸라지튀김, 돈까스등 다양한 음식들이 있습니다.....한번 가보세요!!
참고로 모든 민물고기에 디스토마가 있다는 것은
잘못된 상식중 하나입니다...
예전에 국민보건을 위해서 나라에서 그렇게 홍보했을뿐.....
붕어나 잉어등 많은 물고기들이 디스토마의 숙주가
될수 없는 어종으로 알고 있습니다...
[출처] 울산맛집 - |작성자 퀼트 손
울산 남구 삼산동 189-8번지 tel : 268-8989 삼산동 아데라움아파트 앞에 있습니다. (구)놀부보쌈건물
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남구삼산동<청담>민물의 모든것을 맛보다!!
ㅋr페ㅈiㄱi _ 0쑤ㄱi
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11.12.08 10:49
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